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Digoin

Les clients apprécient particulièrement la qualité de la cuisine, l'accueil chaleureux et le cadre agréable de L'Auberge de Vigny. Les plats sont souvent décrits comme raffinés et bien présentés, et le service est jugé impeccable. Le cadre champêtre et la terrasse extérieure sont également très appréciés.

Descubre L'Auberge de Vigny en Digoin, Francia.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Digoin, L'Auberge de Vigny es más que un simple restaurante; es un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía. Aquí, cada visita se convierte en una experiencia sensorial gracias a su ambiente acogedor y a una cocina que combina lo tradicional con un toque de modernidad. El lugar es conocido por su atención al detalle y un servicio que hace que cada comensal se sienta como en casa.

L'Auberge de Vigny abre sus puertas de miércoles a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas en un ambiente que invita a disfrutar de cada bocado. Para evitar contratiempos, se recomienda reservar con anticipación, especialmente durante los fines de semana.

El menú de L'Auberge de Vigny es una celebración de sabores, donde se destaca el uso de ingredientes frescos y de alta calidad. Además, cuentan con varias opciones vegetarianas, asegurando que todos los comensales encuentren algo que les encante.

¿Cuáles son los horarios de apertura de L'Auberge de Vigny?

 El restaurante está abierto de miércoles a domingo, con servicios de almuerzo y cena. Los horarios específicos están disponibles en su sitio oficial.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, L'Auberge de Vigny ofrece opciones vegetarianas en sus menús.

 Se recomienda reservar con antelación, especialmente durante las épocas de alta afluencia.

Los clientes expresan su satisfacción resaltando la calidad de la cocina, el cálido recibimiento y el agradable entorno de L'Auberge de Vigny. Los platos se describen a menudo como refinados y bien presentados, mientras que el servicio es calificado como impecable. Tanto el ambiente campestre como la terraza exterior son altamente valorados, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable.

En L'Auberge de Vigny, cada plato cuenta una historia, y cada sonrisa del personal hace que cada visita sea única. Ven a disfrutar de una experiencia culinaria que celebra la esencia de la cocina francesa, rodeado de un ambiente acogedor que te hará sentir como en casa.

Europe

France

En el corazón de Digoin, Francia, se encuentra L'Auberge de Vigny, un encantador restaurante que promete una experiencia culinaria inolvidable. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su dedicación a la cocina local y sus sabores auténticos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una cálida hospitalidad que te invita a quedarte y disfrutar de cada bocado.

L'Auberge de Vigny se destaca por su menú que resalta los ingredientes frescos y de temporada. Uno de los platos más aclamados es el "Confit de Pato", donde la carne tierna se deshace en la boca, acompañada de un puré de patatas cremoso y una salsa de cereza que añade un toque de dulzura. Además, no puedes dejar de probar su "Tarta Tatin", un postre clásico que combina manzanas caramelizadas y una masa crujiente, servido caliente con una bola de helado de vainilla.

Ubicado en una zona tranquila de Digoin, L'Auberge de Vigny es el punto de partida perfecto para explorar la rica historia de la región. A solo unos pasos, puedes descubrir el hermoso Canal du Centre, ideal para paseos en bicicleta o caminatas. Además, la ciudad está rodeada de viñedos que ofrecen degustaciones de vino, lo que hace que tu visita sea aún más especial.

Una de las características más singulares de L'Auberge de Vigny es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan productos locales y de temporada, apoyando a los agricultores de la región. Además, el ambiente rústico y acogedor del restaurante, decorado con elementos vintage, crea una atmósfera perfecta para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

¿Qué platos son recomendados en L'Auberge de Vigny?

 Los platos más destacados incluyen el Confit de Pato y la Tarta Tatin.

 L'Auberge de Vigny abre de martes a domingo, de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:00.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en L'Auberge de Vigny. Ven y descubre los sabores de la región, sumérgete en un ambiente acogedor y comparte momentos inolvidables con tus seres queridos. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eDc3WWJREAE&d=17924085&t=1

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Nice restaurant, in an old school, the space is very pleasant and well decorated. The menus are creative and the food was tasty. My only note that my main, which was very tasty, was presented in a very traditional way. I would have liked a more modern layout, which maybe with a quick glance at a photo would have highlighted the creativity of the dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVck1QdTV3RRAB&d=17924085&t=1

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The food and service were lovely. The portion sizes were a little disappointing, especially for the men in the group. I found the menu a little pricey for the portion sizes, however the food was flavourful and beautifully presented.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRLTRHTWRnEAE&d=17924085&t=1

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Beautiful setting for some fantastic cuisine. Lots of flavors and certainly not your typical local food. Call ahead if you are vegan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxck5KdhAB&d=17924085&t=1

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Une belle découverte, une auberge qui a première vue ,ne ressemble pas à un restaurant.
Mais , quelle surprise en pénétrant à l'intérieur...
Un superbe décor, réalisé avec un goût certain . Beaucoup de finesse , rien d'extravagant. Un lieu où l'on a envie de se poser ...
La cuisine est à l'image de la salle ... Très fine et très goûteuse .
Le seul bémol pour moi , qui suis un gros mangeur , la quantité est minime .
Mais qu'à cela ne tienne, c'est un restaurant que je recommande,pour la saveur des mets proposés ainsi que le sourire permanent de la personne qui a pris soin de nous ....
@ La cheminée est un gros plus que nous avons apprécié.

A great discovery, an inn which at first glance does not look like a restaurant.
But, what a surprise when you entered inside...
A superb decor, created with a certain taste. Lots of finesse, nothing extravagant. A place where you want to settle down...
The kitchen is like the room... Very fine and very tasty.
The only downside for me, who am a big eater, is that the quantity is minimal.
But that doesn't matter, it's a restaurant that I recommend, for the flavor of the dishes offered as well as the permanent smile of the person who took care of us....
@ The fireplace is a big plus that we appreciated.

L'Auberge de Vigny: Elegant Dining in Digoin, France

L'Auberge de Vigny est installée dans une ancienne école du village de Vigny, offrant un cadre unique alliant tradition et modernité. Le chef Christophe Lagarde, Maître Restaurateur, élabore une cuisine française traditionnelle avec des touches régionales, mettant en avant des produits frais et locaux.

Historia de L'Auberge de Vigny en Digoin, Francia.

L'Auberge de Vigny, situada en la pintoresca ciudad de Digoin, Francia, es un establecimiento que refleja una rica combinación de tradición y modernidad. Habiendo sido inaugurada en el año 2000, esta joya culinaria se encuentra en un antiguo edificio escolar del pueblo, que ha sido cuidadosamente transformado para ofrecer un ambiente acogedor y único.

El chef Christophe Lagarde, reconocido como *Maître Restaurateur*, lidera la cocina de L'Auberge de Vigny, donde combina magistralmente los sabores de la cocina francesa tradicional con influencias regionales. Su compromiso con la calidad se refleja en el uso de productos frescos y locales, lo que garantiza que cada plato no solo sea un deleite para el paladar, sino también una celebración de la herencia culinaria de la región.

 Apertura de L'Auberge de Vigny en la antigua escuela de Vigny.

 Obtención del título de Maître Restaurateur por el chef Christophe Lagarde.

 El restaurante es referenciado en el Guide Michelin.

L'Auberge de Vigny no solo es un lugar para disfrutar de una exquisita comida, sino también un legado de la cultura francesa que sigue evolucionando. La dedicación del chef Lagarde y su equipo a la excelencia culinaria y a la preservación de las tradiciones locales hacen de este restaurante un destino imperdible para los amantes de la gastronomía en Francia.

Découvrez nos menus raffinés alliant tradition et créativité culinaire.

Menu Plaisir

Menu Gourmand

Menus de L'Auberge de Vigny

Descubre nuestros menús refinados que combinan la tradición con la creatividad culinaria. En L'Auberge de Vigny, cada plato es una celebración de sabores que ofrecen una experiencia única.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes. Cada plato está diseñado para abrir el apetito y preparar tu paladar para una comida memorable.

Nuestros platos principales son una muestra de la rica herencia culinaria francesa, preparados con ingredientes frescos y de calidad. Cada opción es una obra maestra que refleja nuestra pasión por la gastronomía.

Menu Plaisir: Incluye Entrée, Plat principal y Dessert.

Menu Gourmand: Ofrece Entrée, Plat principal y Dessert.

Finaliza tu comida con uno de nuestros exquisitos postres. Cada bocado es un deleite que dejará una impresión duradera.

Acompaña tus platos con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos de la región y refrescos artesanales, perfectos para complementar cada bocado.

Descubre L'Auberge de Vigny en Digoin: experiencia culinaria única con sabores de Bourgogne. ¡Reserva tu mesa y deleita tu paladar hoy!

L'Auberge de Vigny: Charm in Digoin, France

Saône-et-Loire County

L'Auberge de Vigny

Plats élaborés à partir de produits frais et locaux, mettant en valeur les saveurs régionales.

Cuisine française traditionnelle

Profitez de repas en plein air dans un cadre champêtre et raffiné.

Terrasse extérieure

Établissement accessible aux personnes à mobilité réduite.

Accès pour personnes handicapées

Stationnement disponible sur place pour les clients.

Parking privé

L'auberge de vigny, un destino culinario imperdible en digoin.

Situada en el encantador Lieu-dit Vigny, en la ciudad de Digoin, Francia, L'Auberge de Vigny te espera para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Este acogedor restaurante destaca por su **cocina francesa tradicional**, que utiliza ingredientes frescos y locales para crear platos que celebran los sabores de la región. La atmósfera es perfecta para disfrutar de una comida memorable, ya sea en su elegante comedor o en la encantadora terraza exterior.

Los menús de L'Auberge de Vigny son creativos y presentan una variedad de sabores que no te puedes perder. La atención al detalle en la presentación de los platos hace que cada comida sea una experiencia visual además de gustativa. Algunos clientes han destacado la belleza del entorno y el ambiente acogedor, creando un espacio donde realmente deseas pasar un buen rato con amigos y familiares.

**Cocina francesa tradicional**: Platos elaborados a partir de productos frescos y locales.

**Terraza exterior**: Disfruta de comidas al aire libre en un entorno encantador.

**Acceso para personas discapacitadas**: Establecimiento accesible para todos.

**Parking privado**: Estacionamiento disponible para los clientes.

Sin duda, L'Auberge de Vigny es un lugar para disfrutar, ya sea en una cena íntima o en una celebración con amigos. Con acceso fácil y un ambiente que invita a relajarse, es el destino perfecto para los amantes de la buena comida en la región de Bourgogne-Franche-Comté.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Disfruta de la experiencia gastronómica en L'Auberge de Vigny en Digoin, France. Cocina francesa tradicional con productos locales, terraza y ambiente acogedor.

Restaurante L'Auberge de Vigny en Digoin | Cuisine francesa tradicional

Explora L'Auberge de Vigny en Digoin, un restaurante con historia y encantador entorno rural, excelente para cenas románticas y reuniones familiares. Reserva ya.

Guía de Viaje: L'Auberge de Vigny en Digoin | Cocina y tradición

Conoce la historia de L'Auberge de Vigny en Digoin, establecimiento reconocido por su gastronomía tradicional y ambiente auténtico, perfecto para una experiencia culinaria única.

L'Auberge de Vigny: Elegant Dining in Digoin, France

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