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Couzeix

Guests frequently praise the exceptional service, comfortable accommodations, and exquisite cuisine at La Chapelle Saint Martin. The serene park setting and attentive staff contribute to a memorable experience.

La Chapelle Saint Martin: A serene countryside retreat in Haute-Vienne France.

Nestled in the picturesque region of Nouvelle-Aquitaine, La Chapelle Saint Martin offers an idyllic escape for those seeking tranquility, refined cuisine, and elegant accommodations in the heart of the French countryside. Set on 35 hectares of lush woodland and lakeside beauty, this rural hotel perfectly blends rustic charm with modern luxury.

Experience exquisite dining and charming hospitality

At the heart of La Chapelle Saint Martin is its high-quality restaurant, renowned for innovative and modern French cuisine that delights adventurous food lovers. Guests rave about the tasting menus that celebrate local flavors with an elegant twist, all served by attentive staff who create a warm, chateau-like atmosphere.

 here is especially praised for being "very tasty and worth the additional cost," setting the perfect tone for a day exploring the countryside or unwinding on the grounds.

Relax in elegant accommodation surrounded by nature

The rooms at La Chapelle Saint Martin are beautifully decorated with a shabby chic style, offering guests a peaceful and comfortable stay. Many rooms overlook the tranquil lakes, providing a quiet retreat where road noise is a rare disturbance. The extensive grounds, featuring natural woodlands and serene lakes, make this hotel a perfect destination for nature lovers and travelers seeking a calming environment.

Outdoor swimming pool perfect for summer relaxation.

Free Wi-Fi throughout the property to stay connected.

What are the check-in and check-out times at La Chapelle Saint Martin?

 Check-in is from 3:00 PM to 10:00 PM, and check-out is until 12:00 PM.

Is La Chapelle Saint Martin pet-friendly?

 Yes, pets are allowed at this property. There's a fee of EUR 15 per pet, per night.

Does La Chapelle Saint Martin have a swimming pool?

 Yes, this property has an outdoor swimming pool.

What is the average price for a meal at La Chapelle Saint Martin?

Is there free Wi-Fi available at La Chapelle Saint Martin?

 Yes, free Wi-Fi is available throughout the property.

Guests consistently highlight La Chapelle Saint Martin for its exceptional service, comfortable and stylish accommodations, and exquisite French cuisine. The peaceful park setting combined with the warmth and attentiveness of the staff makes every stay memorable. Whether arriving after a long flight or seeking a quiet country retreat, visitors find this hidden gem to be understated yet truly classy.

Europe

France

Ubicado en el corazón de Couzeix, La Chapelle Saint Martin es un destino que combina la elegancia de un hotel boutique con la calidez de un restaurante de alta cocina. Este establecimiento no solo ofrece un refugio acogedor, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria excepcional. Con su atmósfera íntima y un servicio impecable, La Chapelle Saint Martin se convierte en un lugar ideal tanto para escapadas románticas como para celebraciones familiares.

Las habitaciones de La Chapelle Saint Martin están diseñadas para ofrecer un refugio de tranquilidad. Cada habitación está decorada con un estilo contemporáneo que respeta la historia del edificio, creando un ambiente acogedor y elegante. Los huéspedes pueden disfrutar de comodidades modernas, como Wi-Fi gratuito, televisión de pantalla plana y un minibar bien surtido. Además, algunas habitaciones ofrecen vistas impresionantes de los jardines circundantes, ideales para relajarse después de un día de exploración.

La experiencia gastronómica en La Chapelle Saint Martin es verdaderamente excepcional. Los chefs utilizan ingredientes frescos y locales para crear platos que son tanto visualmente impresionantes como deliciosos. Entre los favoritos se encuentra el "filete de ternera a la parrilla con salsa de trufas", que ofrece una explosión de sabores en cada bocado. Otro plato destacado es el "risotto de setas silvestres", que combina cremosidad y un toque terroso que encanta a los paladares más exigentes.

Situado en Couzeix, La Chapelle Saint Martin es el punto de partida perfecto para explorar la región de Limoges. A solo unos minutos en coche, los visitantes pueden descubrir el famoso Museo de Bellas Artes de Limoges, conocido por su impresionante colección de porcelana. Además, el encantador centro histórico de Limoges, con sus calles empedradas y arquitectura medieval, es un lugar ideal para pasear y disfrutar de un café en una de sus muchas terrazas.

¿Qué es lo más destacado de La Chapelle Saint Martin?

Este lugar es conocido por su exquisita gastronomía y su ambiente acogedor, ideal para escapadas románticas.

La Chapelle Saint Martin ofrece una experiencia única que combina un alojamiento de lujo con una cocina excepcional, todo en un entorno pintoresco.

¿Qué hay cerca de La Chapelle Saint Martin?

Los visitantes pueden explorar el Museo de Bellas Artes de Limoges y el encantador centro histórico de la ciudad.

No pierdas la oportunidad de descubrir la magia de La Chapelle Saint Martin. Ya sea que busques un lugar para relajarte o una experiencia culinaria inolvidable, este establecimiento tiene algo especial para cada visitante. ¡Te esperamos!

Rural hotel on 35 hectares offering country-style rooms, tennis, a restaurant & an outdoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlODRPY2xRRRAB&d=17924085&t=1

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Beautiful countryside hotel with amazing service. The service makes you feel like you’re in your own chateau. The restaurant is high quality, although the tasting menu might be a little adventurous for a non-French tourist. There is road noise, but hotel rooms facing the lake were perfectly quiet. We used as the first place from the airport, though the drive is far after an overnight flight. Note Google maps does not take you the entrance, watch for the sign which is not lit. Breakfast was very tasty and worth the additional cost. The overall grounds are beautiful in Fall and I expect amazing in Summer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaU16MGVBEAE&d=17924085&t=1

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a wonderful experience from start to finish, with charming and efficient staff and amazing food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnNTREcEV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYStFsQDK_kcRdrZdrf9FFX4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnNTREcEV3EAE

This was a nice Relais & Chateau property.  It was very peaceful and the staff was accommodating.  The restaurant was flexible and willing to meet our dietary requests considering we had traveled for 24 hrs straight.  This was the first place we touched down after arriving in France.  I would recommend this place to anyone wishing to stay in a quiet place that has a first class restaurant that serves modern and innovative dishes.  This place was understated classy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwcmFDRVhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYStFsQDK_kcRdrZdrf9FFX4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwcmFDRVhnEAE

This was a beautiful hotel with lovely decor in the rooms. The grounds were equally as beautiful, containing two fantastic lakes and plenty of natural woodland. The only downside was the prices in the bar (which were very, very high) but other than that it was a wonderful stay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndS02VmF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYStFsQDK_kcRdrZdrf9FFX4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndS02VmF3EAE

The room was fantastic, Shabby Chic at its very best. Staff are amazing and the food is as good as anywhere in the world. Will be back soon for sure.

La Chapelle Saint Martin: Hotel Rural Familiar en Nieul

La Chapelle Saint Martin is a historic 14th-century estate, once home to a porcelain manufacturer, now transformed into a Michelin-starred restaurant and 4-star hotel.

Explore the culinary offerings of La Chapelle Saint Martin, featuring classic French cuisine with inventive touches, crafted by Chef Gilles Dudognon.

Le caviar d’Aquitaine, blinis maison et crème

L'intemporel pâté en croûte Saint Martin, ris de veau & foie gras

La tarte feuilletée aux champignons, foie gras et cul noir pour 2 pers

La classique lamproie à la bordelaise, petits légumes

L’intemporel soufflé au gin melifera, fleur d’immortelle

Menu 2025

Menú 2025 de La Chapelle Saint Martin - Couzeix, Francia.

Descubre las ofertas culinarias de La Chapelle Saint Martin, que presentan la clásica cocina francesa con toques inventivos, elaboradas por el Chef Gilles Dudognon.

Inicia tu experiencia gastronómica con nuestra selección de entrantes.

: Caviar d'Aquitaine, blinis maison y crème.

: Pâté en croûte, ris de veau y foie gras.

: Tarta de masa hojaldrada, champiñones, foie gras y cul noir.

Continúa tu viaje culinario con nuestros platos principales cuidadosamente elaborados.

: Lamproie con vin tinto y pequeños vegetales.

Para cerrar con broche de oro, disfruta de nuestros exquisitos postres.

: Soufflé con gin Melifera y flor de inmortal.

Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas, desde vinos finos hasta cocteles artesanales.

Descubre La Chapelle Saint Martin en Nieul, un rincón sublime de Haute-Vienne. Saborea su exquisita gastronomía y relájate en un entorno encantador. ¡Visítanos ya!

Hotel La Chapelle en Nieul, ¡escapada perfecta!

Haute-Vienne County

La Chapelle Saint Martin

Michelin-starred dining experience offering classic French cuisine with inventive touches, crafted by Chef Gilles Dudognon.

Gourmet Restaurant

14 rooms, including 3 suites and 1 villa, set in a historic 14th-century estate with a 40-acre park.

Hotel Accommodation

La Chapelle Saint Martin en Couzeix, Francia.

Ubicada en el encantador pueblo de Couzeix, La Chapelle Saint Martin es un destino excepcional que combina la elegancia de un hotel de lujo con la exquisitez de una experiencia gastronómica. Este establecimiento destaca por su  histórico edificio del siglo XIV, rodeado de un extenso parque de 40 acres, ofreciendo un refugio perfecto para los viajeros y amantes de la buena comida.

La Chapelle Saint Martin ofrece un alojamiento de alto nivel con 14 habitaciones que incluyen 3 suites y 1 villa, cada una decorada con un estilo refinado y todas las comodidades modernas. El ambiente tranquilo y la atención al detalle hacen de este lugar un destino ideal para escapadas románticas o retiros rejuvenecedores.

El restaurante gourmet de La Chapelle Saint Martin, dirigido por el aclamado Chef Gilles Dudognon, ofrece una experiencia culinaria inigualable. Con un precio de 150€, los comensales pueden disfrutar de una cena de alta cocina francesa que fusiona lo clásico con toques innovadores. Cada plato es una obra maestra, diseñada para deleitar los sentidos y dejar una impresión duradera.

Ya sea que busques un lugar especial para alojarte o un restaurante gourmet donde disfrutar de una cena memorable, La Chapelle Saint Martin en Couzeix es el lugar perfecto para vivir la esencia de la hospitalidad francesa.

Nouvelle-Aquitaine Region

Disfruta de la experiencia culinaria en La Chapelle Saint Martin, restaurante de estrella Michelin en Couzeix, ofreciendo cocina francesa innovadora y ambiente elegante.

Restaurante Michelin en Couzeix - La Chapelle Saint Martin

Hospédate en el hotel La Chapelle Saint Martin en Couzeix, un patrimonio del siglo XIV con alojamiento de lujo, parque impresionante y servicios exclusivos.

Hotel histórico en Couzeix - La Chapelle Saint Martin

Descubre todo lo que La Chapelle Saint Martin en Couzeix ofrece: gastronomía, alojamiento, actividades y experiencias únicas en un entorno histórico.

La Chapelle Saint Martin: Hotel Rural Familiar en Nieul

Accommodations.

Dining & Culinary Delights.

Location & Nearby Attractions.

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