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Cassel

Guests frequently commend the restaurant for its exceptional cuisine, attentive service, and charming setting. Many highlight the use of fresh, local ingredients and the creativity of the dishes. The ambiance is described as intimate and elegant, with a beautiful terrace offering panoramic views of Cassel.

La experiencia culinaria en Haut Bonheur de la Table en Cassel.

Ubicado en el encantador pueblo de Cassel, **Haut Bonheur de la Table** es un destino culinario que destaca por su atmósfera acogedora y sus platos exquisitos. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también invita a sus comensales a disfrutar de la belleza de la región a través de su hermosa terraza, donde se pueden admirar vistas panorámicas que quitan el aliento.

Los visitantes elogian la calidad de los ingredientes, que son mayormente **frescos y locales**. Con un menú que combina creatividad y tradición, cada plato es una obra maestra, diseñada para satisfacer incluso a los paladares más exigentes. La atención al detalle se refleja en la presentación de los platos, haciendo que cada comida sea un festín visual además de un deleite para el gusto.

La atmósfera en Haut Bonheur de la Table es descrita como íntima y elegante. Los comensales a menudo comparten sus impresiones sobre el servicio atento y cordial que reciben, haciendo que cada visita se sienta especial. Esta combinación de ambiente acogedor y atención al cliente de primer nivel ha llevado a una **sentimiento abrumadoramente positivo** en la comunidad.

¿Cuáles son los horarios de atención de Haut Bonheur de la Table?

 El restaurante está abierto para almuerzo y cena de jueves a lunes, con horarios específicos para cada día.

¿Hay estacionamiento disponible cerca del restaurante?

 Sí, hay estacionamiento gratuito disponible en la calle cerca del restaurante.

Europe

France

En el corazón de Cassel, Francia, se encuentra el encantador restaurante Haut Bonheur de la Table, un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia de la cultura francesa a través de su ambiente acogedor y su atención al detalle. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete un festín para los sentidos.

La propuesta gastronómica de Haut Bonheur de la Table es un viaje a través de los sabores franceses, donde cada plato es una obra maestra. Entre sus especialidades, destaca el "Confit de Pato", que se deshace en la boca, acompañado de un puré de patatas trufadas que eleva la experiencia a otro nivel. Otro plato imperdible es su "Tarta Tatin", un postre clásico que combina la dulzura de las manzanas caramelizadas con una base crujiente, creando un equilibrio perfecto entre sabores y texturas.

Una de las características más destacadas de Haut Bonheur de la Table es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato esté lleno de frescura y sabor. Además, el restaurante cuenta con un ambiente íntimo, ideal para cenas románticas o celebraciones especiales, con un servicio que hace que cada visitante se sienta como en casa.

 Es un restaurante en Cassel que ofrece una experiencia culinaria excepcional con un enfoque en ingredientes locales y platos tradicionales franceses.

¿Por qué visitar Haut Bonheur de la Table?

 Porque es un lugar donde la gastronomía se encuentra con la sostenibilidad, ofreciendo platos deliciosos en un ambiente acogedor.

¿Qué hay cerca de Haut Bonheur de la Table?

 El restaurante está ubicado en Cassel, una ciudad rica en historia y cultura, con varios museos y sitios históricos a poca distancia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Haut Bonheur de la Table. Ya sea para una cena romántica o una celebración especial, este restaurante te espera con los brazos abiertos. Ven y descubre por qué es un tesoro escondido en Cassel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6ejZHUHdRRRAB&d=17924085&t=1

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I recently had the pleasure of dining at a restaurant that offers a Revelation menu, and the experience was outstanding. The restaurant's environment is very comfortable, making you feel relaxed and at ease. Each dish was filled with creativity and surprises, starting from the appetizers, showcasing the chef's dedication and ingenuity.

The main courses were incredibly delicious, with fresh ingredients and perfect pairings. The plating and decoration of the food were also beautiful, making each dish a feast for both the eyes and the taste buds. The desserts were the most unexpected delight, with rich flavors that left a lasting impression.

The service was impeccable as well. The staff were very professional, friendly, and attentive, always anticipating our needs. The prices were very reasonable, offering great value for the quality provided, far exceeding my expectations.

Overall, this is a restaurant worth recommending. Whether it’s the food, the environment, or the service, everything is top-notch. I will definitely visit again and recommend it to my friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKNTVlQVl3EAE&d=17924085&t=1

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This little nice restaurant is truly a hidden gem! The interior is not as fancy as you might expected from a fine dining restaurant BUT... the food was really outstanding! We took the "Révélation" menu which was the four courses. All dishes were absolutely delicious and the plating was very refined. You can tell that the chef really made the dishes from love. Super good value for money! The price we paid per person is the price you'd pay for a fine dining lunch and I'm talking about dinner (not lunch)! We really enjoyed this lovely tasty evening. The service was also very friendly and attentive. They took care of my fruit allergy and proposed an alternative option for the dessert. Thumbs up for this restaurant 👍👍👍 Oh yeah you can also enjoy a nice view from the outdoor terrace while having your aperitif! We can only recommend this place!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGaXRXZHZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Fine dining in a beautiful old house. Classic French-style haute cuisine with a very good wine list and modern techniques on display. Very nice experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3NTRfbFNnEAE&d=17924085&t=1

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Superb, as always. I live in this town, but only know the owners from my restaurant visits, and my unbiased advise 'go there'!

This is Michelin quality without being too fussy or pretentious. Service is assured and excellent.

Michelin star food in great location at very reasonable price. This time we had the 7 course Easter menu, which worked out at about 100 euros a head with wine.

Five very contented customers!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURob3JTazBBRRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic! You won't see better value for michelin food. Unfussy,  beautifully presented, modern French food. Impeccable timing, wonderful staff and a warm atmosphere all set in a classically northern French market town.

Fine Dining at Haut Bonheur de la Table in Cassel

Haut Bonheur de la Table is a Michelin-starred restaurant located in a 17th-century Flemish building in Cassel, France.

La historia del Haut Bonheur de la Table en Cassel, Francia.

El Haut Bonheur de la Table es un restaurante de renombre que se encuentra en una encantadora edificación flamenca del siglo XVII en Cassel, Francia. Este establecimiento ha logrado posicionarse entre los mejores de la gastronomía francesa gracias a su dedicación a la calidad y la innovación culinaria.

Un recorrido por la cronología del restaurante.

Desde su apertura, el restaurante ha sido testigo de momentos significativos que han marcado su trayectoria. A continuación, destacamos los hitos más importantes de su historia.

 El restaurante fue galardonado con su primera estrella Michelin.

At the heart of Cassel, a quaint village of rolling hills and enchanting landscapes, lies a culinary gem known as Haut Bonheur de la Table. This restaurant beckons those who seek an exquisite dining experience infused with the charm of French heritage. As you step into its warm ambiance, you're greeted by rustic decor that seamlessly intertwines old-world elegance with contemporary flair, creating an inviting atmosphere perfect for savoring life's finest pleasures. Here, every meal is a celebration of regional flavors, where locally sourced ingredients inspire an ever-evolving menu. The chefs craft dishes that are as visually stunning as they are delicious, showcasing the richness of Hauts-de-France's culinary bounty. Imagine savoring tender rabbit paired with seasonal vegetables or indulging in a sumptuous crème brûlée infused with lavender from nearby fields—a true feast for the senses. Beyond the delectable fare, the restaurant’s location on the picturesque Grand' Place enhances its allure. Patrons can soak in the breathtaking views of the surrounding countryside, dotted with charming cottages and vibrant flower gardens. The gentle sounds of local life create a tranquil backdrop as you dine al fresco, sipping on fine wine from the extensive selection that pays homage to the region's rich viticulture. Haut Bonheur de la Table isn't just a place to eat; it's a destination where food and scenery come together in harmony. Embrace the opportunity to explore Cassel, a village steeped in history and culture, and indulge in an unforgettable culinary journey that will leave your taste buds dancing and your heart yearning for more.

Haut Bonheur de la Table

Explore our seasonal menus featuring fresh, locally sourced ingredients.

Menu Exploration

Menu Révélation

Menus

Menú del Haut Bonheur de la Table en Cassel La Mer.

Sumérgete en una experiencia culinaria única en el corazón de Cassel, Francia. En el Haut Bonheur de la Table, nuestro menú destaca por su dedicación a ingredientes frescos y de temporada. Desde platos elaborados con verduras frescas hasta opciones de pescado y carnes locales, cada bocado promete ser una revelación.

Nuestros entrantes son una celebración de los sabores locales, perfectos para abrir el apetito.

Explora nuestro menú principal, donde cada opción es una obra maestra creada con ingredientes de temporada. Nuestros destacados son:

 Verduras de temporada, pescado fresco y carnes locales.

 Una fusión de sabores con ingredientes frescos, incluyendo verduras de temporada, pescado fresco y carnes locales.

Termina tu experiencia culinaria con nuestros postres caseros, elaborados con ingredientes frescos y un toque de creatividad.

Nuestra selección de bebidas incluye vinos locales y cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato.

Además de nuestros menús, ofrecemos especiales que cambian según la temporada, garantizando que siempre haya algo nuevo y emocionante para disfrutar.

Descubre Haut Bonheur de la Table en Cassel, donde la gastronomía francesa cobra vida. ¡Ven y saborea una experiencia culinaria única!

Experiencia Gastronómica en Cassel: Haut Bonheur

Cassel Municipality

A menu that changes with the seasons, highlighting fresh, local ingredients.

Seasonal Menus

Vegetarian dishes available upon request.

Vegetarian Options

Enjoy our dishes at home with our takeaway service.

Takeaway Service

Descubre Haut Bonheur de la Table en Cassel, Francia.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Cassel, Haut Bonheur de la Table es un destino culinario que no puedes perderte. Este restaurante, situado en la encantadora Grand' Place, combina el encanto del viejo mundo con un menú contemporáneo que resalta los sabores de la región. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, cada visita se convierte en una experiencia inolvidable.

Menús Estacionales y Opciones Vegetarianas.

Uno de los conceptos más destacados en Haut Bonheur de la Table es su menú estacional, que cambia regularmente para resaltar los ingredientes frescos y locales. Por **55€**, puedes disfrutar de un festín que abarca diversos sabores, cuidadosamente seleccionados por el chef. Además, para aquellos con preferencias dietéticas específicas, ofrecen opciones vegetarianas igualmente exquisitas, asegurando que todos los comensales encuentren algo que disfrutar.

Un ambiente acogedor y un servicio excepcional.

Haut Bonheur de la Table no solo se destaca por su cocina de alta calidad, sino también por su ambiente acogedor. La decoración, que combina lo rústico con lo moderno, crea un espacio ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración familiar. Además, su personal es conocido por su amabilidad y atención al detalle, asegurando que cada huésped se sienta especial.

¿Por qué elegir Haut Bonheur de la Table?

Elegir Haut Bonheur de la Table significa optar por una experiencia gastronómica que combina calidad y un toque personal. Desde los ingredientes frescos y locales hasta la dedicación del equipo, cada detalle se cuida meticulosamente. Si estás en Cassel, no dudes en visitar este encantador restaurante. La mezcla de sabores, la creatividad en los platos y el ambiente acogedor lo convierten en un lugar perfecto para cualquier ocasión.

Hauts-de-France Region

Disfruta de una experiencia culinaria excepcional en Haut Bonheur de la Table en Cassel, con menús de temporada, vistas panorámicas y servicio atento. Reserva ahora.

Haut Bonheur de la Table en Cassel: Restaurante 1 estrella Michelin

Vive la experiencia de la alta gastronomía en Haut Bonheur de la Table, restaurante con estrellas en Cassel, ofreciendo menús creativos, ambiente elegante y vistas espectaculares.

Haut Bonheur de la Table: Cocina gourmet en Cassel, Francia

Planifica tu visita a Haut Bonheur de la Table en Cassel con nuestras mejores recomendaciones: reserva anticipada, opciones vegetarianas y acceso para discapacitados en un entorno histórico y elegante.