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Auray

Le P'tit Goustan est largement apprécié pour sa cuisine inventive et raffinée, son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et l'utilisation de produits locaux et de saison. Le cadre du restaurant, situé sur le port de Saint-Goustan, offre une vue agréable, contribuant à une expérience culinaire mémorable.

Un viaje gastronómico en el corazón de Bretaña.

Descubre Le Petit Goustan, un tesoro culinario en Auray.

El restaurante ofrece un ambiente acogedor donde puedes disfrutar de una comida deliciosa, ya sea en el interior o en su terraza con vistas al hermoso puerto de Saint-Goustan. Los clientes han elogiado el servicio amable y atento, que complementa la experiencia gastronómica de manera excepcional.

Le Petit Goustan es un restaurante encantador situado en la Place Saint-Sauveur, en Auray, Francia. Con una propuesta culinaria que mezcla lo tradicional y lo moderno, este lugar es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. La cocina se destaca por su enfoque en productos locales y de temporada, ofreciendo platillos que sorprenden tanto en sabor como en presentación.

Si buscas un lugar donde disfrutar de una cocina creativa con toques de innovación, Le Petit Goustan es la elección perfecta. Su menú varía cada día, destacando siempre el pescado fresco y otros ingredientes de alta calidad.

Los horarios del restaurante son flexibles y adaptados para ofrecer almuerzos y cenas.

Ofrecer opciones vegetarianas y atención a las necesidades dietéticas de los comensales. La posibilidad de disfrutar de una comida en su encantadora terraza. Un ambiente amigable y accesible para todos, incluyendo personas con movilidad reducida.

¿Cómo puedo reservar una mesa en Le Petit Goustan? 

Puedes reservar una mesa en línea o llamando directamente al restaurante.

A continuación, respondemos algunas preguntas frecuentes sobre Le Petit Goustan:

Sí, el menú incluye opciones vegetarianas.

El restaurante está abierto del martes al domingo y cierra los lunes.

El restaurante tiene una terraza con vistas al puerto.

Sí, el lugar es accesible para personas con movilidad reducida.

El restaurante ofrece un menú para niños.

En conclusión, Le Petit Goustan no solo es un restaurante, sino una experiencia culinaria que invita a los visitantes a disfrutar de los sabores de Bretaña, una excelente atención al cliente y un entorno encantador.

La comunidad ha expresado un sentimiento positivo hacia Le Petit Goustan. Los visitantes valoran la calidad de la comida, la atención al cliente y el ambiente acogedor que ofrece el restaurante. La combinación de sabores y la presentación creativa de los platillos son especialmente apreciadas, haciendo de este lugar un destino culinario destacado en Auray.

La especialidad de Le Petit Goustan radica en su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como en la dedicación del personal para crear un ambiente acogedor. Las opciones del menú son variadas, permitiendo que cada visita sea única y satisfactoria.

Europe

France

Ubicado en el encantador pueblo de Auray, el Restaurant Le Petit Goustan es un verdadero tesoro culinario que captura la esencia de la gastronomía francesa. Con un ambiente acogedor y una decoración que refleja el encanto local, este restaurante se convierte en el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y platos elaborados con amor.

El menú de Le Petit Goustan es un viaje a través de los sabores de Francia, donde cada plato cuenta una historia. Uno de los destacados es el "Boeuf Bourguignon", un guiso de carne tierno cocido a fuego lento en vino tinto, que se derrite en la boca y es acompañado de puré de patatas cremoso. Otro plato imperdible es el "Tarte Tatin", un postre clásico que combina manzanas caramelizadas con una base de masa quebrada, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulce y ácido.

Una de las características que distingue a Le Petit Goustan es su compromiso con los ingredientes locales y de temporada. Cada plato se elabora con productos frescos de la región, lo que no solo apoya a los agricultores locales, sino que también garantiza la máxima calidad y sabor. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar cada comida, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia verdaderamente auténtica.

¿Qué es lo que hace especial a Le Petit Goustan?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y platos tradicionales franceses, ofreciendo una experiencia auténtica.

 Auray es un pintoresco pueblo con un rico patrimonio cultural, ideal para explorar antes o después de disfrutar de una comida en Le Petit Goustan.

 Sí, el restaurante ofrece varias opciones vegetarianas que son igualmente deliciosas y elaboradas con ingredientes frescos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el corazón de Auray. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o un almuerzo con amigos, Le Petit Goustan es el destino perfecto. ¡Ven y descubre los sabores de Francia en un ambiente acogedor y encantador!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1X2ZIVUxnEAE&d=17924085&t=1

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Reasonable menu's with various price options. Fish of the day today was lobster 🦞.  Overall very good, super modern (alternative flavours) cuisine in a charming and cozy old building.  The service was super friendly and they try hard in the front of house as well as in the kitchen. Not all dishes were a great flavour match, but 10/10 for trying and for being different. Worth a visit. Every fish dish we had, the fish was cooked to perfection!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlZ0p1ZnlnRRAB&d=17924085&t=1

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Great service, the waiter spoke English and explained what we were eating for each course. They adapted some meals to be milk free and offered good alternative recommendations on the menu. Wonderful drinks, presentation and atmosphere. A little splurge but worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6Z01EUWJ3EAE&d=17924085&t=1

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Over the top excellent food. Faboulous wine selection to pair the dishes. Really nice view from our table on first floor. Top score. We lovede it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPb2ZPSDBBRRAB&d=17924085&t=1

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Very good restaurant, beautiful and tastful dishes. The quality of the daily ‘menu dejeuner’ is excellent. Staff is very friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMzdQTE9REAE&d=17924085&t=1

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2024 Summer haute quisine at its best. We were so suprised. It was delightful and amazing to be there for one evening. 11/10. Go eat there!

Cocina Moderna en el Restaurante Le Petit Goustan, Auray

Le P'tit Goustan est un restaurant gastronomique situé à Auray, en Bretagne, reconnu pour sa cuisine moderne mettant en valeur les produits locaux et de saison. Le chef Grégory Olivette privilégie les ingrédients issus de producteurs locaux, soutenant ainsi l'agriculture durable. Le restaurant a été honoré du Bib Gourmand du Guide MICHELIN, récompensant la qualité de sa cuisine à un prix abordable.

Historia de Le P'tit Goustan en Auray, Francia.

Ubicado en la encantadora ciudad de Auray, en la región de Bretaña, Le P'tit Goustan es un restaurante gastronómico que ha ganado reconocimiento por su enfoque innovador en la cocina. Desde su apertura, este establecimiento ha ofrecido a sus comensales una experiencia culinaria única, centrada en la utilización de productos locales y de temporada, lo que no solo resalta los sabores auténticos de la región, sino que también apoya a los agricultores locales.

El chef Grégory Olivette, al mando de la cocina, ha sido fundamental para establecer la reputación de Le P'tit Goustan. Su filosofía de priorizar ingredientes frescos y locales no solo refleja su compromiso con la calidad, sino también con la sostenibilidad. Este enfoque ha llevado al restaurante a ser galardonado con el Bib Gourmand por el prestigioso Guía MICHELIN, un reconocimiento que pone de relieve la calidad de su cocina a un precio accesible.

Le P'tit Goustan obtiene el Bib Gourmand del Guía MICHELIN.

El restaurante es reconocido por su cocina inventiva y refinada, destacando productos locales y de temporada.

En resumen, Le P'tit Goustan no solo es un lugar para disfrutar de la alta gastronomía, sino también un espacio que celebra la riqueza de la tierra bretona y se compromete con un futuro más sostenible. Con cada plato, el restaurante cuenta una historia de tradición, calidad y pasión por la cocina.

Una experiencia culinaria única en Auray.

Si estás buscando un lugar donde la gastronomía se eleva a su máxima expresión, Le P'tit Goustan es el destino ideal. Aquí, cada comida es un homenaje a los sabores de Bretaña, y cada visita te deja con un deseo de regresar.

Visitar Le P'tit Goustan no es solo disfrutar de una comida; es una inmersión en la cultura gastronómica de la región, un viaje que combina tradición y modernidad en cada plato.

Así que la próxima vez que estés en Auray, no pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Le P'tit Goustan.

El legado de este restaurante apenas comienza, y sus logros son solo un reflejo de la dedicación y talento de su equipo.

Outdoor Seating

Restroom

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Accepts Credit Cards

In the quaint town of Auray, nestled along the enchanting coastline of Brittany, France, the Restaurant Le Petit Goustan beckons with its charming allure. Tucked away on Place Saint-Sauveur, this culinary gem is a tapestry of tradition and culture, where rustic Breton charm meets modern gastronomy. The menu changes with the seasons, ensuring that each visit introduces you to something new and delightful. The ambiance is equally inviting, with a warm, rustic interior that features wooden beams and artworks that echo the region’s maritime heritage.

Restaurant Le Petit Goustan

Le P'tit Goustan propose une cuisine moderne et raffinée, mettant en avant des produits locaux et de saison.

Asperges violettes de nos régions servies en 2 façons

Ormeaux de l’aber grillés au naturel

Retour de pêche selon l’inspiration du moment

Agneau de Pays aux Senteurs de l’Atlas

Tartelette chocolat noir

Fromages de la maison Kérouzine en cinq saveurs

Menu 2024

Menu 2024 at Le P'tit Goustan in Auray, France.

Nestled in the heart of Auray, Le P'tit Goustan invites you to indulge in a **culinary journey** that celebrates the vibrant flavors of local produce. This modern and refined restaurant emphasizes seasonal ingredients, providing a menu that is both creative and comforting. Each dish is crafted with passion and precision, showcasing the exquisite tastes of Brittany.

Featuring a delightful combination of violet asparagus, beurre noisette, and a unique pesto à l’ail des ours, this dish is a refreshing start to your meal.

These grilled abalone are complemented by sea lettuce, caviar de mer, and salicornia for a truly luxurious flavor.

This dish features the freshest catch of the day, including local lobster and exquisite fish like breton monkfish and wild bass, prepared to showcase their natural flavors.

This main course tantalizes with marinated lamb infused with zaatar, served with a herb-stuffed saddle, and enhanced by a rich jus spiced with ras el-hanout.

This decadent dark chocolate tartlet is crafted with organic Ecuadorian chocolate and topped with a rich hay cream and a drizzle of sauce for an indulgent finish.

A selection of cheeses from the Kérouzine house served with toasted nut and hazelnut bread, paired perfectly with salted butter and a fresh mesclun.

Le P'tit Goustan also boasts a carefully curated drink menu, featuring exceptional wines and refreshing cocktails that perfectly complement the exquisite dishes. Enjoy local brews or explore their wine selection for a complete gastronomic experience.

Every day, the chef prepares a special dish based on the freshest local catch, ensuring that each visit offers something unique and unforgettable. Stop by to discover what culinary treasures await you.

Descubre el encanto del Restaurant Le Petit Goustan en Auray. Savoréa platos locales únicos en un ambiente acogedor. ¡Ven y disfruta hoy!

Disfruta la cocina francesa en Auray - Le Petit Goustan

Auray Municipality

Entrée, plat et dessert servis les midis du mardi au vendredi hors jours fériés.

Menu Déjeuner

Menu composé de plats inspirés des produits de saison.

Menu de Saison

Sélection de plats dégustation pour une expérience culinaire complète.

Menu Dégustation

Descubre La Experiencia Gastronómica en Auray - Restaurant Le Petit Goustan.

Ubicado en el encantador municipio de Auray, el **Restaurant Le Petit Goustan** es un destino culinario que no puedes dejar de visitar. Este acogedor restaurante destaca por su ambiente íntimo, perfecto para disfrutar de una comida con amigos, familiares o esa persona especial. La atmósfera cálida y acogedora, junto con la atención al detalle, promete una experiencia memorable.

En Le Petit Goustan, cada plato es una obra maestra elaborada con ingredientes frescos y de temporada. Aquí, puedes explorar varias opciones de menús que reflejan la rica tradición culinaria de Francia, así como la creatividad del chef.

: Entrée, plat et dessert servis les midis du mardi au vendredi hors jours fériés.

: Menu composé de plats inspirés des produits de saison.

: Sélection de plats dégustation pour une expérience culinaire complète.

Cada menú está diseñado para ofrecerte una experiencia única que celebra los sabores locales. Ya sea que optes por el **Menu Déjeuner** para un almuerzo ligero o el **Menu Dégustation** para una cena especial, cada bocado refleja la dedicación del equipo hacia la cocina de calidad.

No hay duda de que **Le Petit Goustan** es más que un simple restaurante; es una celebración de la gastronomía francesa en el corazón de Auray. ¡Ven y disfruta de una experiencia culinaria que seguramente deleitará tus sentidos!

Bretagne Region

Disfruta de la cocina moderna y local en Le Petit Goustan, con vistas al puerto en Auray. Reserva ahora y experimenta platos exclusivos con ingredientes de temporada.

Restaurante Le Petit Goustan en Auray - Cocina Gourmet en Bretaña

Vive una experiencia culinaria en Le Petit Goustan en Auray, que destaca productos locales, opciones vegetarianas y un ambiente romántico frente al puerto. ¡Reserva tu mesa!

Le Petit Goustan en Auray - Experiencia Gastronómica Premium

Aprende cómo reservar en Le Petit Goustan, descubre su menú degustación y consejos para una visita memorable en Auray. ¡Planifica tu cena perfecta en Bretaña ahora!

Cocina Moderna en el Restaurante Le Petit Goustan, Auray

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