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Saint-Malo

Le Saint Placide is highly praised for its exceptional cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the creativity and presentation of dishes, as well as the warm and professional staff. The restaurant's use of local and seasonal ingredients adds to its appeal, making it a favored choice for both locals and visitors seeking a memorable dining experience in Saint-Malo.

Ubicado en el encantador Saint-Malo, Le Saint Placide es un restaurante que destaca por su **excepcional cocina** y su ambiente elegante. Con un enfoque en ingredientes locales y de temporada, cada plato es una obra de arte que combina creatividad y sabor. Desde su decoración acogedora hasta el atento servicio, este lugar es perfecto tanto para una cena romántica como para celebrar ocasiones especiales.

Europe

France

En el corazón de Saint-Malo, el restaurante Saint-Placide se erige como un faro de sabores excepcionales y experiencias culinarias inolvidables. Con su ambiente acogedor y su decoración que evoca la historia marítima de la ciudad, este establecimiento no solo es un lugar para comer, sino un destino donde cada plato cuenta una historia. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia gastronómica única.

La carta de Saint-Placide es un verdadero homenaje a la cocina francesa, destacando ingredientes frescos y locales. Entre los platos más destacados se encuentra el "Boeuf Bourguignon", un guiso de carne tierno cocido a fuego lento en vino tinto, que se deshace en la boca y está acompañado de una guarnición de puré de patatas cremoso. Otro imperdible es el "Tartare de Salmón", preparado con salmón fresco, aguacate y un toque de limón, que ofrece una explosión de sabores refrescantes.

: Guiso de carne tierno cocido a fuego lento en vino tinto.

: Salmón fresco con aguacate y un toque de limón.

: Perfecto para acompañar cualquier plato.

Una de las características más encantadoras de Saint-Placide es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente de productores locales, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a la comunidad. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos orgánicos que complementan perfectamente cada plato.

: Saint-Placide es conocido por su enfoque en la cocina francesa auténtica y su uso de ingredientes locales frescos.

: Es un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor y auténtico.

: Saint-Placide está ubicado cerca de la playa y de varios puntos de interés histórico en Saint-Malo.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Saint-Placide. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

Artfully presented vegetarian & fish-based tasting menus in a sleek contemporary dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc3YzWjNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQYeAckiBDkgRqP4rTifjGGg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc3YzWjNRRRAB

When you visit a Michelin starred restaurant you expect to get delicious food, beautiful presentation and impeccable service. Unfortunately, Saint Placide failed in all 3 of them.

We took the most extensive tasting menu and out of 11 dishes. Possibly 2 were good (the lobster and the meat dish at the end). The other 9 were between mediocre to nothing.

Dishes were mostly tasteless (or way too salty), presentation was not appealing at all, nothing sophisticated about the dishes. When even the desert looked like a mousse of chocolate with granola (seriously?!?)  and not even a good one... I wonder how you can ruin a desert in a country where pastries and sweets are incredible in any, around the corner, boulangerie even in the most remote towns in the country.

Service was also below average. Definitely, not a fine dining experience. Menu only in French (even though 50% of customers were non-French speaking). The waitresses were mainly serving the food. Hardly, any interaction with the guests. Very brief explanation about the food and the general feeling is that they were just taking orders and making sure that you get your dish. Once they even confused us with another table and served us the same dish again (which again is not a big deal but still).

Then you ask for water, just still water. You get their own filtered water, it costs 6 euros for 750 ml... ok, but then again - you serve yourself the water. So, we finished our glasses and then you would imagine that somebody would refill you water glass... eh eh not at Saint Placide. At a certain moment we even finished the water bottle and we had to ask for another bottle...Nobody even noticed that our glasses and bottle are empty. When I go to a regular restaurant I would be absolutely ok with that, but for a Michelin starred restaurant with a price tag of 500+ Euros for 2 people - we would expect something else.

Overall, a mediocre experience, tasteless food, bad presentation, below average service. Completely overpriced. (More than 250 Euros per person).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGMzQtN0JnEAE&d=17924085&t=1

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Amazing experience at Saint-Placide!  The dining room is beautiful and, even though full, the noise level was perfect.  Service was quite thoughtful, friendly, and informative.  The food was amazing.  Each dish was beautifully presented, delicious and with a little surprise taste you didn't expect but enjoyed.  Highly recommend, we loved it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuanZ6aUd3EAE&d=17924085&t=1

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Good tasting menu at Michelin star prices. 8 curses. Some really special other just ok. Friendly service and fantastic weather ne.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwMGRtSEpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQYeAckiBDkgRqP4rTifjGGg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwMGRtSEpBEAE

We had vegetarian course and seafood course. Every single dish was great, but especially the potato mille-feuille was perfect. I felt the vegetarian course special, so I still remember the dishes after couple of months.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhenN6Y1JREAE&d=17924085&t=1

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Delicious food - however, only three stars for me as we were disappointed by the service. For example:

- Our carafe of water was never refilled during the entire meal
- We waited 20 mins to get our bill. We saw people from another table that also waited a while, and only got their bill after their son went to get one of the staff as they couldn’t get their attention otherwise
- Other Michelin-starred restaurants we’ve tried in France offered an English translation of the menu, but here they have none. We asked the staff for help translating - during the meal they gave English descriptions for some but not all dishes. Consequently, non-French speakers may not enjoy the experience as much
- Staff didn’t ask us how we found the meal. This may be a simple gesture but would still be appreciated as it shows concern for the customer experience

It’s a shame because the food was good. It would have been a better experience if the staff were more attentive to the needs of the customers.

Disfruta la Gastronomía en Saint-Placide, Saint-Malo

Le Saint Placide, located at 6 Place du Poncel in Saint-Malo, France, is a Michelin-starred restaurant renowned for its innovative French cuisine. Under the guidance of Chef Luc Mobihan and Sommelier Isabelle Mobihan, the restaurant has garnered acclaim for its use of local and seasonal ingredients, offering a refined dining experience that reflects the culinary heritage of the region.

Historia de Le Saint Placide en Saint-Malo, Francia.

Le Saint Placide, ubicado en 6 Place du Poncel en Saint-Malo, Francia, ha emergido como un restaurante de prestigio, reconocido por su innovadora cocina francesa. Bajo la dirección del Chef Luc Mobihan y la Sommelier Isabelle Mobihan, este restaurante ha ganado renombre por su enfoque en ingredientes locales y de temporada, ofreciendo una experiencia gastronómica refinada que refleja el patrimonio culinario de la región.

 Le Saint Placide recibió su primera estrella Michelin.

 El Chef Luc Mobihan recibió el trofeo Gault&Millau d'Or en el Tour Bretagne.

La trayectoria de Le Saint Placide es un testimonio del compromiso con la calidad y la excelencia, destacándose en una ciudad rica en historia y tradición culinaria. La dedicación del chef Mobihan a la creatividad y a la frescura de los ingredientes es lo que ha llevado a este establecimiento a ser reconocido como un punto de referencia en el ámbito gastronómico.

Restroom

Parking

Outdoor Seating

Saint-Placide is a culinary gem in Saint-Malo, offering artfully presented vegetarian and fish-based tasting menus in a sleek contemporary dining room. The restaurant captures the essence of Brittany with local ingredients and a warm, inviting atmosphere.

Saint-Placide

Le Saint Placide offers three distinct menus: 'Le Saint Placide' at €75, 'Saveurs d'ici et de là-bas' at €110, and 'Choisir, c'est se priver du reste' at €180.

Le Saint Placide

Saveurs d'ici et de là-bas

Choisir, c'est se priver du reste

Menus

Ubicado en el hermoso Saint-Malo, el restaurante Saint-Placide ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en la frescura y la calidad de los ingredientes. Su menú es un reflejo de la diversidad de la gastronomía, ofreciendo una variedad de opciones que satisfacen tanto a los paladares aventureros como a los que buscan sabores más tradicionales.

En Saint-Placide, cada plato está creado para abrir el apetito y ofrecer una experiencia gustativa memorable. Disfruta de los sabores frescos y locales que destacan en sus entrantes.

Le Saint Placide: Un viaje a través de los sabores de la región.

Saveurs d'ici et de là-bas: Una fusión de influencias locales e internacionales.

Choisir, c'est se priver du reste: Una celebración de la elección y la abundancia.

No hay mejor manera de culminar una velada que con uno de los exquisitos postres diseñados por el chef. Cada bocado es un deleite que se derrite en la boca, ofreciendo un cierre dulce a la experiencia de dining.

La selección de bebidas en Saint-Placide es tan excepcional como su comida. Desde vinos cuidadosamente seleccionados hasta cócteles innovadores, hay algo para cada gusto. Disfruta de una bebida que complemente tu comida y realce cada sabor de tu experiencia.

Las especialidades del chef son una invitación a descubrir nuevas combinaciones y sabores que son verdaderamente únicos. Cada especialidad está diseñada para ofrecer una experiencia que no se olvida fácilmente.

Descubre Saint-Placide en Saint-Malo: un restaurante encantador de Bretagne. Sabores frescos y vistas impresionantes te esperan. ¡Reserva tu mesa ya!

Restaurante Saint-Placide en Saint-Malo, ¡sabores únicos!

Ille-et-Vilaine County

Complimentary private parking available for guests.

Private Parking

Ubicado en la pintoresca ciudad de Saint-Malo, **Saint-Placide** es un lugar que combina la cultura francesa con una experiencia culinaria inigualable. Este restaurante no solo ofrece un ambiente acogedor, sino que también proporciona a sus visitantes la comodidad de un estacionamiento privado gratuito. Perfecto para aquellos que desean explorar la hermosa costa de Bretaña sin preocuparse por el estacionamiento.

Al visitar Saint-Placide, no solo disfrutarás de una excelente comida, sino que también tendrás acceso a varias comodidades que mejoran tu experiencia. Entre ellas, destaca el estacionamiento privado gratuito, que hace que sea fácil y conveniente visitar este encantador restaurante.

Estacionamiento privado gratuito para huéspedes.

Bretagne Region

Descubre Le Saint Placide, un restaurante de estrella Michelin en Saint-Malo, con cuisine innovadora, ingredientes locales y ambiente elegante. Reserva ahora.

Restaurante Michelin en Saint-Malo: Le Saint Placide | Cocina Innovadora

Vive una experiencia culinaria única en Le Saint Placide, en Saint-Malo. Menús selectos, ingredientes locales y ambiente sofisticado te esperan. ¡Reserva hoy!

Experiencia Gastronómica en Saint-Malo: Le Saint Placide | Alta Cocina de 2023

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