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Paris

Caillebotte is praised for its creative and refined dishes, friendly service, and warm atmosphere. Many reviewers highlight the excellent value for money and the quality of the food. Some mention that the portions are on the smaller side, but the overall experience is highly recommended.

Ubicado en el corazón del 9º arrondissement de París, **Caillebotte** es más que un simple restaurante; es un viaje sensorial a través de la innovadora cocina francesa. Con una atmósfera acogedora y un servicio atento, cada visita se convierte en una experiencia memorable. Los comensales disfrutan de platos que fusionan tradición y creatividad, haciendo de este lugar un favorito tanto para los locales como para los visitantes.

El menú de Caillebotte está diseñado principalmente para los amantes de la carne, pero también hay opciones vegetarianas disponibles a pedido. Cada plato es una obra maestra, preparado con ingredientes de la mejor calidad y a precios razonables. Este equilibrio perfecto entre calidad y accesibilidad ha llevado a muchos a considerar a Caillebotte como un destino esencial en la escena culinaria parisina.

¿Cuáles son los horarios de Caillebotte?

 Caillebotte opera de lunes a sábado, con almuerzos de 12:30 PM a 2:00 PM y cenas de 7:30 PM a 9:30 PM. Está cerrado los domingos.

 Sí, se recomiendan reservas debido a la popularidad del restaurante y el espacio limitado.

 Aunque el menú se enfoca principalmente en la carne, hay opciones vegetarianas disponibles a pedido.

 Hay estacionamiento en la calle, aunque puede ser limitado. Se recomienda usar el transporte público.

 El restaurante tiene un código de vestimenta casual; sin embargo, se aprecia la vestimenta smart casual.

Europe

France

En el corazón de París, el restaurante Caillebotte ofrece una experiencia culinaria que combina la elegancia clásica con sabores innovadores. Este establecimiento, reconocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, invita a los comensales a disfrutar de una gastronomía que celebra la esencia de la cocina francesa moderna.

Caillebotte destaca por su exquisito menú que combina ingredientes locales con técnicas culinarias innovadoras. Entre sus platos estrella se encuentran la "Sopa de cebolla gratinada" con un toque de queso Gruyère que despierta los sentidos, y el "Magret de pato a la naranja" que ofrece una explosión de sabores cítricos y carnes tiernas. La presentación de cada plato refleja un cuidado meticuloso y un estilo artístico que rinde homenaje al pintor Gustave Caillebotte, cuyo nombre inspira la estética del lugar.

El ambiente en Caillebotre es una mezcla perfecta de sofisticación y calidez, con una decoración que evoca la época de los impresionistas y una iluminación suave que invita a la relajación. La historia del restaurante está llena de anécdotas, incluyendo cómo el chef principal perfeccionó su técnica en un pequeño taller en las afueras de París, lo que le permitió crear platos con una profundidad de sabor única.

Su innovador menú que combina técnicas tradicionales con un toque moderno, y su ambiente que evoca la historia del arte en París.

Por su propuesta culinaria única, su ambiente artístico y su ubicación en una de las zonas más emblemáticas de París.

Este restaurante es el lugar perfecto para quienes desean experimentar la auténtica gastronomía francesa en un entorno que combina arte, historia y sabores excepcionales. La atención personalizada y el ambiente acogedor hacen que cada visita sea memorable. No pierdas la oportunidad de saborear platos que reflejan la pasión y creatividad de sus chefs, y de sumergirte en la cultura parisina a través de cada bocado.

Classic French bistro dining, with artful presentation,  in an airy,  contemporary setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZzUtRDJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUSqtskBu5kcR_JyyYW56_lM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZzUtRDJRRRAB

The “Gourmand” designation is not misleading or exaggerated in any way. And neither is the “Bistro” designation. The dishes were beautiful and delicious and they arrived quickly.

Compared to a formal restaurant with 1 Michelin star for example, we felt that this bistro did not spare any expense on key ingredients such as the fish and beef or on selecting the freshest salad leafs. The dishes had their own signature (omg the bell pepper stuffed with aubergine!), worked great in both texture and taste and were enhanced rather than dominated by a couple of sauces, unlike the case in so many formal Michelin restaurants.

We were served by a very efficient and attentive server with a smile (the monsieur with curly hair). His level of personalization made us feel much more welcome and simply more at ease than an uniformed army of waiters who you have to chase down for a bottle of wine before your food gets cold. Here, the wine was the second thing on the table after water.

The total came to just under a century for two entrees, two main courses and one glass of wine. But the best bonus was being done within an hour - the first course arrived almost immediately. This saved us time to explore more of Paris, which is the most important reason for this trip. By the way, the street is especially romantic on a rainy night.

Thanks Caillebotte for making our evening delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcHMtOFNnEAE&d=17924085&t=1

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Really excellent food and service. Menu was interesting but not wild, really beautiful food, creative and delicious. Wonderful service. Fun and not-too-fancy atmosphere. One of our best meals.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X01xZmxBRRAB&d=17924085&t=1

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Warm, welcoming atmosphere. Kind, attentive staff. Food quality and composition of courses were without equal and portion sizes were perfect. Tremendous experience overall, would recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNGZHOEZ3EAE&d=17924085&t=1

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Dinner/service/ambiance was average
Red Wine was sparkling. Not expected that
Not many choices. There is no dessert coming with chocolate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c2E2TVRREAE&d=17924085&t=1

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Creative chefs making delicious food utilizing different fresh vegetables and exiciting meat. They have carefully chosen the ingredients and matched them up succesfully! Very tastefull tasting menu and delicious wine. The staff was friendly and cared about making a great experience. Thank you!

Caillebotte: Bistro Gourmet en París con Encanto

Caillebotte is a modern French bistro located in Paris's 9th arrondissement, known for its creative and refined dishes crafted by Chef Franck Baranger. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide with a Bib Gourmand for its good quality and value cooking.

Caillebotte, un encantador restaurante ubicado en el noveno distrito de París, rinde homenaje al célebre pintor impresionista Gustave Caillebotte. Inaugurado en 2014, este establecimiento se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la gastronomía. Su creador, el Chef Franck Baranger, conocido por su trabajo en Le Pantruche, ofrece una experiencia culinaria única que fusiona la modernidad con la tradición de la cocina francesa.

Eventos clave en la historia de Caillebotte.

2014: Caillebotte abrió en el noveno distrito de París.

2014: Recibió el Bib Gourmand de la Guía Michelin.

2015: Reconocido por Gault&Millau con una calificación de 13/20.

Desde su apertura, Caillebotte ha sido aclamado no solo por su calidad gastronómica, sino también por su excelente relación calidad-precio. La distinción del Bib Gourmand es un testimonio del compromiso del restaurante con la cocina de alta calidad accesible para todos. Gracias a su ambiente contemporáneo y su atención al detalle, Caillebotte se ha consolidado como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que visitan París.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Caillebotte is a charming restaurant in Paris, offering delightful food and a unique ambiance at 8 Rue Hippolyte Lebas. This classic French bistro combines modern flair with traditional cuisine, inviting diners to indulge in a symphony of flavors that celebrate seasonal and local ingredients.

Caillebotte

Un menu de saison avec des plats créatifs et raffinés, élaborés à partir de produits frais et locaux.

Terrine de raie, tomates anciennes, basilic

Ravioles de jarret de veau, laitue et fourme d’ambert

Poulpe de roche, fèves et humous. Sauce diable

Barbue de ligne, avocats snackés et blettes au jus, amandes fraîches

Échine de cochon fermier, olives noires et tomates concassées, oseille/cacao

Pigeon rôti de Vendée, concombre/coco, courgette zéphyr et oignon rouge

Ganache chocolat, sablé breton, crème glacée tonka

Rhubarbe confite, crumble avoine, glace sauge

Pêches confites, granola, sorbet yaourt thym citron

Menu du Marché

Menú De Caillebotte En París: Una Experiencia Gastronómica Moderno Francés.

Descubre el menú de Caillebotte en París, donde cada plato es una obra maestra creada por el Chef Franck Baranger. Este menú ofrece una selección de platos franceses modernos que deleitarán tu paladar en un ambiente acogedor y sofisticado.

Comienza tu experiencia con el delicioso **Velouté**, un plato reconfortante que combina: 

Para el plato principal, disfruta del exquisito **Tártaro de Ternera**, preparado con: 

Para finalizar tu comida, elige el irresistible **Ganache de Chocolate** que combina: 

Caillebotte también ofrece una selección de vinos y cócteles que complementan perfectamente tu comida, permitiéndote disfrutar de una experiencia auténtica y memorable.

No te pierdas las especialidades del chef, preparadas con ingredientes frescos y técnicas innovadoras que realzan los sabores tradicionales de la cocina francesa.

Descubre Caillebotte en París: un restaurante encantador con delicias culinarias que despiertan tus sentidos. ¡Reserva tu mesa y saborea la magia parisina!

Caillebotte: Restaurante gourmet en París 75009

Paris Municipality

Un menu déjeuner avec entrée, plat et dessert, offrant un excellent rapport qualité-prix.

Un menu dîner avec une sélection de plats raffinés pour une expérience culinaire complète.

Menu Dégustation

Caillebotte: Un deleite culinario en París.

Ubicado en el corazón de París, Caillebotte es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única, ideal para aquellos que buscan disfrutar de la **alta cocina francesa**. Su ambiente acogedor y elegante crea el escenario perfecto para una velada memorable, ya sea un almuerzo ligero o una cena más elaborada.

Caillebotte presenta un menú variado que cambia regularmente, lo que asegura que cada visita sea una nueva aventura para el paladar. Aquí tienes un vistazo a lo que puedes disfrutar:

, un menú que cambia diariamente e incluye un aperitivo y un plato principal.

, un menú a la carta con una variedad de platos para disfrutar.

, un menú de cinco platos disponible para la cena.

El restaurante Caillebotte no solo se enfoca en la comida, sino también en crear una atmósfera que se alinee con la **auténtica cultura parisina**. Con su decoración elegante y un servicio al cliente excepcional, cada comida se transforma en una celebración de la gastronomía y la compañía. Ven y descubre por qué este lugar es un punto de referencia para los amantes de la comida en París.

Caillebotte en París: Un equilibrio entre encanto y desafíos.

Situado en el corazón de París, el restaurante Caillebotte es un destino imperdible para los amantes de la **cocina francesa innovadora**. Con su ambiente acogedor y un servicio atento, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria que combina modernidad y confort. Sin embargo, como en todo lugar popular, hay aspectos a considerar antes de hacer una visita.

Caillebotte cuenta con varias características destacadas que lo convierten en un lugar atractivo para los comensales. Algunos de sus puntos fuertes incluyen:

Cocina francesa inventiva que sorprende con cada plato.

Ambiente acogedor que invita a disfrutar de la comida.

Servicio atento que mejora la experiencia gastronómica.

Precios razonables para la calidad que se ofrece.

Un ambiente moderno pero íntimo que es perfecto para ocasiones especiales.

La ubicación en París, ideal para explorar la ciudad.

A pesar de sus puntos fuertes, también hay algunos inconvenientes a tener en cuenta. Estos son algunos de los aspectos menos favorables de Caillebotte:

Espacio limitado, lo que puede hacer que la disponibilidad sea un problema.

Puede ser ruidoso cuando está lleno, lo que podría afectar la experiencia.

Se recomienda hacer reservas para asegurar un lugar.

Caillebotte es, sin duda, un lugar que vale la pena visitar para quienes buscan disfrutar de **comida francesa de calidad** en un ambiente cálido y moderno. Sin embargo, es importante tener en cuenta las limitaciones de espacio y la posibilidad de ruido, así como la recomendación de hacer reservas. Con estas consideraciones en mente, se puede disfrutar de una experiencia culinaria memorable.

Île-de-France Region

Disfruta de la mejor gastronomía francesa moderna en Caillebotte, un restaurante en París que ofrece platos innovadores, ambiente cálido y servicio excelente.

Caillebotte París: Restaurante francés moderno y acogedor en el 9º distrito

Explora Caillebotte en París y deleítate con su menú de degustación, ambiente vibrante y atención impecable en un lugar famoso por su cocina creativa y clásico entorno.

Caillebotte París: Experiencia gastronómica francesa con ambiente único

Visita Caillebotte, un restaurante en París reconocido por su innovación culinaria, historia y ambiente moderno, perfecto para una experiencia memorable.

Caillebotte: Bistro Gourmet en París con Encanto

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