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Paris

La table cachée par Michel Roth - BHV Marais est largement appréciée pour son ambiance intime, son service attentionné et sa cuisine raffinée. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et la vue imprenable depuis la terrasse. Cependant, certains ont noté des points à améliorer, notamment la clarté des indications pour accéder au restaurant et la rapidité du service lors de certaines visites.

La table cachée par Michel Roth - BHV Marais en París.

Descubre La table cachée por Michel Roth, un encantador rincón en el corazón de París. Situado en el quinto piso del BHV Marais, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con un ambiente íntimo y acogedor, es ideal tanto para una cena romántica como para una celebración especial.

La cocina de Michel Roth es reconocida por su creatividad y calidad. Los platos están diseñados para deleitar no solo el paladar, sino también la vista. Desde entradas innovadoras hasta postres irresistibles, cada bocado es una celebración de los sabores franceses. Además, el restaurante ofrece opciones vegetarianas, asegurando que todos los comensales se sientan bienvenidos.

La terraza de La table cachée ofrece una vista impresionante del Hôtel de Ville y los emblemáticos tejados de París. Es el lugar perfecto para disfrutar de una comida al aire libre en un ambiente relajado. La combinación de buena comida y vistas espectaculares asegura que cada visita sea memorable.

 El restaurante está ubicado en el 5º piso del BHV Marais, detrás de la sección de lencería. Se recomienda pedir indicaciones al personal de la tienda.

¿El restaurante propone opciones vegetarianas?

 Sí, el menú incluye opciones vegetarianas para satisfacer las preferencias de todos los clientes.

 Sí, una terraza ofrece una vista impresionante del Hôtel de Ville y los tejados de París, ideal para las comidas al aire libre.

Europe

France

En el corazón del vibrante barrio de Marais en París, se encuentra un verdadero tesoro gastronómico: **La table cachée par Michel Roth**. Este restaurante, dirigido por el renombrado chef Michel Roth, ofrece una experiencia culinaria excepcional que combina la elegancia francesa con un toque contemporáneo. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y sofisticado, donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer a los comensales una experiencia inolvidable.

La carta de La table cachée es un verdadero homenaje a la cocina francesa. Entre los platos más destacados se encuentra el **pato confitado**, que se deshace en la boca, acompañado de una salsa de cereza que realza su sabor. Otro imperdible es el **risotto de trufa**, cremoso y aromático, que transporta a los comensales a un viaje sensorial. Cada bocado es una celebración de los ingredientes frescos y de la maestría culinaria del chef Roth.

Una de las características más fascinantes de La table cachée es su enfoque en la **sostenibilidad**. El chef Roth se asegura de que todos los ingredientes sean de origen local y de temporada, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a los productores locales. Además, el restaurante ofrece una experiencia de cocina abierta, donde los comensales pueden ver a los chefs en acción, creando un ambiente interactivo y emocionante.

Ubicado en el encantador barrio de Marais, La table cachée está rodeado de boutiques de moda, galerías de arte y cafés históricos. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el **Museo Picasso** o disfrutar de un paseo por el **Parque des Buttes-Chaumont**, un oasis verde en medio de la ciudad. Esta ubicación privilegiada lo convierte en el lugar perfecto para una cena después de un día de exploración en París.

 Este restaurante es conocido por su enfoque en la sostenibilidad y por ofrecer una experiencia culinaria excepcional con ingredientes locales.

 El pato confitado es uno de los favoritos entre los visitantes, conocido por su sabor y presentación.

 Sí, el menú incluye opciones vegetarianas que son igualmente deliciosas y creativas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en La table cachée par Michel Roth. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una celebración especial o simplemente desees deleitarte con la mejor cocina francesa, este es el lugar ideal. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante es un favorito entre los locales y visitantes por igual!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnMUxfTnpBRRAB&d=17924085&t=1

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One of my favourite restaurants. I go there all the time and it’s always great. The two set menus for lunch, one at 39€, the other at 49€ are incredible value for money. Service is perfect, friendly without being in your face.
The outside space has a breathtaking view of the Hôtel de Ville (Paris Town Hall)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYLXJiU0VnEAE&d=17924085&t=1

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This wonderful hidden gem is an absolute delight. From the experience of finding it hidden behind mysterious doors on the 5th floor of a luxurious department store, to the sleek, stylish decor within, the magnificent balcony views of the Hotel de Ville and surrounding streets, and the spectacular presentation and flavours of the dishes. The service was warm and impeccable. We thoroughly enjoyed our evening, and it was a clear highlight of our visit to Paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OXJ1aXlBRRAB&d=17924085&t=1

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My friend and I dined at La Table Cachée by Michael Roth and opted for the 75 euro per course meal. It was totally worth it! From the starter to the dessert, every dish was a masterpiece. The flavors were perfectly balanced, and the presentation was impeccable. The customer service was the best—attentive, friendly, and truly made the experience even more special. Highly recommend for anyone looking for a top-notch dining experience in Paris!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeEp1Y2pnRRAB&d=17924085&t=1

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Exceptional service!!! The waiter explained each dish and how it was to be consumed for the best taste and experience for each course. Definitely a journey and experience of exceptional quality of food. Both delicious, and a treat for the palate and the eye.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOUstaHRnRRAB&d=17924085&t=1

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Wish I could write a review BUT
I was not able to try this Restaurant that I really wanted to try.
It’s 19.26 and the restaurant is not particularly full.
I see a comfy table in the corner with a sofa, ideal for a dinner waiting for my plane to Milano in 2 hours.
I ask at the entrance IF I can take the sofa table in the corner and the waitress with a smile tells me, “please do”.
As I am getting close to the table, a gentlemen who in my opinion is the Restaurant manager since he is dresses differently,
kind of rudely tells me that “that is the table for 4”.
I respond that the gentlemen at the table beside me is alone,
“do you have perhaps double standards?”
ironically?

Without looking at me he starts ranting something in French indicating me a small table with wooden chairs in the middle of the restaurant, places the napkin and cutlery in the middle if the table and the menu while babbling and not looking at me once.
I kindly decline and leave.
The waitress smiled at me wondering probably why I am leaving.
Conclusion
: I wish the waitress to become in a very short time the restaurant Manager.
I wish the Restaurant Manager a job that in more in line with his attitude: there is no room in hospitality for rude and unprofessional people.

I will for sure try again next time: I am sure that the food is amazing

A bien tot!
🙂🥂

La Table Cachée: Gastronomía de Lujo en París

La table cachée par Michel Roth - BHV Marais est un restaurant caché situé au 5e étage du BHV Marais à Paris. Dirigé par le chef Michel Roth, Meilleur Ouvrier de France, le restaurant offre une expérience culinaire raffinée dans un cadre intime.

Historia de La Table Cachée por Michel Roth - BHV Marais en París.

La Table Cachée por Michel Roth, ubicado en el 5º piso del BHV Marais, es un tesoro oculto en el corazón de París. Este restaurante, dirigido por el renombrado chef Michel Roth, galardonado como Meilleur Ouvrier de France, ofrece a sus comensales una experiencia culinaria excepcional en un ambiente íntimo y sofisticado. Desde su apertura, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía.

 Apertura del restaurante en el 5º piso del BHV Marais.

 El restaurante recibe críticas elogiosas por su cocina y su servicio.

La Table Cachée se ha convertido en un lugar de referencia para gourmets y amantes de la buena cocina. Su menú, que cambia con las estaciones, refleja la filosofía de Roth de utilizar ingredientes frescos y locales. La combinación de un ambiente acogedor y un servicio excepcional garantiza que cada visita sea memorable. Las críticas positivas destacan no solo la calidad de la comida, sino también la dedicación en la atención al cliente, lo que hace que cada cena sea una celebración.

Découvrez le menu 2025 de La table cachée par Michel Roth - BHV Marais, offrant une cuisine française raffinée.

Truite arc-en-ciel confite

Quasi de veau d’Aveyron doré au sautoir

Farce fine de homard normand

Menu 2025

La table cachée par Michel Roth - BHV Marais menu overview

Nestled in the heart of Paris, La table cachée par Michel Roth - BHV Marais invites you to embark on a culinary journey that celebrates exquisite French gastronomy. This hidden gem, located on Rue de la Verrerie, offers an elegant dining experience featuring a sophisticated menu designed to delight food lovers and gourmets seeking refined flavors and impeccable presentation.

While the menu primarily highlights exquisite mains, the charm of La table cachée lies in its refined approach to each dish, often featuring seasonal specials and delicately prepared starters that complement the chef’s signature style. Each course is a harmonious blend of taste and artistry, promising an unforgettable start to your meal.

Discover masterfully crafted mains that showcase the best of French culinary tradition with an innovative twist. The “Truite arc-en-ciel confite” features tender rainbow trout enhanced by a marjoram butter, accented with a satay condiment and fresh sorrel foam, creating an exciting balance of flavors that are both delicate and vibrant.

For those craving a rich and hearty option, the “Quasi de veau d’Aveyron doré au sautoir” offers golden seared veal from Aveyron, served alongside classic French-style peas, fermented yellow lemon, and a robust veal jus. This dish is a celebration of traditional French ingredients elevated with expert technique and subtle complexity.

Seafood enthusiasts will appreciate the “Farce fine de homard normand,” a sumptuous dish featuring fine Norman lobster stuffing wrapped in egg pasta, complemented by spinach maki and a luscious cardinal sauce that adds depth and elegance to every bite.

Although specific dessert details are not listed, La table cachée by Michel Roth is renowned for its meticulous attention to dessert craftsmanship, promising sweet finales that are as visually stunning as they are delicious. Expect classic French pastries and innovative confections that perfectly round out your meal.

Complement your meal with an excellent selection of wines and cocktails, curated to enhance the flavors of each dish. The restaurant offers a refined drink menu including expertly mixed cocktails, fine French wines, and a range of beers, all served with attentive and friendly service to elevate your dining experience.

 crafted with precision by Michel Roth, a culinary master.

 of the Hôtel de Ville from a stylish and intimate setting.

 that makes each visit warm and memorable without being intrusive.

Descubre La table cachée de Michel Roth en París: un festín de sabores únicos en un rincón oculto. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia gourmet!

La table cachée en París: Gourmet en el Marais

Paris Municipality

La table cachée par Michel Roth - BHV Marais

Un menu composé de plusieurs plats sélectionnés par le chef, offrant une expérience culinaire complète.

Menu dégustation

Descubre La Table Cachée por Michel Roth en París.

Ubicado en el corazón de París, **La Table Cachée por Michel Roth** se erige como un santuario de la gastronomía francesa, donde cada plato cuenta una historia. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te sumerges en un ambiente acogedor y elegante que invita a disfrutar de la alta cocina.

El **menú degustación** es la joya de la corona en La Table Cachée, ofreciendo una variedad de platos cuidadosamente seleccionados por el chef Michel Roth. Este menú, que tiene un precio de **79€**, permite a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria completa que resalta los sabores y técnicas de la cocina francesa. Cada bocado es una celebración de la creatividad y la pasión por la gastronomía.

Île-de-France Region

Descubre La table cachée en París, un restaurante exclusivo en el BHV Marais, con cocina francesa raffinada, terraza impresionante y ambiente íntimo.

Restaurante La table cachée por Michel Roth en París | Experiencia Gourmet

Explora La table cachée por Michel Roth, en el corazón de París, con menú degustación, opciones vegetarianas y vista espectacular desde la terraza.

Guía de La table cachée en París | Cocina francesa exclusiva

Aprende cómo acceder a La table cachée en París, descubre su historia, ventajas y cómo reservar en este restaurante galardonado dentro del BHV Marais.

La Table Cachée: Gastronomía de Lujo en París

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