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Meucon

Les clients apprécient la qualité de la cuisine, le service attentionné et le cadre agréable de l'Auberge du Rohan. Les plats sont élaborés à partir de produits frais et de saison, offrant une expérience culinaire raffinée. Le chef, Cyril Rebolia, est salué pour sa passion et son professionnalisme. Le rapport qualité-prix est également souvent mentionné comme excellent.

Situada en el encantador pueblo de Meucon, la **Auberge du Rohan** es un verdadero tesoro gastronómico que promete una experiencia única para los amantes de la buena cocina. Este acogedor restaurante destaca por su ambiente cálido y su atención al detalle, ofreciendo a sus visitantes la oportunidad de saborear platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada, todo bajo la dirección del talentoso chef **Cyril Rebolia**.

Los clientes elogian la calidad de la cocina, el servicio atento y el encantador entorno que rodea a la Auberge du Rohan. Cada plato es una obra maestra que refleja la dedicación y el profesionalismo del chef, creando una experiencia culinaria que es tanto accesible como sofisticada. El **excelente** relación calidad-precio también es un punto a favor que muchos visitantes destacan en sus comentarios. Si buscas un lugar donde deleitar tu paladar en un entorno acogedor, este es el sitio ideal.

¿Cuáles son los horarios de apertura de la Auberge du Rohan?

: El restaurante está abierto el miércoles y jueves al mediodía, así como por la noche con reserva previa antes de las 14:30. También abren los viernes y sábados al mediodía y por la noche, y los domingos al mediodía.

¿Qué métodos de pago se aceptan en la Auberge du Rohan?

: Los pagos pueden realizarse en tarjeta de crédito o en efectivo. Los cheques no son aceptados.

¿El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida?

: Sí, la Auberge du Rohan es accesible para personas con movilidad reducida.

Visítanos y vive una experiencia inolvidable

Así que si estás en la región de **Meucon** y buscas un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa en un entorno acogedor, no busques más. La Auberge du Rohan te espera con los brazos abiertos y una propuesta culinaria que no te decepcionará. ¡Ven y descubre lo que significa cenar en un lugar donde cada plato cuenta una historia!

Europe

France

Ubicada en el encantador pueblo de Meucon, la **Auberge du Rohan** es un refugio gastronómico que combina la tradición francesa con un ambiente acogedor. Este establecimiento no solo es un restaurante, sino un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cultura local. Con su decoración rústica y acogedora, cada rincón de la auberge cuenta una historia, haciendo que cada visita sea una experiencia memorable.

La oferta culinaria de Auberge du Rohan es un verdadero festín para los sentidos. Entre los platos destacados, se encuentra el **coq au vin**, un clásico francés que se cocina a la perfección, con pollo tierno bañado en una salsa rica y profunda, acompañado de champiñones y cebollas caramelizadas. Otro plato que no te puedes perder es el **tarte tatin**, un postre emblemático que combina manzanas caramelizadas y una base de masa crujiente, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido.

Situada en el corazón de Meucon, la Auberge du Rohan es fácilmente accesible y se encuentra cerca de varias atracciones turísticas. A pocos minutos a pie, los visitantes pueden explorar el **Museo de Arte y Tradición de Meucon**, donde se exhiben obras que reflejan la rica historia de la región. Además, la cercanía a los hermosos paisajes de la costa bretona hace que sea un lugar ideal para disfrutar de un día completo de exploración.

Uno de los aspectos más destacados de la Auberge du Rohan es su compromiso con los ingredientes locales y frescos. Cada plato es elaborado con productos de la región, lo que no solo apoya a los agricultores locales, sino que también garantiza que cada bocado esté lleno de sabor auténtico. Además, el ambiente familiar y acogedor hace que cada visita se sienta como un regreso a casa.

¿Qué es lo que hace especial a Auberge du Rohan?

 Este lugar es conocido por su enfoque en la cocina local y el uso de ingredientes frescos.

¿Por qué debería visitar Auberge du Rohan?

 La combinación de un ambiente acogedor, platos exquisitos y la hospitalidad de su personal hacen que sea una experiencia inolvidable.

 Además del museo local, hay hermosos paisajes naturales que invitan a explorar.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Auberge du Rohan. Ven a saborear nuestros platos, sumérgete en la cultura local y crea recuerdos inolvidables. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxenU3OWtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSyInHEfEEgRznGz93ZC1NA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxenU3OWtnRRAB

There is good food, great food and the there is cyrils food.
We had the 6 course taster meal which would take me a thousand words to explain.
I beg anyone reading this review to visit and try it for yourself.
Thoroughly impressed. Well fed. Happy beyond measure
And a cow memory that will never be forgotten

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVallmRGZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVSyInHEfEEgRznGz93ZC1NA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVallmRGZBEAE

Great food (near Michelin-star level for me) for a respectable price. Excellent service. Recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyZ19pUDZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSyInHEfEEgRznGz93ZC1NA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyZ19pUDZ3RRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbU92WEp3EAE&d=17924085&t=1

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Titré maître Restaurateur et référencé auprès du guide Michelin, cette Auberge du Rohan nous a complètement surpris.

Un accueil chaleureux et discret, une ambiance tamisée et calme pour passer un moment convivial en famille ou amis.

La cuisine, comme vous pourrez le voir sur les photos, est gastronomique mais en quantité. Une attention particulière des détails : quelques amuses bouche en entrée ainsi qu'après le dessert...

Une carte renouvelée, qui en dit long sur la créativité des cuisiniers, au vu des ingrédients et des différentes associations faites.

Possibilité d'accord mets et vins.

Nous ne pouvons que féliciter cette Auberge du Rohan et bien entendu, y retourner de temps en temps.

Nous vous recommandons complètement d'y déjeuner ou d'y dîner, que vous soyez de passage ou que vous deviez y faire un détour...

Titled Maître Restaurateur and listed in the Michelin guide, this Auberge du Rohan completely surprised us.

A warm and discreet welcome, a subdued and calm atmosphere to spend a friendly time with family or friends.

The cuisine, as you can see in the photos, is gourmet but in quantity. Particular attention to detail: some appetizers as a starter as well as after dessert...

A renewed menu, which says a lot about the creativity of the cooks, given the ingredients and the different combinations made.

Possibility of food and wine pairing.

We can only congratulate this Auberge du Rohan and of course, return there from time to time.

We fully recommend having lunch or dinner there, whether you are passing through or need to make a detour...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMel8yWXl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSyInHEfEEgRznGz93ZC1NA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMel8yWXl3RRAB

C'est toujours un plaisir de venir dans cette maison ou la qualité et la plaisir sont à la hauteur de la gentillesse du maître des lieux. Grâce à un nouveau serveur, le service fut complet du début à la fin du déjeuner. Dès le début du repas la finesse est au RDV avec des mignardises divines. La mise en bouche est pleine de fraicheur avec du concombre, de la menthe et de l'aneth du jardin. La première entrée est un marbré de volaille au foie gras excellent et la seconde entrée un tartare de daurade avec ses fraises, une belle découverte. Pour le plat, un suprême de pigeonneau sauce foie gras ou du Saint pierre à la sauce au Champagne. Plats parfaitement réalisés pleins de saveur. Enfin un dessert qui vaut le détour. Le diamant noir que je vous laisse découvrir.  Une très belle adresse dans le Morbihan sans aucun doute.

It is always a pleasure to come to this house where the quality and pleasure match the kindness of the owner. Thanks to a new server, the service was complete from the beginning to the end of lunch. From the start of the meal, finesse is present with divine sweets. The appetizer is full of freshness with cucumber, mint and garden dill. The first starter is an excellent marbled chicken with foie gras and the second starter is a sea bream tartare with strawberries, a great discovery. For the main course, a squab supreme with foie gras sauce or John Dory with Champagne sauce. Perfectly made dishes full of flavor. Finally a dessert worth the detour. The black diamond that I let you discover.  A very nice address in Morbihan without a doubt.

Auberge du Rohan: Gourmet Dining in Meucon, France

L'Auberge du Rohan est une ancienne ferme traditionnelle bretonne entièrement restaurée, située à l'entrée du Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan, à 5 minutes au nord de Vannes. Le chef autodidacte Cyril Rebolia y propose une cuisine française traditionnelle, soignée et généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison.

Historia de l'Auberge du Rohan en Meucon, Francia.

L'Auberge du Rohan se sitúa en Meucon, una encantadora localidad en la región de Bretagne, Francia. Esta antigua granja bretona ha sido completamente restaurada y se encuentra a la entrada del Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan, a solo 5 minutos al norte de Vannes. El chef autodidacta Cyril Rebolia es el corazón de este establecimiento, ofreciendo una cocina francesa tradicional, cuidada y generosa, basada en productos frescos y de temporada.

Línea de tiempo histórica de l'Auberge du Rohan.

 Restauration completa de l'ancienne ferme bretonne pour en faire un restaurant gastronomique.

 Ouverture officielle de l'Auberge du Rohan sous la direction du chef Cyril Rebolia.

 Obtención del título de Maître Restaurateur, reconocen la calidad de la cocina y los servicios propuestos.

El compromiso de l'Auberge du Rohan con la calidad no solo se refleja en su hermoso entorno, sino también en la atención a los detalles en cada plato que se sirve. Desde su apertura, ha estado ganando reconocimiento por su gastronomía excepcional, convirtiéndose en un destino popular tanto para los locales como para los visitantes que buscan una experiencia culinaria auténtica en la región de Morbihan.

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Dogs Allowed

Auberge du Rohan is a charming restaurant located in Meucon, France, offering a delightful dining experience with a focus on local cuisine and warm hospitality. The restaurant features a cozy atmosphere and a menu that highlights the rich culinary heritage of Brittany, including fresh seafood and seasonal ingredients.

Auberge du Rohan

Une sélection de plats raffinés élaborés à partir de produits frais et de saison.

Pigeonneau de Fabrice Le Meur en deux façons

Concassée d’huîtres crues de Jean-Michel Le Port

Crousti Breizh

Menu de Saison

Seasonal Menu at Auberge du Rohan in Meucon France 

Discover the culinary artistry of Auberge du Rohan, a distinguished restaurant nestled in the heart of Meucon, Bretagne. Their seasonal menu showcases a sophisticated selection of dishes that celebrate the freshness and flavors of locally sourced, seasonal ingredients. Perfect for gourmands seeking a refined dining experience in Morbihan.

The menu begins with an exquisite Concassée d’huîtres crues by Jean-Michel Le Port, delivering a refreshing burst of oceanic flavors. This starter artfully combines briny oysters with the crispness of capers and fennel, complemented by a surprise icy iodized touch and a delicate vegetal dill tartine, setting the tone for a memorable meal.

The centerpiece of the menu is the Pigeonneau de Fabrice Le Meur en deux façons, a masterful dish that delights with its dual presentation. The supreme is roasted in salted butter to golden perfection, while the thighs and wings are confit and encased in a savory tourte. This sumptuous preparation is elevated by a rich foie gras sauce that adds luxurious depth and indulgence.

Conclude your dining experience with the Crousti Breizh, a dessert that pays homage to Breton tradition with a contemporary twist. Delight in the crisp buckwheat galettes layered with cider-infused pastry cream, crunchy buckwheat nougatine, and house-made buckwheat ice cream, all harmonized by a fragrant caramel that lingers on the palate.

Auberge du Rohan also offers a curated selection of fine wines and craft cocktails that perfectly complement the menu. The establishment's warm and calm ambiance makes it an ideal spot for intimate dinners or gatherings with friends and family. Guests can expect attentive service that enhances the overall gastronomic journey.

Fresh oysters combined with capers, fennel and dill for a refreshing starter.

Dual-style squab showcasing a roasted supreme and confit tourte with foie gras sauce.

A signature dessert with crispy buckwheat galettes, cider cream, nougatine, and buckwheat ice cream.

Descubre la Auberge du Rohan en Meucon, Morbihan. Sabores auténticos de Bretaña te esperan. ¡Reserva tu mesa y disfruta de una experiencia culinaria única!

Auberge du Rohan: Gourmet Dining in Meucon, Bretagne

Morbihan County

Possibilité de commander des plats à emporter pour déguster chez soi.

À emporter

Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Accès aux Personnes à Mobilité Réduite

Un parking privé est disponible pour les clients.

Parking privé

Ubicada en el encantador pueblo de Meucon, **Auberge du Rohan** se presenta como un destino irresistible para los amantes de la buena comida en Francia. Este acogedor restaurante invita a sus visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica única, que combina tradición y modernidad.

En Auberge du Rohan, hay varias opciones destacadas que aseguran que cada visita sea memorable. Los viajes a este restaurante no solo son sobre la comida, sino también sobre la comodidad y la accesibilidad.

Acceso a Personas con Movilidad Reducida: 

El servicio de **À emporter** permite a los comensales disfrutar de platos deliciosos en la comodidad de su hogar. Esto es perfecto para aquellos que desean degustar la exquisita cocina del Auberge du Rohan fuera de sus muros.

Además, el restaurante es accesible para personas con movilidad reducida, asegurando que todos puedan disfrutar de su experiencia culinaria sin barreras. También cuenta con un **parking privado**, lo que facilita el acceso y la comodidad para todos los visitantes.

Bretagne Region

Descubre la experiencia culinaria en Auberge du Rohan en Meucon, Francia. Cocina francesa tradicional, ambiente acogedor y productos frescos. ¡Reserva ya!

Restaurante Auberge du Rohan en Meucon, Experiencia Gastronómica Bretona

Planifica tu visita a Auberge du Rohan en Meucon con nuestros consejos, itinerarios, y detalles del restaurante. Cocina de temporada, accesibilidad y más. ¡Descúbrelo!

Guía de Viaje a Auberge du Rohan en Meucon, Francia — Consejos y Itinerarios

Aprende sobre la historia y características de Auberge du Rohan en Meucon. Un restaurante galardonado con cocina refinada y ambiente tradicional breton. ¡Conoce más!

Seasonal Menu at Auberge du Rohan in Meucon France

Starters

Mains

Desserts

Drinks and Specials

Highlights of the seasonal menu