Disfruta la Alta Cocina en Stéphane Carbone, Caen

En el corazón de Caen, el restaurante Stéphane Carbone es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor y elegante, sino también por su compromiso con la alta cocina francesa. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que anticipa una aventura gastronómica única.

Dining & Culinary Delights

El menú de Stéphane Carbone es un verdadero homenaje a la gastronomía local, donde cada plato es una obra maestra. No te puedes perder el "Filete de ternera con salsa de trufa", que se derrite en la boca, acompañado de puré de patatas cremoso y verduras de temporada. Para los amantes del mar, el "Salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo" es una opción refrescante y llena de sabor, que captura la esencia de la cocina costera francesa.

Signature Highlights

Una de las características más destacadas de Stéphane Carbone es su enfoque en ingredientes frescos y de temporada. El chef Stéphane, conocido por su pasión por la cocina, a menudo visita los mercados locales para seleccionar los mejores productos. Este compromiso con la calidad se refleja en cada bocado, haciendo que cada visita sea una nueva experiencia. Además, el restaurante ofrece una impresionante selección de vinos franceses que complementan perfectamente cada plato.

FAQs

¿Qué platos son los más populares? Los platos más populares incluyen el Filete de ternera con salsa de trufa y el Salmón a la parrilla.
¿Es necesario hacer una reserva? Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana.
¿Qué más puedo hacer en Caen? Caen ofrece una rica historia, con lugares como el Castillo de Caen y el Memorial de Caen, perfectos para explorar antes o después de tu comida.

Visítanos hoy

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Stéphane Carbone. Ven y déjate seducir por los sabores de la cocina francesa, y asegúrate de compartir tus momentos favoritos en las redes sociales. ¡Te esperamos!

4.6

14 Rue de Courtonne, 14000 Caen, France

02 31 28 36 60

Cerrado - Abre 12:00 PM

Lunes

Closed

Martes

12:00–13:30, 19:30–21:30

Miércoles

12:00–14:00, 19:30–21:30

Jueves

12:00–14:00, 19:30–21:30