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Plourhan

Diners frequently commend Rolland for its inventive and refined cuisine, emphasizing the use of fresh, local ingredients. The ambiance is described as charming and peaceful, with a modern yet rustic decor. Service is noted to be professional and friendly, contributing to a memorable dining experience.

Ubicado en el encantador pueblo de Plourhan, Rolland es un restaurante que destaca por su **cocina creativa** y su atmosférico entorno. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, cada plato en Rolland es una obra maestra que refleja la tradiciones culinarias de la región. Los clientes elogian no solo la calidad de la comida, sino también el cuidado y la dedicación que se percibe en cada detalle.

Europe

France

En el corazón de Plourhan, Francia, se encuentra Rolland, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también cuenta con un ambiente acogedor y vibrante. Este establecimiento es conocido por su enfoque en la cocina local, utilizando ingredientes frescos y de temporada para crear platos que cuentan historias. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de hierbas frescas y especias, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable.



Uno de los platos más destacados es el "Pescado del Día", que se prepara con una mezcla de hierbas locales y se sirve con una guarnición de verduras asadas. Cada bocado es una explosión de frescura y sabor, ideal para los amantes de la cocina del mar. Otro favorito es el "Ragú de Cordero", cocido a fuego lento hasta que la carne se deshace, acompañado de puré de patatas cremoso que complementa perfectamente la riqueza del plato.

La experiencia culinaria en Rolland va más allá de los platos principales. La carta de vinos está cuidadosamente seleccionada, presentando una variedad de etiquetas locales y nacionales que maridan a la perfección con cada comida. Los postres, como el "Tarta de Manzana Caliente" con helado de vainilla, son el cierre perfecto para una comida memorable.

Ubicado en Plourhan, Rolland es el punto de partida ideal para explorar la belleza de la costa bretona. A pocos minutos a pie, puedes disfrutar de las impresionantes vistas del océano Atlántico y las encantadoras playas de la región. Además, los visitantes pueden explorar el pintoresco centro de Plourhan, donde se encuentran boutiques locales y mercados que ofrecen productos frescos.

 Rolland es conocido por su enfoque en la cocina local y sus platos frescos y de temporada.

 Visitar Rolland es una experiencia que combina buena comida, un ambiente acogedor y la oportunidad de disfrutar de la belleza de Plourhan.

 Cerca de Rolland, los visitantes pueden disfrutar de las playas de la costa bretona y explorar el encantador centro de Plourhan.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Rolland. Ven y descubre por qué somos un destino imperdible en Plourhan. ¡Esperamos verte pronto!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoNjdiY213RRAB&d=17924085&t=1

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This restaurant is truly a gem! Carefully crafter dishes with high quality ingredients at a very fair price. Dishes are simple yet complex in flavours and textures. Very professional and friendly service. The restaurant's atmosphere is very nice, I can't wait to return in summer for a view on the garden where vegetables and herbs are grown. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1bVltUHB3RRAB&d=17924085&t=1

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We booked this place last minute online, which was very convenient. The restaurant is in a beautiful, renovated stone house and the food is local, a lot of it home grown. The homemade bread and butter is divine! It was great to see the scallops were fished locally by divers, showing the owners’ total commitment to sustainable produce. They were accommodating when it came to my food allergies. Great service, beautiful flavours and overall a great choice for our dinner! Merci beaucoup, c’était sublime ! À la prochaine :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMl9TalNREAE&d=17924085&t=1

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The food was exceptional and the staff were incredibly attentive with their advice and description of ingredients in all the dishes. A truly memorable dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMZzcyUmlnRRAB&d=17924085&t=1

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So grateful to find this house of joyful food and drink. If you can, you should come. Each dish is a complete and balanced little world, including colors for the eye! Do not choose, just put yourself in their hands and take your time. Thank you Rolland.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNad3VUZGVREAE&d=17924085&t=1

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What a lovely place, offering the perfect recipe for a great meal: short menu with fresh products locally sourced, well-cooked fishes and vegetables, attractive mix of tastes and textures, nicely presented plates and last but not least, friendly and effective service. And it really is a bargain, at 37 euros for the 3-course meal. What more could you want? Oh yes, an interesting wine list at very reasonable prices! Very well done to this young team that has only been for one year in the business (and already listed in the Michelin guide). We wish them all the best!

¡Descubre Rolland! Restaurante Gourmet en Plourhan

Rolland is a bistronomic restaurant located in a renovated former mill in Plourhan, France.

Historia del Restaurante Rolland en Plourhan, Francia.

El restaurante **Rolland**, un bistró que ha ganado popularidad en la región de Plourhan, Francia, se ubica en un antiguo molino renovado que ha conservado su encanto histórico. Este lugar no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también se compromete a abastecerse de productos frescos y sostenibles.

 Emmanuel Bonnefont comenzó a cultivar verduras orgánicas en el lugar para abastecer al restaurante.

 Rolland fue galardonado con un Bib Gourmand por la Guía Michelin por su cocina de buena calidad y buen precio.

La dedicación de Rolland a la frescura y sostenibilidad se traduce en un menú que cambia con las estaciones, reflejando los cultivos disponibles en su propio jardín. Los comensales pueden disfrutar de platos que no solo son deliberadamente simples, sino también complejos en sabores y texturas, lo que los convierte en una experiencia gastronómica memorable. La atención al detalle y el compromiso con la calidad han hecho de Rolland un lugar **imperdible** para los amantes de la buena cocina en Francia.

El restaurante Rolland no solo representa una fusión de tradición y modernidad, sino que también resalta la importancia de la sostenibilidad en la gastronomía actual. Visitar este lugar es sumergirse en una experiencia que honra tanto el pasado como el futuro de la cocina en la región de Bretagne.

A selection of dishes highlighting local seafood and organic vegetables.

Jerusalem Artichoke with Lemon and Black Garlic Purée

Skate Wing with Celeriac and Wild Garlic Sauce

John Dory with Cauliflower, Vinegar-Flavoured Shiitakes, and Fish Bone Jus

Rhubarb Sorbet with Toasted Almond Emulsion and Grilled Almonds

Rolland Restaurant Menu

Explora una selección de platos que destacan los mariscos locales y las verduras orgánicas.

Menú del Restaurante Rolland en Plourhan.

Bienvenido al Restaurante Rolland, un destino culinario en Plourhan donde la frescura de los ingredientes se fusiona con la creatividad del chef. Nuestro menú ofrece una experiencia única, centrada en los sabores locales.

Descubre el encanto de Plourhan en el restaurante Rolland. Saborea delicias de la región de Bretaña en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa ya!

Restaurante Rolland en Plourhan, saborea lo local

Plourhan Municipality

Rolland

Dishes prepared with fresh, locally sourced ingredients, including seafood and vegetables grown on-site.

Seasonal and Local Cuisine

Plant-based starters and mains available, such as Jerusalem artichoke with lemon and black garlic purée.

Vegetarian Options

Freshly baked bread served with house-made butter.

Homemade Bread and Butter

A curated list of wines, including natural and organic options.

Wine Selection

Descubre la experiencia culinaria en Rolland, Plourhan.

Ubicado en el encantador pueblo de **Plourhan**, Francia, Rolland es un restaurante que combina un ambiente acogedor con una propuesta gastronómica excepcional. Este local se enorgullece de ofrecer una 
experiencia culinaria centrada en la **cocina estacional y local**, donde cada platillo está elaborado con ingredientes frescos y de origen local.

En Rolland, cada bocado cuenta una historia. Los platos son preparados con mariscos frescos y verduras cultivadas en el propio lugar, garantizando una frescura y calidad incomparables. La filosofía del restaurante se basa en la sostenibilidad y la conexión con la tierra, lo que se refleja en su menú.

Para aquellos que buscan opciones vegetales, el restaurante ofrece una variedad de entradas y platos principales, como el **alcachofa de Jerusalén** acompañada de puré de ajo negro y limón. Estos platos no solo son deliciosos, sino que también resaltan la creatividad y el compromiso del chef con una cocina inclusiva.

Un aspecto destacado en Rolland es su **pan recién horneado**, que se sirve con mantequilla casera. Este detalle simple pero exquisito añade un toque especial a la experiencia gastronómica, invitando a los comensales a disfrutar de los sabores auténticos de la región.

Para acompañar tu comida, Rolland ofrece una **selección de vinos** meticulosamente curada, incluyendo opciones naturales y orgánicas. Ya sea que busques un vino ligero o uno con cuerpo, encontrarás la opción perfecta que complementará los sabores de tu platillo.

: Platos frescos elaborados con ingredientes cultivados localmente.

: Entradas y platos principales a base de plantas.

: Pan fresco con mantequilla elaborada en casa.

: Variedad de vinos naturales y orgánicos.

Sin duda, Rolland en Plourhan es un destino que no te puedes perder si buscas una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa. Ven y disfruta de la frescura y creatividad de la cocina local.

Ubicado en la encantadora ciudad de Plourhan, el restaurante Rolland ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Este establecimiento es conocido por su cuidada selección de ingredientes locales de alta calidad, lo que garantiza que cada plato sea una celebración de los sabores regionales. La cocina de Rolland se distingue por su creatividad y refinamiento, convirtiéndolo en un destino ideal para los amantes de la buena comida.

El restaurante Rolland destaca por varias razones, que lo convierten en una opción atractiva para quienes visitan la zona:

Ingredientes de alta calidad y de origen local.

Precios razonables para la calidad ofrecida.

Bretagne Region

Descubre el Restaurante Rolland en Plourhan, Francia, famoso por su cocina de calidad, ingredientes locales y ambiente encantador. ¡Reserva ahora!

Restaurante Rolland en Plourhan: Cocina local y experiencia única

Vive una experiencia gastronómica en Rolland, restaurante en Plourhan. Disfruta de platos innovadores, ingredientes orgánicos y un ambiente acogedor.

Experiencia culinaria en Rolland, Plourhan: Alta gastronomía francesa

Explora Plourhan y su famoso restaurante Rolland con nuestras recomendaciones, horarios, reservas y lo mejor de la gastronomía local y experiencias únicas.

¡Descubre Rolland! Restaurante Gourmet en Plourhan

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