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Paris

Restaurant Nosso is highly praised for its innovative fusion cuisine, blending French and Brazilian flavors. Guests appreciate the eco-responsible approach, seasonal ingredients, and the chef's personal touch. The ambiance is described as cozy and modern, with attentive service. Some reviewers note the portion sizes and pricing, suggesting they may be on the higher end.

Ubicado en el corazón de París, **Restaurant Nosso** es un destino culinario que combina lo mejor de la cocina francesa y brasileña. Este innovador restaurante ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía, ofreciendo una experiencia única que destaca por sus ingredientes de temporada y su enfoque eco-responsable. Su ambiente acogedor y moderno crea el telón de fondo perfecto para disfrutar de una comida inolvidable.

La carta de Restaurant Nosso es un deleite para los sentidos. Ofrecen un **menú degustación** que incluye el 'Menu Solaire' y el 'Menu Paris-Rio', cada uno repleto de platos cuidadosamente elaborados que se complementan con maridajes de vinos. Los visitantes aprecian el toque personal del chef, quien incorpora ingredientes frescos y locales en cada creación. Esto no solo resalta los sabores auténticos, sino que también refleja el compromiso del restaurante con prácticas sostenibles.

Los comensales han expresado un sentimiento **positivo** hacia Restaurant Nosso, elogiando su cocina innovadora y el ambiente acogedor. El restaurante es conocido por su excelente servicio y atención al detalle, lo que hace que cada visita sea memorable. Sin embargo, algunos comentarios sugieren que los precios pueden estar en el rango más alto, lo que es importante considerar al planear tu visita.

¿Qué tipo de cocina ofrece Restaurant Nosso?

 Restaurant Nosso ofrece una fusión de cocina francesa y brasileña, enfatizando ingredientes de temporada y un enfoque eco-responsable.

¿Hay un menú de degustación disponible?

 Sí, Restaurant Nosso ofrece menús de degustación, incluyendo el 'Menu Solaire' y el 'Menu Paris-Rio', con múltiples platos y maridajes de vino.

¿Es el restaurante accesible para personas con discapacidades?

 Sí, el restaurante es accesible para personas con discapacidades.

¿Restaurant Nosso ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú.

¿Hay asientos al aire libre en Restaurant Nosso?

 Sí, el restaurante ofrece asientos al aire libre.

Europe

France

En el corazón de París, el Restaurant Nosso se erige como un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía. Este encantador establecimiento combina la elegancia parisina con un ambiente acogedor, ofreciendo una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma irresistible que proviene de la cocina, donde los chefs crean obras maestras con ingredientes frescos y de temporada.

La carta de Nosso es un viaje a través de los sabores de Francia, con un enfoque en la cocina contemporánea. Entre los platos destacados, no puedes perderte el "Coq au Vin", un clásico que se sirve con una salsa rica y profunda, acompañado de puré de papas cremoso. Otro favorito es el "Tartar de Salmón", fresco y vibrante, presentado con aguacate y un toque de limón que realza cada bocado. Para acompañar tu comida, elige entre una selección de vinos franceses cuidadosamente seleccionados que complementan perfectamente cada plato.

Uno de los aspectos más fascinantes de Restaurant Nosso es su compromiso con la sostenibilidad. Los chefs trabajan en estrecha colaboración con proveedores locales para asegurar que cada ingrediente sea de la más alta calidad y que provenga de prácticas responsables. Este enfoque no solo mejora el sabor de los platos, sino que también apoya a la comunidad local.

Su enfoque en ingredientes locales y frescos, junto con un ambiente acogedor y elegante, lo convierten en un destino imperdible.

Restaurant Nosso abre todos los días de 12:00 a 22:00, lo que permite disfrutar de una comida o cena en cualquier momento.

Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu mesa.

El "Coq au Vin" y el "Tartar de Salmón" son altamente recomendados por su frescura y sabor excepcional.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en el corazón de París. Reserva tu mesa en Restaurant Nosso y déjate llevar por una aventura de sabores que no olvidarás. Comparte tus momentos con nosotros y únete a la comunidad de amantes de la buena comida.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCZ3VmamRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOXlENjhz5kcRHYsDcJiD9Gc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCZ3VmamRnEAE

Had the set course lunch here as a special treat for myself. The food was good and interesting, but the staff made the experience great. Two different people served me and both were very friendly and talkative, and both were able to speak English since my French was pretty poor. Definitely recommend for the experience, though I think next time I'll do a la carte.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaa2J6a01nEAE&d=17924085&t=1

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Everything was perfect, really thought out, I’ve never had food like this (beyond perfection), service was incredible, staff were super friendly, got a picture with Alessandra, a magnificent evening, one that I will remember forever, they even added a candle on the dessert (which we didn’t ask them to, but we mentioned we were celebrating my partner’s birthday).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNDlQTENREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOXlENjhz5kcRHYsDcJiD9Gc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNDlQTENREAE

Really incredible food and overall experience. We’ve had the 7-course evening menu and it was paradise on earth. Many flavors in equilibrium and surprises all over the dinner. Fantastic ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKaS1yUkp3EAE&d=17924085&t=1

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Nice modern ambiance, superb service, delicious and exquisite food. Worth the price tag.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNTVhQTdBRRAB&d=17924085&t=1

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What a treat ! One of the best Brazilian fine dining in town ! Nosso serves a thrilling 5 or 7-courses menu comprising of recast Brazilian traditional dishes, served by a caring staff in a modern atmosphere. I particularly enjoyed the feijoada served as a cold soup (caldo) as well as the lemon sorbet served with fresh strawberries and mixed berries. The chef, Alessandra, came to our table to greet us at the end of the meal. She’s a very joyful and talented person with an inspiring personal story and surely revitalises the Paris culinary scene. Her cuisine is a perfect blend of brisk energy and soulful tastes, somehow conveying nostalgic feelings.. a delight.

Experience Fine Brazilian Dining at Restaurant Nosso, Paris

Restaurant Nosso, located at 22 Promenade Claude Lévi-Strauss in Paris, is helmed by Brazilian-born chef Alessandra Montagne. The restaurant is known for its fusion of French and Brazilian cuisines, utilizing seasonal and locally sourced ingredients. The interior features a contemporary design with concrete and wood elements, complemented by floor-to-ceiling windows. The restaurant emphasizes a zero-waste and 100% natural approach to its culinary offerings.

Historia del Restaurante Nosso en París.

Situado en el corazón de París, el Restaurante Nosso ha conquistado a los amantes de la gastronomía desde su apertura en 2021. Este establecimiento es obra de la talentosa chef Alessandra Montagne, nacida en Brasil, quien ha logrado combinar de manera excepcional la riqueza de dos culturas culinarias: la francesa y la brasileña.

El Restaurante Nosso se destaca por su compromiso con la sostenibilidad, ya que emplea un enfoque de **cero desperdicio** y utiliza ingredientes 100% naturales y de temporada.  Su interior contemporáneo, que combina elementos de concreto y madera, se complementa con grandes ventanales que ofrecen una vista ideal de la vibrante vida parisina.

Eventos destacados en la historia del restaurante.

 Se inauguró el Restaurante Nosso en París, ofreciendo una fusión de las cocinas francesa y brasileña.

 La chef Alessandra Montagne recibió reconocimiento por su innovador enfoque culinario en el Restaurante Nosso.

El Restaurante Nosso no solo es un lugar donde se disfruta de una comida deliciosa, sino también un espacio donde se celebra la cultura, la sostenibilidad y la creatividad en la cocina. Con cada plato, Alessandra y su equipo buscan ofrecer una experiencia única que va más allá de la comida, invitando a los comensales a descubrir los sabores vibrantes de Brasil fusionados con la elegancia de la cocina francesa.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Serves Beer

Serves Wine

Restaurant Nosso is a culinary gem located on Promenade Claude Lévi-Strauss in Paris, offering a delightful fusion of flavors in a charming atmosphere. The restaurant features innovative dishes crafted with locally sourced ingredients, providing an unforgettable dining experience.

Restaurant Nosso

Un menu déjeuner composé de plats équilibrés et savoureux, mettant en avant des ingrédients de saison et une approche éco-responsable.

Raviole de betteraves, amandes et stracciatella fumée, crème verte à la sauge et noix

Filet de Bar au four, chou-fleur grillé, beurre blanc kiwi et œufs de truite

Gâteau crémeux au maïs, déclinaison de clémentines, pop corn et glace café

Menu Déjeuner

menu déjeuner overview at restaurant nosso paris

Discover the exquisite Menu Déjeuner at Restaurant Nosso, nestled in the heart of Paris at 22 Promenade Claude Lévi-Strauss. This carefully curated lunch menu is a celebration of seasonal ingredients and eco-friendly culinary creativity, designed to delight food enthusiasts and connoisseurs of fine dining.

Begin your meal with the vibrant Raviole de betteraves, amandes et stracciatella fumée. This starter masterfully combines earthy beets, crunchy almonds, and delicate smoked stracciatella cheese, accented by a verdant sage cream and toasted walnuts, creating a harmony of smoky and nutty flavors that awaken the palate.

For the main course, savor the Filet de Bar au four, a perfectly oven-roasted sea bass filet served alongside grilled cauliflower. This dish is elevated with a luscious kiwi beurre blanc sauce and finished with vibrant trout roe, a creative blend that balances freshness with rich, tangy undertones.

Conclude your culinary journey with the Gâteau crémeux au maïs, a decadent creamy corn cake paired with a variety of clementine preparations. This dessert surprises with playful popcorn accents and a scoop of aromatic coffee ice cream, delivering a sophisticated and nostalgic finish to your meal.

Complement your meal with an excellent selection of beverages, including thoughtfully curated wines and artisanal coffees. The restaurant's wine offerings showcase regional varietals that pair impeccably with the menu's diverse flavors, while the coffee service provides a perfect aromatic closure.

 offering an exquisite exploration of Brazilian traditional dishes with modern twists, showcasing the chef Alessandra’s joyful and soulful culinary artistry.

 designed for a balanced and flavorful midday meal with seasonal ingredients and thoughtful eco-conscious preparation.

Descubre Restaurant Nosso en París, donde la gastronomía se fusiona con un ambiente encantador. ¡Ven y disfruta de una experiencia culinaria única!

Dine at Restaurant Nosso in Paris - Culinary Bliss!

Paris Municipality

Un menu dégustation en 4 séquences, offrant une expérience culinaire complète avec des accords mets-vins.

Menu Solaire

Un menu dégustation en 7 séquences, fusionnant des influences culinaires françaises et brésiliennes.

Menu Paris-Rio

Restaurant Nosso en París, una joya culinaria única.

Ubicado en el corazón de París, el **Restaurant Nosso** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este establecimiento no solo ofrece una variedad de platos deliciosos, sino que también destaca por su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes frescos y de temporada.

El menú adaptado a los paladares más exigentes incluye opciones como:

: Un menú equilibrado y sabroso, destacando ingredientes de temporada y una filosofía eco-responsable.

: Una experiencia culinaria en 4 secuencias con maridaje de vinos.

: Un menú degustación en 7 secuencias que fusiona la cocina francesa y brasileña.

La atmósfera acogedora y el servicio excepcional hacen que cada visita a Restaurant Nosso sea especial. Los comensales pueden disfrutar de una fusión de sabores mientras se sumergen en un entorno que celebra la cultura parisina. Si buscas una experiencia culinaria que combine tradición y modernidad, este restaurante es el lugar ideal para ti.

En el corazón de París, el Restaurant Nosso se ha consolidado como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia única. Este restaurante se destaca por su fusión innovadora de las cocinas francesa y brasileña, ofreciendo a sus comensales una mezcla de sabores que sorprende y deleita.

Una de las principales ventajas de este restaurante es su enfoque eco-responsable, utilizando ingredientes de temporada para garantizar no solo la frescura, sino también un impacto ambiental positivo. Además, su ambiente contemporáneo y acogedor invita a los comensales a disfrutar de una velada agradable.

Fusión innovadora de cocinas francesa y brasileña.

Toque personal de la Chef Alessandra Montagne.

Sin embargo, como en cualquier establecimiento, hay algunos aspectos a considerar. Algunos comensales han mencionado que las porciones pueden ser consideradas pequeñas, lo que podría no satisfacer a quienes buscan una comida abundante. Además, los precios están en el extremo superior, lo que puede no ser adecuado para todos los presupuestos.

Île-de-France Region

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