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Paris

Neva Cuisine is highly praised for its inventive French cuisine, attentive service, and inviting ambiance. Guests frequently commend the quality and presentation of dishes, as well as the friendly and professional staff. The restaurant's desserts, particularly the 'Sphère déstructurée au chocolat Guanaja,' are often highlighted as memorable highlights of the dining experience.

Ubicado en el corazón de París, **Neva Cuisine** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante se destaca por su innovadora cocina francesa, que combina técnicas tradicionales con un toque moderno. Desde el momento en que cruzas la puerta, la atmósfera acogedora te envuelve, creando el escenario perfecto para una experiencia culinaria inolvidable.

Los comensales alaban la calidad y presentación de los platillos en Neva Cuisine. Desde entradas exquisitas hasta postres memorables, cada bocado es un testimonio del arte culinario. Uno de los favoritos, "Sphère déstructurée au chocolat Guanaja", ha dejado huella en el paladar de quienes lo prueban, convirtiéndose en un verdadero clásico del restaurante.

El servicio en Neva Cuisine es igualmente destacado, con un personal amable y profesional que se asegura de que cada visita sea especial. La ambientación es ideal para una cena romántica o una celebración con amigos, haciendo que cada momento sea único.

¿Cuáles son los horarios de atención de Neva Cuisine?

 Neva Cuisine opera de lunes a viernes para almuerzo y cena. El almuerzo se sirve de 12:00 PM a 2:00 PM y la cena de 7:30 PM a 10:00 PM. El restaurante está cerrado los fines de semana.

 Sí, se recomienda hacer reservaciones debido a la popularidad del restaurante y su limitado espacio.

¿Ofrece opciones vegetarianas Neva Cuisine?

 Si bien el menú presenta una variedad de platos, se aconseja contactar directamente al restaurante para consultar sobre opciones vegetarianas específicas.

¿Hay estacionamiento disponible cerca del restaurante?

 Existen opciones de estacionamiento a poca distancia del restaurante.

¿Acepta Neva Cuisine tarjetas de crédito?

 Sí, el restaurante acepta las principales tarjetas de crédito.

Europe

France

En el corazón de París, Neva Cuisine se erige como un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la ciudad. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, Neva Cuisine invita a los comensales a disfrutar de una fusión de sabores que celebra la rica herencia culinaria de Francia.

La propuesta gastronómica de Neva Cuisine es un viaje sensorial que combina ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Filete de Pescado a la Parrilla con Salsa de Limón y Alcaparras", que ofrece una explosión de sabores marinos, y el "Ragú de Cordero con Hierbas Provenzales", que se deshace en la boca, evocando los aromas del campo francés. Cada bocado es una celebración de la cocina francesa, presentada con un toque moderno.

No se puede hablar de Neva Cuisine sin mencionar su impresionante selección de vinos. Con más de 100 etiquetas cuidadosamente seleccionadas, cada vino ha sido elegido para complementar los sabores de los platos. Desde un fresco Sauvignon Blanc hasta un robusto Bordeaux, hay algo para cada paladar.

Ubicado en el encantador barrio de Montmartre, Neva Cuisine está rodeado de arte y cultura. A solo unos pasos de la Basílica del Sagrado Corazón y del famoso Moulin Rouge, los visitantes pueden disfrutar de un paseo por las pintorescas calles antes o después de su comida. La combinación de buena comida y un entorno histórico hace que cada visita sea memorable.

Una de las características más notables de Neva Cuisine es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local y de temporada, apoyando a los agricultores de la región y minimizando su huella de carbono. Además, el chef a menudo organiza talleres de cocina para compartir su pasión por la gastronomía con los visitantes.

¿Qué platos son los más recomendados en Neva Cuisine?

 Los platos más destacados incluyen el Filete de Pescado a la Parrilla y el Ragú de Cordero.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

¿Qué tipo de ambiente se puede esperar?

 Neva Cuisine ofrece un ambiente acogedor y moderno, ideal para cenas románticas o reuniones familiares.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en París. Ven a Neva Cuisine y déjate llevar por los sabores de la cocina francesa contemporánea. ¡Te esperamos!

Innovative cuisine with a menu of Burgundy & Loire Valley wines in sleek, understated surrounds.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNteE9ULU1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFwoVM0tu5kcR9SoGUDAh3Jg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNteE9ULU1BEAE

Delicious cuisine for an affordable price! The food was extremely good, the service was just perfect, friendly staff and great timing! The meat was really tender, melting in your mouth! The desert was a chocolate sphere which was melting underneath your eyes as the waiter was pouring hot chocolate over it! Totally recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJdXBDSkZnEAE&d=17924085&t=1

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My first meal after landing in Paris and it was splendid. The restaurant is very quaint, not too big and not too small. They're very friendly and attentive. The price is just about what you'd expect from any place in Paris. I'd highly recommend coming here if you're in the area. They're, sadly, only open for lunch for 2 hours.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURScWVtRUJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFwoVM0tu5kcR9SoGUDAh3Jg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURScWVtRUJnEAE

Amazing food and service. As a vegetarian I was really impressed by the depth of flavours the chefs were able to create in vegetable dishes.
But the absolute highlight are the desserts by chef Elena Kalmykova, it was such a pleasure to try them and see the enthusiasm and creativity she has put into making them.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaMHZ1RWdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFwoVM0tu5kcR9SoGUDAh3Jg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaMHZ1RWdBRRAB

The hype is real - incredible French cuisine at a reasonable price with lovely waiters and great food/wine recommendations.

The chocolate dessert was a fantastic way to top of a great dinner and compliments to all the staff especially our waitress D with the great wine recommendation and service. 🙌

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnZ3ItZWJnEAE&d=17924085&t=1

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Finest cuisine, beautiful and tasty experience, very good wine,friendly stuff, relaxed but special atmosphere with excellent jazz soundtrack  in the background

Neva Cuisine: Deliciosa Cocina Francesa en París

Neva Cuisine, located at 2 Rue de Berne in Paris, is helmed by Mexican-born chef Beatriz González, who has worked in esteemed establishments such as Lucas Carton and La Grande Cascade. The restaurant is known for its modern French cuisine and has been recognized by the Michelin Guide.

Neva Cuisine, situado en el corazón de París, en 2 Rue de Berne, es un establecimiento que destaca por su fusión de cocina francesa moderna e influencias internacionales. Bajo la dirección de la chef Beatriz González, originaria de México y con experiencia en renombrados restaurantes como Lucas Carton y La Grande Cascade, Neva Cuisine ha logrado posicionarse como un referente en la gastronomía parisina.

Línea de tiempo de los hitos de Neva Cuisine

2012: Neva Cuisine abrió sus puertas, ofreciendo una cocina francesa innovadora en un ambiente moderno.

2012: El restaurante recibió críticas positivas por sus platos inventivos y su ambiente acogedor.

2012: Neva Cuisine fue destacado en Paris Update, resaltando sus postres únicos y ofertas culinarias.

2012: El restaurante fue reconocido por la Guía Michelin por su cocina moderna.

Desde su apertura, Neva Cuisine ha evolucionado, manteniendo su compromiso con la calidad y la innovación. La chef Beatriz González ha logrado crear un menú que no solo representa su herencia cultural, sino que también se adapta a las tendencias contemporáneas de la gastronomía, consolidando así un espacio donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en el vibrante escenario de París.

Découvrez notre sélection de plats raffinés alliant tradition et modernité.

Tomates anciennes Anchois, gelée de fraises pickles, émulsion basilic thaï, vinaigrette galanga

Chou Kale Confit d’oignons, pickles d’oignons rouges, espuma de chèvre

Quasi de veau du Limousin rôti Haricots sautés au beurre de livèche, pêches, amandes, jus de veau

Maquereau à la flamme Artichauts, shimejis sautés, bouillon de shiitake, enoki en tempura, cerises acidulées

La Sphère déstructurée au chocolat Guanaja Brunoise de poire pochée, amande torréfiée, glace vanille

Figues rôties Sablé breton, glace au Brie de Melun, noix de cajou torrréfiées

Menu à la carte

Menú a la carte de Neva Cuisine en París.

Descubre nuestra selección de platos refinados que combinan tradición y modernidad en el corazón de París.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes creativos que despiertan los sentidos.

Tomates antiguas Anchois, gelée de fraises pickles, émulsion basilic thaï, vinaigrette galanga

. Un plato fresco que mezcla sabores dulces y salados.

. Una combinación perfecta de texturas y sabores.

Nuestros platos principales están diseñados para deleitar tu paladar con combinaciones innovadoras.

. Un plato jugoso que resalta la calidad de la carne.

. Un plato que combina lo marino y lo terrestre en cada bocado.

Termina tu comida con nuestros exquisitos postres, una dulce conclusión a la experiencia.

. Un postre que combina lo intenso del chocolate con la frescura de la pera.

Figues rôties Sablé breton, glace au Brie de Melun, noix de cajou torréfiées

. Un postre que es un festín visual y gustativo.

Complementa tu comida con nuestra selección de vinos y bebidas que realzan los sabores de cada plato.

¡No te pierdas nuestras especialidades de temporada que reflejan la frescura de los ingredientes locales!

Descubre Neva Cuisine en París: sabores asombrosos y una experiencia gastronómica única. ¡Reserva tu mesa hoy y deleita tu paladar!

Neva Cuisine: Restaurante Único en París, Sabores Irresistibles

Paris Municipality

Neva Cuisine

Un menu dégustation mettant en avant les produits de saison.

Menu de Saison

Une expérience culinaire en six étapes pour une immersion totale.

Dégustation - 6 séquences

Nestled in the chic 8th arrondissement of Paris at 2 Rue de Berne, Neva Cuisine offers a sublime dining experience for lovers of innovative French gastronomy. This elegant restaurant is renowned for its refined yet approachable menu, blending seasonal ingredients with culinary creativity in a sleek, understated setting. Food enthusiasts and discerning travelers seeking a memorable gastronomic adventure will find Neva Cuisine a true delight.

Exquisite Menus Featuring Seasonal Flavors

Neva Cuisine showcases its culinary artistry through carefully curated tasting menus that highlight the best seasonal products. The 

 offers a delightful selection of dishes that celebrate fresh, local ingredients for 46 euros. For those seeking a more immersive experience, the 

 is a sophisticated six-course journey priced at 76 euros, perfect for savoring a full spectrum of innovative flavors and textures.

The intimate and stylish interior of Neva Cuisine creates a relaxed yet sophisticated atmosphere enhanced by a subtle jazz soundtrack. Guests praise the attentive, friendly staff who provide excellent wine recommendations, especially from Burgundy and Loire Valley collections, complementing each meal beautifully. Though the restaurant does not offer outdoor seating or live music, the serene environment is perfect for enjoying an exquisite dinner or lunch in Paris.

 that showcase fresh, local ingredients with creative flair.

 featuring refined selections from Burgundy and the Loire Valley.

 with rich flavors that impress even the most devoted meat eaters.

 featuring a mesmerizing chocolate sphere melted tableside with warm chocolate sauce.

 ensuring a memorable culinary journey with great timing and care.

 as seating is intimate and the restaurant is popular among locals and visitors alike.

 typically open for about two hours, so plan accordingly.

Payment options include credit and debit cards

 making transactions easy and convenient.

Île-de-France Region

Descubra Neva Cuisine, un restaurante en París con auténtica cocina francesa moderna, chef galardonada y ambiente acogedor. ¡Reserve su mesa hoy!

Neva Cuisine en París: Cocina francesa moderna y premios Michelin

Disfrute de una experiencia culinaria inigualable en Neva Cuisine, en París, con menús de temporada, ambiente romántico y servicios exclusivos. Reserve ahora.

Experiencia gastronómica en Neva Cuisine París con sabores únicos

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