Descripción del menú
Madame FAN, ubicado en el corazón de París, ofrece una fusión innovadora de cocina francesa y asiática. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas tradicionales, el menú refleja una rica herencia cultural. La decoración vibrante y contemporánea crea un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única.
Desde su apertura, Madame FAN ha sido aclamado por su atención al detalle y su compromiso con la autenticidad, haciendo de cada plato una obra maestra.
Platos destacados
Descubre los sabores únicos de Madame FAN con estos platos destacados:
- Xiao Long Bao, porc ibérique, bouillon - Deliciosos dumplings rellenos de cerdo ibérico en un caldo sabroso.
- Rouleaux croustillants, canard laqué, pignons de pins - Crujientes rollos de pato laqueado con un toque de piñones.
- Crevettes à la vapeur avec vermicelles et ail émincé - Camarones al vapor acompañados de fideos y ajo.
Bebidas y maridajes
La carta de bebidas de Madame FAN incluye una selección de vinos finos y cócteles innovadores, perfectos para complementar cada plato.
Opciones dietéticas
Madame FAN ofrece opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de su experiencia.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el Magret de canard fumé au thé long jing, una delicia que combina sabores ahumados y sutiles notas de té.
Experimenta el menú
Ven a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Madame FAN, donde cada plato cuenta una historia. ¡Te esperamos en París!
