Menú Les Affranchis - Pigalle en París.
En Les Affranchis, ofrecemos una exquisita selección de platos de temporada que combinan la refinada gastronomía francesa con la calidez italiana. Cada bocado está diseñado para brindar una experiencia culinaria inolvidable en el corazón de Pigalle.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes cuidadosamente elaborados. Te presentamos un plato que resalta lo mejor de los ingredientes frescos y de alta calidad.
- Œuf Parfait Façon Carbonara : un huevo orgánico perfectamente cocido, acompañado de mayonesa casera, parmesano y cebollas.
Platos Principales
Para el plato principal, ofrecemos una opción deliciosa que combina sabores y texturas de manera excepcional.
- Pollock with Cauliflower, Orange, and Bottarga : un filete de pollock acompañado de coliflor, naranja y bottarga, creando una armonía perfecta de sabores.
Postres
Nuestros postres son el cierre perfecto para tu comida, cada uno elaborado para satisfacer tu paladar y dejarte con un dulce recuerdo.
- Brioche French Toast with Vanilla Ice Cream : una deliciosa tostada francesa de brioche servida con helado de vainilla que te hará querer más.
Bebidas
Para acompañar tus platos, ofrecemos una cuidada selección de bebidas, desde vinos seleccionados hasta cócteles artesanales, perfectos para complementar cualquier comida en Les Affranchis.
Especiales
No te pierdas nuestros especiales del día, donde exploramos ingredientes frescos y técnicas innovadoras para sorprender a nuestros clientes con algo nuevo en cada visita.
