BIB GOURMAND

Auberge des Chenêts

Vault-de-Lugny, France

Auberge des Chenêts en Vault-de-Lugny, Francia. Descubre la joya culinaria de Vault-de-Lugny.

Ubicado en el corazón de Vault-de-Lugny, Auberge des Chenêts es un restaurante que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. Famoso por su exquisita cocina francesa, este establecimiento captura la esencia del buen comer, presentando platos tradicionales con un toque contemporáneo. Desde el foie gras de canard mi-cuit hasta los escargots de Bourgogne, cada bocado es una celebración de sabores que refleja la rica herencia culinaria de la región.

Ambiente acogedor y servicio atento.

El ambiente en Auberge des Chenêts es cálido y acogedor, ideal para una cena romántica o una celebración especial. El restaurante cuenta con una chimenea que añade un toque de confort, mientras que el personal se distingue por su atención y dedicación. Esto, combinado con la belleza del entorno, hace que cada visita sea memorable. Además, el restaurante ofrece un menú variado que permite a los comensales elegir entre opciones à la carte y menús fijos, con precios que oscilan entre 32 a 66 euros.

Preguntas frecuentes.

  • ¿Cuáles son los horarios de operación de Auberge des Chenêts? El restaurante opera de miércoles a sábado, ofreciendo almuerzo de 12:15 PM a 1:30 PM y cena de 7:15 PM a 8:45 PM. Los domingos, el almuerzo se sirve de 12:15 PM a 1:30 PM. Está cerrado los lunes y martes.
  • ¿Hay estacionamiento disponible en Auberge des Chenêts? La disponibilidad de estacionamiento es limitada debido a la ubicación del restaurante en una carretera principal. Se recomienda llegar temprano para asegurar un lugar.
  • ¿Acepta Auberge des Chenêts tarjetas de crédito? Sí, el restaurante acepta varios métodos de pago, incluyendo tarjetas de crédito, débito, efectivo, American Express, cheques, transferencias bancarias y vales.

Historia de Auberge des Chenêts en Vault-de-Lugny, Francia.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Vault-de-Lugny, Auberge des Chenêts es un restaurante de renombre, conocido por su cocina francesa tradicional y un ambiente acogedor. Este establecimiento ha logrado cautivar a los locales y a los turistas desde su apertura, convirtiéndose en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía.

Línea de tiempo de eventos clave

  • 1998:
  • 2000:
  • 2010:
En 1998, el restaurante fue establecido por el Chef Bernard Gillot y su esposa, quienes buscaron crear un lugar donde la comida y la hospitalidad fueran lo primordial. En el año 2000, Auberge des Chenêts recibió el reconocimiento Bib Gourmand por parte de la Guía Michelin, un testimonio de su compromiso con la calidad y la autenticidad culinaria. Para 2010, la reputación del restaurante continuó creciendo, destacando al Chef Gillot en la guía Gault&Millau con una puntuación de 11.5/20, solidificando su lugar en la escena gastronómica francesa.

Un legado culinario

A lo largo de los años, Auberge des Chenêts ha mantenido su enfoque en ofrecer platos que reflejan la rica herencia culinaria de Francia. Con un menú que cambia estacionalmente, cada visita promete una nueva experiencia gastronómica. Este rincón encantador no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino también un espacio que cuenta la historia de la pasión por la cocina en cada bocado.

Auberge des Chenêts en Vault-de-Lugny: Un Restaurante Encantador en Francia.

Situado en el pintoresco pueblo de Vault-de-Lugny, el Auberge des Chenêts ofrece una experiencia culinaria única que combina la tradición francesa con un ambiente acogedor. Este restaurante ha sido reconocido por Michelin con un Bib Gourmand, lo que indica su compromiso con la calidad y la excelencia en la gastronomía. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, los platos son una celebración de sabores auténticos.

Pros de Auberge des Chenêts

Los visitantes de Auberge des Chenêts disfrutan de una serie de beneficios que hacen que este lugar sea una opción atractiva para almorzar o cenar.
  • Exquisita cocina francesa con ingredientes frescos y locales. Ofrece una variedad de platos que resaltan la autenticidad del sabor.
  • Ambiente cálido y acogedor con una chimenea. Perfecto para disfrutar de una comida relajada.
  • Servicio atento y amable. El personal está siempre dispuesto a ayudar y a hacer recomendaciones.
  • Establecimiento que acepta mascotas. Un lugar ideal para los amantes de los animales.

Contras de Auberge des Chenêts

A pesar de sus muchas virtudes, Auberge des Chenêts también presenta algunas desventajas que los visitantes deben considerar.
  • Disponibilidad limitada de estacionamiento. La ubicación del restaurante en una carretera principal puede dificultar el aparcamiento.

5.0

Cerrado - Abre 12:15 PM

Lunes

Closed

Martes

Closed

Miércoles

12:15–13:30, 19:15–20:30

Jueves

12:15–13:30, 19:15–20:45

Viernes

12:15–14:00, 19:15–20:45

Sábado

12:15–13:30, 19:15–20:30

Domingo

12:15–13:30

Loading map...

Descarga la aplicación

LANGUAGE: