Menú exquisito del Hôtel Henriette en París
Descubra una experiencia culinaria inolvidable en el Hôtel Henriette, ubicado en el corazón de París. Nuestro menú cuidadosamente elaborado está diseñado para deleitar a los paladares más exigentes, combinando lo mejor de la cocina francesa con un toque contemporáneo y local.
Entrantes deliciosos
Comience su comida con una selección de entrantes frescos y sabrosos que abren el apetito y preparan el paladar para una experiencia gastronómica única.
- Tartare de salmón fresco con hierbas aromáticas y limón, un equilibrio perfecto de frescura y sabor.
- Ensalada de quinoa y verduras de temporada que destaca por su frescura y valor nutritivo.
- Sopa de cebolla gratinada tradicional con un toque moderno.
Platos principales destacados
Los platos principales ofrecen una variedad que celebra la riqueza de la gastronomía francesa, elaborados con ingredientes de primera calidad para garantizar una experiencia culinaria excepcional.
- Magret de pato a la parrilla acompañado de puré de batata y salsa de frutos rojos.
- Filete de lubina al horno con verduras salteadas y emulsión de limón.
- Risotto cremoso de champiñones silvestres enriquecido con queso parmesano y trufa negra.
Postres irresistibles
Complete su comida con nuestros postres caseros que combinan tradición y creatividad para un final dulce y memorable.
- Crème brûlée clásica con una capa caramelizada perfectamenta crujiente.
- Fondant de chocolate servido con helado de vainilla natural.
- Tarta tatin de manzana con masa hojaldrada y caramelo casero.
Bebidas y especialidades
Nuestra carta de bebidas ofrece una cuidada selección de vinos franceses, cócteles artesanales y refrescantes opciones sin alcohol que complementan perfectamente cada plato.
- Cócteles artesanales exclusivos elaborados con ingredientes frescos y creativos.
- Selección de vinos franceses que refleja las mejores regiones vinícolas del país.
- Jugos naturales y refrescos para una opción saludable y sabrosa.
