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Paris

Prunier par Yannick Alléno est largement apprécié pour son cadre Art déco, son service professionnel et la qualité de ses plats de fruits de mer, notamment le caviar et les spécialités à base de homard. Les clients soulignent également l'ambiance romantique et l'attention portée aux détails.

Ubicado en el corazón de París, **Prunier par Yannick Alléno** es una joya gastronómica que ofrece una experiencia culinaria única centrada en los frutos de mar. Este elegante restaurante, con su encantador diseño Art déco, ha capturado los corazones de los comensales y se ha convertido en un punto de encuentro para aquellos que buscan disfrutar de lo mejor de la cocina marina.

Prunier no es solo un restaurante, es un viaje a través de los sabores del mar. Desde el exquisito caviar hasta las especialidades de langosta, cada plato es una obra maestra que refleja la dedicación y el arte culinario de Yannick Alléno. El servicio es profesional y atento, garantizando que cada visita sea memorable. Además, el ambiente íntimo y romántico lo convierte en el lugar perfecto para una cena especial, una celebración o simplemente una noche de indulgencia.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Prunier par Yannick Alléno?

¿El restaurante propone opciones vegetarianas?

¿Prunier par Yannick Alléno acepta reservas?

El restaurante está abierto de lunes a viernes para el almuerzo de 12:00 a 14:30 y para la cena de 19:00 a 22:30. El sábado, solo está abierto para la cena de 19:00 a 22:30. El domingo, está cerrado.

Aunque el restaurante se centra en los frutos de mar, algunas opciones vegetarianas pueden estar disponibles bajo petición. Se recomienda contactar al restaurante con anticipación para más información.

Sí, el restaurante acepta reservas. Se aconseja reservar con antelación llamando al +33 1 44 17 35 85 o visitando su sitio web.

Europe

France

En el corazón de París, donde la elegancia se encuentra con la gastronomía de alta calidad, se encuentra **Prunier par Yannick Alléno**. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino un destino donde los sabores del mar se entrelazan con la sofisticación parisina. Con una atmósfera que evoca la esencia de la Belle Époque, Prunier ofrece una experiencia culinaria excepcional que deleita todos los sentidos.

La carta de Prunier es un homenaje a los productos del mar, destacando platos como el **caviar Prunier**, que es conocido por su frescura y calidad inigualable. Servido con blinis y crema agria, cada bocado es una explosión de sabor que transporta a los comensales a las costas de Francia. Otro plato estrella es el **salmón ahumado**, que se elabora con un proceso artesanal que resalta su textura y sabor, acompañado de ensalada de rúcula y vinagreta de limón.

Prunier no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y elegante. Las decoraciones de estilo Art Deco y la atención al detalle crean un entorno perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. Además, el restaurante cuenta con una impresionante selección de vinos que complementan perfectamente cada plato, asegurando que cada comida sea una experiencia memorable.

Prunier es conocido por su caviar fresco y su salmón ahumado, ambos preparados con técnicas tradicionales.

Es un lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria única en un ambiente elegante.

Está ubicado en una zona central de París, cerca de atracciones como el Arco de Triunfo y los Campos Elíseos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en **Prunier par Yannick Alléno**. Ven y descubre por qué este restaurante es un tesoro en el corazón de París, donde cada plato cuenta una historia y cada visita es un viaje a través de los sabores del mar. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyN2JQLUxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlaMk2O1v5kcRGqr6RnkJCdc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyN2JQLUxBEAE

Amazing experience at Prunier Victor Hugo !
First, the location is outstanding : the building is listed. The atmosphere project you years ago into a preserve beautiful design , with a super cozy setting and Parisian chic.
Then, the food is Wow. Yannick Alleno signed the menu, and the chef Hendry Mezah is executing it to perfection..His passsion for product, his aesthetic taste makes the experience unique.
Last the service is perfect as you can expect in such a high end restaurant.
A must visit place for foodies while in Paris.
Check the pics.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4cktuZm13RRAB&d=17924085&t=1

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Excellent…. Excellent … excellent
One of the best lunch I ever had.
The Chef Alleno who took this legendary and old institution refreshed the ambiance and the dishes.
Also something extremely rare nowadays in Paris :the team who work in this restaurant are one of the most friendly and most professional you can imagine. Really a great job 👏🏼
First time but certainly not the last .

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Super cool vibe, amazing food and outstanding service!  Will go here again for sure.  If you are unsure about what caviars to try, ask!  The staff is very knowledgeable and quite willing to recommend if you aren't sure what you'd like and/or if you are new to the caviar scene.  Impressive wine & champagne list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxaFphdThnRRAB&d=17924085&t=1

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The overall experience is very good. They had a very rich and well prepared menu for the 31st December and of course that went up until the midnight 1a.m on the 1st January. The staff at the bar was really good to prepare for us customized non-alcoholic cocktails and the other staff were very attentive and keen on providing the best service to their customers. Although I felt that the cost a bit high, I would say that's a very great experience and I would any day recommend the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqaGFIeEtBEAE&d=17924085&t=1

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Boring. That sums up our meal. Every dish was bland. No highlights, no complexity, no bursts of flavor. Disappointing. Instead of surprising us with additional bites that most restaurants include with tasting menus, we were instead surprised with multiple offers of "supplements" for an upcharge. Seriously? A cheese course upcharge? For a 190 euro tasting menu?

Dine at Prunier par Yannick Alléno, Luxury Restaurant in Paris

Fondé en 1924 par Émile Prunier, le restaurant Prunier est une institution parisienne spécialisée dans les produits de la mer. Situé au 16 avenue Victor Hugo, il est inscrit au titre des monuments historiques depuis 1989. Le chef Yannick Alléno a repris les rênes en 2024, apportant sa touche personnelle à cette adresse emblématique.

Historia del restaurante Prunier en París.

El restaurante Prunier, una verdadera joya de la gastronomía parisina, fue fundado en 1924 por Émile Prunier. Desde su apertura, ha sido un lugar emblemático para los amantes de los productos del mar, destacándose por su calidad y atención al detalle. Situado en el 16 de la avenida Victor Hugo, Prunier ha logrado mantener su estatus a lo largo de los años, convirtiéndose en un símbolo de la riqueza culinaria de París.

En 1989, el restaurante fue inscrito como monumento histórico, lo que subraya su importancia cultural y su legado en la ciudad. Esta distinción no solo reconoce su arquitectura y diseño, sino que también celebra su influencia en la escena gastronómica de París. La designación ha permitido a Prunier continuar su tradición de excelencia en un ambiente que respeta su rica herencia.

En 2024, el chef reconocido internacionalmente, Yannick Alléno, asumió la dirección culinaria del restaurante. Su llegada representa un nuevo comienzo para Prunier, trayendo consigo una innovación fresca y una reinterpretación de los clásicos que han hecho de este lugar un favorito entre los gourmets. Alléno, con su experiencia y su pasión por la cocina de calidad, promete llevar a Prunier a nuevas alturas.

Apertura del restaurante Prunier-Traktir en el 16 de la avenida Victor Hugo, París.

Inscripción del restaurante como monumento histórico.

Yannick Alléno asume la dirección culinaria del restaurante.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good For Groups

In the heart of the City of Lights, 16 Avenue Victor Hugo beckons with a tantalizing blend of culinary delight and cultural sophistication. Here lies the renowned restaurant Prunier, helmed by the esteemed chef Yannick Alléno, a sanctuary for gastronomes seeking an unforgettable dining experience. Prunier is celebrated not just for its exquisite menu but also for its commitment to tradition, particularly their famed caviar offerings that parlay luxury into each tasting.

Prunier par Yannick Alléno

Good for Groups

Serves Dessert

In the heart of the City of Lights, Prunier par Yannick Alléno offers a tantalizing blend of culinary delight and cultural sophistication. This renowned restaurant is celebrated for its exquisite seafood dishes and luxurious caviar offerings, all served in an elegant setting that reflects Parisian grandeur.

Le menu déjeuner propose une entrée, un plat et un dessert pour 68 € ou une entrée et un plat ou un plat et un dessert pour 51 €.

Œuf Christian Dior

Linguine au caviar Baeri

Célerisotto

Chair de tourteau, crème de fenouil, extraction de crevettes grises

Volée de Coquillages ouverts à la minute

Langoustine en fine croûte croustillante

Vol-au-vent de homard au caviar

Menu Déjeuner

Prunier par Yannick Alléno Menu Overview Paris France 

Nestled in the chic 16th arrondissement of Paris, Prunier par Yannick Alléno offers an exquisite dining experience that celebrates the finest in seafood and gourmet French cuisine. The menu reflects the passion and sophistication imparted by Yannick Alléno and his talented chef, Hendry Mezah, showcasing an artful blend of tradition and innovation. Each dish is a masterpiece, designed to delight foodies, connoisseurs, and travelers seeking a refined Parisian culinary adventure.

Begin your meal with elegantly crafted starters that set a luxurious tone. The Œuf Christian Dior is a highlight featuring a perfectly soft-cooked egg complemented by delicate Paris ham jelly and topped with the house's signature Prunier caviar – a sublime blend of texture and flavor. For a fresh and vibrant start, the Volée de Coquillages ouvert à la minute offers freshly shucked shellfish brightened with lemon and fresh herbs, embodying the essence of the sea. Or indulge in the crispy Langoustine en fine croûte croustillante, where langoustine is enveloped in flaky puff pastry and enriched with clarified butter for an irresistible crunch.

The main courses at Prunier showcase a sophisticated palette of flavors featuring premium ingredients and refined techniques. Dive into the Linguine au caviar Baeri, where al dente linguine is luxuriously coated in a creamy sauce and adorned with Baeri caviar, offering an indulgent and silky mouthfeel. The Célerisotto presents a creative take on risotto using Arborio rice infused with earthy black truffle and celery, a dish that elegantly balances richness and freshness. Seafood lovers will appreciate the Chair de tourteau served with fennel cream, grey shrimp extraction, and a generous touch of Oscietre caviar, delivering a complex and nuanced oceanic experience. For a decadent treat, the Vol-au-vent de homard au caviar combines lobster baked in puff pastry with creamy sauce and Prunier caviar, epitomizing French haute cuisine.

To complete your meal, the dessert selection offers exquisite treats that satisfy your sweet cravings with finesse. Complement your dining journey with a curated list of fine wines, champagnes, and expertly crafted cocktails, tailored to enhance the flavors of every dish. The attentive and knowledgeable staff are always ready to recommend the perfect pairing, ensuring your experience is both memorable and harmonious.

 in a historic listed building with chic and cozy design.

 with friendly service guiding novices and connoisseurs alike.

 available with valet parking for a seamless visit.

Descubre Prunier par Yannick Alléno en el corazón de París. Deléitate con exquisiteces gourmet y vive una experiencia culinaria única. ¡Reserva ahora!

Restaurante Prunier en París: Marisco de lujo

Paris Municipality

Un service de voiturier est disponible pour les clients du restaurant.

Service de voiturier

Les salons Izba et Traktir peuvent être privatisés pour des événements spéciaux.

Privatisation des salons

Ubicado en el corazón de **París**, Prunier par Yannick Alléno es un destino excepcional que combina la elegancia de la gastronomía francesa con un ambiente acogedor. Este restaurante no solo destaca por su **menú exquisito**, sino también por ofrecer a sus visitantes experiencias únicas que garantizan momentos memorables.

Prunier par Yannick Alléno ofrece varias ofertas que realzan la experiencia de cada cliente, como un **servicio de voiturier** sin costo adicional, para que no tengas que preocuparte por el estacionamiento. Además, si buscas un lugar especial para tus eventos, puedes **privatizar los salones Izba y Traktir**. Esta opción es perfecta para celebrar ocasiones especiales con amigos o colegas.

: Un servicio de voiturier está disponible para los clientes del restaurante.

: Los salones Izba y Traktir pueden ser privatizados para eventos especiales.

Prunier par Yannick Alléno no solo es un restaurante, sino una experiencia gastronómica envolvente. Desde la **hospitalidad cálida** hasta las delicias culinarias, cada visita es una celebración de la cultura francesa en un ambiente único. Ya sea que estés buscando un almuerzo casual o un evento especial, este lugar en París tiene mucho que ofrecer.

Prunier par Yannick Alléno en París: Un Tesoro Gastronómico y sus Consideraciones.

Ubicado en el corazón de París, Prunier par Yannick Alléno es un destacado restaurante que combina un **marco Art déco elegante** con una oferta culinaria centrada en los frutos de mar y el caviar. Este lugar no solo es famoso por su exquisita comida, sino también por su servicio profesional y atención al detalle, lo que lo convierte en un destino ideal para una cena romántica.

Este restaurante destaca por varias razones que lo hacen un lugar atractivo para los amantes de la gastronomía:

, que deleitarán a los paladares más exigentes.

, que añade valor a la experiencia gastronómica.

A pesar de sus numerosas fortalezas, es importante también considerar algunos aspectos que podrían ser desventajas para ciertos comensales:

, especialmente en algunos platos que pueden no ser asequibles para todos.

, que pueden dejar a algunos clientes con ganas de más.

, dado que la popularidad del lugar puede dificultar la disponibilidad.

Île-de-France Region

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Consejos para Visitar Prunier en París

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