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Porto-Vecchio

La Table de Minà est un restaurant gastronomique situé à Porto-Vecchio, offrant une cuisine française raffinée dans un cadre idyllique au bord de la piscine, avec une vue imprenable sur la mer. Les avis des clients sont partagés : certains louent la qualité de la cuisine et du service, tandis que d'autres expriment des réserves concernant le rapport qualité-prix et l'ambiance.

La Table de Minà en Porto-Vecchio : Gastronomie y Encanto en la Costa Francesa.

Ubicada en la hermosa ciudad de **Porto-Vecchio**, La Table de Minà es un sitio imperdible para los amantes de la buena mesa. Este restaurante no solo ofrece una cocina francesa exquisita, sino que también se sitúa en un entorno de ensueño, a la orilla de una piscina con vistas espectaculares al mar. Ideal tanto para una cena romántica como para una celebración especial, el lugar combina un ambiente elegante con una atención al cliente excepcional.

Europe

France

En el corazón de Porto-Vecchio, La Table de Mina se erige como un verdadero tesoro gastronómico. Este restaurante, conocido por su enfoque en la cocina local, ofrece a los visitantes una experiencia culinaria que celebra los sabores de Córcega. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. La decoración, que combina elementos rústicos con toques contemporáneos, crea un espacio donde cada detalle cuenta.

 La Table de Mina es famosa por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, lo que se refleja en su menú cuidadosamente elaborado. Uno de los platos más destacados es el "Filete de atún a la parrilla con salsa de mango y jengibre", que combina la frescura del mar con un toque exótico. Otro favorito es el "Risotto de setas silvestres", que ofrece una explosión de sabores terrosos y cremosos que deleitan el paladar.

La experiencia gastronómica en La Table de Mina va más allá de la comida. Cada plato es una obra de arte, presentada con esmero y atención al detalle. El chef, conocido por su pasión por la cocina corsa, utiliza técnicas tradicionales combinadas con un enfoque moderno. Además, la carta de vinos está cuidadosamente seleccionada para complementar cada plato, destacando las mejores etiquetas de la región.

Un aspecto interesante de La Table de Mina es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con productores locales para garantizar que los ingredientes sean frescos y de alta calidad, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también reduce la huella de carbono. Este enfoque ético resuena con los visitantes que buscan una experiencia gastronómica consciente.

Situado en el encantador puerto de Porto-Vecchio, La Table de Mina es el punto de partida perfecto para explorar la belleza de Córcega. Después de disfrutar de una comida deliciosa, los visitantes pueden pasear por las pintorescas calles del centro histórico, donde boutiques y galerías de arte esperan ser descubiertas. Además, las playas de arena blanca y aguas cristalinas están a solo unos minutos en coche, ofreciendo un respiro perfecto después de una experiencia culinaria.

¿Qué es lo más destacado de La Table de Mina?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y platos que destacan los sabores corsos.

 La Table de Mina ofrece una experiencia culinaria única que combina tradición y modernidad, ideal para los amantes de la buena comida.

 El restaurante está cerca de playas hermosas y del centro histórico de Porto-Vecchio, perfecto para un día completo de exploración.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en La Table de Mina. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre los locales y visitantes. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbE9pVThRRRAB&d=17924085&t=1

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We thoroughly enjoyed our dinner in La Table de Mina. I only wish that the children menu is a bit more interesting and diverse, vs plain pasta and burger patty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcVpfZnpnRRAB&d=17924085&t=1

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We had a large family dinner (16 people!) in their intimate setting and it was an unforgettable experience. They were attentive and on top of all service needs. We loved the whole staff and, above all, the food was perfection! Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdHVhUTlBRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best meals I’ve ever had. Lovely, friendly service, beautiful landscape, seated by the pool for dinner, and the most tasty meal. They were even very accommodating to my partner who is vegetarian, as there were no veggie mains listed.
Delicious dessert too — the chocolate hazelnut dish. Would highly recommend. Expensive, but worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NE5xRm53RRAB&d=17924085&t=1

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Beautiful view of the coast (unfortunately it was raining on the evening we visited so we didn't get the chance to sit on the terrace and enjoy it). As part of the hotel, the interior design is well considered.
The service team were attentive and  explained the dishes as presented.
The food quality and high price didnt live up to the standard of the view or service.. We had the ceviche and courgettes to start and veal and grouper replacement (Porgy). The veal was excellent and Porgy solid but they were nearly 50 euros a plate. Starters and amuse bouche were underwhelming.
Very good Whiskey Sour cocktail as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NjVHUndRRRAB&d=17924085&t=1

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Paid 400eur for tasting menu for me and my wife with wine pairing included. The food was tasty, the wines were delicious but it was quite expensive and I don’t think I’d do it again.

Restaurante La Table de Mina en Porto-Vecchio: Gourmet y Vistas Inigualables

La Table de Minà est un restaurant gastronomique situé à Porto-Vecchio, en Corse, offrant une cuisine française raffinée dans un cadre idyllique au bord de la piscine, avec une vue imprenable sur la mer. Le restaurant est dirigé par le Chef Gustave Lauque et fait partie du Relais & Châteaux Les Bergeries de Palombaggia.

Historia de La Table de Minà en Porto-Vecchio, Córcega.

La Table de Minà es un destacado restaurante gastronómico situado en Porto-Vecchio, Córcega. Este establecimiento se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la buena comida, ofreciendo una cocina francesa refinada en un entorno idílico, junto a una piscina con vistas impresionantes al mar.

 El restaurante obtiene una estrella en el Guide MICHELIN.

 El Chef Gustave Lauque se une a La Table de Minà.

 El restaurante es recomendado por el Guide MICHELIN.

A lo largo de los años, La Table de Minà ha evolucionado y se ha consolidado como un destino imperdible para los entusiastas de la gastronomía. Su combinación de un servicio excepcional, un menú cuidadosamente elaborado por el Chef Lauque, y el ambiente incomparable que ofrece, hacen de este restaurante un verdadero tesoro en la costa de Córcega.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Coffee

Serves Dessert

In the charming coastal town of Porto-Vecchio, La Table de Mina stands as a beacon of culinary artistry, inviting you to indulge in the rich flavors of Corsican cuisine. Nestled within the picturesque Quartier Palombaja, this restaurant captures the essence of local culture and the beauty of its surroundings. The warm, inviting ambiance serves as the perfect backdrop for an unforgettable dining experience, where rustic decor meets modern elegance, hinting at the delightful explosions of flavor that await. With each dish crafted with care, La Table de Mina boasts a menu that celebrates not only traditional Corsican recipes but also a fusion of Mediterranean influences. Fresh, locally sourced ingredients take center stage, showcasing the island’s bountiful produce and sea treasures. Savor the renowned specialties, like wild boar stew and seafood risotto, while soaking in the breathtaking views that stretch from the verdant hills to the azure waters of the Golfe de Porto-Vecchio. As the sun sets, the atmosphere transforms, casting a golden glow that dances upon the table settings, creating an intimate gathering space for friends and families alike. Whether paired with a robust Corsican wine or a refreshing local rosé, every sip complements the exquisite culinary journey. Just a stone's throw away from pristine beaches and lush nature reserves, La Table de Mina is not just a pitstop but a destination in itself. Embrace the allure of Porto-Vecchio, where fine dining meets sandy shores, and let La Table de Mina be a crucial part of your adventure in this stunning region of Corsica.

La Table de Mina

Découvrez le menu 2025 de La Table de Minà, élaboré par le Chef Gustave Lauque, proposant une cuisine française raffinée avec des options végétariennes.

La Figue et la myrte

Royale de feuilles de figuier

Assiette de charcuteries corse

Tartare de thon ikejimé

Courgettes farçies

Ceviche de dorade royal

Foie gras et son insert de liche

Menu 2025

Menu 2025 de La Table de Mina en Porto-Vecchio.

Descubra el exquisito mundo gastronómico de La Table de Mina, un lugar donde la creatividad culinaria se encuentra con la tradición francesa. Bajo la dirección del Chef Gustave Lauque, el menú 2025 es una celebración de sabores frescos y auténticos, incluyendo opciones vegetarianas que deslumbran.

Descubre La Table de Mina en Porto-Vecchio, un rincón gastronómico donde los sabores corsos te envuelven. ¡Reserva tu mesa y disfruta! 🍽️

La Table de Mina: Exquisite Dining in Porto-Vecchio

Porto-Vecchio Municipality

Plats élaborés par le Chef Gustave Lauque, mettant en avant des produits locaux et de saison.

Cuisine française raffinée

Des plats végétariens sont disponibles pour satisfaire tous les palais.

Options végétariennes

La Table de Mina es un destino imperdible para los amantes de la cocina.

La Table de Mina en Porto-Vecchio, Francia.

Ubicado en el encantador pueblo de Porto-Vecchio, **La Table de Mina** es un restaurante que celebra la refinada cocina francesa. Aquí, el Chef Gustave Lauque presenta platos que no solo son un festín para el paladar, sino también para la vista. Cada receta está elaborada con ingredientes locales y de temporada, lo que garantiza que cada bocado sea fresco y lleno de sabor.

El ambiente elegante y acogedor de La Table de Mina hace que sea un lugar perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Además, el restaurante ofrece opciones vegetarianas, asegurando que todos los visitantes puedan disfrutar de una experiencia culinaria memorable.

La Table de Mina en Porto-Vecchio: un restaurante con encanto y desafíos.

Ubicado en el pintoresco barrio de Palombaja, La Table de Mina es un restaurante que se erige como un destino culinario destacado en Porto-Vecchio, Francia. Con vistas impresionantes al mar y un ambiente que rezuma elegancia y romance, este lugar promete una experiencia gastronómica inolvidable.

La Table de Mina destaca por su "**cocina francesa refinada**", ofreciendo un menú degustación que resalta los productos locales y de temporada. Los comensales pueden disfrutar de una "experiencia gastronómica única" a la orilla de la piscina, donde el ambiente romántico se acentúa por una vista impresionante de la costa. Además, el restaurante tiene opciones vegetarianas disponibles y un servicio que es frecuentemente elogiado por su atención y profesionalismo. Para aquellos que llegan en coche, hay parking disponible en el local, lo que añade comodidad a la visita.

A pesar de sus muchas maravillas, La Table de Mina presenta ciertos "**desafíos**" que los comensales deben considerar. Uno de los aspectos más mencionados es el precio de los platos, que algunos consideran elevado en relación a la cantidad servida. Además, hay comentarios sobre porciones que pueden resultar "pequeñas" y un servicio que, en ocasiones, se percibe como "lento". También se destaca la necesidad de realizar reservaciones con anticipación, y un código de vestimenta que podría no ser del agrado de todos.

Precio elevado comparado con la cantidad servida.

Porciones a veces consideradas pequeñas.

Ambiente a veces perturbado por insectos.

En resumen, La Table de Mina es un lugar que brilla con luz propia gracias a su rica oferta culinaria y su entorno encantador, pero también tiene lados que podrían no satisfacer a todos los visitantes. Ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica elevada y están dispuestos a invertir en ello, es un destino que vale la pena considerar en su próxima visita a Porto-Vecchio.

Corse

Disfruta de la refinada cocina francesa en La Table de Mina en Porto-Vecchio, con vistas al mar y opciones vegetarianas en un ambiente romántico y elegante.

La Table de Mina - Gastronomía Francesa en Porto-Vecchio

Vive la experiencia gastronómica en La Table de Mina con menú 2025, platos elaborados con ingredientes locales y servicios como música en vivo y terraza exterior.

Experiencia Culinaria en La Table de Mina - Porto-Vecchio

Planifica tu visita a La Table de Mina en Porto-Vecchio: horarios, reservas, opciones vegetarianas y parking en un restaurante con estrella Michelin y vistas impresionantes.

Restaurante La Table de Mina en Porto-Vecchio: Gourmet y Vistas Inigualables

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