Menú del restaurante Nellu en París, Francia.
Descubre la exquisita propuesta gastronómica de Nellu, un restaurante ubicado en el corazón de París, que cautiva con una variedad de platillos cuidadosamente elaborados para los paladares más exigentes.
Entrantes
Para comenzar, Nellu ofrece una selección de entrantes que combinan sabores frescos y texturas deliciosas, ideales para abrir el apetito y preparar el paladar para una experiencia culinaria memorable.
- Carpaccio de salmón con un toque cítrico y delicadas hierbas frescas.
- Ensalada de burrata con tomates heirloom y reducción de balsámico.
Platos principales
Como plato fuerte, Nellu presenta creaciones culinarias que reflejan la sofisticación y diversidad de la cocina francesa, garantizando una experiencia completa y satisfactoria.
- Confit de pato servido con puré de patatas trufado y verduras de temporada.
- Raviolis caseros rellenos de ricotta y espinacas, con salsa de mantequilla y salvia.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres en Nellu son una tentación irresistible, perfectos para los amantes del dulce que buscan sabores auténticos y texturas delicadas.
- Tarta tatin clásica de manzana caramelizada servida con crema fresca.
- Mousse de chocolate con un ligero toque de café que realza su intensidad.
Bebidas
La carta de bebidas complementa perfectamente la experiencia gastronómica, ofreciendo una variedad de vinos franceses, cócteles artesanales y refrescantes opciones sin alcohol.
