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Mesa de HOY is celebrated for its innovative plant-based cuisine, blending Latin American flavors with French culinary techniques. Guests frequently praise the creative dishes, such as the Smoked Mushroom Ceviche and Polenta with Tofu Cream. The ambiance is described as inviting and stylish, complemented by attentive and warm service. While some diners note that portion sizes are on the smaller side, the overall dining experience is highly recommended.

Mesa de Hoy: Un Restaurante Plant-Based en París.

En el corazón de París, **Mesa de HOY** se erige como un faro de la cocina plant-based, fusionando los vibrantes sabores de América Latina con la exquisita técnica culinaria francesa. Este restaurante no solo redefine lo que significa comer a base de plantas, sino que también ofrece una experiencia gastronómica elegante y accesible para todos.

Los visitantes de Mesa de HOY a menudo destacan la creatividad de sus platillos. Entre las joyas del menú, se encuentran el **Ceviche de Champiñones Ahumados** y la **Polenta con Crema de Tofu**, que han dejado una impresión duradera en los paladares de los comensales. La atmósfera es estilizada y acogedora, perfecta para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica.

Dishes innovadores que combinan sabores latinos.

¿Cuáles son los horarios de operación de Mesa de HOY?

 Mesa de HOY opera de 7:30 AM a 6:30 PM los domingos y lunes, y de 7:30 AM a 10:00 PM de martes a sábado.

¿Hay un código de vestimenta en Mesa de HOY?

 Aunque no hay un código estrictamente definido, se sugiere que los invitados se vistan de manera smart-casual para armonizar con la elegancia del restaurante.

¿Ofrece Mesa de HOY servicio de comida para llevar?

 Sí, Mesa de HOY proporciona servicios de comida para llevar para aquellos que prefieren disfrutar de sus platos en casa.

 Se recomienda hacer reservas con antelación, especialmente durante las horas pico de comida, para asegurarse una mesa.

 Sí, Mesa de HOY es accesible en silla de ruedas, incluyendo la entrada, áreas de asientos y baños.

La comunidad ha acogido a Mesa de HOY con un **sentimiento positivo**. Los comensales elogian la creatividad y la calidad de los platos, así como el ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia memorable. Aunque algunos mencionan que las porciones pueden ser un poco más pequeñas, la mayoría de las opiniones resaltan que la experiencia gastronómica vale la pena.

Europe

France

En el corazón de París, donde la gastronomía se encuentra con la sostenibilidad, se alza "mesa de HOY - PlantBased Restaurant". Este restaurante no solo es un destino para los amantes de la comida, sino también un refugio para aquellos que buscan una experiencia culinaria consciente. Con un enfoque en ingredientes frescos y de origen vegetal, cada plato es una celebración de sabores vibrantes y texturas sorprendentes.

La carta de mesa de HOY es un viaje sensorial que destaca lo mejor de la cocina basada en plantas. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Risotto de Espárragos y Limón", una combinación cremosa y refrescante que deleita el paladar con cada bocado. También es imperdible el "Taco de Jackfruit", que ofrece una explosión de sabores ahumados y especias, servido con una salsa de aguacate que complementa perfectamente la experiencia.

Ubicado en una zona vibrante de París, mesa de HOY está rodeado de atracciones icónicas como el Museo del Louvre y el Jardín de las Tullerías. Esta ubicación privilegiada permite a los visitantes disfrutar de un paseo cultural antes o después de su comida, haciendo de cada visita una experiencia completa.

 Es conocido por su enfoque innovador en la cocina basada en plantas, ofreciendo platos que son tanto deliciosos como sostenibles.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor, ideal para aquellos que buscan opciones saludables sin sacrificar el sabor.

 Cerca se encuentran el Museo de Orsay y la famosa Torre Eiffel, perfectos para complementar su visita.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en mesa de HOY. Ven y descubre cómo la comida basada en plantas puede ser deliciosa y satisfactoria. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOVpQMzhnRRAB&d=17924085&t=1

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The food here was absolutely incredible. We shared the crudité and herb dip, which was lovely. My friend got the roasted vegetable consommé and I got the corn tortilla with avocado and salsa macha, and honestly it was one of the most wonderful things I've eaten recently. It made me so happy.

The waitress was very friendly and nice, and the wines were great. I want to come back to try the rest now.

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A beautiful little restaurant with a flower shop in front and connected to the hotel. It feels a bit like Japan meets EO nature and Design, which we love. They did a great job and the seating is very comfortable.

The food is informed by Mexican food just a bit however hailing from California. It was quite different. Which was great. I very much enjoyed the complex and delicious flavors of my brunch savory dish, which was a corn tortilla with black beans, avocado and salad. It was so good.

I was ready to order a second one because it was a small dish size. €17.

My companion got the sweet pancakes, which were just OK.

I had the turmeric golden milk, which was fine. It could’ve been hotter, but I asked for extra hot water.

They ran out of towels at the bathroom for drying your hands and one of the gentlemen, not in the photo was on his phone so much it would’ve been nice. Had there been a little bit more attention to service.

We would order the dish I had again for sure. And try to understand it subtle complex flavors. Absolutely fantastic. I hope they build their menu up a little bit more. So happy to have this place and it’s extra lovely with the flower setting in front.

The brunch menu is small and I had

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The BEST vegan dinner we had in Paris! The tostada and celeriac starters were super fragrant especially with the fresh, edible flowers! We don't usually like polenta as normally it's stodgy and heavy but this was worth the chance, it was super tasty and ended up being our favourite main, the tofu cream is just insanely good. The almond, olive oil cake was out of this world, absolutely divine! My fiance was suprised by my Bruce Bogtrotter moment eating all of the cake! The kind of yummy where you have to close your eyes to experience the true taste! The ambience was peaceful, almost Bali esque vibes. We will definitely be returning when we next visit Paris. Thank you so much :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3djlHd25nRRAB&d=17924085&t=1

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Really lovely plant based restaurant! Lunch menu was a little small but the pasta was delicious! A little on the pricey side, but the inside was very nice and staff were very welcoming!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIay1SehAB&d=17924085&t=1

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Lovely space, lovely food. Nice without feeling pretentious.

€30 for the three course lunch seemed pretty good value.

mesa de HOY: Restaurante PlantBased en París, 5 Estrellas

Mesa de HOY, located at 68 Rue des Martyrs in Paris, is a plant-based restaurant that opened in January 2020. It is part of the HOY hotel, which offers a holistic approach to wellness, including yoga and meditation classes. The restaurant's menu is inspired by Latin American cuisine, focusing on fresh, locally sourced ingredients. Over the years, it has gained recognition for its innovative dishes and inviting atmosphere.

Historia de Mesa de HOY - Restaurante PlantBased en París.

Ubicado en el corazón de París, en la 68 Rue des Martyrs, el restaurante Mesa de HOY abrió sus puertas en enero de 2020. Este restaurante plant-based es parte del hotel HOY, que ofrece un enfoque holístico hacia el bienestar, incluyendo clases de yoga y meditación. Desde su inauguración, Mesa de HOY ha ganado popularidad no solo por su comida deliciosa, sino también por su ambiente acogedor y relajante.

Línea de tiempo de los eventos históricos

Mesa de HOY abrió en enero como parte del hotel HOY.

El restaurante introdujo un menú que combina sabores de América Latina con ingredientes plant-based.

Mesa de HOY ganó reconocimiento por sus platos innovadores y su atmósfera acogedora.

Desde su apertura, Mesa de HOY se ha establecido como un destino favorito para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en París. Su enfoque en ingredientes frescos y de origen local, junto con un menú que rinde homenaje a la rica herencia culinaria de América Latina, ha permitido a los comensales disfrutar de platos que son tanto deliciosos como saludables. La combinación de su entorno relajante y su oferta culinaria innovadora lo convierte en un lugar imperdible para cualquier amante de la gastronomía.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

At 68 Rue des Martyrs, mesa de HOY is a vibrant sanctuary for food lovers keen on exploring plant-based delights. This cozy establishment marries the charm of Paris with sustainable dining, offering a menu bursting with creativity and seasonal specialties. The décor features lush greenery, enhancing the intimate dining experience in the heart of the bustling 9th arrondissement.

mesa de HOY - PlantBased Restaurant

A curated selection of plant-based dishes inspired by Latin American flavors, using fresh, locally sourced ingredients.

Crudités and Herb Dip

Roasted Vegetable Consommé

Corn Tortilla with Avocado and Salsa Macha

Smoked Mushroom Ceviche

Polenta with Tofu Cream

Cauliflower Steak

Turmeric Golden Milk

Freshly Brewed Coffee

Natural Wine Selection

Signature Cocktails

MESA de HOY Menu

mesa de hoy - plantbased restaurant en parís.

Descubre los sabores vibrantes y frescos de  mesa de hoy, un restaurante plant-based en el corazón de París. Con un menú que rinde homenaje a las delicias de la cocina latinoamericana, cada plato está diseñado para deleitar los sentidos. Desde entrantes llenos de color hasta platos principales que son una celebración de ingredientes locales, aquí cada bocado cuenta una historia.

La propuesta es simple: ingredientes frescos, sabores audaces y un espacio acogedor que invita a la conversación y la conexión.

Descubre mesa de HOY en París, un restaurante plant-based único. Sabores irresistibles te esperan. ¡Reserva tu mesa hoy y sorpréndete!

mesa de HOY: Restaurante Vegano en París

Département de Paris Municipality

An exclusive space for groups or couples seeking an intimate dining experience.

Private Dining Room

Tailored menus for special occasions and celebrations.

Event Catering

mesa de hoy - PlantBased Restaurant en París.

Ubicado en el corazón de **París**, mesa de hoy es un restaurante innovador que lleva la cocina basada en plantas a un nuevo nivel. Su ambiente acogedor y moderno hace que cada visita sea una experiencia única, ideal para aquellos que desean disfrutar de un menú saludable sin sacrificar el sabor.

El restaurante ofrece una **Private Dining Room**, un espacio exclusivo diseñado para grupos o parejas que buscan una experiencia gastronómica íntima. Este ambiente refinado es perfecto para celebrar ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de una velada memorable con seres queridos.

Además, mesa de hoy ofrece **Event Catering** con menús personalizados adaptados para ocasiones especiales y celebraciones. Esto permite que cada evento sea tan único como los invitados, proporcionando una opción deliciosa y saludable para cualquier tipo de festividad.

El menú de mesa de hoy está diseñado para resaltar lo mejor de la cocina basada en plantas. Cada plato es una fusión de sabores frescos y nutrientes que encantará incluso a los más escépticos. Desde ensaladas vibrantes hasta platos principales sustanciosos, aquí hay opciones para todos.

Experiencia gastronómica íntima en la Private Dining Room.

Île-de-France Region

Disfruta de platos plant-based con sabores latinoamericanos en Mesa de HOY, ubicado en el corazón de París, con opciones vegetarianas, veganas y gluten-free.

Restaurante Mesa de HOY en París – Cocina Vegana Innovadora

Explora la propuesta gastronómica de Mesa de HOY en París, un restaurante con enfoque holístico, ingredientes locales y ambiente acogedor para una experiencia única.

Mesa de HOY en París – Restaurante de Cocina Saludable y Sostenible

Vive una experiencia culinaria en Mesa de HOY, restaurante en Montmartre, con menú inspirado en América Latina, ingredientes frescos y un ambiente sofisticado.

mesa de hoy - plantbased restaurant en parís.

Pink Mamma

Le vrai Paris

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