Name: Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
Address: 55 Rue de Prony, 75017 Paris, France

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Paris

La Table du Caviste Bio est largement appréciée pour sa cuisine raffinée fusionnant les influences françaises et japonaises, préparée avec des ingrédients biologiques de qualité. Les clients soulignent la fraîcheur des produits, la présentation soignée des plats et le service attentionné. Le cadre élégant et intime contribue également à une expérience culinaire mémorable.

Descubre La Table du Caviste Bio en París

Ubicado en el corazón del vibrante distrito 17 de París, el restaurante **La Table du Caviste Bio** es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Este encantador establecimiento fusiona la rica tradición culinaria francesa con influencias japonesas, creando un menú innovador que deleita los sentidos. Aquí, cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes orgánicos de la más alta calidad. Los visitantes elogian la frescura de los productos y la presentación impecable de cada creación.

La Table du Caviste Bio no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente elegante e íntimo. Ideal para una cena romántica o una celebración especial, el restaurante ofrece un servicio atento que convierte cada visita en una experiencia memorable. La atención al detalle y la dedicación del personal son aspectos que los comensales agradecen y que contribuyen a la atmósfera acogedora del lugar.

Con horarios de apertura de martes a sábado, de 12h00 a 14h30 y de 19h00 a 23h00, La Table du Caviste Bio se asegura de que todos puedan disfrutar de sus delicias. Además, el restaurante ofrece opciones vegetarianas y sin gluten, adecuándose a las necesidades de diversos paladares. Para aquellos que deseen disfrutar de la experiencia en casa, también hay disponibles **bentos orgánicos** para llevar.

¿Cuáles son los horarios de apertura de La Table du Caviste Bio?

El restaurante está abierto de martes a sábado, de 12h00 a 14h30 y de 19h00 a 23h00. Está cerrado los domingos y lunes.

¿Proponen opciones vegetarianas o sin gluten?

Sí, el menú incluye opciones vegetarianas y sin gluten para satisfacer a todos los clientes.

Sí, se recomienda reservar con anticipación, especialmente para grupos o ocasiones especiales.

¿El restaurante es accesible para personas en silla de ruedas?

Sí, el restaurante cuenta con acceso para personas en silla de ruedas.

Sí, el restaurante ofrece bentos orgánicos para llevar.

Europe

France

En el corazón de París, el Restaurant La Table du Caviste bio es un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía orgánica. Este encantador establecimiento no solo ofrece un menú que resalta los sabores frescos y naturales de los ingredientes locales, sino que también crea un ambiente acogedor y vibrante que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única. Desde el primer momento en que entras, te envuelve el aroma de hierbas frescas y especias, prometiendo una experiencia que deleitará todos tus sentidos.

La Table du Caviste bio se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Cada plato es una obra maestra, desde la ensalada de remolacha asada con queso de cabra, que combina la dulzura terrosa de la remolacha con la cremosidad del queso, hasta el filete de ternera orgánica, cocido a la perfección y servido con una salsa de vino tinto que realza su sabor. Para acompañar tu comida, no te pierdas su selección de vinos biodinámicos, que son una verdadera joya para los paladares exigentes.

Ensalada de remolacha asada con queso de cabra

: Un plato que combina sabores terrosos y cremosos.

: Cocido a la perfección y acompañado de una salsa de vino tinto.

Ubicado en el vibrante distrito 17 de París, La Table du Caviste bio es el punto de partida perfecto para explorar la ciudad. A pocos pasos, puedes descubrir el hermoso Parc Monceau, ideal para un paseo relajante después de una comida deliciosa. Además, la famosa Avenida de los Campos Elíseos está a solo un corto trayecto en metro, ofreciendo una experiencia de compras y entretenimiento inigualable.

¿Qué hace especial a La Table du Caviste bio?

: Su enfoque en ingredientes orgánicos y biodinámicos, ofreciendo una experiencia culinaria única.

: Se recomienda, especialmente durante los fines de semana.

¿Qué hay cerca de La Table du Caviste bio?

: El Parc Monceau y la Avenida de los Campos Elíseos son atracciones cercanas que no te puedes perder.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en La Table du Caviste bio. Ya sea que busques un almuerzo ligero o una cena romántica, este restaurante es el lugar ideal para deleitarte con sabores auténticos y frescos. ¡Te esperamos!

Sophisticated restaurant serving creative season cuisine, plus an extensive wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbE4tLUhnEAE&d=17924085&t=1

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A warm welcome from the staff and a wonderful service and experience from the wine till the whole menu. A very nice location and beautiful place to have a dinner! Amazing job from everyone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMzRlNnN3RRAB&d=17924085&t=1

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I had big expectations. I didn’t review because I didn’t have much great to say, and frankly, was very busy exploring Paris. It was obvious that you and the chef care greatly. It’s not a pleasant  thing to have to return a plate. It’s been decades since I’ve done so.
I read on your site That Day that the restaurant offered a special priced meal for noon for 27€. I felt like it was false advertising when told it was no longer available. The site should have been updated immediately. I read that the fish soup was good. I make a bisque very similar except mine is better. From photos I can see the assorted vegetables that accompany the main haven’t been updated in ages. I’m sorry to say I was underwhelmed. The restaurant is beautiful, by the way.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOHE2V2Z3EAE&d=17924085&t=1

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It was a majestic experience, everything was even better than we imagined by reading the reviews. The waiters are the kindest people you can wish to meet. Food was perfect: we’ve never eaten vegetables so tasty and the tenderloin was majestically cooked. And if it isn’t enough, the desserts were absolutely surprising. We recommend you to try the mango pannacotta with real vanilla ice cream…amazing.

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Had a magnificent 3-course meal with my favorite dish being the Nigiri-Sushu with Wagyu

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A fantastic fusion of French and Japanese cuisine. We tried the Wagyu beef, and it was incredibly delicious. One star goes to the ambience, and when it comes to the food in this league, there’s always room to push the limits. Keep rocking!

Descubre La Table du Caviste Bio en París 17: Cocina Creativa

La Table du Caviste Bio est un restaurant parisien dirigé par la cheffe Junko Kawasaki, offrant une cuisine fusion franco-japonaise avec des ingrédients biologiques. Le restaurant a été salué pour sa qualité culinaire et son ambiance chaleureuse.

Historia del Restaurante La Table du Caviste Bio en París 17.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Good for Children

At 55 Rue de Prony, within the vibrant pulse of Paris, lies a culinary gem known as La Table du Caviste. This enchanting restaurant invites you to embark on a gastronomic adventure, showcasing the delicate craftsmanship and organic philosophy of French cuisine. Surrounded by the charming streets of the 17th arrondissement, where the scent of freshly baked baguettes mingles with the crisp Parisian air, this spot effortlessly exudes an aura of elegance and warmth. Step inside, and you are greeted by an ambiance that is both rustic and refined. Exposed wooden beams and soft, ambient lighting create an inviting space, perfect for intimate dinners or lively gatherings with friends. The menu, a celebration of seasonal ingredients, changes with nature’s rhythms, often inspired by the rich tapestry of local farms and organic producers. Each dish is a testament to the art of slow food, artfully presented and bursting with flavor, leaving your palate tantalized and satisfied. What truly sets La Table du Caviste apart is its commitment to pairing food with the finest organic wines, each bottle carefully curated to complement the meal. Whether you're sampling a velvety red or a crisp white, these selections elevate the dining experience to new heights. Yet, this sanctuary of taste is about more than just food. As you soak in the joyous atmosphere, you find yourself embraced by a true Parisian spirit, where neighbors gather, and stories are inevitably exchanged. La Table du Caviste is more than just a restaurant; it’s a place where flavors and friendships flourish—a quintessentially Parisian experience waiting to be savored.

Seasonal Menu

Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17

Découvrez notre sélection de plats raffinés alliant cuisine française et influences japonaises, préparés avec des ingrédients biologiques de qualité.

Grillé d’espadon sauce vierge, avec légumes bio du marché

Saumon mi-cuit, caviar de hareng, sauce beurre blanc, légumes

Lotte rôtie au curry, légumes bio et naan au fromage

Jambon Italien Bio avec fromage Italien & Tortillas au fromage

6 Huîtres fines de claire N°2 Bio d’Oléron, nature ou chaude au beurre d’algue

Velouté de potimarron

Œuf parfait avec pâtes fusilli façon carbonara avec ou sans Jambon Bio

Unagi Sushi, sushi d’anguille japonaise (avec riz pressé)

Nigiri-Sushi au bœuf Wagyu de Kagoshima façon Aburi, cru légèrement flammé

Filet de daurade poêlé façon Acqua Pazza, palourdes, tomates confites

Turbot braisé sauce armoricaine, fenouil à l’étuvée et légumes bio

Sole meunière (entière préparée) avec légumes bio du marché

Harumaki de filet mignon de porc bio aux herbes sauce balsamique échalote

Cerf 2 façons (steak & ragoût), avec mousseline de céleri-rave

Bœuf Wagyu japonais grillé de Kagoshima A4/5 (140gr/1pers) avec son Riz à l’ail

Aubergine gratinée au yuzumiso servie avec légumes et salade

Îles flottantes à l’ancienne, vanille bio de Madagascar

Fondant au chocolat Valrhona bio avec sorbet mangue

Gâteau pomme d’amour avec glace au caramel maison

Crème brûlée au Hoji-cha (Thé fumé japonais)

Café/Thé gourmet

Assiette de 3 ou 5 fromages Bio au choix

Menu à la carte

menu à la carte overview at restaurant la table du caviste bio paris 17 in paris france 

Discover an exquisite journey through refined French cuisine with a sophisticated Japanese twist at La Table du Caviste Bio, nestled in the heart of Paris 17. This restaurant excels in crafting memorable dishes from fresh, organic ingredients, ensuring every bite bursts with authentic flavors and creative flair. Their carefully curated à la carte menu invites food lovers to indulge in a vibrant fusion of tastes, thoughtfully prepared for discerning palates.

Begin your meal with a refined selection of starters that balance fresh, organic ingredients with creative preparation. Delight in the rich flavor of 

Jambon Italien Bio with authentic Italian cheese and crispy tortillas au fromage,

 or indulge in the ocean’s bounty with 6 Huîtres fines de claire N°2 Bio d’Oléron, served natural or warm with a delicate beurre d’algue. The velvety Velouté de potimarron offers seasonal comfort in a bowl, while the Œuf parfait with fusilli pasta carbonara style, optionally enhanced with Bio ham, creates a rich and satisfying start. Sushi enthusiasts will savor the Unagi Sushi, featuring Japanese eel on pressed rice, or the luxurious Nigiri-Sushi au bœuf Wagyu de Kagoshima, lightly flame-seared Aburi style for a smoky depth.

mains showcasing organic market freshness and fusion flair

The main courses offer a sublime exploration of flavors with an emphasis on organic market vegetables and masterful culinary techniques. Savor the Grillé d’espadon served with a zesty sauce vierge and fresh bio vegetables, or enjoy the tender Saumon mi-cuit paired with herring caviar and beurre blanc sauce. For a touch of exotic spice, the Lotte rôtie au curry comes with bio vegetables and a cheesy naan, blending French finesse and Asian warmth.

 The Filet de daurade poêlé Acqua Pazza style, with clams and sun-dried tomatoes, and the Turbot braisé with Armoricaine sauce accompanied by tender fennel and bio vegetables highlight the chef’s devotion to fresh seafood and organic produce. Meat lovers will appreciate the Harumaki of organic pork tenderloin with herb balsamic shallot sauce, and the dual-textured Cerf served as steak and ragout with creamy celery root mousseline. The pièce de résistance is the Wagyu A4/5 from Kagoshima, grilled to perfection and served with aromatic garlic rice, a true delight for connoisseurs. Vegetarians can relish the aubergine gratiné au yuzumiso, served with fresh vegetables and salad for a flavorful, wholesome option.

Conclude your dining experience with indulgent desserts that marry classic French sweetness with organic purity. Treat yourself to the traditional Îles flottantes à l’ancienne, infused with Madagascan organic vanilla, or the rich, velvety Fondant au chocolat Valrhona complemented by refreshing mango sorbet. The Gâteau pomme d’amour with house-made caramel ice cream offers a cozy, autumnal finish, while the Crème brûlée flavored with Hoji-cha, a smoky Japanese tea, presents an unexpected, elegant twist. For cheese aficionados, an assortment of 3 or 5 organic cheeses is available, perfect to savor alongside a gourmet coffee or tea accented with petite desserts.

beverages and specials to complement your meal

La Table du Caviste Bio boasts an impressive wine list showcasing organic vineyards, perfect to pair with any dish and elevate your culinary journey. The bar also serves carefully crafted cocktails, as well as premium coffee and tea options to enjoy with desserts. This welcoming spot offers a relaxed yet refined ambiance, enhanced by attentive staff and a passion for seasonal, sustainable cuisine that will delight foodies, locals, and travelers alike.

 – Jambon Italien Bio, Huîtres fines d’Oléron, Velouté de potimarron, Œuf parfait carbonara, Unagi Sushi, Nigiri-Sushi Wagyu Aburi style.

 – Grillé d’espadon sauce vierge, Saumon mi-cuit caviar de hareng, Lotte rôtie au curry, Filet de daurade Acqua Pazza, Turbot braisé Armoricaine, Sole meunière, Harumaki de porc bio, Cerf 2 façons, Wagyu Kagoshima grillé, Aubergine gratinée yuzumiso.

 – Îles flottantes vanille bio, Fondant chocolat Valrhona, Gâteau pomme d’amour caramel maison, Crème brûlée Hoji-cha, Assiette de fromages bio, Café/Thé gourmet.

 – Extensive organic wine list, cocktails, gourmet coffee and tea selections, and attentive service in a welcoming Parisian atmosphere.

Descubre La Table du Caviste, un restaurante único en París. Sabores orgánicos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa hoy!

La Table du Caviste: Organic Dining in Paris 17

Paris Municipality

Entrée, plat et dessert au choix, incluant des options végétariennes et sans gluten.

Menu Affaire

Plat complet à emporter, avec des options de poulet frit ou teriyaki de saumon, accompagné de riz 7 céréales, salade et soupe miso.

Bento Bio à emporter

Descubre la experiencia culinaria en La Table du Caviste bio Paris 17  ...  

Ubicado en el corazón de París, en el distrito 17,  La Table du Caviste bio es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia única y sostenible. Este restaurante no solo se enfoca en ofrecer una cocina deliciosa, sino que también prioriza ingredientes orgánicos y saludables, brindando opciones que son tanto sabrosas como responsables con el medio ambiente.

El **Menú Affaire** es una de las joyas del menú, ofreciendo una entrada, un plato principal y un postre por solo 45€. Este menú es perfecto para quienes desean disfrutar de una comida completa con opciones vegetarianas y sin gluten, asegurando que todos los comensales encuentren algo delicioso que se adapte a sus necesidades dietéticas.

Si prefieres comer sobre la marcha, el **Bento Bio a emporter** es una opción excelente por solo 17€. Este plato incluye una deliciosa combinación de pollo frito o salmón teriyaki, acompañado de un nutritivo arroz de 7 cereales, ensalada fresca y una reconfortante sopa miso. Ideal para aquellos que desean disfrutar de una comida rápida sin comprometer la calidad.

Visitar La Table du Caviste bio es sumergirse en una experiencia culinaria que celebra los sabores auténticos de la cocina francesa, todo mientras se cuida del planeta. Si buscas un lugar romántico para una cena o un almuerzo ligero y nutritivo, este restaurante es una opción imperdible en París.

Menú Affaire: Entrée, plat et dessert pour 45€

Resumen del Restaurante La Table du Caviste bio en París 17.

Ubicado en el corazón de París, en la 55 Rue de Prony, el Restaurante La Table du Caviste bio se presenta como un destino ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria única que fusiona la **cocina francesa y japonesa**. Este restaurante no solo es conocido por su **ambiente elegante** e íntimo, sino también por su atención al detalle y su servicio cálido.

Uno de los principales atractivos de La Table du Caviste bio es su **cocina refinada**, que destaca por utilizar **ingredientes biológicos de alta calidad**. La carta de vinos también es notable, ofreciendo una **variedad de opciones orgánicas** que complementan perfectamente los platos.

Opciones vegetarianas y sin gluten disponibles.

A pesar de sus muchas virtudes, hay algunos aspectos que los visitantes han señalado como áreas de mejora. Algunos comensales han comentado que el **ambiente puede resultar un poco tranquilo**, lo que podría no ser ideal para aquellos que buscan una experiencia más animada.

Precios relativamente altos para algunos clientes.

En resumen, La Table du Caviste bio ofrece una experiencia gastronómica única en París, combinando sabores franceses y japoneses con un servicio excepcional. Si bien puede haber algunos inconvenientes en cuanto al ambiente y los precios, la calidad de la comida y la atención del personal lo convierten en un lugar recomendable para los amantes de la buena cocina.

Île-de-France Region

Descubre la fusión de la cocina francesa y japonesa en La Table du Caviste Bio. Sabores orgánicos y ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa ya!

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