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Saint-Germain-en-Laye

Le Wauthier by Cagna est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son service attentif et son ambiance chaleureuse. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et l'accueil du personnel. Certains notent que le cadre pourrait être amélioré pour correspondre à la qualité culinaire proposée.

Descubre Le Wauthier by Cagna en Saint-Germain-en-Laye.

Situado en la encantadora Rue Wauthier, en el corazón de Saint-Germain-en-Laye, **Le Wauthier by Cagna** es un restaurante que se ha ganado el cariño de los amantes de la buena comida. Su reputación se basa en una cocina refinada y un servicio excepcional, creando una experiencia gastronómica que atrae tanto a locales como a visitantes. Con un ambiente acogedor y elegante, este lugar es perfecto para disfrutar de una cena especial o una comida tranquila en un entorno encantador.

Desde el primer bocado hasta el postre, cada plato cuenta una historia a través de sus sabores. Los clientes elogian la atención al detalle y la presentación cuidadosa de los platos, destacando opciones como el risotto y el exquisito steak. Además, el restaurante ofrece un menú que sorprende gracias a su calidad y precio razonable.

Europe

France

Ubicado en el encantador Saint-Germain-en-Laye, **Le Wauthier By Cagna** es un destino culinario que combina la elegancia francesa con un ambiente acogedor. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por su dedicación a ofrecer una experiencia inolvidable a cada visitante. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura gastronómica única.

El menú de Le Wauthier es un verdadero homenaje a la cocina francesa, donde cada plato es una obra de arte. Entre las delicias destacadas, no puedes perderte el **confit de pato**, que se derrite en la boca, acompañado de una salsa de cereza que equilibra perfectamente la riqueza del plato. Además, el **tarta de frutas de temporada** es un postre que no solo es visualmente impresionante, sino que también ofrece una explosión de sabores frescos y naturales.

Una de las características más notables de Le Wauthier es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, apoyando a los productores de la región. Además, el ambiente es cálido y acogedor, ideal para una cena romántica o una reunión con amigos. La decoración, que combina elementos modernos con toques rústicos, crea un espacio que invita a relajarse y disfrutar.

¿Qué es lo que hace especial a Le Wauthier?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor.

 Es un lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en un entorno encantador.

 El restaurante está ubicado cerca de varios parques y museos, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Le Wauthier. Ya sea que busques una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante promete deleitar tus sentidos y dejarte con recuerdos imborrables. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2b2ZfRHVBRRAB&d=17924085&t=1

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Nice atmosphere, service and food for the dinner. We had party of 9 and enjoyed various dishes from specialties, like risotto on the photo, to steak. Wine list ok for France.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4N1ozYWJREAE&d=17924085&t=1

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Had a meal here recently and it was just brilliant. They start you off with a little something from the chef which was a nice touch. Three courses for 49 euros - fantastic value for money considering the quality.

The food was top-notch and you can tell a lot of care goes into the dishes. As a cherry on top, they gave us a tasty macaron at the end of the meal.

The ambiance is cool and makes you feel comfortable, and the service is really attentive and friendly. Can’t wait to return. This place is a must-visit if you love good food and a chill vibe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzcnRtZHpnRRAB&d=17924085&t=1

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I went there twice. The place is very nice, in a small and quiet street of that charming town of Saint-Germain-en-Laye. One of the times I went there, the chef came to my table and those of other customers and explained a bit what he cooked. He is a very charming person and his food is excellent.
I consider it to be a little expensive though, compared to other restaurants in Paris, in the same "spectrum".
But I fully recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMM012c2FnEAE&d=17924085&t=1

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amazing food outskirt of paris.

steak 👍
eclair 👍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6X3Z2WHZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Spectacular presentation and the food was great. I highly recommend it👌

Experiencia Gastronómica en Le Wauthier, Saint-Germain-en-Laye

Le Wauthier by Cagna est un restaurant gastronomique situé à Saint-Germain-en-Laye, dirigé par le chef Thomas Cagna. Il est reconnu pour sa cuisine moderne et raffinée, mettant en valeur des ingrédients de qualité.

Le Wauthier by Cagna es un restaurante gastronómico ubicado en Saint-Germain-en-Laye, Francia. Desde su apertura, ha establecido un fuerte compromiso con la calidad y la innovación en su oferta culinaria, destacándose por su cocina moderna y refinada que resalta los ingredientes de primera calidad.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Credit Cards

Step into the culinary haven of Le Wauthier By Cagna, a gem that sparkles in the heart of Saint-Germain-en-Laye, France. This charming restaurant combines sophisticated dining with the warmth of local hospitality, inviting patrons to indulge in a symphony of flavors that reflect the essence of French cuisine. The ambience exudes an air of understated elegance, where rustic decor meets modern flair, creating a welcoming atmosphere perfect for any occasion. Diners are greeted by the tantalizing aroma of expertly crafted dishes, each plate a canvas showcasing fresh, seasonal ingredients sourced from the surrounding Yvelines region. The menu offers a delectable range of options, from classic French favorites to innovative contemporary twists, ensuring there's something for every palate. Beyond the culinary delights, the restaurant's proximity to the enchanting gardens of the Château de Saint-Germain-en-Laye adds an extra layer of charm to your visit.

Le Wauthier By Cagna

Découvrez le menu 2024 du Wauthier by Cagna, proposant une sélection raffinée de plats et de desserts.

Thon mi-cuit, riz venere, condiments craquants, écume coco-satégère

Escalopes de ris de veau braisées (holl.), mousseline de céleri, sauce albufera

« bœuf-carottes » : joue (fr.) cuite 15 heures à 82°, carottes confites à la vanille

Les gourmandises du Wauthier (sélection du pâtissier de quatre petits desserts)

Moelleux au chocolat 1er cru Los Anconès, griottes confites et sorbet mangue

Macalong, crème de pistaches et fraises fraîches

Éclair revisité à la confiture de lait, crème anglaise au Baileys

Feuillantine tiède aux pommes, glace oréo

Sablé breton, mousseline bananes, frécinettes caramélisées

Éclair mousseline litchi, fraises gariguettes

Café ou thé gourmand

Menu 2024

Nestled in the charming Saint-Germain-en-Laye, Le Wauthier by Cagna invites diners to indulge in a sophisticated culinary journey with its 2024 menu. This exquisite restaurant blends classic French techniques with creative flair, offering a memorable experience for food lovers seeking refined flavors and elegant presentations.

Begin your meal with thoughtfully crafted starters that showcase the chef’s attention to detail and quality ingredients. Though not explicitly listed here, the welcoming atmosphere and chef’s personal touch promise delightful bites to set the tone for your dining experience.

At the heart of Le Wauthier’s menu are beautifully prepared mains that spotlight premium ingredients and meticulous cooking. The half-cooked tuna served with black Venere rice, crunchy condiments, and a delicate coconut-saté foam offers a fresh and exotic fusion. For those craving rich flavors, the braised veal sweetbreads paired with celery mousseline and Albufera sauce present a velvety and indulgent choice. Meanwhile, the French-style slow-cooked beef cheek with vanilla-infused confit carrots delivers a tender and aromatic dish simmered to perfection.

End your meal on a sweet note with a selection of creative desserts that balance traditional French patisserie with innovative twists. The Wauthier’s signature assortment of four petite desserts offers a sampler of delicate flavors. The rich Los Anconès chocolate fondant with candied cherries and mango sorbet provides an irresistible contrast of textures and tastes. Other tempting choices include the pistachio cream macalong with fresh strawberries, a reimagined éclair featuring milk jam and Baileys custard, and a warm apple feuillantine served with Oreo ice cream. Additional delights such as the Breton shortbread with banana mousseline and caramelized frécinettes, a lychee mousseline éclair garnished with Gariguette strawberries, and the classic café or tea gourmand with petite sweets complete the decadent lineup.

Complement your meal with fine wines selected to pair perfectly with the menu’s flavors, along with a curated list of cocktails and beers. The welcoming ambiance and attentive service ensure an enjoyable dining occasion whether for dinner or lunch. Additionally, the restaurant offers takeout options, perfect for savoring these culinary creations at home. Outdoor seating and free street parking add convenience for visitors.

 in the heart of Saint-Germain-en-Laye’s historic district.

 for a perfect finishing touch to your meal.

Descubre Le Wauthier By Cagna en Saint-Germain-en-Laye, un rincón gourmet de Francia. Sabores exquisitos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva ya!

Dine at Le Wauthier in Saint-Germain-en-Laye, France

Yvelines County

Un plat au choix parmi les trois propositions du jour, servi le midi en semaine, sauf fêtes et fériés.

Menu découverte

Un menu complet incluant entrée, plat, dessert, champagne et accord mets-vins.

Menu gourmand

Descubre Le Wauthier By Cagna en Saint-Germain-en-Laye.

Situado en la encantadora ciudad de Saint-Germain-en-Laye, **Le Wauthier By Cagna** es un destino gastronómico imperdible. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la tradición francesa con un enfoque moderno. Los comensales pueden disfrutar de un ambiente acogedor y elegante, ideal para una comida especial o una salida casual con amigos.

Le Wauthier By Cagna ofrece varias opciones de menú para satisfacer todos los paladares. El **Menú Descubrimiento** es perfecto para aquellos que buscan un almuerzo ligero y delicioso. Por solo 36 EUR, este menú incluye un plato a elegir de entre tres propuestas del día, disponible durante el almuerzo de lunes a viernes, exceptuando festivos.

Si deseas una experiencia más indulgente, el **Menú Gourmand** es la opción ideal. Por 49 EUR, disfrutarás de un menú completo que incluye entrada, plato principal, postre, champán y un delicado maridaje de vinos. Esta es una excelente oportunidad para explorar la rica gastronomía francesa en un ambiente excepcional.

Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena elegante, **Le Wauthier By Cagna** te ofrece un viaje gastronómico que no olvidarás. Con un compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes, este restaurante se esfuerza por ofrecer platos que deleitan tanto a los sentidos como al paladar. No pierdas la oportunidad de experimentar lo mejor de la cocina francesa en un entorno que invita a la relajación y el disfrute.

Le Wauthier By Cagna en Saint-Germain-en-Laye, Francia.

Situado en una pintoresca calle de Saint-Germain-en-Laye, Le Wauthier By Cagna es un restaurante que combina una cocina **refinada** con un ambiente cálido e íntimo. Ofrece una experiencia culinaria que ha ganado una buena reputación entre los amantes de la gastronomía.

Este restaurante destaca por varias razones:

Cocina refinada e inventiva que sorprende en cada plato.

Servicio atento y profesional que mejora la experiencia general.

Ambiente acogedor ideal para cenas informales o celebraciones.

Opciones vegetarianas disponibles para quienes buscan alternativas.

Un menú de almuerzo a un precio asequible que no compromete la calidad.

Sin embargo, también hay aspectos que algunos visitantes han señalado como negativos:

El ambiente interior puede ser considerado menos refinado en comparación con la calidad de la comida.

Los precios de los vinos por copa son considerados altos por algunos clientes.

En resumen, Le Wauthier By Cagna ofrece una experiencia culinaria notable que combina calidad y servicio. A pesar de algunos aspectos que podrían mejorar, su ambiente acogedor y su atención al cliente hacen que valga la pena visitarlo.

Île-de-France Region

Disfruta de la alta gastronomía en Le Wauthier by Cagna, un restaurante de lujo en Saint-Germain-en-Laye, con platos modernos y ambiente íntimo.

Le Wauthier by Cagna: Restaurante en Saint-Germain-en-Laye

Vive una experiencia gastronómica única en Le Wauthier by Cagna, con platos innovadores, opciones vegetarianas, y un ambiente acogedor en Saint-Germain-en-Laye.

Experiencia culinaria en Le Wauthier: restaurante en Saint-Germain

Planifica tu visita a Saint-Germain-en-Laye con nuestros consejos y descubre Le Wauthier by Cagna, un restaurante con estrella Michelin y ambiente exclusivo.