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Paris

ONOR par Thierry Marx est largement apprécié pour sa cuisine inventive, son ambiance élégante et son service attentionné. Les clients louent la qualité des plats, la présentation soignée et l'atmosphère chaleureuse du restaurant.

Situado en el corazón de París, ONOR par Thierry Marx es mucho más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Este establecimiento destaca por su cocina inventiva, que combina sabores tradicionales con técnicas contemporáneas, todo en un ambiente elegante y acogedor que invita a disfrutar de cada momento. Con una atención al detalle excepcional y un servicio que hace que cada visitante se sienta especial, ONOR es un destino obligado para los amantes de la gastronomía.

Los clientes de ONOR par Thierry Marx elogian la calidad y la presentación de los platos, destacando la habilidad del chef para crear combinaciones únicas que sorprenden y satisfacen. Desde menús de degustación que varían de 80 € a 250 €, cada comida es una celebración de creatividad y arte culinario. El restaurante está abierto de lunes a viernes, ofreciendo un almuerzo delicioso de 12:00 a 13:30 y una cena exquisita de 19:00 a 21:00, cerrando sus puertas durante el fin de semana.

Para aquellos que buscan opciones vegetarianas, ONOR no decepciona. Ofrecen menús vegetarianos tanto en almuerzo como en cena, asegurando que todos los paladares puedan disfrutar de una experiencia culinaria completa. Además, el restaurante es accesible para personas con movilidad reducida, proporcionando un entorno inclusivo donde todos pueden disfrutar de la buena comida.

¿Cuáles son los horarios de apertura de ONOR par Thierry Marx?

 El restaurante está abierto de lunes a viernes, para el almuerzo de 12h00 a 13h30 y para la cena de 19h00 a 21h00. Está cerrado los sábados y domingos.

¿Cuáles son los precios de los menús propuestos?

 Los menús varían de 80 € a 250 €, dependiendo de la elección del menú y el momento del día.

¿El restaurante propone opciones vegetarianas?

 Sí, ONOR propone menús vegetarianos en 4 tiempos para el almuerzo y en 5 tiempos para la cena.

¿El restaurante es accesible para personas en silla de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para personas en silla de ruedas, con asientos y baños adaptados.

 Se recomienda reservar con antelación, especialmente para los menús de degustación y los horarios de cena.

Europe

France

En el corazón de París, ONOR par Thierry Marx se erige como un faro de creatividad culinaria y elegancia. Este restaurante, dirigido por el renombrado chef Thierry Marx, no solo es un lugar para comer, sino una experiencia sensorial que celebra la gastronomía francesa contemporánea. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente sofisticado, donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia memorable.

La carta de ONOR es un homenaje a los sabores franceses, donde cada plato es una obra maestra. Destacan el "Ravioli de langosta" que, con su delicada pasta y su relleno jugoso, transporta a los comensales a la costa francesa con cada bocado. Otro plato imperdible es el "Pato a la naranja", que combina la riqueza del pato con la acidez de la naranja, creando un equilibrio perfecto que deleita el paladar. Para acompañar, la selección de vinos es excepcional, con opciones que van desde los clásicos franceses hasta etiquetas menos conocidas que sorprenderán a los aficionados al vino.

Una de las características más fascinantes de ONOR es su enfoque en la sostenibilidad. El chef Thierry Marx se compromete a utilizar ingredientes locales y de temporada, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a los productores locales. Además, el restaurante cuenta con un diseño interior que refleja esta filosofía, con elementos naturales que crean un ambiente acogedor y elegante.

 Es un restaurante en París que ofrece una experiencia gastronómica única, centrada en la cocina francesa contemporánea.

 Porque ofrece una fusión de sabores innovadores y una atmósfera elegante que no se encuentra en ningún otro lugar.

 Está ubicado en el vibrante distrito de París, cerca de atracciones icónicas como la Torre Eiffel y el Museo del Louvre.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inigualable en ONOR par Thierry Marx. Reserva tu mesa y sumérgete en un mundo de sabores y elegancia que te dejará con ganas de volver.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaGF1TDZnRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely amazing!!!   The first course was unbelievable and each course after that got better.   We ran out of words to compliment  the chefs.   We were seated near the window to the kitchen and were able to watch the artwork of the chefs.   The combination of flavors were beyond great.
Highly recommend for an incredible eating experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWLTk2eUNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJswl0oJdv5kcR5M9tkvzjpnM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWLTk2eUNBEAE

DISCLAIMER: This applies only to the vegetarian menu.

TLDR: The vegetarian menu is almost entirely vegan and also lacks significantly in vegetable proteins and/or grains. The main dishes are not very creative and lack flavor, despite excellent presentation. The price of the menu is great, but the wine is expensive. The service is good. Overall, we left dissatisfied because the vegetarian menu did not seem to be at the level expected of a Michelin-starred restaurant.

Price and Facts:
We are a couple, and we each had a vegetarian menu with wine pairing. The menu cost 80 euros, the wine 65 euros, and water 4 euros per person. During the booking, we requested a vegetarian menu and had a clear exchange about it. We suspect there was a misunderstanding, despite "vegetarian" being a fairly explicit term in English and being asked if we wanted eggs and dairy. Instead, it seemed like we were almost served a vegan menu. The menu was unbalanced, lacking in interesting flavors and textures, and poor in animal and/or plant proteins.

What We Didn't Like:
We didn't much enjoy the wine pairing, three glasses for 65 euros: a sake, a champagne, and a white, which did not pair well with the dishes. Not recommended and expensive. But let's come to the most painful part: most of the dishes, excluding sauces, butter, and desserts, consisted almost solely of vegetables. There's nothing wrong with a vegan menu (I've been vegan for a long time), but it's important to know how to introduce protein-rich, delicious, and/or fatty elements. Or at least some grains. Vegetarian doesn't mean vegetable-only. If, as in our case, a Michelin-starred restaurant offers absolutely no proteins or grains in a menu, that's odd. And even if one wants to offer a vegetable menu, the vegetables need to be well-prepared. In fact, the main dishes we had were mainly raw vegetables or cooked very simply. Almost no fried, roasted, smoked elements, etc. There was a significant lack of the surprise and adventurous pairings expected in a Michelin-starred restaurant.
The worst dish was variously colored carrots cooked by steaming/boiling with lemon, ginger, onions, and a sauce. The dish was unbalanced towards the acidic side, and a bit bland. The carrot was too dominant and not interesting in flavor. Next came a revisited autumn minestrone. This dish was made of typical minestrone vegetables, well presented with potato sauce and tarragon sauce. Unfortunately, the cooking technique for the vegetables seemed the same, all boiled/steamed, with rather ordinary flavors and overpowering sauces. It lacked varying textures, exciting flavors, and creativity. No proteins or legumes in sight. The same was true for the pre-dessert, which was supposed to contain eggplant and basil ice cream. The flavors were not enhanced, the ice cream tasted like mint, and the eggplant was bland. Moreover, if the pre-dessert is meant to connect the main dishes with the dessert, basil and eggplant didn't seem in season, unlike the autumn vegetables used in the previous dishes. It seemed, in short, a limited menu, out of the kitchen's comfort zone, lacking in flavors and textures. Overall, the dining experience did not bring the typical joy associated with a Michelin-starred meal. A pity.

What We Liked:
The location was very beautiful, the service friendly and welcoming, and the open kitchen. We particularly appreciated the trio of appetizers, very colorful and with intense flavor, as well as the bread and the non-risotto risotto. Our overall vegetarian menu included 8 dishes, 4 of which were main courses, really excellent for the price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoZzYySVVREAE&d=17924085&t=1

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After being twice to his restaurant “sur mesure”, we tried Onor. Very affordable price if you go for lunch, his signatures dishes are waiting for you and damn they all are delicious. I need to say that it’s the best restaurant I’ve been to this day. Each dish is astonishing.

Thank you chef

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwLTRmMk13EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJswl0oJdv5kcR5M9tkvzjpnM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwLTRmMk13EAE

We went in May 2012. The food was excellent and the atmosphere is amazing. The staff was very nice and friendly. The chef came at every table to check if everything was fine, it was a plus because it means a lot for the customers. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOM3QtNE1BEAE&d=17924085&t=1

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My wife and I had an amazing experience from beginning to the end.
The food was inventive and very well executed, the service was professional and attentive. I highly recommend this best restaurant in Paris.

Michelin-Star Restaurant ONOR by Thierry Marx in Paris

ONOR par Thierry Marx est un restaurant gastronomique situé au 258 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris. Ouvert en février 2023, il a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine innovante et son engagement envers la durabilité. Le restaurant a reçu une étoile Michelin en mars 2024.

Historia de ONOR par Thierry Marx en París.

Ubicado en el 258 de la Rue du Faubourg Saint-Honoré, en el corazón de París, ONOR par Thierry Marx es un restaurante gastronómico que ha marcado un hito desde su apertura.

El año 2023 fue testigo de la inauguración de ONOR par Thierry Marx. Desde su primer día, el restaurante ha captado la atención de los amantes de la gastronomía con su cocina innovadora y un firme compromiso con la sostenibilidad.

 En 2024, solo un año después de su apertura, el restaurante recibió una prestigiosa estrella Michelin, consolidándose como uno de los destinos culinarios más destacados de la capital francesa.

ONOR par Thierry Marx no solo es conocido por su deliciosa comida, también se ha destacado por su compromiso con la sostenibilidad, utilizando ingredientes locales y prácticas respetuosas con el medio ambiente. Esta filosofía ha resonado profundamente entre sus clientes, atrayendo tanto a nativos como a turistas.

El restaurante se ha convertido en un punto de encuentro para los gourmets y aquellos que buscan una experiencia culinaria excepcional.

La historia de ONOR par Thierry Marx es un testimonio del vibrante panorama culinario de París. Con cada plato servido, el restaurante continúa su legado de innovación y sostenibilidad, transformando la experiencia gastronómica en una celebración de la diversidad cultural y la excelencia.

Dine In

Restroom

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

A culinary gem perched at 258 Rue du Faubourg Saint-Honoré, ONOR par Thierry Marx invites eager gastronomes into a vibrant realm of French innovation. This illustrious restaurant, helmed by the acclaimed chef Thierry Marx, pulses with an atmosphere that marries modern elegance with the rich history of Parisian cuisine. Dining at ONOR is much more than just a meal; it’s an immersive experience where each dish tells a story, showcasing imaginative takes on classic French fare with seasonal ingredients.

ONOR par Thierry Marx

Découvrez les menus raffinés élaborés par le chef Thierry Marx, alliant tradition et innovation culinaire.

Menu en 4 temps - déjeuner

Menu en 6 temps - déjeuner

Menu Découverte en 5 temps - dîner

Menu Inspiration des marchés en 8 temps - dîner

Menu végétarien en 4 temps - déjeuner

Menu végétarien en 5 temps - dîner

Menus proposés par ONOR par Thierry Marx

Menus Propuestos por Onor por Thierry Marx en París.

Descubre los menús refinados elaborados por el chef Thierry Marx, los cuales combinan tradición e innovación culinaria.

Menú en 4 tiempos - almuerzo: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert.

Menú en 6 tiempos - almuerzo: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert, Pré-dessert, Mignardises.

Menú vegetariano en 4 tiempos - almuerzo: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert.

Menú vegetariano en 5 tiempos - cena: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert, Mignardises.

Menú Découverte en 5 tiempos - cena: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert, Mignardises.

Menú Inspiration des marchés en 8 tiempos - cena: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert, Pré-dessert, Mignardises, Amuse-bouches, Sélection de pains et beurres.

Los postres en ONOR son una celebración de la creatividad y el sabor, que complementan perfectamente cada uno de los menús disponibles.

La selección de bebidas, desde vinos franceses hasta cócteles artesanales, está diseñada para realzar la experiencia gastronómica.

ONOR ofrece una experiencia culinaria única que captura la esencia de la cocina francesa contemporánea, ideal para los amantes de la gastronomía.

Explora ONOR par Thierry Marx en París, donde la gastronomía refinada se une al arte culinario. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia inolvidable!

Restaurante ONOR en París: Sabores Excepcionales

Paris Municipality

Un déjeuner composé de quatre plats soigneusement sélectionnés par le chef.

Un déjeuner gastronomique de six plats, offrant une expérience culinaire complète.

Un dîner en cinq plats mettant en avant les créations du chef.

Un dîner en huit plats inspirés des produits du marché, pour une expérience culinaire exceptionnelle.

Un déjeuner végétarien en quatre plats, mettant en valeur des ingrédients de saison.

Un dîner végétarien en cinq plats, offrant une alternative gourmande et créative.

Ubicado en el corazón de París, ONOR par Thierry Marx es un destino culinario que fusiona creatividad y tradición. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia sensorial que promete llevarte a un viaje gastronómico inolvidable. Con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad, los menús están diseñados para resaltar los sabores y la estética de la cocina francesa.

La oferta en ONOR es diversa y está diseñada para adaptarse a los gustos de todos. Desde almuerzos ligeros hasta cenas completas y elaboradas, cada menú refleja la maestría del chef Thierry Marx. Aquí tienes un resumen de los menús que no puedes perderte:

Un almuerzo de cuatro platos cuidadosamente seleccionados por el chef.

Una experiencia gastronómica de seis platos.

Menu Découverte en 5 temps - dîner (180 EUR): 

Un cena en cinco platos que destaca las creaciones del chef.

Menu Inspiration des marchés en 8 temps - dîner (250 EUR): 

Una cena en ocho platos inspirada en los productos del mercado.

Menu vegetariano en 4 temps - déjeuner (80 EUR): 

Un almuerzo vegetariano en cuatro platos, resaltando ingredientes de temporada.

Menu vegetariano en 5 temps - dîner (150 EUR): 

Una cena vegetariana en cinco platos, ofreciendo una opción creativa y deliciosa.

ONOR ofrece un ambiente elegante y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. La decoración contemporánea combinada con la atención al detalle en el servicio crea un espacio que invita a relajarse y disfrutar de cada bocado. Aquí, cada comida se convierte en una celebración de la gastronomía y la cultura.

Île-de-France Region

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Experiencia Gastronómica en ONOR by Thierry Marx en París

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