La Fourchette des Ducs: Michelin-Star Dining in Obernai

En el corazón de Obernai, un encantador pueblo de Alsacia, se encuentra La Fourchette des Ducs, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia de la cultura local. Este establecimiento, conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, es el lugar ideal para disfrutar de la gastronomía francesa en un entorno auténtico. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma irresistible de hierbas frescas y especias que anticipa una experiencia culinaria memorable.

Dining & Culinary Delights

La Fourchette des Ducs se destaca por su menú que fusiona la tradición alsaciana con toques contemporáneos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Baeckeoffe", un guiso tradicional que combina carne de cerdo, ternera y pollo, cocido lentamente con patatas y cebollas en un caldo aromático. Cada bocado es un viaje a las raíces de la cocina alsaciana, lleno de sabor y calidez.

Otro plato imperdible es el "Tarte Flambée", una deliciosa tarta delgada cubierta con crema fresca, cebolla caramelizada y tocino, que se hornea a la perfección. Este plato es un favorito entre los locales y visitantes por igual, y es ideal para compartir con una copa de vino de la región.

Location & Nearby Attractions

Situado en el pintoresco pueblo de Obernai, La Fourchette des Ducs es el punto de partida perfecto para explorar la belleza de Alsacia. A pocos pasos del restaurante, los visitantes pueden disfrutar de paseos por el casco antiguo, donde las casas de entramado de madera y las calles empedradas cuentan historias de siglos pasados. Además, la famosa ruta del vino de Alsacia está a un corto trayecto en coche, ofreciendo la oportunidad de degustar algunos de los mejores vinos de la región.

FAQs

¿Qué es lo más destacado de La Fourchette des Ducs? Este restaurante es conocido por su auténtica cocina alsaciana y su ambiente acogedor. ¿Por qué debería visitarlo? La Fourchette des Ducs ofrece una experiencia gastronómica única que combina tradición y modernidad. ¿Qué hay cerca del restaurante? El casco antiguo de Obernai y la ruta del vino de Alsacia son imperdibles.

La Fourchette des Ducs es más que un simple restaurante; es un viaje a través de los sabores y tradiciones de Alsacia. Con cada plato, te invitamos a descubrir la riqueza de nuestra cultura gastronómica. No pierdas la oportunidad de visitarnos y disfrutar de una experiencia que seguramente recordarás. ¡Te esperamos!

4.5

6 Rue de la Gare, 67210 Obernai, France

03 88 48 33 38

Cerrado - Abre 12:00 PM

Lunes

Closed

Martes

19:00–21:00

Miércoles

19:00–21:00

Jueves

19:00–21:00