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Clairefontaine-en-Yvelines

Les clients apprécient le cadre bucolique du restaurant, la qualité et l'originalité des plats, ainsi que le service attentionné. Les avis soulignent également la beauté de la terrasse avec vue sur l'étang.

Situada en el corazón de Francia, **Clairefontaine-en-Yvelines** es una joya escondida que enamora a todos sus visitantes. Con un ambiente bucólico y un entorno natural que invita a la relajación, este encantador pueblo es el lugar perfecto para escapar del bullicio de la vida urbana. Los restaurantes, como Les Terrasses de Clairefontaine, ofrecen una experiencia culinaria inigualable, destacándose por la calidad y originalidad de sus platos.

Experiencia Gastronómica en Les Terrasses de Clairefontaine

Este restaurante es famoso no solo por su deliciosa comida, sino también por su hermosa terraza con vistas al estanque, que ofrece un entorno perfecto para disfrutar de una comida al aire libre. Los clientes elogian la atención al detalle del servicio y la variedad de menús especiales, que incluyen opciones como el Menú Dégustation Montjoye y el exclusivo Menú de La Rabette. ¡Una experiencia que no te puedes perder!

, ideal para disfrutar en familia o con amigos.

, incluyendo opciones vegetarianas y menús a base de trufas.

, permitiendo que todos los miembros de la familia sean bienvenidos.

Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant Les Terrasses de Clairefontaine ?

 Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche, avec des horaires spécifiques pour le déjeuner et le dîner. Il est fermé le lundi et le mardi.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

 Oui, le restaurant propose des options végétariennes sur son menu.

Le restaurant accepte-t-il les animaux de compagnie ?

 Oui, les animaux de compagnie sont les bienvenus au restaurant.

Le restaurant dispose-t-il d'une terrasse ?

 Oui, le restaurant dispose d'une terrasse offrant une vue sur l'étang.

Le restaurant propose-t-il des menus spéciaux ?

 Oui, le restaurant propose plusieurs menus spéciaux, dont le Menu Affaire, le Menu Dégustation Montjoye, le Menu de La Rabette et le Menu Entièrement à la Truffe à l'Aveugle.

Europe

France

En el corazón de Francia, Clairefontaine-en-Yvelines es un encantador pueblo que ofrece una experiencia única de tranquilidad y belleza natural. Rodeado de bosques exuberantes y paisajes pintorescos, este destino es perfecto para aquellos que buscan escapar del bullicio de la vida urbana. Con su rica historia y su ambiente acogedor, Clairefontaine-en-Yvelines es un lugar donde cada rincón cuenta una historia.

  Este pueblo es conocido por su belleza serena y sus actividades al aire libre, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la naturaleza y los aventureros. Desde caminatas por senderos boscosos hasta paseos en bicicleta, hay algo para todos.

Situado a solo unos kilómetros de París, Clairefontaine-en-Yvelines es fácilmente accesible y ofrece una escapada perfecta del ajetreo de la ciudad. Los visitantes pueden explorar el cercano Parque Natural Regional de la Haute Vallée de Chevreuse, donde se pueden realizar actividades como senderismo y observación de aves.

  Además, la histórica ciudad de Versalles, famosa por su impresionante palacio y jardines, está a poca distancia en coche, lo que permite a los visitantes disfrutar de una mezcla de cultura e historia.

La gastronomía en Clairefontaine-en-Yvelines es un reflejo de la rica cultura francesa. Los visitantes pueden disfrutar de platos tradicionales como el "coq au vin", un guiso de pollo cocido lentamente en vino tinto, que se deshace en la boca. Para aquellos que buscan algo más ligero, la "ratatouille", un plato de verduras frescas y coloridas, es una opción perfecta.

  Los cafés locales ofrecen una variedad de vinos franceses, perfectos para acompañar cualquier comida. No olvides probar un "café au lait" mientras disfrutas de la vista del pueblo.

¿Qué es lo que más destaca en Clairefontaine-en-Yvelines?

  Este pueblo es conocido por su belleza natural y su ambiente tranquilo, ideal para escapadas de fin de semana.

¿Por qué debería visitar Clairefontaine-en-Yvelines?

  Es un lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza, la historia y la gastronomía francesa.

¿Qué hay cerca de Clairefontaine-en-Yvelines?

  La ciudad de Versalles y el Parque Natural Regional de la Haute Vallée de Chevreuse son atracciones cercanas que no te puedes perder.

No pierdas la oportunidad de descubrir la belleza y la tranquilidad de Clairefontaine-en-Yvelines. Ya sea que busques una escapada romántica, un viaje familiar o simplemente un lugar para relajarte, este encantador pueblo tiene algo para todos. ¡Ven y disfruta de la experiencia francesa en su máxima expresión!

Explore Clairefontaine-en-Yvelines: Luxury Retreats in Yvelines

Les Terrasses de Clairefontaine est un restaurant gastronomique situé à Clairefontaine-en-Yvelines, en France, offrant une cuisine française raffinée dans un cadre bucolique au bord de l'étang de Clairefontaine.

Clairefontaine-en-Yvelines, un encantador pueblo situado en la región de Île-de-France, es conocido por su belleza natural y su rica historia gastronómica. En este entorno pintoresco se encuentra Les Terrasses de Clairefontaine, un restaurante que ha sabido capturar la esencia de la cocina francesa moderna. Desde su apertura, este establecimiento ha sido un emblema de la gastronomía local, ofreciendo platos que reflejan la frescura y la calidad de los ingredientes regionales.

La historia de Les Terrasses de Clairefontaine se remonta a 2016, cuando el restaurante abrió sus puertas al público. Desde el primer día, se comprometió a ofrecer una experiencia culinaria excepcional en un entorno verde y acogedor. Su dedicación a la calidad y la innovación en la cocina ha sido el pilar de su éxito.

 El restaurante abrió sus puertas, proponiendo una cocina francesa moderna en un entorno verde.

 El restaurante fue seleccionado por el Guide MICHELIN, destacando la calidad de su cocina y servicio.

 El restaurante fue incluido en el Guide Gault&Millau, recibiendo una nota de 12,5/20 por su cocina inventiva y refinada.

A lo largo de los años, Les Terrasses de Clairefontaine ha consolidado su reputación como un destino gastronómico de primer nivel, atrayendo tanto a locales como a turistas. Su compromiso con la excelencia no solo se refleja en la calidad de su comida, sino también en la atmósfera tranquila que ofrece a sus comensales, creando un lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable.

In the heart of the lush Île-de-France region, Clairefontaine-en-Yvelines offers a captivating glimpse into France’s pastoral beauty, tucked away from the bustling city life of nearby Paris. This charming village is enveloped in gentle hills and verdant woodlands, creating an idyllic backdrop for those seeking tranquility and a connection to nature. Visitors are often drawn to the serene backdrop of the local parks, ideal for picnics and long walks. The village is also close to the magnificent Château de Rambouillet, providing opportunities for exploration and discovery.

Découvrez le menu 2025 du restaurant Les Terrasses de Clairefontaine, proposant une cuisine française raffinée avec des options végétariennes, sans gluten et bio.

Soupe de lotte, joue, safran

Saumon ikejimé, oseille de printemps, bisque

Asperges d’ablis, lait d’amande, truffe

Ballotine de canard gras, salade de petit pois et orange sanguine

Os à moelle, escargots des charentes, sauce meurette

Œuf poché d’orcemont, artichaut, orties, chanterelles grises

Chevreau de lait, confit, effiloché

Lapereau, cidre, fèves

Canon d’agneau, moules, ail des ours

Tournedos de poulet du gâtinais, morilles, émulsion café

Omble chevalier, aumônière, vapeur

Grenouilles, jambonnettes, deux aulx

Faisselle de chèvre de bailleau, cresson

St-jacques de la ferme de la tremblay, sauge, gelée de pomme fruit

Courgette fleur, mascarpone, fraises gariguettes

Chocolat tanzanie 75%, rhubarbe, fleur de sureau

Crème brulée à la truffe

Menu 2025 - Les Terrasses de Clairefontaine

Menu 2025 - Les Terrasses de Clairefontaine Overview

At the heart of Clairefontaine-en-Yvelines, Les Terrasses de Clairefontaine presents an exquisite 2025 menu that masterfully celebrates French gastronomy with a modern touch. This refined selection offers an elegant journey through seasonal and locally sourced ingredients, catering also to vegetarian, gluten-free, and organic preferences.

Begin your meal with an array of sophisticated starters that highlight the flavors of the region. Delight in the rich Soupe de lotte, joue, safran, featuring tender monkfish and a fragrant saffron infusion. The Saumon ikejimé, oseille de printemps, bisque offers a delicate balance of fresh salmon with spring sorrel and a velvety bisque.

Vegetable lovers will appreciate the Asperges d’ablis, lait d’amande, truffe, combining tender Ablis asparagus with creamy almond milk and the earthy aroma of truffle. For a vibrant flavor contrast, the Ballotine de canard gras, salade de petit pois et orange sanguine blends rich duck with fresh peas and sanguine orange notes.

A true French classic reimagined, the Os à moelle, escargots des charentes, sauce meurette combines marrow bones with succulent Charentes snails in a rich meurette sauce. Finally, the Œuf poché d’orcemont, artichaut, orties, chanterelles grises offers an elegant poached egg paired with artichoke, wild nettles, and gray chanterelle mushrooms.

For the main courses, the menu showcases tender meats and fresh seafood prepared with finesse. Savor the Chevreau de lait, confit, effiloché — a succulent milk-fed kid goat, slow-cooked and shredded for maximum flavor. The Lapereau, cidre, fèves presents young rabbit paired with the subtle sweetness of cider and broad beans.

The Canon d’agneau, moules, ail des ours offers a beautifully cooked lamb cannon complemented by tender mussels and wild garlic, delivering a unique depth of flavor. The Tournedos de poulet du gâtinais, morilles, émulsion café features Gâtinais region chicken tournedos paired with rich morel mushrooms and a subtle coffee emulsion for an unexpected yet harmonious taste.

Seafood enthusiasts will appreciate the delicately steamed Omble chevalier, aumônière, vapeur, while the Grenouilles, jambonnettes, deux aulx offers a classic French frog legs dish enhanced with garlic and ham hocks for a rustic finish.

Complete your dining experience with creative desserts that balance tradition and innovation. Try the Faisselle de chèvre de bailleau, cresson, a refreshing goat cheese faisselle with peppery watercress. The St-jacques de la ferme de la tremblay, sauge, gelée de pomme fruit intriguingly combines scallops with sage and apple jelly in a sweet-savory harmony.

Experience the delicate Courgette fleur, mascarpone, fraises gariguettes, where zucchini flowers meet creamy mascarpone and fragrant Gariguette strawberries. For chocolate lovers, the Chocolat tanzanie 75%, rhubarbe, fleur de sureau offers a rich Tanzanian dark chocolate paired with tart rhubarb and elderflower blossom. Finally, the Crème brulée à la truffe elevates a classic French dessert with luxurious truffle infusions.

While the menu does not specify drinks or special offerings in detail, Les Terrasses de Clairefontaine is known for its carefully curated wine list showcasing regional French vineyards and seasonal cocktails that perfectly complement its culinary creations.

 Soupe de lotte, joue, safran; Saumon ikejimé, oseille de printemps, bisque; Asperges d’ablis, lait d’amande, truffe; Ballotine de canard gras, salade de petit pois et orange sanguine; Os à moelle, escargots des charentes, sauce meurette; Œuf poché d’orcemont, artichaut, orties, chanterelles grises.

 Chevreau de lait, confit, effiloché; Lapereau, cidre, fèves; Canon d’agneau, moules, ail des ours; Tournedos de poulet du gâtinais, morilles, émulsion café; Omble chevalier, aumônière, vapeur; Grenouilles, jambonnettes, deux aulx.

 Faisselle de chèvre de bailleau, cresson; St-jacques de la ferme de la tremblay, sauge, gelée de pomme fruit; Courgette fleur, mascarpone, fraises gariguettes; Chocolat tanzanie 75%, rhubarbe, fleur de sureau; Crème brulée à la truffe.

Descubre Clairefontaine-en-Yvelines, un encantador refugio en Île-de-France. Sumérgete en la naturaleza y vive momentos inolvidables. ¡Visítalo ya!

Hotel Familiar en Clairefontaine-en-Yvelines, Francia

Yvelines County

Menu Affaire

Menu Dégustation Montjoye

Menu de La Rabette

Menu Entièrement à la Truffe à l'Aveugle

Descubre Clairefontaine-en-Yvelines: Un Paraíso Gastronómico en Francia.

Ubicada en el corazón de Francia, Clairefontaine-en-Yvelines es un destino que combina la belleza natural con una **oferta gastronómica excepcional**. Este pequeño pueblo es conocido por su encanto rústico y su pasión por la buena comida, lo que lo convierte en un lugar ideal para los amantes de la cocina.

Île-de-France Region

Descubre una experiencia culinaria única en Les Terrasses de Clairefontaine, con platos franceses exquisitamente elaborados y un entorno bucolico.

Cocina Gourmet en Clairefontaine - Les Terrasses

Planifica tu visita a Les Terrasses de Clairefontaine con nuestros consejos útiles y descubre la magia de este restaurante en un entorno encantador.

Consejos para Visitar Les Terrasses de Clairefontaine

Conoce la historia de Les Terrasses de Clairefontaine y explora su menú de delicias culinarias en un entorno natural impresionante.

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