
SELECTED RESTAURANT
Paris, France
Menú del Restaurante Coretta en París.
Experimente una fusión de la moderna cocina francesa con ingredientes de temporada en Coretta, donde el Chef Beatriz Gonzalez ofrece una variedad de platos innovadores.
Entrantes
Los entrantes son una deliciosa manera de comenzar su experiencia gastronómica en Coretta. Aquí hay una opción destacada:
- Tempura de espárragos con calamares a la parrilla
Platos Principales
Coretta ofrece una selección de platos principales que combinan sabores sorprendentes. Aquí están algunas de las estrellas del menú:
- Poisson du Jour (Pescado del Día) : Filete de pescado con salsa cítrica, flores de calabacín y cebollas rojas.
- Poitrine du Porc (Panceta de Cerdo) : Panceta de cerdo cocinada a la perfección con cebollas.
- Crispy Veal Sweetbread : Ternura de ternera con salsa exquisita.
Postres
Para terminar su comida con un toque dulce, Coretta presenta postres irresistibles que deleitan el paladar:
- Deconstructed Black Forest con sorbete de cereza : Sorbete de cereza, ganache de chocolate, helado de maíz y palomitas.
- Brioche de canela : Deliciosa brioche con canela, salsa de caramelo y helado de vainilla.
Bebidas
Acompañe su comida con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas para complementar cada plato.
Especialidades
No se pierda las especialidades del chef, que ofrecen una experiencia única en cada visita.
Cerrado - Abre 12:00 PM
Lunes
Closed
Martes
12:00–14:00, 19:30–22:00
Miércoles
12:00–14:00, 19:30–22:00
Jueves
12:00–14:00, 19:30–22:00
Viernes
12:00–14:00, 19:30–22:00
Sábado
12:00–14:00, 19:30–22:00
Domingo
Closed
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