En el corazón de París, Mova se destaca como un destino culinario imperdible. Con un enfoque en la cocina creativa, este restaurante ha ganado popularidad por su capacidad de transformar ingredientes de temporada en platos memorables. El ambiente acogedor y la atención al cliente excepcional hacen que cada visita sea especial.
Mova no solo ofrece una variedad de opciones vegetarianas y veganas, sino que también se esfuerza por proporcionar una experiencia única a cada comensal. La mezcla de sabores y la presentación de cada plato son dignas de mención. Podrás disfrutar de un almuerzo relajado entre semana o una cena íntima, creando recuerdos inolvidables.
- ¿Cuáles son los horarios de Mova? Mova opera de lunes a viernes, con servicio de almuerzo de 12:00 PM a 2:00 PM y cena de 7:30 PM a 10:00 PM. El restaurante está cerrado los sábados y domingos.
- ¿Necesito hacer una reserva en Mova? Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante las horas pico de comida, para asegurar disponibilidad.
- ¿Hay opciones de estacionamiento cerca de Mova? El estacionamiento en la zona es limitado. Se aconseja utilizar el transporte público o instalaciones de estacionamiento cercanas.
La comunidad ha expresado un sentimiento positivo hacia Mova, elogiando su cocina inventiva, el servicio atento y la atmósfera acogedora. Muchos comensales destacan el uso creativo de ingredientes de temporada y la armonía de sabores en cada plato. Sin embargo, algunos han mencionado que el restaurante puede ser ruidoso cuando está lleno, lo que podría afectar la experiencia general de la cena.
Mova es un restaurante francés moderno ubicado en el 39 de la Rue des Dames, en el 17.º arrondissment de París. Desde su apertura, se ha destacado por su cocina innovadora, elaborada por el Chef François Merle, quien utiliza ingredientes de temporada para crear platos contemporáneos. Mova ha sido reconocido con un Bib Gourmand en la Guía Michelin, lo que subraya su calidad y su excelente relación calidad-precio.
- 2019: Mova abrió sus puertas, ofreciendo una nueva perspectiva de la cocina francesa en el barrio de Batignolles.
- 2020: El restaurante recibió un Bib Gourmand en la Guía Michelin, reconociendo su calidad y valor.
- 2021: Mova amplió su menú para incluir opciones veganas y vegetarianas, atendiendo a un público más amplio.
- 2022: El restaurante introdujo un menú de degustación, permitiendo a los comensales experimentar una selección curada de platos.
- 2023: Mova celebró su cuarto aniversario, continuando recibiendo críticas positivas por su cocina innovadora y su servicio.
A lo largo de sus primeros años, Mova ha demostrado ser un referente en la escena gastronómica parisina. Su compromiso con la calidad y la innovación, así como su respuesta a las tendencias culinarias actuales, la han consolidado como un lugar imperdible para los amantes de la buena comida. Sin duda, Mova continuará dejando su huella en la gastronomía de París en los años venideros.
Located at 39 Rue des Dames in the vibrant 17th arrondissement of Paris, Mova is a restaurant that has quickly garnered attention for its inventive cuisine and cozy atmosphere. This establishment, which has earned a Bib Gourmand designation from the Michelin Guide, offers a unique dining experience that combines modern French flavors with seasonal ingredients. With a focus on creativity and quality, Mova aims to provide guests with memorable meals in a stylish setting.
- Inventive and creative cuisine Attentive and friendly service Cozy and intimate atmosphere Accommodates dietary preferences Good value for money Seasonal and fresh ingredients Modern and stylish decor English-speaking staff Wheelchair accessible Central and well-connected location
- Can be noisy when full Limited outdoor seating No outdoor terrace
Mova is perfect for food enthusiasts looking for a unique dining experience, couples on a romantic night out, or anyone celebrating a special occasion.
Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The lunch menu offers excellent value, with a complete course for €30 per person. Be prepared for a bustling atmosphere, particularly on weekends.
Mova stands out as a noteworthy dining destination in Paris, blending creativity with quality. While it may have some drawbacks, such as noise levels and limited outdoor seating, the overall experience is enhanced by its attentive service and innovative dishes. Whether you're a local or a traveler, Mova promises a delightful culinary adventure.
