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Honfleur

Guests frequently commend the restaurant for its innovative dishes, seasonal menus, and the personal touch of Chef Julien Lefebvre interacting with diners.

Descubre el Encanto de Restaurant L'ÂTRE en Honfleur

Ubicado en el pintoresco y romántico puerto de Honfleur, Restaurant L'ÂTRE se presenta como un destino gastronómico imprescindible para aquellos amantes de la buena comida. Este encantador establecimiento no solo ofrece un menú innovador que cambia con las estaciones, sino que también brinda una experiencia culinaria única que refleja la esencia de la región normanda. Con la calidez y atención del chef Julien Lefebvre, cada plato es una obra maestra que combina sabores frescos y técnicas tradicionales.

El menú de L'ÂTRE destaca por su diversidad y por los ingredientes de la más alta calidad. Los comensales son guiados a través de un viaje culinario que incluye opciones para todos los gustos y necesidades dietéticas, desde platos vegetarianos hasta alternativas para quienes necesitan sin gluten. La experiencia no solo es un festín para el paladar, sino también un deleite visual que deja una impresión duradera.

Los visitantes de L'ÂTRE a menudo elogian la atención al cliente y la atmósfera cálida que se siente desde el momento en que cruzan la puerta. Con un enfoque en la hospitalidad y la calidad, cada visita promete ser memorable. No es de extrañar que este restaurante reciba reseñas sumamente positivas, destacando la excepcional cocina y el servicio atento.

Menú innovador y basado en ingredientes locales.

Opciones para diversas restricciones dietéticas.

¿Cuáles son los horarios de operación de Restaurant L'Âtre?

El restaurante opera de martes a domingo, con almuerzo de 12:00 PM a 2:00 PM y cena de 7:00 PM a 9:00 PM.

Sí, debido a su popularidad, se recomienda hacer una reserva con anticipación.

¿El restaurante acomoda restricciones dietéticas?

Sí, ofrecen opciones para dietas sin gluten, intolerantes a la lactosa, veganas y vegetarianas, y pueden acomodar alergias a nueces y cacahuetes.

Sí, hay estacionamiento de pago disponible aproximadamente a 100 metros del restaurante.

¿El restaurante tiene asientos al aire libre?

Sí, hay una terraza disponible para asientos al aire libre durante el clima favorable.

Europe

France

En el encantador puerto de Honfleur, el Restaurant L'ÂTRE se erige como un verdadero tesoro culinario. Este establecimiento, conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la cocina francesa tradicional, invita a los visitantes a sumergirse en una experiencia gastronómica única. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma de ingredientes frescos y especias te envuelve, prometiendo una velada memorable. L'ÂTRE no solo es un lugar para comer; es un viaje sensorial que celebra la rica herencia culinaria de Francia.

La carta de L'ÂTRE es un testimonio de la riqueza de la gastronomía francesa. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Magret de Pato", cocinado a la perfección y acompañado de una salsa de frutos rojos que realza su sabor. Cada bocado es una explosión de sabores que transporta a los comensales a la campiña francesa. Otro plato imperdible es la "Tarta Tatin", un postre clásico que combina manzanas caramelizadas con una masa crujiente, ofreciendo un final dulce y satisfactorio a cualquier comida.

Ubicado en el corazón de Honfleur, L'ÂTRE se encuentra a pocos pasos de la famosa iglesia de Santa Catalina y del hermoso puerto antiguo. Este entorno pintoresco no solo realza la experiencia gastronómica, sino que también ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar las encantadoras calles adoquinadas y las boutiques locales. Después de una deliciosa comida, pasear por el puerto y disfrutar de las vistas de los barcos de pesca y las casas de colores es una manera perfecta de cerrar el día.

L'ÂTRE es conocido por su enfoque en ingredientes locales y frescos, ofreciendo una experiencia auténtica de la cocina francesa.

El restaurante abre todos los días de 12:00 a 22:00, ofreciendo un ambiente ideal tanto para almuerzos como cenas.

El "Magret de Pato" y la "Tarta Tatin" son dos de los favoritos entre los visitantes.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en L'ÂTRE. Ya sea que estés buscando un almuerzo relajante o una cena romántica, este restaurante es el lugar perfecto para saborear lo mejor de la cocina francesa. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué L'ÂTRE es un destino imperdible en Honfleur!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMycmVIZm93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLXimhrsz4EcRfkjfQY78_NE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMycmVIZm93RRAB

Food was good but way to fast served. We even told them then to get some time in between the courses but didn’t happen. Our plates where not even cleared and the next course was already done. We asked how “big” the plates where and the answer was “we serve gastronomic food”. So you expect small portions. That they where definitely not! At the end 22:00 the waitress asked if we still want desert because the kitchen close at 22:00. We decided to take the check because we had the feeling that we had to go.

All but all food is nice, but service nothing comparing the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bWVHampBRRAB&d=17924085&t=1

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We had a table for 3 tonight at this restaurant, first time ever we heard of l'Âtre and the chef Julien Lefebvre and what can I say, these guys deserve to be famous! The food was amazing, the quality of the service was excellent, they made it easy for us by making great suggestions for the wine and the digestive. You can feel the passion and the will to provide a great service, even more when the chef comes to your table to explain what he does and how they've made each plates. A must do when you pass by Honfleur. Can't wait to go back to l'Âtre!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub1lPc3dRRRAB&d=17924085&t=1

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It's been a real pleasure, have a nice super dinner with our team, in this restaurant, an experience I recommend absolutely, they are really cool, very professional but at the same time familiar, a really nice place in the core of city, beautiful city, that make your sense, your soul in peace, highly recommend. Thank you for your hospitality...I will be there very soon, to try the new menu. Keep going , big luck

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlem83WWJBEAE&d=17924085&t=1

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Returned here after being pleasantly surprised about the culinary standard in September 2022.
The level of cooking remains extraordinary, well balanced flavours nice presentation all at Michelin level I would say.
The restaurant offers a cosy and modern atmosphere with comfortable seating.
This time round I rate them 4 out 5 and not 5 out of 5 as I did last time. The  reason for this is there are points worth improving.  In winter time of course everybody is in their overcoats, however it’s not offered to take you coat. So everybody hang them from their chairs, should not be. Another issue we noticed, we had paring wines with the food (excellent wines by the way). But much to our surprise they poured all the wines in the same glass, again at this level of restaurant they should change them with every wine.
Having said all this, L’Artre is must go to place in Honfleur!

September 2022
Exceptionaly tastefull. We had the 4 course 'surprise' dinner menu and every single course was a treat. Presentation was also very nice.

The restaurant is bistro style decorated with comfortable chairs and tables.

Efficient and friendly service, the lady maybe bit distant.

Recommend going here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHd0tuNUJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLXimhrsz4EcRfkjfQY78_NE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHd0tuNUJREAE

Absolutely stunning meal for a very reasonable price. First of all, i didn't make a reservation for a Saturday night and I was just one person. I swung by about an hour before service and Chef Julien Lefebvre himself spoke to me and allowed me to take the last spot. I think many restaurants would have preferred to  wait for a table of two. The whole meal from start to finish was perfection. So much thought was put into each and every component and the mix of flavours were perfect. The fish main was genuinely the best cooked Cabillaud I have ever had the pleasure to eat. It was paired with celery, which i dont usually like but this was done so well I didn't mind it. The dessert Paris-Honfleur (his take on the Paris-Brest), is absolutely stunning, and that little scoop of fig ice-cream on the side is unforgettable. His wife ran the front of house and was so friendly and welcoming even though it was a full house. Yes, waiting time is a little long but it was acceptable. Merci à Chef and your team for an absolutely wonderful dinner.

Dine at Restaurant L'ÂTRE – Gastronomic Delights in Honfleur

Chef Julien Lefebvre, originally from Normandy, established Restaurant L'Âtre in Honfleur after working in prestigious Michelin-starred establishments in Paris and at Château Cordeillan-Bages in Pauillac.

Historia del restaurante L'Âtre en Honfleur, Francia.

El restaurante L'Âtre, ubicado en la encantadora ciudad de Honfleur, fue fundado por el talentoso chef Julien Lefebvre, originario de Normandía. Después de adquirir experiencia en prestigiosos restaurantes con estrellas Michelin en París y en el Château Cordeillan-Bages en Pauillac, Lefebvre decidió abrir su propio establecimiento en 2019, buscando ofrecer una experiencia culinaria única que reflejara su amor por la gastronomía francesa.

 El restaurante L'Âtre fue establecido en Honfleur por el Chef Julien Lefebvre.

 El restaurante recibió su primera mención en la Guía MICHELIN.

 La esposa del Chef Lefebvre, Lauriane, se unió al restaurante, mejorando su hospitalidad.

 El restaurante fue galardonado con una segunda toque por Gault&Millau.

 El restaurante L'Âtre celebró su cuarto aniversario con un menú de degustación especial.

Explore the culinary offerings of Restaurant L'Âtre, featuring a selection of starters, main courses, and desserts crafted by Chef Julien Lefebvre.

L’œuf

Le foie gras

Le bœuf

Les langoustines

Les asperges blanches

Le cabillaud

Le lieu jaune

Le Turbot de « Petit Bateau »

La volaille

La pomme

Le Paris-Honfleur

Menu 2025

Restaurant L'Âtre menu overview in Honfleur France.

At the heart of Honfleur, Restaurant L'Âtre offers an exquisite culinary journey showcasing the creative mastery of Chef Julien Lefebvre. This carefully curated menu 2025 presents a vibrant selection of starters, mains, and desserts that pay warm homage to Normandy's rich flavors, combined with a modern gastronomic flair.

Begin your meal with imaginative starters that balance textures and tastes elegantly. Delight in 

, a refined combination of blanc-manger, butternuts, marrons, and salmon gravlax that exemplifies delicate complexity. For a rich start, 

 offers a luscious duck foie gras mi-cuit paired with figs, mulled wine, and port for a harmony of sweet and savory. Meat lovers will appreciate 

, a fresh tartare accented with a rich gelée made from oxtail broth. For seafood enthusiasts, 

 marinated and served with a delicate crustacean jelly and wild fennel bring coastal freshness. Lastly, 

 poached with a shellfish salad, mango, and avocado, provides a refreshing and light option to kick off the meal.

The main dishes at Restaurant L'Âtre are a celebration of local ingredients with a contemporary touch. The signature 

 is expertly confit and paired with tender Coco de Paimpol beans and a classic Dugléré sauce that enriches each bite. Seafood lovers will appreciate 

, pan-seared with vin jaune, parsnip, and cockles, offering a rich and earthy coastal flavor. The luxurious 

 is pan-seared à la Maltaise, complemented by smoked parsnip condiment and delicate ravioli on a pourpier coulis, highlighting a sophisticated balance between smoky and fresh notes. For a hearty option, 

 arrives as a tender ballotine with green asparagus, morels, and an extraction of spider crab, a true feast showcasing the best of land and sea.

Complete your dining experience with inventive desserts that celebrate Normandy's rich culinary heritage. 

 enchants with its mille-feuille of crêpes, light Calvados cream, and luscious milk jam. Equally captivating is 

, a brilliant reinterpretation of the Paris-Brest with praline hazelnut cream and curried pear segments that offer a perfect balance of sweetness and spice.

To complement your meal, Restaurant L'Âtre serves an excellent selection of wines, beers, and cocktails, carefully chosen to enhance the flavors of each dish. The staff's knowledgeable recommendations ensure your pairing is exceptional, rounding out a memorable dining experience in this charming bistro-style setting in the heart of Honfleur.

 – a sophisticated blend of butternuts, marrons, salmon gravlax, and blanc-manger.

 – expertly confit cod with Coco de Paimpol beans and Dugléré sauce.

 – delightful mille-feuille of crêpes with Calvados cream and milk jam.

Descubre el encanto del restaurante L'ÂTRE en Honfleur. Disfruta de auténtica cocina normanda en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy!

Cocina Exquisita en Restaurant L'ÂTRE, Honfleur

Calvados County

Restaurant L' ÂTRE

A three-course menu available during lunch hours.

Lunch Menu

A five-course tasting menu showcasing seasonal specialties.

5-Course Tasting Menu

A seven-course tasting menu for an extensive culinary experience.

7-Course Tasting Menu

Descubre el Sabor en el Restaurante L'ÂTRE en Honfleur.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Honfleur, el Restaurante L'ÂTRE es un destino culinario que no te puedes perder. Este encantador establecimiento ofrece una experiencia gastronómica que combina la frescura de los ingredientes locales con la creatividad de su chef. Desde el momento en que pises este lugar, te verás envuelto en una atmósfera relajante y acogedora.

Menú del Almuerzo y Menús de Degustación.

El restaurante ofrece un atractivo **menú del almuerzo** por 30 €, que incluye tres deliciosos platos, perfecto para una pausa sabrosa durante tu día. Para aquellos que buscan una experiencia más elaborada, el menú de degustación de cinco platos a 75 € presenta especialidades de temporada, mientras que el menú de degustación extendido de siete platos a 95 € promete un viaje culinario inolvidable.

Menú de Degustación de 5 Platos: 75 €

Menú de Degustación de 7 Platos: 95 €

Cada visita a L'ÂTRE es más que una comida; es una celebración de la gastronomía francesa. Con cada plato, podrás disfrutar de los sabores de la región y la maestría del chef. Así que, si estás en Honfleur, asegúrate de hacer una parada en este encantador restaurante, donde el buen gusto se encuentra con una experiencia inolvidable.

Normandie Region

Disfruta de una experiencia culinaria única en Restaurante L'Âtre en Honfleur, con platos innovadores, ambiente cálido y atención excepcional en el corazón de Francia.

Restaurante L'Âtre en Honfleur: Cocina Innovadora y Elegante

Descubre el Restaurante L'Âtre en Honfleur, con menú degustación, opciones sin gluten y ambiente acogedor. ¡Reserva hoy y vive una experiencia gastronómica en Francia!

Guía de Viaje: Restaurante L'Âtre en Honfleur, Francia

Conoce la historia del Restaurante L'Âtre en Honfleur, chefs destacados y reseñas de clientes. Una parada imprescindible en tu visita a Francia.

Dine at Restaurant L'ÂTRE – Gastronomic Delights in Honfleur

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