SELECTED RESTAURANT
Paris, France
Situado en el vibrante barrio de Batignolles en París, Comme Chez Maman es un bistró contemporáneo que invita a los visitantes a experimentar un verdadero festín de sabores franceses. Su ambiente acogedor y cálido es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa, donde la tradición se encuentra con la creatividad.
Los platos destacados incluyen los œufs mayo « 9 Minutes », que se sirven tibios con una mayonesa casera, y el exquisito gaufre sublime, un postre que enamora a todos los comensales. Cada bocado refleja la dedicación del chef a utilizar ingredientes frescos y de temporada, garantizando una experiencia culinaria inolvidable.
El restaurante es ideal tanto para parejas como para grupos, gracias a su atenta atención al cliente y una atmósfera que invita a la conversación. Aunque algunos comentarios mencionan que puede ser ruidoso durante las horas pico, la mayoría de los visitantes elogian la calidad del servicio y la calidez del lugar.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de Comme Chez Maman? Comme Chez Maman opera todos los días con almuerzo de 12:00 PM a 2:30 PM y cena de 7:00 PM a 10:30 PM, excepto los jueves y viernes cuando la cena se extiende hasta las 11:00 PM.
- ¿Es Comme Chez Maman adecuado para vegetarianos? Sí, Comme Chez Maman ofrece opciones aptas para vegetarianos en su menú.
- ¿Se aceptan reservaciones en Comme Chez Maman? Sí, Comme Chez Maman acepta reservaciones.
- ¿Hay asientos al aire libre en Comme Chez Maman? Sí, Comme Chez Maman ofrece asientos al aire libre.
- ¿Es Comme Chez Maman accesible para sillas de ruedas? Sí, Comme Chez Maman es accesible para sillas de ruedas.
Historia de Comme Chez Maman en París.
Situado en el pintoresco barrio de Batignolles en París, Comme Chez Maman es un bistró contemporáneo que ha sabido captar la esencia de la cocina francesa moderna. Desde su apertura en 2011, ha ofrecido una atmósfera acogedora y un menú que combina la tradición con un enfoque creativo en los ingredientes de temporada.
Fundación y primer reconocimiento.
El chef belga Wim Van Gorp fue el artífice detrás de la apertura de Comme Chez Maman en 2011. Con una carrera que incluye trabajos en prestigiosos restaurantes como Jean-Georges y Alain Ducasse, Van Gorp trajo consigo una visión innovadora que rápidamente atrajo a los amantes de la buena comida.
Reconocimientos y elogios.
Desde su apertura, Comme Chez Maman no solo ha sido un refugio para aquellos que buscan una buena comida, sino que también ha sido reconocido por su excelencia. En 2014, el restaurante recibió el prestigioso premio Bib Gourmand de la Guía Michelin, destacando su compromiso con la calidad y la experiencia culinaria.
La evolución continua.
En 2016, Comme Chez Maman fue destacado en la guía Gault&Millau con una calificación de 12/20, reafirmando su lugar en la escena gastronómica parisina. Con platos emblemáticos como los œufs mayo « 9 Minutes » servidos tibios con mayonesa casera y el postre gaufre sublime, el restaurante continúa deleitando a sus visitantes con una propuesta única.
Conclusión.
Comme Chez Maman se ha convertido en un símbolo de la modernidad en la cocina francesa, manteniendo viva la tradición a través de su enfoque innovador y su dedicación a la calidad. Su historia, marcada por el talento de su chef y el reconocimiento en guías culinarias, asegura que siga siendo un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía en París.
Descubre Comme Chez Maman en París'}]}},{ En el corazón de París, Comme Chez Maman se presenta como un destino imperdible para los amantes de la cocina francesa. Este encantador restaurante ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde los sabores tradicionales se combinan con toques creativos que deleitan el paladar de los comensales. El ambiente es cálido e invitante, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos o familiares. La atención al cliente en Comme Chez Maman es notable, con un equipo amable que se asegura de que cada visitante se sienta bienvenido y atendido. La calidad de los ingredientes es otra de las grandes fortalezas del restaurante. Se utilizan productos frescos y de temporada, lo que se traduce en platos llenos de sabor y autenticidad. Entre los favoritos de los clientes están los œufs mayo "9 Minutes" y el postre gaufre sublime, que han recibido elogios por su presentación y gusto. Sin embargo, Comme Chez Maman no está exento de desventajas. Durante los momentos de mayor afluencia, el ruido puede resultar molesto, lo que podría afectar la experiencia de aquellos que buscan un ambiente más tranquilo. Además, algunos visitantes han señalado que los precios pueden ser más elevados en comparación con otros restaurantes similares en la zona. Por último, aunque la oferta del menú es diversa, algunos comensales han mencionado que las opciones para ciertas preferencias dietéticas son limitadas, lo que puede ser un inconveniente para aquellos que buscan alternativas específicas. En resumen, Comme Chez Maman es una joya en el corazón de París que garantiza una experiencia culinaria memorable, aunque los visitantes deben estar preparados para algunas de las limitaciones que puede presentar. Pros y contras de Comme Chez Maman: Pros: - Cocina francesa auténtica con giros creativos. - Ambiente cálido e invitante. - Servicio atento y amigable. - Ingredientes frescos y de temporada. - Platos icónicos como œufs mayo "9 Minutes" y el postre gaufre sublime. Contras: - Puede ser ruidoso durante las horas pico. - Algunos precios más altos en comparación con establecimientos similares. - Opciones limitadas para ciertas preferencias dietéticas.
Cerrado - Abre 12:00 PM
Lunes
12:00–14:30, 19:00–22:30
Martes
12:00–14:30, 19:00–22:30
Miércoles
12:00–14:30, 19:00–22:30
Jueves
12:00–14:30, 19:00–23:00
Viernes
12:00–14:30, 19:00–23:00
Sábado
12:00–14:30, 19:00–23:00
Domingo
12:00–14:30, 19:00–22:30
Valoraciones agregadas 4.4
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