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Paris

Early June is celebrated for its innovative cuisine, rotating guest chefs, and extensive natural wine selection. The ambiance is described as lively and welcoming, with attentive service. However, some patrons have noted challenges with reservations and wait times.

Ubicado en el corazón del vibrante 10° arrondissement de París, Early June es el lugar perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria única. Este encantador bar y restaurante, ubicado en la Rue Jean Poulmarch, ofrece un ambiente **acogedor** y moderno, ideal para disfrutar de una velada inolvidable con amigos o en pareja. Su menú, inspirado en la temporada, es elaborado con ingredientes frescos y de calidad, y se complementa con una selección impresionante de vinos naturales.

Desde el momento en que cruzas la puerta, te recibe un ambiente lleno de vida y calidez. Early June es conocido por su atención al detalle y un servicio que hace que cada visitante se sienta especial. Los chefs residentes cambian regularmente, aportando siempre nuevas y emocionantes propuestas a la carta, lo que significa que siempre hay algo nuevo por descubrir. Al estar situado cerca del Canal Saint-Martin, puedes disfrutar de una comida al aire libre mientras admiras el hermoso entorno.

¿Cómo puedo hacer una reserva en Early June?

Se aceptan reservas para grupos de cuatro o más. Puedes reservar en línea a través de su página web o llamando al +33 1 42 85 40 74.

Early June abre a las 6:00 PM de miércoles a domingo y está cerrado los lunes y martes.

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

Sí, Early June ofrece asientos al aire libre a lo largo del Canal Saint-Martin.

Sí, Early June acepta tarjetas de crédito y débito, así como efectivo.

Sí, Early June es accesible para sillas de ruedas.

Europe

France

Ubicado en el corazón del vibrante distrito 10 de París, Early June es un bar y restaurante que captura la esencia de la cocina contemporánea con un toque de creatividad. Este espacio acogedor y moderno, situado en la Rue Jean Poulmarch, se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía y el buen vino. Con un ambiente animado pero íntimo, Early June ofrece una experiencia culinaria única que invita a los comensales a explorar sabores innovadores.

Aunque Early June no es un hotel, su ubicación en París lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de opciones de alojamiento cercanas, desde encantadoras pensiones hasta hoteles boutique, todos a poca distancia a pie.

Early June se destaca por su menú estacional, que cambia regularmente para reflejar los ingredientes frescos y locales. Entre los platos más recomendados se encuentran las "pancakes boxty" con trufas frescas, un deleite que combina la tradición irlandesa con un toque francés. Además, no te puedes perder el "cuisine irlandesa al estilo francés" del chef residente, que ha dejado a los comensales deseando más con cada bocado.

Plato destacado: Pancakes boxty con trufas frescas

, una fusión de sabores que no puedes dejar de probar.

Plato destacado: Cuisine irlandesa al estilo francés

, que dejará a los comensales queriendo más.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6b3BIbXJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpRggbu9v5kcRG8MgUOLA89U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6b3BIbXJnRRAB

Bustling, hip yet intimate space for dinner. The seasonally inspired menu is executed with care and paired with a small but mighty beverage list. Really liked the price point for quality delivered.

Well worth the wait, just plan on waiting a bit for your table and enjoy the neighborhood while you wait.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMi0zSzBRRRAB&d=17924085&t=1

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Early June had been on my "list" for awhile and I was finally able to get a reservation while in Paris. It's a very vibey wine bar with a list of rotating chefs. We were lucky enough to be there while Adam Purcell was chef in residence and enjoyed an incredible "French style" Irish cuisine with each plate leaving us wishing that we had ordered double servings. Do splurge on the fresh truffles for the boxty pancakes and do order one (or two) of everything.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bDZpaGJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpRggbu9v5kcRG8MgUOLA89U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bDZpaGJ3EAE

Fan-blooming-tastic! My favourite restaurant in Paris so far. Expect a small but well selected menu, welcoming staff happy to answer questions and recommend wine for your meal. This is a must visit if you are in Paris ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURublp5M1dREAE&d=17924085&t=1

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Amazing food, concept, team, wines, vibes. A must in Paris for sure one of my faves.  I love they have different resident chefs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNTdpZVZREAE&d=17924085&t=1

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This restaurant has a great atmosphere, but it’s extremely crowded, and it feels like the staff are understaffed. The chef seems to be more like a pop-up arrangement, with no fixed chef, so the quality of the dishes you get depends entirely on luck.

Experience Early June: Paris' Hip Wine Bar with Seasonal Cuisine

Early June is a vibrant bar and restaurant located along the Canal Saint-Martin in Paris's 10th arrondissement. Known for its rotating guest chefs and focus on natural wines, it offers a dynamic dining experience.

Situado en 19 Rue Jean Poulmarch, en el vibrante canal Saint-Martin de París, Early June es un bar y restaurante que ha conquistado el corazón de locales y turistas por igual. Con su enfoque en vinos naturales y un concepto de chefs invitados rotativos, este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica dinámica y emocionante.

 Early June abrió sus puertas, introduciendo un concepto único de chefs invitados rotativos y un enfoque en vinos naturales.

 El chef Mathias Silberbauer se unió como chef residente, aportando su experiencia de los renombrados restaurantes de Copenhague.

 El restaurante ganó reconocimiento internacional, siendo destacado en varias publicaciones de comida y viajes.

A medida que el tiempo avanza, Early June continúa su legado de innovación gastronómica, ofreciendo a los visitantes una experiencia culinaria incomparable en el corazón de París. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para los amantes de la comida que buscan disfrutar de una cena en un ambiente acogedor y moderno.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Wine

Serves Cocktails

Tucked away in the vibrant heart of Paris, Early June beckons with an irresistible mix of charm and modernity. This unique bar and restaurant offers a culinary journey that dances between tradition and innovation, featuring a menu inspired by global cuisines made with locally sourced ingredients. The atmosphere is alive with the laughter of friends and the clinking of glasses, making every visit feel like a special occasion.

Early June

Tucked away in the vibrant heart of Paris, Early June beckons with an irresistible mix of charm and modernity. This unique bar and restaurant offers a culinary journey that dances between tradition and innovation, featuring a menu inspired by global cuisines made with locally sourced ingredients. The expert mixologists craft incredible cocktails, perfect for complementing your meal or enjoying a night out with friends.

Reservable

Tucked away in the vibrant heart of Paris, Early June beckons with an irresistible mix of charm and modernity. This unique bar and restaurant offers a culinary journey that dances between tradition and innovation, featuring a menu inspired by global cuisines made with locally sourced ingredients.

Early June offers a dynamic menu featuring seasonal small plates crafted by rotating guest chefs. Below is a sample of their offerings.

Basque country steak tartare

Crisp fennel with smoked taramasalata

Roasted peppers with stracciatella

Monkfish katsu sando sandwich

Pollack sashimi with satsuma mandarin kosho

Fig semifreddo

Sample Menu at Early June

Nestled in the vibrant 10th arrondissement of Paris, Early June presents a captivating culinary journey guided by a rotating roster of talented guest chefs. This dynamic wine bar and restaurant is renowned for its seasonally inspired menu showcasing fresh, inventive creations that celebrate bold flavors and refined techniques. Below is a delicious glimpse into the carefully curated offerings that make Early June a must-visit destination for food lovers and trend-conscious travelers seeking an unforgettable dining experience.

Kick off your meal with thoughtfully crafted starters that combine fresh ingredients and unique textures. The crisp fennel paired with smoked taramasalata offers a refreshing yet smoky introduction, while the roasted peppers accompanied by creamy stracciatella, butter, and fragrant sage create a harmonious blend of warmth and richness.

The mains at Early June showcase a captivating mix of global influences and local finesse. Indulge in the Basque country steak tartare, where tender steak mingles with juicy cherry tomatoes and aromatic tarragon for a balanced and vibrant dish. The monkfish katsu sando sandwich delivers a delightful crunch and umami depth, combining perfectly fried monkfish with tonkatsu sauce and crisp cabbage. For lovers of delicate seafood, the pollack sashimi enhanced with satsuma mandarin kosho brings a zesty, spicy brightness to the plate.

End your meal on a refined note with the luscious fig semifreddo, a creamy frozen dessert that highlights the natural sweetness of fresh figs paired with smooth, velvety cream — a perfect balance of texture and flavor to complete your dining experience.

Early June complements its menu with a carefully selected wine list that perfectly pairs with each dish, enhancing every bite with nuanced flavors. Their cocktail offerings are equally impressive, embodying the vibrant and intimate atmosphere of the venue. Special menus crafted by resident chefs keep the experience fresh and exciting, inviting guests to savor new seasonal creations with every visit.

 – fresh fennel paired with smoky, creamy taramasalata.

 – sweet roasted peppers, creamy stracciatella, butter, and sage.

 – classic steak tartare with cherry tomatoes and tarragon for brightness.

 – crispy monkfish with tonkatsu sauce and crunchy cabbage in a sandwich.

 – delicate sashimi accentuated by a spicy citrus kosho sauce.

 – creamy frozen dessert with sweet fig and rich cream.

Descubre Early June en París: un bar y restaurante vibrante donde la buena comida se mezcla con un ambiente animado. ¡Ven y disfruta hoy!

Restaurante Romántico Early June en París, ¡Reserva Ya!

Département de Paris Municipality

A curated list of natural wines from independent producers, available by the glass.

Natural wine selection

A variety of innovative cocktails made with fresh ingredients.

Craft cocktails

Ubicado en el corazón del vibrante distrito de París, en la Rue Jean Poulmarch, Early June se erige como un bar y restaurante imperdible para los amantes del buen comer y beber. Este lugar combina un ambiente acogedor y moderno, perfecto para disfrutar de una velada íntima o una cena animada con amigos.

Early June destaca por su menú estacional que varía según los mejores productos del momento. Cada plato es preparado con esmero, reflejando la pasión del chef residente y un compromiso por la calidad. No olvides probar los platos de cocina irlandesa al estilo francés que han dejado a muchos comensales deseando más. Los trufas frescas son un must para acompañar los pancakes boxty.

La selección de vinos naturales y cócteles artesanales son el complemento perfecto para tu experiencia en Early June. Su carta presenta:

• **Selección de vinos naturales**: A partir de 8 EUR, disfruta de una lista curada de productores independientes, disponible por copa.
• **Cócteles artesanales**: A partir de 12 EUR, una variedad de cócteles innovadores elaborados con ingredientes frescos.

La atmósfera de Early June es una mezcla de modernidad y calidez, ideal para compartir momentos especiales. Aunque puede estar concurrido, el ambiente vibrante hace que la espera por una mesa valga la pena. El personal es amable y siempre está dispuesto a recomendar la mejor opción de vino que complemente tu elección culinaria.

Menú estacional que resalta lo mejor de la gastronomía local.

Selección de vinos naturales elaborados por productores independientes.

Cócteles innovadores que combinan sabores únicos.

No te pierdas la oportunidad de experimentar Early June, un lugar donde la comida, la bebida y la compañía se unen para crear momentos inolvidables en la mágica ciudad de París.

Île-de-France Region

Descubre Early June en París, un restaurante vibrante con chefs invitados, vinos naturales, y ambiente animado junto al Canal Saint-Martin. ¡Reserva ahora!

Restaurante Early June en París: Cocina Innovadora y Vinos Naturales

Vive la experiencia en Early June, un restaurante en París con menú rotativo, vinos naturales, y ambiente acogedor. Perfecto para amantes de la gastronomía y vinos únicos.

Early June París: Cocina Creativa y Vinos de Autor en el 10º Arrondissement

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