Menú del Restaurante Thiou en París.
En el corazón de París, el Restaurante Thiou ofrece una experiencia culinaria inigualable con un menú que fusiona lo mejor de la cocina tailandesa con un toque francés. Aquí, cada plato es una obra maestra que resalta ingredientes frescos y sabores audaces, diseñado para satisfacer hasta los paladares más exigentes.
Entrantes
La selección de entrantes en Thiou promete abrir el apetito con delicadeza y creatividad. Aquí hay algunas opciones a considerar:
- Poivrade artichoke: alcachofas, hierbas frescas y semillas de pino.
- Prawns soup: sopa de gambas, champiñones y hierba de limón.
- Crispy prawns: gambas crujientes, col rizada y vinagreta de sésamo.
- Crispy soft shell crab: cangrejo suave crujiente, mango verde y hierbas tailandesas.
- Mini langoustines & thai basil fried spring rolls: langostinos mini y rollitos de primavera con albahaca tailandesa.
Platos principales
Los platos principales del Restaurante Thiou ofrecen un viaje a las raíces de la cocina tailandesa con ingredientes frescos y combinaciones sorprendentes. Las siguientes opciones destacan:
- Red curry with chicken & vegetables: curry rojo con pollo y verduras.
- Prawns sautéed with spices: gambas salteadas con especias y albahaca tailandesa.
- Penne with sautéed octopus: penne con pulpo salteado.
- Roasted duck breast: pechuga de pato asada con salsa de carne.
- Grilled scallops: vieiras a la parrilla con salsa de curry verde.
Postres
Los postres en Thiou son la manera perfecta de terminar una comida. Cada opción es una deliciosa combinación de sabores que brindan una experiencia dulce y memorable.
- Fresh mango & sticky rice with coconut milk: mango con arroz pegajoso y leche de coco.
- Deep fried chocolate spring rolls: rollitos de primavera de chocolate fritos.
- Tapioca with mango / lychees / coconut milk: tapioca con mango, lichis y leche de coco.
Bebidas
Completa tu experiencia culinaria con una selección de bebidas exquisitas que realzan cada plato. Desde cócteles creativos hasta vinos cuidadosamente seleccionados, cada sorbo promete ser tan memorable como los platos que acompañan.
