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Montignac

Restaurant ro·bo in Montignac-Lascaux has received exceptional reviews for its exquisite cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the creative dishes crafted by Chef Nick Honeyman, highlighting the harmonious blend of flavors and textures. The setting within the historic Hôtel de Bouilhac adds to the overall dining experience, making it a memorable destination for both locals and visitors.

Descubre el Restaurante ro·bo en Montignac-Lascaux.

Ubicado en el encantador pueblo de Montignac, el restaurante ro·bo se presenta como un verdadero tesoro culinario. Este establecimiento ha conquistado a locales y turistas por igual, gracias a su exquisita cocina, servicio atento y una atmósfera encantadora. En un entorno histórico como el Hôtel de Bouilhac, cada comida se convierte en una experiencia memorable.

El chef Nick Honeyman es el corazón de ro·bo, creando platos que son un festín para los sentidos. Los comensales elogian la armonía de sabores y texturas en cada plato, destacando el menú degustación que permite disfrutar de una selección de las mejores creaciones del chef. Además, el restaurante ofrece opciones para un almuerzo de tres platos a €60 y un menú de cuatro platos a €70, lo que lo convierte en una opción accesible para todos.

Menú degustación para los amantes de la gastronomía.

¿Cuál es el precio promedio de una comida en el Restaurante ro·bo?

 El precio promedio es de aproximadamente €65, con opciones de menú de tres platos a €60 y menú de cuatro platos a €70.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Sí, hay estacionamiento disponible, incluyendo espacios accesibles para usuarios de sillas de ruedas.

 Sí, se aceptan reservas y se recomiendan para asegurar una mesa.

 Sí, se permiten mascotas tanto dentro como en la zona de asientos al aire libre.

¿Ofrece el restaurante un menú de degustación?

 Sí, el restaurante ofrece un menú de degustación que muestra una selección de sus mejores platos.

La comunidad ha expresado un **sentimiento positivo** hacia el Restaurante ro·bo. Los visitantes destacan no solo la calidad de la comida, sino también la atención y el ambiente cautivador que se respira en el lugar. Este rincón de Montignac-Lascaux se ha convertido en un destino culinario indispensable, donde cada plato es una obra maestra y cada visita es un deleite.

Europe

France

En el corazón de Montignac, Francia, se encuentra el encantador Restaurant ro·bo, un lugar donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial única. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete un festín para los sentidos. La decoración minimalista y elegante crea un espacio perfecto para disfrutar de una comida inolvidable, ya sea en una cena romántica o en una celebración con amigos.

La carta de Restaurant ro·bo es un verdadero homenaje a la cocina francesa contemporánea, con un enfoque en ingredientes locales y de temporada. Uno de los platos más destacados es el "Pato a la Naranja", donde la carne tierna se combina con una salsa de naranja casera que realza su sabor, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. Otro imperdible es el "Risotto de Setas Silvestres", cremoso y lleno de umami, que transporta a los comensales a un bosque de sabores. Para acompañar, no te pierdas la selección de vinos locales, que complementan a la perfección cada plato.

Una de las características más singulares de Restaurant ro·bo es su enfoque en la sostenibilidad. El chef, apasionado por la cocina responsable, se asegura de que todos los ingredientes sean de origen ético y local. Además, el restaurante organiza talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de platos tradicionales franceses, lo que ofrece una experiencia inmersiva y educativa.

¿Qué es lo más destacado de Restaurant ro·bo?

 La combinación de platos tradicionales con un enfoque moderno y sostenible.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

 Por su ambiente acogedor, su menú innovador y su compromiso con la sostenibilidad.

 Montignac ofrece una rica historia cultural y está cerca de la famosa cueva de Lascaux.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Restaurant ro·bo. Ven y descubre la magia de la cocina francesa contemporánea en un ambiente que te hará sentir como en casa. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMHJlMkd3EAE&d=17924085&t=1

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If you’re a foodie, and within distance of Montignac-Lascaux, go to robo.  It’s the new masterful display of culinary delights 🤤courtesy of Chef Nick Honeyman, recently starred by the Michelin Guide at Le Petit Leon ⭐️

Each mouthful is more divine than the previous, explosions of flavours with every forkful and a perfect marriage of textures. It’s simply sublime and I can’t wait to go again.

The setting is beautiful, cosy. The service is discreet and attentive. Absolutely perfect dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cGYyZHNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlzcw22VV_0cRWocKJs2-0Gs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cGYyZHNRRRAB

Huge fans of Nick and Sina, having dined at Le Petit Léon in Saint-Léon-sur-Vézère a couple of times (a MUST!), we found Ro.bo to be a "salvation" for those experiencing winter withdrawal symptoms from the absence of Nick's genius cooking!
The entire experience—from the wonderful setting and great service to the extraordinary food—gave us a truly memorable family evening.
Nick takes sustainable, locally sourced, and homegrown produce and transforms it into a mind-blowing journey of taste and aromatic fragrances rarely experienced.
The wine list offers a wide range of choices, both in terms of origin and price. Pro tip: check out the "secret cellar" on the back page for some fantastic imported wines.
Can we find anything wrong with the evening? Well, the five of us agreed that while the dessert was good, it didn’t quite match the WOW factor of the rest of the offerings.
Conclusion: Michelin-star food, Michelin-star setting, and service—but without the star on the door (yet!). It’s very possible it will be there when we return in 2025, as it truly deserves one.
(Ro.bo is open all year round.)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNE9fUmtnRRAB&d=17924085&t=1

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Another visit to this excellent restuarant. The food as always was delicious, beautifully presented and tantalized the taste buds! Nick and his team are charming and welcoming, we love it!  Definitely a place to visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMThmNDhnRRAB&d=17924085&t=1

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Run or sprint, don't walk to this restaurant. Total Michelin star or two experience. The prix fix menu at 70 euros is a steal. Creativity in every curated course, and many amuse bouches.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydjQyUEdREAE&d=17924085&t=1

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What an evening! Thank you so much for these culinary delights... we enjoyed every single moment - from the sensei to the sensational starter with the scallops, the croaker main course and the unique strawberry dessert. Our visit with our 2 boys was also warmly welcomed and a children's menu was served. Many thanks to the whole team! Back in Switzerland, we will remember our special last vacation evening for a long time to come…

Cocina Gourmet en el Restaurante Ro.bo de Montignac-Lascaux

Restaurant ro·bo, located in the historic Hôtel de Bouilhac in Montignac-Lascaux, France, is helmed by Chef Nick Honeyman, formerly of the Michelin-starred Le Petit Léon. The restaurant is renowned for its creative and precise cuisine, blending local and organic ingredients to create unique dishes. The establishment has garnered acclaim for its exceptional service and charming ambiance, making it a notable dining destination in the Dordogne region.

El **Restaurant ro·bo**, situado en el histórico Hôtel de Bouilhac en Montignac-Lascaux, Francia, es un destino gastronómico que ha capturado la atención de locales y visitantes por igual. Bajo la dirección del Chef Nick Honeyman, anteriormente del galardonado restaurante Michelin Le Petit Léon, este establecimiento se ha ganado una reputación notable en la región de Dordogne. La propuesta culinaria del restaurant se distingue por su creatividad y precisión, utilizando ingredientes locales y orgánicos para crear platos únicos que deleitan los sentidos.

La historia de **Restaurant ro·bo** comienza en **2018**, cuando el Chef Nick Honeyman y su esposa Sina adquirieron Le Petit Léon. A partir de ese momento, comenzaron a infundir su experiencia culinaria en la región, destacando por su enfoque en la gastronomía de calidad y el servicio excepcional. La ambición de Honeyman de ofrecer una experiencia culinaria distintiva fue el precursor de lo que eventualmente se convertiría en Restaurant ro·bo. Con el tiempo, su dedicación y creatividad en la cocina hicieron que este lugar se destacara en una región rica en tradiciones culinarias.

En **2024**, el sueño de Honeyman se materializó con la apertura de **Restaurant ro·bo** dentro del Hôtel de Bouilhac. Este nuevo capítulo ofreció una experiencia culinaria refinada en un entorno histórico que complementa la cocina excepcional del chef. El restaurante ha sido aclamado no solo por su propuesta gastronómica, sino también por su ambiente encantador, convirtiéndose en un destino notable para quienes buscan deleitarse con la cocina contemporánea en un contexto histórico. Con su enfoque en los ingredientes frescos y locales, el Restaurant ro·bo establece un nuevo estándar en la escena gastronómica de Montignac.

 Chef Nick Honeyman y su esposa Sina adquirieron Le Petit Léon, aportando su experiencia culinaria a la región.

 La apertura de Restaurant ro·bo dentro del Hôtel de Bouilhac, ofreciendo una experiencia gastronómica refinada.

Dine In

Takeout

Delivery

Allows Dogs

Reservable

Serves Dessert

In the charming town of Montignac-Lascaux, where history and natural beauty intertwine, dining at Restaurant ro·bo becomes more than just a meal; it transforms into an experience steeped in the ambiance of southern France. Tucked away on Avenue Professeur Faurel, this culinary gem invites guests to savor exquisite creations inspired by the region's rich gastronomic heritage. From the first bite of seasonal specialties to the final sip of finely selected wines, every element of the menu tells a story. Captivating flavors celebrate the terroir — earthy truffles, fragrant herbs, and the region's renowned duck recipes abound.

Restaurant ro·bo

Une sélection de plats raffinés mettant en valeur des ingrédients locaux et biologiques.

Amuse Bouche - Entrée - Plat

Amuse Bouche - Entrée - Plat - Dessert

Spritz St. Germain

Veuve, Réserve Cuvée, NV Champagne

Vitamont Jus

Thé Glacé Bio au Sureau

Menu 2025

menú 2025 en restaurant ro·bo en montignac.

Descubre nuestra propuesta gastronómica en el Restaurante ro·bo, donde la **cocina refinada** se fusiona con ingredientes locales y biológicos. Aquí te ofrecemos un recorrido por nuestro menú 2025, que destaca lo mejor de la cocina contemporánea.

Un comienzo perfecto para tu experiencia gastronómica.

Cada uno de nuestros platos principales es una obra maestra, elaborada con cuidado y pasión.

Deléitate con nuestras creaciones dulces que cierran con broche de oro tu experiencia.

Acompaña tu comida con nuestras selectas bebidas.

Spritz St. Germain - Vin pétillant y liqueur de sureau.

Vitamont Jus - Jus d'orange bio, jus de pomme bio y jus d'abricot bio.

Thé Glacé Bio au Sureau - Thé glacé bio y sureau.

No te pierdas nuestras especialidades que representan la esencia de nuestra cocina.

¡Descubre el delicioso sabor en el restaurante ro·bo en Montignac-Lascaux! Sabores únicos te esperan. ¡Ven y disfruta hoy!

Restaurante ro·bo en Montignac-Lascaux, Francia

Montignac-Lascaux Municipality

Dînez dans un cadre élégant au sein de l'Hôtel de Bouilhac.

Repas sur place

Service de livraison disponible pour savourer nos plats chez vous.

Livraison

Emportez vos plats préférés pour les déguster où vous le souhaitez.

Vente à emporter

Ubicado en la encantadora ciudad de Montignac, el **Restaurant ro·bo** es mucho más que un simple lugar para comer; es una experiencia culinaria única que combina elegancia y comodidad. Situado dentro del histórico Hôtel de Bouilhac, este restaurante ofrece un ambiente sofisticado ideal para disfrutar de una comida memorable.

En Restaurant ro·bo, disfrutarás de diversas opciones que se adaptan a tus necesidades. Aquí te presentamos algunas de las ofertas disponibles:

: Dînez dans un cadre élégant au sein de l'Hôtel de Bouilhac.

: Servicio de entrega disponible para disfrutar de nuestros platos en tu hogar.

: Lleva tus platos favoritos para disfrutarlos donde desees.

Ya sea que busques una cena romántica, una reunión familiar o un almuerzo de trabajo, el Restaurant ro·bo se adapta a cualquier ocasión. Con su servicio atento y un menú excepcional que resalta la riqueza de la cocina francesa, cada visita promete ser inolvidable.

Descubre Restaurant ro·bo en Montignac, Francia.

Un lugar imperdible para los amantes de la gastronomía

Ubicado en la pintoresca ciudad de Montignac, el Restaurant ro·bo destaca por su fusión excepcional de ingredientes locales y orgánicos. Este encantador restaurante se encuentra en un entorno histórico que complementa la experiencia culinaria con su atmósfera acogedora.

Una de las principales fortalezas de Restaurant ro·bo es su enfoque en la cocina excepcional. El chef Nick Honeyman crea platos creativos y precisos que han recibido elogios de los comensales. Además, el servicio es descrito como atento y profesional, lo que mejora aún más la experiencia gastronómica.

Cocina excepcional que mezcla ingredientes locales y orgánicos

Ambiente encantador en un entorno histórico

Reseñas positivas sobre la experiencia general de la cena

A pesar de sus muchas fortalezas, hay aspectos que podrían mejorarse. Algunos visitantes han mencionado la disponibilidad limitada de elementos del menú detallados en línea, lo que puede dificultar la planificación previa de la visita. Además, durante los momentos más ocupados, se han reportado algunas áreas de mejora en el servicio.

Disponibilidad limitada de elementos del menú en línea

Mejoras en el servicio durante horas pico

En resumen, Restaurant ro·bo es una opción excelente para quienes buscan una experiencia gastronómica única en Montignac, con su cocina creativa y un ambiente encantador. Sin embargo, es fundamental estar al tanto de algunas limitaciones, especialmente en la disponibilidad del menú y el servicio durante las horas más concurridas.

Nouvelle-Aquitaine Region

Disfruta de una experiencia gourmet en el Restaurant ro·bo en Montignac, combinando ingredientes locales y orgánicos en un entorno histórico y elegante.

Restaurante ro·bo en Montignac - Cocina creativa y orgánica

Descubre la innovadora cocina del Chef Nick Honeyman en Montignac, en el Restaurante ro·bo, con menú temporada y servicio de clase mundial en un entorno histórico.

Chef Nick Honeyman en Montignac - Cocina innovadora en Restaurante ro·bo

Vive una experiencia gastronómica única en el Restaurante ro·bo en Montignac, con ambiente romántico, música en vivo, y opciones de reserva y parking.

menú 2025 en restaurant ro·bo en montignac.

entradas

platos principales

postres

bebidas

especialidades