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Mézy-Moulins

Le Moulin Babet is praised for its serene setting, attentive service, and exquisite French cuisine. Guests appreciate the peaceful ambiance and the quality of the dishes, often highlighting the beautifully presented meals and the tranquil riverside location.

Descubre Le Moulin Babet en Mézy-Moulins.

Ubicado en el encantador pueblo de Mézy-Moulins, **Le Moulin Babet** es un destino imperdible para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica cocina francesa rodeados de naturaleza. Este restaurante y alojamiento combina un ambiente **sereno** con un servicio atento, ofreciendo una experiencia gastronómica que satisface todos los sentidos.

El restaurante se destaca no solo por su **exquisita** oferta culinaria, sino también por su ubicación pintoresca junto al río. Los visitantes a menudo elogian la presentación de los platos, que no solo son un festín para el paladar, sino también para la vista. Desde un delicioso confit de pato hasta sabrosos postres, cada bocado es una celebración de los sabores franceses.

¿Cuáles son los horarios de Le Moulin Babet?

 Le Moulin Babet opera de jueves a domingo, sirviendo comida desde las 12:00 hasta la 1:30 PM y cena desde las 7:15 hasta las 9:00 PM. Está cerrado los lunes, martes y miércoles.

¿Hay estacionamiento disponible en Le Moulin Babet?

 Sí, Le Moulin Babet ofrece estacionamiento gratuito para los huéspedes.

¿Le Moulin Babet acepta tarjetas de crédito?

 Sí, Le Moulin Babet acepta tarjetas de crédito como forma de pago.

La **comunidad** alrededor de Le Moulin Babet se siente positiva al respecto. Los visitantes aprecian la atmósfera pacífica y la calidad de los platos, que son elogiados por su presentación y sabor. Este lugar se ha convertido en un refugio para aquellos que buscan relajarse y disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.

Europe

France

En el corazón de Mézy-Moulins, se encuentra **Le Moulin Babet**, un encantador refugio que combina la elegancia de un hotel boutique con la calidez de un restaurante familiar. Este lugar no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su rica historia que se remonta a siglos atrás, cuando el molino original era un punto de encuentro para los lugareños. Hoy en día, Le Moulin Babet ofrece una experiencia única que deleita tanto a los viajeros como a los residentes locales.

La experiencia gastronómica en **Le Moulin Babet** es un viaje sensorial. Los comensales pueden disfrutar de platos como el **confit de pato**, que se deshace en la boca, acompañado de una salsa de cereza que realza su sabor. Otro plato destacado es el **risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de umami, que captura la esencia de la cocina francesa. Para aquellos que buscan una bebida refrescante, el **vin de pays** local es una elección perfecta, ofreciendo un equilibrio ideal entre frescura y cuerpo.

Situado en la pintoresca ciudad de Mézy-Moulins, **Le Moulin Babet** está rodeado de un paisaje natural impresionante. Los visitantes pueden explorar los senderos cercanos que serpentean a través de bosques y campos, perfectos para una caminata relajante. Además, a solo unos minutos en coche, se encuentra el encantador pueblo de **Moulins**, conocido por su arquitectura histórica y su vibrante mercado local, donde los productos frescos y artesanales son la norma.

Uno de los aspectos más destacados de **Le Moulin Babet** es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local siempre que es posible, apoyando a los agricultores de la región. Además, el molino ha sido restaurado con un enfoque en la preservación de su historia, lo que permite a los visitantes disfrutar de una experiencia auténtica en un entorno que respeta su legado.

¿Qué es lo más destacado de Le Moulin Babet?

 Es conocido por su cocina auténtica y su ambiente acogedor.

 Para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno histórico.

 El pueblo de Moulins y varios senderos naturales.

No pierdas la oportunidad de vivir la experiencia única que ofrece **Le Moulin Babet**. Ven a disfrutar de una comida deliciosa, sumérgete en la historia y relájate en un entorno que celebra la cultura local. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNON01MQjZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzYoMQGXh6EcRWn3nImBdte8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNON01MQjZBRRAB

Did not stay at the hotel.  Excellent meal and service.  Three menu options of 60, 90 and 120 Euros plus a la carte if you wish.  Very good wine list.  Excellent presentation.  Impeccable service. An enjoyable meal. Great location.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbnBUdDdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzYoMQGXh6EcRWn3nImBdte8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbnBUdDdRRRAB

This is a Michelin ⭐⭐ restaurant located in the beautiful French countryside. Away from the city you'll experience small, quiet French towns or French communes during the drive from Paris.

The restaurant is directly off the road, drive slow or you'll fly right past it.  You'll need to make reservations and stick to the time!  There's a reason they're spaced such as they are as the courses are timed perfectly to enhance the experience and they don't cook until you begin your course.  The restauranteurs want to ensure they have time to see to your every need & explain the courses set in front of you without feeling rushed to grab plates for the next table. The truth is they won't rush as the 2 star Michelin rating means you'll get an undistracted experience as if you're the only ones in the restaurant.

The wines, champagnes (it is Champagne region), and aged spirits are like no others, but they also have water, sodas, and juice.

There is a nice variety of menu options. You'll get 3 different 4 course meals & there's al a carte options if you'd like to piece together a custom course meal...  There were 5 in our party, we each chose something different covering everything they offered & I can report everything was amazing.  We had the turbot, tuna & graisse de canard as a starter. Fish, beef, or pigeon came as a main. Cheese was served before desserts and the 4 options of desserts are masterfully plated & simply decadent.

The chef comes out to meet each table after the courses are complete when it's time to say goodbye

Plan for 3 to 4 hours, but it's worth every single minute.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdlpLVTR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzYoMQGXh6EcRWn3nImBdte8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdlpLVTR3RRAB

Cozy hotel in a quiet but lovely village. The staff and owners are nice and very professional. Would definitely recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNReHFfN3N3RRAB&d=17924085&t=1

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Gourmet experience. Had the 3 course menu, foie gras, steak, dessert + tried 2 bottles of burgundy wine while seated outdoor by the small river. Definitely worth a detour.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnd3M3cG9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzYoMQGXh6EcRWn3nImBdte8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnd3M3cG9nRRAB

very good surprise: delicious food and excellent service. great atmosphere and location with outdoor seating on river side. reasonably priced.

Le Moulin Babet: 2-Star Michelin Dining in Mézy-Moulins

Le Moulin Babet is a 19th-century watermill transformed into a hotel and restaurant, offering traditional French cuisine in a serene riverside setting.

Historia de Le Moulin Babet en Mézy-Moulins, Francia.

Le Moulin Babet es un antiguo molino de agua del siglo XIX que ha sido transformado en un encantador hotel y restaurante. Situado a orillas de un sereno río en Mézy-Moulins, este establecimiento no solo ofrece un refugio para los viajeros, sino que también es un lugar donde la tradición culinaria francesa florece.

Un viaje en el tiempo: la evolución de Le Moulin Babet.

Desde su fundación, Le Moulin Babet ha estado en el corazón de la comunidad local, proporcionando no solo alojamiento, sino también un espacio donde los comensales pueden disfrutar de la auténtica cocina francesa. Con cada platillo, los chefs rinden homenaje a las recetas tradicionales, utilizando ingredientes frescos y locales.

 Le Moulin Babet continúa operando como un restaurante y hotel listado en la Guía Michelin, ofreciendo cocina francesa tradicional y cómodas habitaciones.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Le Moulin Babet is a charming restaurant located in the picturesque village of Mézy-Moulins, France. It offers a delightful dining experience with exquisite French cuisine, set in a rustic yet modern atmosphere. The establishment is known for its warm hospitality and beautifully prepared dishes that highlight local ingredients.

Le Moulin Babet

Telephone

Rating

Parking Options

Le Moulin Babet is a charming establishment located in the picturesque village of Mézy-Moulins, France. It harmonizes rustic charm with modern comforts, offering exquisite French cuisine and a warm, inviting atmosphere. Ideal for travelers seeking a delightful dining experience and cozy lodging in the heart of Hauts-de-France.

Le Moulin Babet offers several set menus, including the Menu du Marché at €45, Menu 1 at €60, Menu 2 at €90, and the Grand Menu at €120.

Menu du Marché

Menus

Descubre el menú de Le Moulin Babet en Mézy-Moulins.

En Le Moulin Babet, cada plato cuenta una historia. Ubicado en el pintoresco Mézy-Moulins, este encantador restaurante francés ofrece una experiencia culinaria que celebra los sabores auténticos de la región. Su menú está diseñado para deleitar a cada comensal, presentando una variedad de opciones que van desde entrantes frescos hasta platos principales de temporada.

Descubre Le Moulin Babet en Mézy-Moulins: un acogedor restaurante y alojamiento en Aisne. ¡Disfruta de una experiencia gastronómica única en Francia!

Experience Cozy Lodging at Le Moulin Babet, Mézy-Moulins

Aisne County

Experience authentic French dishes crafted with local ingredients.

Traditional French Cuisine

Stay in comfortable rooms overlooking the Surmelin River.

Hotel Accommodation

Descubre Le Moulin Babet en Mézy-Moulins!

Ubicado en el encantador pueblo de Mézy-Moulins, **Le Moulin Babet** es el destino perfecto para aquellos que buscan una experiencia auténtica en Francia. Este establecimiento combina lo mejor de la **cocina francesa tradicional** con la comodidad de un alojamiento acogedor.

Los visitantes de **Le Moulin Babet** pueden deleitarse con platos franceses elaborados con ingredientes locales frescos. Desde la **sopa de cebolla** hasta el **coq au vin**, cada bocado es un viaje a través de la rica cultura culinaria de Francia. Esta experiencia gastronómica es ideal tanto para los gourmets como para aquellos que simplemente desean disfrutar de una comida sabrosa en un ambiente acogedor.

Después de disfrutar de una deliciosa comida, los huéspedes pueden relajarse en las cómodas habitaciones de este hotel, que ofrecen vistas impresionantes al río Surmelin. Con un precio a partir de **82 €**, la estancia en **Le Moulin Babet** se convierte en una experiencia inolvidable, ideal para escapadas románticas o viajes familiares.

Disfrutar de la verdadera comida francesa.

Vistas al río Surmelin desde tu habitación.

Ambiente acogedor y hospitalidad excepcional.

Le Moulin Babet en Mézy-Moulins, Francia.

Situado en un entorno sereno a orillas del río, Le Moulin Babet es un establecimiento que combina la gastronomía con el confort. Este atractivo restaurante y alojamiento en Mézy-Moulins ofrece una experiencia única para quienes buscan disfrutar de la exquisita cocina francesa.

Entre los aspectos más destacados de Le Moulin Babet se encuentran:

Hauts-de-France Region

Disfruta de la auténtica cocina francesa y alojamiento en Le Moulin Babet, un lugar único en Mézy-Moulins con vistas al río Surmelin y amenities premium.

Le Moulin Babet en Mézy-Moulins: Encanto Gastronómico y Alojamiento de Lujo

Vive la experiencia en un histórico molino del siglo XIX con comida francesa tradicional, vistas al río y alojamiento confortable en Mézy-Moulins.

Descubre el Encanto de Le Moulin Babet en Mézy-Moulins en Francia

Deléitate con la cocina francesa en Le Moulin Babet, con cenas de menú del mercado, habitaciones con vista al río y servicios exclusivos en Mézy-Moulins.

Le Moulin Babet: 2-Star Michelin Dining in Mézy-Moulins

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