Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Cheverny

Les avis des clients sont partagés, certains louant la qualité de la cuisine et du service, tandis que d'autres critiquent les prix et le service.

Descubre el encanto de Cheverny y su restaurante L'Auberge - Les Sources de Cheverny.

Situado en el corazón de Cheverny, el restaurante **L'Auberge - Les Sources de Cheverny** ofrece una experiencia gastronómica única que combina lo mejor de la cocina francesa con la calidez de la hospitalidad local. Este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida que visitan esta pintoresca ciudad de Francia.

L'Auberge se enorgullece de ofrecer un menú variado que captura los sabores auténticos de la región. Desde platos clásicos hasta opciones modernas, cada bocado es una celebración de la gastronomía local. Además, si eres vegetariano, no te preocupes: todos los platos son adaptables a tus necesidades.

El ambiente en L'Auberge es cálido y acogedor, perfecto para una cena romántica o una reunión familiar. La atención del personal es un punto destacado, aunque los comentarios de los visitantes sugieren que la experiencia puede variar. Algunos aprecian la amabilidad y la atención al detalle, mientras que otros han mencionado que los precios pueden ser un poco elevados para lo que se ofrece.

¿Cuáles son los horarios de apertura de L'Auberge?

 El restaurante está abierto todos los días de 12h00 a 14h00 y de 19h00 a 22h00.

¿El restaurante propone opciones vegetarianas?

 Sí, todos nuestros platos son declinables en versión vegetariana.

 Sí, los animales son bienvenidos en nuestro establecimiento.

Un destino perfecto para cualquier ocasión.

Ya sea que busques un lugar para una salida especial o simplemente desees disfrutar de una comida deliciosa, **L'Auberge - Les Sources de Cheverny** es una excelente opción. No olvides probar sus especialidades regionales y disfrutar del ambiente encantador que ofrece este restaurante en Cheverny.

Europe

France

En el corazón de Cheverny, Francia, se encuentra el encantador Restaurant L'Auberge - Les Sources de Cheverny, un lugar donde la tradición culinaria se encuentra con la modernidad. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también es un refugio para los amantes de la buena comida y el vino. Con un ambiente acogedor y un servicio impecable, L'Auberge es el destino perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica cocina francesa.

  La decoración del restaurante, con sus tonos cálidos y su mobiliario de madera, crea un ambiente íntimo que invita a relajarse y disfrutar de cada bocado. Los comensales pueden disfrutar de una vista encantadora del paisaje circundante, lo que añade un toque especial a la experiencia.

El menú de L'Auberge es un homenaje a la rica herencia culinaria de la región. Entre los platos destacados, el "Confit de Pato" es una verdadera joya, cocinado lentamente hasta alcanzar una ternura perfecta y servido con un puré de patatas trufadas que hace que cada bocado sea una explosión de sabor. Para los amantes de los mariscos, el "Filete de Salmón a la Parrilla" es igualmente impresionante, acompañado de una salsa de limón y eneldo que realza la frescura del pescado.

  Para complementar la experiencia, la carta de vinos ofrece una selección cuidadosamente curada de vinos locales y franceses, perfectos para maridar con cada plato.

Situado en Cheverny, el restaurante se encuentra cerca de varios puntos de interés, incluyendo el famoso Château de Cheverny, conocido por su impresionante arquitectura y jardines. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por el castillo antes de dirigirse a L'Auberge para una cena memorable. Además, la región es famosa por sus viñedos, lo que permite a los visitantes explorar y degustar algunos de los mejores vinos de Francia.

¿Qué es lo más destacado de L'Auberge?

  Este restaurante es conocido por su auténtica cocina francesa y su ambiente acogedor, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

  L'Auberge ofrece una experiencia culinaria única en un entorno encantador, perfecto para disfrutar de la gastronomía local.

  El Château de Cheverny y varios viñedos locales son atracciones cercanas que complementan perfectamente tu visita.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en L'Auberge - Les Sources de Cheverny. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante promete deleitar tus sentidos. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkdWZtNjJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyRiAeFet5EcRIGoliLmVNIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkdWZtNjJBRRAB

I  had the pleasure of dining at Restaurant L'Auberge, and I must say, it exceeded all my expectations. From the moment I stepped through the door, I was greeted with warmth and hospitality that set the tone for the entire evening. The ambiance was simply exquisite, with elegant décor and soft lighting creating an intimate atmosphere perfect for any occasion. As for the food, every dish was a culinary masterpiece, expertly prepared with the finest ingredients and bursting with flavor. Whether it was the succulent seafood, perfectly cooked steaks, or delightful vegetarian options, each bite was a symphony of taste sensations. The service was impeccable, with attentive staff who anticipated our every need without being intrusive. Overall, Restaurant L'Auberge offers a dining experience that is truly exceptional, and I cannot wait to return for another unforgettable meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiZ0xtaUVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyRiAeFet5EcRIGoliLmVNIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiZ0xtaUVBEAE

We had a lovely lunch here during our stay in the Loire. The food was amazing (highly recommend the strawberry basil dessert) and the wine was nice too. Service was great - we’ll be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeDZ6emp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyRiAeFet5EcRIGoliLmVNIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeDZ6emp3RRAB

Had such high hopes for this place… you would think sharing a kitchen with a Michelin starred restaurant would guarantee success but it does not. The place is beautiful, we stayed at the hotel and wanted to give it a try.

Salad was very nice, good wine selection, only two servers so it was a little slow service. The big let down was the main course. We got the big steak for 2.. the meat was tough, even the server struggled to slice it. Seasoned ok but with too much pepper, it was simply not the right way to cook that type of beef. Very disappointed unfortunately. Fries were good, sauce was ok.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPODdDcHFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyRiAeFet5EcRIGoliLmVNIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPODdDcHFRRRAB

Amazing menu with creative vegetarian options. The black tomato starter was incredible. The service is very kind and attentive to details. A three-course evening menu is priced at 45 euros, which is reasonable given how high the bar is. The whole environment surrounding the restaurant is lovely and peaceful. Wanna go back ASAP!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubHNHWFN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyRiAeFet5EcRIGoliLmVNIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubHNHWFN3EAE

Booked online to secure a reservation. Lots of availability (it says when it's waiting list only or full) and put 100eu on card to secure it. Turned up to an empty restaurant and was turned away by the maitre d who offered to find a space before realising we weren't guests of the hotel and then laughed at us and told us to leave. Waited 30 mins for a taxi which hotel kindly sorted. Paid 80eu to turn up and then find somewhere else. We were onsite for 45 mins and no one was in the "full" restaurant the entire time. They shouldn't offer an external booking system if they don't want non residents booking. Really disappointing and expensive experience for no food!

Deliciosa Comida en el Restaurant L'Auberge, Cheverny

L'Auberge des Sources de Cheverny est un restaurant situé au cœur d'un vaste domaine boisé, proposant une cuisine de saison fine et soignée.

Historia de L'Auberge des Sources de Cheverny en Cheverny, Francia.

L'Auberge des Sources de Cheverny se encuentra en un entorno encantador, rodeado de un extenso bosque que invita a la tranquilidad y la reflexión. Este restaurante es conocido por su cocina de temporada, que combina sabores locales con una presentación exquisita. Desde su apertura, ha capturado el corazón de los comensales, ofreciendo no solo comidas memorables, sino también una experiencia enriquecedora que refleja la esencia de la región del Loir-et-Cher.

Desde su fundación, L'Auberge ha sido un lugar donde la gastronomía de calidad se encuentra con un ambiente acogedor. Su compromiso con los ingredientes frescos y de temporada lo ha establecido como un referente en la gastronomía local.

 El restaurante fue recomendado por el Guide MICHELIN.

 El restaurante fue evaluado con un 12/20 por Gault&Millau.

Estos hitos reflejan el continuo crecimiento y la dedicación de L'Auberge hacia la excelencia en la restauración. Cada visita no solo es una oportunidad para disfrutar de una comida soberbia, sino también para sumergirse en la rica historia que Cheverny y su entorno tienen para ofrecer.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Dessert

Good for Groups

In the charming village of Cheverny, amidst the lush landscapes of the Loire Valley, L'Auberge - Les Sources de Cheverny beckons as a culinary gem that delights the senses. This exquisite restaurant, located along the tranquil Route de Fougères, is a haven for food enthusiasts eager to immerse themselves in the region’s gastronomic treasures. Expect to indulge in sumptuous recipes incorporating fresh produce, succulent meats, and an array of aromatic herbs that awaken the palate. A visit to L'Auberge - Les Sources de Cheverny isn’t just about satisfying hunger; it’s an invitation to experience the rich heritage of the Loire Valley, all while relishing in the art of fine dining.

Restaurant L'Auberge - Les Sources de Cheverny

Découvrez notre menu composé de plats raffinés mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Oeuf poché, velouté de châtaigne

Filet d’esturgeon fumé, cœur de laitue et émulsion curry

Salade de betterave, fromage de la « chèvrerie du Fay »

Bonite marinée, vinaigrette aigre-douce

Fricassée de champignons en croute de feuilletage

Filet de canette, radis confit, gingembre aigre doux

Dos de merlu grillé, potimarron confit et beurre monté curcuma

Longe de cochon "Roi rose de Touraine" rôti à la cheminée, pommes de terre confites

Panais confit, sauce au wasabi

Faux-filet de Boeuf grillé pour deux, pommes de terre en coin de rue et sauce au poivre

Nougat glacé

Café liégeois

Poires pochée, vin chaud et glace pain épices

Baba au rhum, chantilly vanille

Assiette de fromages régionaux (Selles-sur-Cher, Sainte-Maure-de-Tourraine, Merlot)

Menu de L'Auberge

Menu de L'Auberge - Les Sources de Cheverny

Discover a refined dining experience at Restaurant L'Auberge, nestled in the heart of Cheverny, France. The menu artfully celebrates local and seasonal ingredients, offering a harmonious blend of traditional French flavors and creative culinary twists.

Begin your meal with sophisticated starters that showcase delicate textures and vibrant flavors: 

 – A perfectly poached egg served atop a silky chestnut velouté, offering a rich and comforting start.

 – Smoky sturgeon fillet paired with crisp lettuce heart and a fragrant curry emulsion that excites the palate.

 – A vibrant beetroot salad enhanced with creamy goat cheese from the renowned Chèvrerie du Fay.

 – Marinated bonito fish served with a perfectly balanced sweet and sour vinaigrette.

 – A forest of mushrooms encased in delicate puff pastry, delivering earthy richness and crisp texture.

The main courses impress with a diverse selection that caters to lovers of poultry, seafood, pork, and vegetarian dishes, each plate meticulously crafted to highlight fresh, regional ingredients.

 – Tender duck breast with candied radish and a sweet-and-sour ginger glaze that awakens the senses.

 – Grilled hake fillet paired with slowly confited pumpkin and turmeric-infused mounted butter for a fragrant finish.

Longe de cochon Roi rose de Touraine rôti à la cheminée, pommes de terre confites

 – Roasted pink Touraine pork loin prepared over the hearth, accompanied by melt-in-your-mouth confit potatoes.

 – Confit parsnip served with a lively wasabi sauce, a creative and satisfying vegetarian option.

 – A generously grilled ribeye steak for two, served with street-style potatoes and a rich pepper sauce.

Complete your meal with exquisite desserts that capture the sweet essence of French patisserie and regional specialties.

 – A classic frozen nougat dessert, creamy and nutty, perfect for a refreshing finish.

 – An indulgent iced coffee dessert featuring rich coffee, vanilla ice cream, and whipped cream.

 – Poached pears in mulled wine, paired with spiced gingerbread ice cream for a cozy seasonal treat.

 – A luscious rum-soaked cake served with smooth vanilla whipped cream, a timeless French classic.

Assiette de fromages régionaux (Selles-sur-Cher, Sainte-Maure-de-Touraine, Merlot)

 – A curated selection of regional cheeses, including Selles-sur-Cher and Sainte-Maure-de-Touraine, complemented by Merlot grapes.

Complement your meal with an excellent selection of drinks including fine wines, beers, and expertly crafted cocktails. While the menu focuses on the exquisite dishes available, the restaurant often features specials that reflect the freshest seasonal produce and local inspirations, making each visit unique.

Restaurant L'Auberge is a must-visit for food lovers seeking an authentic taste of the Loire Valley's culinary richness in an elegant yet inviting setting.

Descubre el sabor auténtico de Francia en el Restaurant L'Auberge en Cheverny. ¡Disfruta platos exquisitos en un entorno encantador! Reserva ya.

Gourmet Dining at Restaurant L'Auberge Cheverny

Loir-et-Cher County

Toutes les cuissons de nos viandes et poissons sont réalisées à la cheminée et au feu de bois.

Cuisine au feu de bois

Profitez de notre terrasse ombragée pour vos repas en extérieur.

Terrasse extérieure

Nous travaillons avec des producteurs locaux pour vous offrir des plats authentiques.

Produits locaux

Descubre el restaurante L'Auberge - Les Sources de Cheverny en Cheverny, Francia.

Situado en el corazón de Cheverny, el restaurante L'Auberge - Les Sources de Cheverny es una joya gastronómica que captura la esencia de la cocina francesa. Aquí, cada plato es una celebración de sabores auténticos, utilizando ingredientes frescos y locales. Con un ambiente acogedor, este restaurante es el lugar perfecto tanto para una cena romántica como para disfrutar de una comida en familia.

Sabores a la parrilla en el fuego de leña

Una de las características distintivas de L'Auberge es su "**cuisine au feu de bois**", donde todas las carnes y pescados son elaborados a la perfección en la chimenea con fuego de leña. Este método no solo realza el sabor de los ingredientes, sino que también proporciona una experiencia culinaria auténtica y memorable.

Si prefieres disfrutar de tu comida al aire libre, el restaurante cuenta con una hermosa "**terrasse extérieure**". Este espacio sombreado es ideal para disfrutar de un almuerzo relajante o una cena bajo las estrellas, rodeado de la belleza natural de Cheverny.

En L'Auberge, el compromiso con la calidad es palpable. Trabajan estrechamente con "**productores locales**" para ofrecer platos que no solo son deliciosos, sino también auténticos y representativos de la región. Esta dedicación a la comunidad local asegura que cada comida sea una experiencia única, repleta de frescura y sabor.

Cocina al fuego de leña que realza los sabores.

Terraza exterior ideal para disfrutar de las vistas.

Platos elaborados con productos locales frescos.

Centre-Val de Loire Region

Disfrute de una experiencia culinaria en Cheverny, Francia, en Restaurant L'Auberge, con platos gourmet, terraza exterior y productos locales. Reserve ahora!

Restaurante Cheverny: Gastronomía Francesa en Les Sources de Cheverny

Explora Cheverny con nuestros itinerarios y consejos exclusivos. Descubre los mejores lugares, gastronomía, y actividades familiares en esta joya de Francia.

Qué Hacer en Cheverny: Guía de Itinerarios y Consejos

Conoce Cheverny, Francia, con su historia fascinante, cultura local, y cómo disfrutar al máximo esta hermosa ciudad y su gastronomía en el restaurante L'Auberge.

Deliciosa Comida en el Restaurant L'Auberge, Cheverny

Dining & Culinary Delights

Location & Nearby Attractions

FAQs

Visítanos hoy