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Évreux

La Gazette est largement reconnue pour sa cuisine raffinée, son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Les clients apprécient particulièrement la qualité des plats, la présentation soignée et l'accueil du personnel. Le cadre du restaurant, alliant éléments contemporains et poutres anciennes, contribue également à une expérience culinaire mémorable.

Ubicado en el corazón de Évreux, **La Gazette** es un tesoro culinario que combina lo mejor de la gastronomía local con un toque contemporáneo. Este restaurante se ha ganado la reputación de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, donde cada plato es una obra de arte. Con una atmósfera cálida y acogedora, La Gazette es el lugar perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena íntima, una celebración especial o simplemente disfrutar de una deliciosa comida con amigos.

Una experiencia gastronómica inolvidable en Évreux

La Gazette es ampliamente elogiada por su cocina refinada y su atención al detalle. Los visitantes disfrutan de una variedad de platos cuidadosamente elaborados, que destacan por su presentación impecable y sabores únicos. El restaurante cuenta con un ambiente que mezcla elementos modernos y tradicionales, creando un espacio perfecto para disfrutar de la buena comida y compañía.

¿Cuáles son los horarios de apertura de La Gazette?

  El restaurante está abierto de martes a viernes de 12h00 a 13h30 y de 18h45 a 23h30, el sábado de 18h45 a 23h30, y cerrado el domingo y el lunes.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?

Aunque el menú no menciona específicamente opciones vegetarianas, se recomienda contactar al restaurante con antelación para discutir sus necesidades alimentarias.

Se aconseja reservar con antelación, especialmente durante las horas pico, para garantizar una mesa.

La Gazette ha recibido comentarios positivos de la comunidad, siendo reconocida por su cocina de alta calidad, servicio atento y un ambiente acogedor. Los comensales aprecian especialmente la atención al detalle y el entusiasmo del personal, lo que convierte cada visita en una experiencia memorable. Sin duda, un lugar que refleja lo mejor de la gastronomía en Évreux.

Europe

France

Ubicado en el corazón de Évreux, **La Gazette** es un restaurante que captura la esencia de la gastronomía francesa con un toque contemporáneo. Este encantador establecimiento no solo es un lugar para comer, sino una experiencia culinaria que invita a los comensales a disfrutar de sabores auténticos y presentaciones artísticas. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y elegante, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

La Gazette es famosa por su menú que cambia estacionalmente, asegurando que cada visita sea única. Entre los platos destacados, el **confit de pato** se sirve con una salsa de cereza que realza su sabor, mientras que la **tarta tatin** es un postre que no puedes dejar de probar, con su combinación perfecta de manzanas caramelizadas y masa crujiente. Cada bocado es una celebración de la cocina francesa, elaborada con ingredientes frescos y locales.

Situado en Évreux, La Gazette está rodeado de una rica historia y cultura. A solo unos pasos, puedes explorar la **Catedral de Évreux**, un impresionante ejemplo de arquitectura gótica. Para aquellos que buscan un poco de naturaleza, el **Parque de la Prefectura** ofrece un espacio verde perfecto para un paseo después de la cena.

¿Qué es lo más destacado de La Gazette?

 La Gazette es conocida por su menú estacional y su ambiente acogedor.

 Es un lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina francesa en un entorno elegante.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en La Gazette. Ven a saborear nuestros platos únicos y descubre por qué somos un referente en la cocina de Évreux. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnNjZmQk1BEAE&d=17924085&t=1

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If you're looking for a romantic, cosy restaurant in Paris, this is the spot! Excellent service.

The food is so lovely, tasty and worth the price. The cod and steak are to die for. Oh and don't get me started on the desert!

Thanks to the owner for accommodating me last minute. This place gets busy and has upper class customers, so I'll advise you call in and make a reservation.

Will definitely come back again when I'm back in Paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnMHZQZ3FBRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsMDRYZ1RBEAE&d=17924085&t=1

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J'ai découvert ce restaurant à l'occasion d'un déjeuner professionnel et quel delice ! Des plats savoureux et délicieux avec une présentation très soignée. Je recommande

I discovered this restaurant during a professional lunch and what a delight! Tasty and delicious dishes with very careful presentation. I recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxbHF2YTZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_UrvNFtH4UcRB67FJFxseq4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxbHF2YTZnRRAB

Un vrai régal pour les papilles et service d'une souplesse extraordinaire.
Nous n'avions pas réservé et avions des contraintes importantes (tant sur le plan alimentaire que des horaires) et tout a été parfaitement fluide !
Le cadre est chaleureux et les amuse-bouche particulièrement bien présentés.
Mention spéciale pour le dessert au chocolat.

A real treat for the taste buds and extraordinarily flexible service.
We had not booked and had significant constraints (both in terms of food and schedules) and everything went perfectly smoothly!
The setting is warm and the appetizers particularly well presented.
Special mention for the chocolate dessert.

La Gazette: Cozy Dining in Évreux, Eure, France

La Gazette est un restaurant renommé situé à Évreux, France, offrant une cuisine française moderne dans un cadre alliant éléments contemporains et poutres anciennes. Le chef Xavier Buzieux, formé chez François Déduit au Moulin Fouret, est à la tête de la cuisine.

Découvrez notre sélection de plats raffinés alliant tradition et modernité.

Gaspacho de courgette, œuf poché, feta, saumon fumé

Pressé de cochon à la coriandre et moutarde, confit aigre doux

Poitrine de veau roulée, salpicon de légumes, pommes grenailles

Blanc d'églefin, bulbe de fenouil confit au yuzu, jus à l'aneth

Tartelette briochée pomme Pont l'Évêque, gelée de cidre

Textures sarrasin, caramel au beurre salé

Menu à la carte

Découvrez notre sélection de plats raffinés alliant tradition et modernité, conçue spécialement pour les amateurs de gastronomie qui recherchent une expérience culinaire unique à Évreux.

Begin your meal with the refreshing and sophisticated Gaspacho de courgette, featuring velvety zucchini, a perfectly poached egg, creamy feta, and delicate smoked salmon that offers a delightful balance of flavors.

For a richer start, the Pressé de cochon à la coriandre et moutarde is a masterful combination of tender pork pressed with fragrant coriander and sharp mustard, complemented by a tangy confit aigre doux for an unforgettable taste experience.

The mains showcase exquisite craftsmanship with the Poitrine de veau roulée – rolled veal breast served alongside a fresh medley of diced vegetables and tender pommes grenailles, delivering a harmonious blend of textures and regional flavors.

Alternatively, savor the Blanc d'églefin, where delicate haddock fillet is paired with bulb fennel confit infused with aromatic yuzu and finished with a refined dill jus, creating a dish that is both light and deeply flavorful.

Indulge in the Tartelette briochée pomme Pont l'Évêque, a delicate brioche tartlet layered with the distinctive Pont l'Évêque cheese and crowned with a luscious cider jelly that perfectly balances sweet and savory notes.

For a truly decadent finish, the Textures sarrasin offers a creative interplay of buckwheat in various forms paired with rich salted butter caramel, delivering a dessert that's both comforting and sophisticated.

La Gazette enhances your dining experience with a curated selection of wines and beers, ideal for pairing with the varied menu offerings. Their cocktail service adds a creative touch for those seeking innovative and refreshing beverages.

 ensure exceptional freshness and flavor in every dish.

 that highlights a modern yet classic French aesthetic.

 creating an intimate and memorable dining atmosphere.

Descubre La Gazette en Évreux: sabores únicos, ambiente acogedor y platos exquisitos te esperan. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!

La Gazette Restaurant in Évreux - Savor French Cuisine

Évreux Municipality

La Gazette

Apprenez les secrets de la cuisine française avec notre chef.

Cours de cuisine

Emportez chez vous des spécialités locales sélectionnées avec soin.

Boutique de produits du terroir

La gazette in évreux france dining and experiences overview.

Nestled in the heart of Évreux, La Gazette offers an inviting blend of refined French cuisine and charming ambiance that caters to food lovers and discerning travelers alike. Situated at 7 Rue Saint-Sauveur, this upscale restaurant excels in delivering a memorable dining experience marked by exceptional service and carefully crafted dishes that celebrate local flavors.

Guests will find an impressive selection of dishes including perfectly cooked cod, succulent steak, and a dessert menu that promises to captivate any sweet tooth. While La Gazette does not cater to vegetarian or children's menus, it specializes in rich, hearty meals accompanied by fine wine and artisanal cocktails. Whether you're stopping by for lunch or dinner, each plate is presented with artistic flair and bursts with authentic flavors, making it a standout culinary destination in Normandie.

Beyond its exquisite menu, La Gazette invites guests to deepen their appreciation for French gastronomy through complimentary cooking classes. Led by a skilled chef, these sessions teach the secrets behind classic recipes, perfect for anyone wanting to bring a taste of Normandie back home.

Guests also have access to a boutique offering a curated selection of local terroir products, ideal for those seeking authentic souvenirs or gourmet gifts that capture the essence of the region's rich culinary heritage.

 to secure a spot as La Gazette attracts an upscale clientele.

Payment options include NFC, debit, and credit cards

, making your dining experience seamless.

, La Gazette provides a cozy and elegant atmosphere.

Ubicado en el corazón de Évreux, La Gazette es un restaurante que promete una experiencia culinaria excepcional. Con una reputación sólida por su "cuisine raffinée et inventive", es el destino ideal para los amantes de la gastronomía que buscan deleitarse con sabores únicos y creativos.

La Gazette se destaca por varias razones, ofreciendo a sus comensales una experiencia memorable. Algunos de los puntos fuertes incluyen:

**Cocina refinada y creativa** que destaca por el uso de ingredientes locales de calidad.

**Servicio atento y profesional**, asegurando que cada visita sea placentera.

**Ambiente cálido y elegante**, perfecto para cenas románticas o celebraciones especiales.

**Ambiente íntimo y agradable**, ideal para disfrutar de una buena conversación.

A pesar de su popularidad y de las excelentes experiencias que ofrece, La Gazette no está exenta de algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar:

**Porciones a veces consideradas pequeñas**, lo cual puede dejar a algunos comensales con hambre.

**Precios más altos que el promedio local**, lo cual puede ser un factor limitante para algunos.

**Recomendación de reserva debido a su popularidad**, especialmente en horas pico.

En resumen, La Gazette en Évreux es un lugar que combina la **excelencia culinaria** con un ambiente acogedor. Aunque presenta algunos desafíos como los precios y las porciones, la calidad del servicio y la atmósfera lo convierten en un destino que vale la pena visitar para aquellos que aprecian la buena comida.

Normandie Region

Discover La Gazette in Évreux, where exquisite dishes meet cozy ambiance. Join us for a memorable dining experience that celebrates French cuisine!

La Gazette Évreux: Gourmet Restaurant Experience

Plan your visit to La Gazette, Évreux! Enjoy trendy menu highlights and insider tips for reservations and best dining times. Don't miss this culinary gem!

Itineraries & Tips for Dining at La Gazette Évreux

Explore the rich history and unique offerings of La Gazette in Évreux. Renowned for its modern French fare and warm atmosphere since 2010!

La Gazette: Cozy Dining in Évreux, Eure, France

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