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Fondettes

L'Opidom is highly praised for its exquisite French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Many patrons commend the chef's innovative use of seasonal ingredients and the harmonious blend of flavors in each dish. The restaurant's modern decor and comfortable setting further enhance the dining experience.

Es un lugar donde la **gastronomía francesa** cobra vida en cada plato. Situado en la encantadora ciudad de Fondettes, L'Opidom se destaca por su elegante ambiente y su excelente atención al cliente. Cada detalle, desde la decoración moderna hasta la selección meticulosa de ingredientes de temporada, está diseñado para ofrecer una experiencia culinaria memorable.

Cada visita a L'Opidom es una celebración de los sabores franceses, donde los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones, incluidas alternativas vegetarianas y sin gluten. La atención a los detalles se extiende a la atención al cliente, que es conocida por ser excepcional y atenta. Los clientes elogian la habilidad del chef para fusionar sabores de manera armoniosa, creando platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos.

L'Opidom está abierto de martes a sábado, sirviendo almuerzos desde las 12:00 hasta las 13:30 y cenas de 19:00 a 21:30. El restaurante permanece cerrado los domingos y lunes, lo que convierte a la semana en una emocionante oportunidad para disfrutar de su exquisita oferta gastronómica.

¿Cuáles son los horarios de atención de L'Opidom?

L'Opidom opera de martes a sábado, ofreciendo almuerzo de 12:00 a 13:30 y cena de 19:00 a 21:30. Está cerrado los domingos y lunes.

¿Es L'Opidom adecuado para vegetarianos?

Sí, L'Opidom ofrece opciones amigables para vegetarianos y puede acomodar dietas sin gluten a petición.

¿L'Opidom tiene instalaciones de estacionamiento?

Sí, L'Opidom proporciona estacionamiento privado para los huéspedes.

¿Es L'Opidom accesible en silla de ruedas?

Sí, L'Opidom es accesible en silla de ruedas, asegurando una experiencia cómoda para todos los huéspedes.

Sí, se aceptan reservas y se recomienda hacerlas para asegurar disponibilidad.

Europe

France

En el corazón de Fondettes, Francia, se encuentra L'Opidom, un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, este lugar se ha convertido en un favorito tanto para los locales como para los visitantes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia culinaria inolvidable.

 L'Opidom es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, lo que se traduce en platos vibrantes y llenos de sabor. Uno de los platos estrella es el "Ragú de cordero con hierbas provenzales", que se cocina lentamente hasta que la carne se deshace en la boca, acompañado de un puré de patatas trufado que añade un toque de lujo. Para los amantes del mar, el "Salmón a la parrilla con salsa de limón y alcaparras" es una opción imperdible, donde la frescura del pescado se complementa perfectamente con la acidez de la salsa.

El menú de L'Opidom es un viaje a través de la gastronomía francesa, donde cada plato cuenta una historia. Además de los platos mencionados, no puedes perderte el "Tarta Tatin" de postre, una deliciosa combinación de manzanas caramelizadas y masa crujiente que te dejará deseando más. La carta de vinos también es digna de mención, con una selección que complementa perfectamente cada plato, destacando los vinos locales de la región.

L'Opidom se encuentra en una ubicación privilegiada en Fondettes, lo que lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la región. A pocos minutos a pie, puedes visitar el hermoso Parque de la Ciudad, un lugar perfecto para un paseo después de una comida. Además, la ciudad de Tours, famosa por su arquitectura histórica y su vibrante vida cultural, está a solo un corto trayecto en coche.

 L'Opidom es un restaurante en Fondettes que ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en ingredientes frescos y platos de temporada.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor, con platos que destacan la riqueza de la cocina francesa.

 Puedes explorar el Parque de la Ciudad y la vibrante ciudad de Tours, que está llena de historia y cultura.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en L'Opidom. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un referente en Fondettes. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSMDZfcUpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4WXbEXIq_UcRdEZMYGOQCMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSMDZfcUpnEAE

It's a 2.5 hour tasting menu.  Good flavors and balance.  Staff is friendly and we're able to explain all the dishes in good details.  The wine pairing also went along very nicely which included restaurants made digestive at the end.  Overall a great experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKX09HTVZnEAE&d=17924085&t=1

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Fantastic dinner, beautifully presented, and a great welcome by the staff. We took the recommended wine, which included some unusual choices like a fantastic local Vermouth. Definitely worth a try. Will be back next time I'm in Tours

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtOVlqWVZnEAE&d=17924085&t=1

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Ouaou exeptional expérience....
How can i explain that with simple words...
That a sit... Choise your menu and make this travel....
OK the price is here but to have this moment.,think about that you have only one life.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1Z2RxempnRRAB&d=17924085&t=1

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Enjoyed the five course tasting menu with wine pairings. The restaurant is simple but elegant and deserving of its one star. A couple of the dishes were a little too complicated. The service was good but a little hectic at times.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc3ZuamN3EAE&d=17924085&t=1

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Great service and a lovely meal which catered really well for me as a vegetarian.

Descubre L'Opidom: Restaurante Gourmet en Fondettes

L'Opidom, located in Fondettes, France, is renowned for its refined French cuisine and elegant dining experience. Under the guidance of Chef Jérôme Roy, the restaurant has garnered acclaim for its innovative use of seasonal ingredients and impeccable technique.

Historia de L'Opidom en Fondettes, Francia.

L'Opidom, situado en la encantadora ciudad de Fondettes, es un restaurante que ha ganado reputación por su cocina francesa refinada y su experiencia gastronómica elegante. Desde su apertura, ha sido un lugar destacado en la escena culinaria de la región, ofreciendo a los comensales una mezcla exquisita de sabores y técnicas bajo la dirección del talentoso Chef Jérôme Roy.

 El Chef Jérôme Roy abrió L'Opidom en Fondettes, aportando su experiencia de Provenza.

 L'Opidom recibió su primera estrella Michelin, reconociendo su excelencia culinaria.

 El restaurante amplió su oferta, introduciendo nuevos menús de degustación para satisfacer diversos paladares.

La evolución de L'Opidom muestra no solo una dedicación a la excelencia, sino también una adaptabilidad a las tendencias culinarias contemporáneas. A través de su enfoque en ingredientes de temporada y técnicas innovadoras, el restaurante ha sabido mantener su lugar en el corazón de Fondettes, ofreciendo a los visitantes una experiencia gastronómica que sigue dejando huella.

Con cada año que pasa, L'Opidom se consolida aún más como un destino culinario de primera. Con la continua innovación y la pasión por la gastronomía, el restaurante no solo celebra sus logros pasados, sino que también mira hacia el futuro con un compromiso renovado hacia la calidad y la creatividad.

Restroom

Good for Children

Serves Wine

Outdoor Seating

In the charming town of Fondettes, where the gentle flow of the Loire River whispers secrets of old, lies a culinary jewel known as L'Opidom. This exquisite restaurant is more than just a dining establishment; it is an experience steeped in the art of French gastronomy. With its enchanting riverside location at 4 Quai de la Guignière, L'Opidom beckons with an ambiance that harmonizes rustic elegance and modern flair. Each dish is crafted with precision, balancing bold flavors and delicate presentations that tell a story on a plate. Whether it’s the tender duck confit enriched with local herbs or the decadent chocolate tart that melts in your mouth, each bite is a testament to the chef's creativity. The attentive staff, passionate about their craft, add to the dining experience with their deep knowledge of wine pairings, ensuring that every meal is complemented perfectly.

L'Opidom

L'Opidom offers a selection of tasting menus that showcase seasonal ingredients and the chef's selection.

Menu Avant-Goût

Menu Reflet

Menu Voyage

Menu Grand Voyage

Menus

En L'Opidom, el arte culinario se eleva a nuevas alturas con una oferta de menús que destacan ingredientes de temporada y la selección especial del chef. Este restaurante, situado en el encantador Fondettes, Francia, es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia única.

Aunque los detalles específicos de los entrantes no están disponibles, anticipamos que la selección podría incluir creaciones innovadoras que aprovechan los productos frescos de la región.

L'Opidom ofrece una variedad de menús principales, perfectos para satisfacer diferentes paladares. Todos los menús están elaborados con ingredientes de temporada seleccionados por el chef, garantizando frescura y calidad.

 Ingredientes de temporada y selección del chef.

La sección de postres es un misterio, pero seguramente contará con opciones decadentes que deleitarán el paladar y culminarán la experiencia gastronómica de manera sublime.

La selección de bebidas en L'Opidom complementa a la perfección los platos ofrecidos, creando una experiencia armoniosa para los sentidos.

Los menús especiales, como el Menu Avant-Goût, Menu Reflet, Menu Voyage, y Menu Grand Voyage, son perfectos para aquellos que buscan una experiencia gastronómica memorable. Cada menú es una celebración de la creatividad culinaria y la calidad de los ingredientes.

Descubre L'Opidom en Fondettes, un restaurante que cautiva con su exquisita gastronomía local. ¡Haz tu reserva y vive una experiencia memorable en Francia!

L'Opidom: Exquisite Dining in Fondettes, France

Fondettes Municipality

A selection of tasting menus featuring seasonal ingredients and the chef's selection.

Tasting Menus

Wine pairings available to complement the tasting menus.

Wine Pairings

L'Opidom en Fondettes, Francia: Una Experiencia Gastronómica Única!

Ubicado en la encantadora ciudad de Fondettes, L'Opidom es un restaurante que te invita a un viaje sensorial a través de la cocina contemporánea francesa. Aquí, los sabores están en el corazón de cada plato, utilizando ingredientes de temporada que cambian según la disponibilidad y la creatividad del chef. Ya sea que busques una cena romántica o una celebración especial, L'Opidom se convierte en el escenario perfecto.

Una de las ofertas más destacadas de L'Opidom son sus **menús degustación**, que se ofrecen a un precio de 51€ por persona. Cada menú es una cuidadosa selección de platos que reflejan la esencia de la temporada, haciéndolos no solo deliciosos, sino también visualmente atractivos. Estos menús son ideales para aquellos que desean explorar una variedad de sabores en un solo lugar.

L'Opidom también ofrece una **selección de maridajes de vinos** a 48€, diseñados para complementar perfectamente cada menú degustación. Cada vino ha sido elegido con precisión para realzar los sabores de los platos, creando una sinfonía de gustos que deleitarán tu paladar. Ya seas un aficionado al vino o un novato, el personal de L'Opidom estará encantado de guiarte en tu selección.

Centre-Val de Loire Region

Descubre L'Opidom en Fondettes, Francia, reconocido por su cocina francesa innovadora, ambientes elegantes y experiencia gastronómica de clase mundial.

Restaurante L'Opidom en Fondettes | Cocina Francesa Michelin

Explora los exclusivos menús degustación en L'Opidom, que ofrecen ingredientes de temporada y técnicas innovadoras, perfectos para una experiencia culinaria inolvidable.

Disfruta de Menús Degustación en L'Opidom | Fondettes France

Visita L'Opidom en Fondettes, un restaurante galardonado con estrella Michelin, que combina sofisticación, deliciosa comida y un ambiente perfecto para cualquier ocasión.

Menú de L'Opidom en Fondettes, Francia.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Especialidades

L'atelier - Olivier Arlot