Le Dauphin: Menú exquisito en París con sabores franceses y mariscos frescos en un ambiente vibrante y vegetariano.
Ubicado en el corazón de París, Le Dauphin ofrece una experiencia culinaria única que combina la riqueza de la cocina francesa tradicional con un enfoque moderno en mariscos frescos y opciones vegetarianas. Este restaurante y bar de vinos es el lugar perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan sabores auténticos y un ambiente acogedor.
Entrantes
Para comenzar su viaje culinario, disfrute de una variedad de entrantes que despiertan el paladar con ingredientes frescos y creatividad francesa.
- Tartar de atún fresco, preparado con precisión para resaltar sabores marinos.
- Carpaccio de pulpo, una delicia marina con un toque delicado y fresco.
Platos principales
El menú principal de Le Dauphin destaca por su equilibrio entre opciones tradicionales y vegetarianas, garantizando una experiencia satisfactoria para todos los paladares.
- Filete de lubina a la plancha, acompañado de vegetales frescos y salsas artesanales.
- Ratatouille tradicional, un clásico francés para los amantes de la comida vegetariana.
Postres
Termine su comida con un toque dulce que refleja la sofisticación y el encanto francés.
- Crème brûlée, con su característica capa caramelizada y textura cremosa.
Bebidas
Le Dauphin cuenta con una selección de vinos cuidadosamente curada y bebidas artesanales para complementar cada plato y realzar la experiencia gastronómica.
- Amplia variedad de vinos franceses para maridar con su comida.
Especialidades
El restaurante también ofrece platos especiales que destacan por su creatividad y uso de ingredientes locales y frescos.
- Tartar de atún fresco como especialidad de la casa, preparado con ingredientes seleccionados.
