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Pomerol

La Table de Catusseau est largement reconnue pour sa cuisine raffinée, son service impeccable et son ambiance chaleureuse. Les clients apprécient particulièrement la qualité des plats, la présentation soignée et la sélection de vins. Le personnel est souvent décrit comme professionnel et accueillant, contribuant à une expérience culinaire mémorable.

Ubicado en el corazón de Pomerol, La Table de Catusseau es un restaurante que promete una experiencia culinaria inigualable. Conocido por su cocina refinada y un ambiente acogedor, este establecimiento se ha ganado una **reputación excepcional** entre los residentes y visitantes. Desde el primer paso hasta el último bocado, cada detalle está diseñado para deleitar a los comensales.

Europe

France

En el corazón de Pomerol, Francia, se encuentra **La table de Catusseau**, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia de la región vinícola. Este encantador establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su dedicación a la gastronomía local, convirtiéndolo en un destino imperdible para los amantes de la buena comida y el vino.

La table de Catusseau se destaca por su menú que fusiona ingredientes frescos y locales con técnicas culinarias innovadoras. Entre sus platos más destacados se encuentra el **confit de pato**, que se deshace en la boca, acompañado de una salsa de cereza que realza su sabor. Otro plato imperdible es la **tarta de queso de cabra**, servida con una ensalada de rúcula y nueces caramelizadas, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado.

Situado en Pomerol, La table de Catusseau está rodeado de viñedos que producen algunos de los mejores vinos de la región. Los visitantes pueden disfrutar de una cata de vinos en las bodegas cercanas, como Château Pomerol, que ofrece una experiencia única para los amantes del vino. Además, la proximidad a Burdeos permite a los visitantes explorar aún más la rica cultura y gastronomía de esta parte de Francia.

¿Qué es lo que hace especial a La table de Catusseau?

Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes locales y platos que reflejan la cultura gastronómica de Pomerol.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

La table de Catusseau ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una velada especial.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en La table de Catusseau. Ven y descubre por qué este lugar es un tesoro en Pomerol, donde cada plato cuenta una historia y cada sorbo de vino es una celebración de la tradición.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdWZTb0hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBYyrO6BOVQ0RYJX-nppml9w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdWZTb0hnEAE

Amazing cuisine, the €46,00 lunch menu is outstanding value, the presentation of every dish is sophisticated and perfect.
A delight for the eyes and the taste buds.
A very good and extensive wine list.
Service efficient and with a smile.
Clean and luminous decor even on a grey day.
A delightful place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMc19pejJnRRAB&d=17924085&t=1

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6 of us for Saturday lunch to celebrate my dad's birthday. The restaurant is beautiful and the service was absolutely perfect. We had some fantastic chablis which was very well priced like much of the wine list.

The food was beautifully presented, fresh and clean flavours and absolutely delicious. Will definitely be back next time we're in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aWR2cEVnEAE&d=17924085&t=1

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Excellent restaurant in Pomerol. They have a three course menu for both lunch and dinner. They also have a monthly three course lunch special menu which was excellent. My friend and I had reserved a table for noon and the restaurant kindly accommodated our request for a later seating, at short notice.

We opted for the March lunch special menu, which only cost €27 excluding drinks. We had a mushroom soup with pork served garnished with croutons and seaweed for starters. The main dish was a white fish served with scallops and grains in a delicious white sauce. The dessert was an unusual rice pudding with caramelised pear and sea salt, caramel sauce.

The restaurant had only been open for two days post winter and did not have English menus available. However, the manager was kind enough to explain the menu to us. Service was quick and efficient and the restaurant was very busy. The decor is a little dated, but the food Outweighs that.

The only challenge was the lack of Internet availability on that day, meaning we had to pay by cash which luckily we did have. Parking is available behind the restaurant and on the road front. Considering it was winter, and the restaurant had just opened again, the the place was full which is a testament to the quality of the food. A definite recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeV9mR1NBEAE&d=17924085&t=1

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Amazing lunch, super nice staff and spacious place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREOElyQmJ3EAE&d=17924085&t=1

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Exceptional experience. Very well priced and dishes were presented very beautifully, and the chef was also happy to accommodate for a friend’s dietary requirements. 100% recommend.

La Table de Catusseau: Comida Gourmet en Pomerol

La Table de Catusseau est un restaurant français situé à Pomerol, dans la région de Nouvelle-Aquitaine. Dirigé par le chef Kendji Wongsodikromo et son épouse Nadège, le restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse.

Historia de La Table de Catusseau en Pomerol.

La Table de Catusseau es un restaurante francés destacado situado en Pomerol, en la hermosa región de Nueva Aquitania. Desde su apertura, ha sido un referente de la cocina refinada, liderado por el talentoso chef Kendji Wongsodikromo y su esposa Nadège. Su enfoque en ingredientes locales y su ambiente acogedor han atraído a numerosos amantes de la gastronomía.

Apertura de La Table de Catusseau en Pomerol.

El restaurante obtiene una nota de 13/20 en el guía Gault&Millau.

El chef Kendji Wongsodikromo es reconocido por su cocina innovadora y su uso de ingredientes locales.

El restaurante es recomendado por el Guía Michelin por su cocina de calidad.

Con una trayectoria marcada por el reconocimiento y la excelencia, La Table de Catusseau sigue siendo un destino imperdible para los amantes de la gastronomía en Pomerol. Su compromiso con la calidad y la innovación refleja la rica herencia culinaria de Francia, haciendo de este restaurante un lugar donde cada visita es una celebración de sabores.

Une sélection de plats raffinés mettant en valeur des ingrédients de saison et des techniques culinaires innovantes.

Oeuf ozen de Tizac, duxelles de champignons, émulsion de courges de Nice, jus corsé tartufata

Feuille à feuille de courgettes aux baies de Maceron, crevettes impériales des Marées charentais, sauce cocktail

Ris de Veau caramélisés, cannelloni de pommes de terre fumées, jus de veau au porto à la Tartufata

Blanc de Lotte roulé au speck, quelques légumes d'hiver, bouillon de racines, soja et yuzu

Cache Cache comme une dame blanche, sablé cacao, noix de pécan, sauce Caraïbe

La Clémentine pochée à la feuille d'oranger, biscuit châtaignes, chantilly crème de marrons

Menu Catusseau

Menú Catusseau en La Table de Catusseau.

Descubre un festín de sabores en La Table de Catusseau, donde cada plato es una obra maestra culinaria. Este menú destaca ingredientes de temporada y técnicas deslumbrantes que hacen que cada bocado sea una experiencia memorable. A continuación, exploramos las delicias que te esperan.

Los entrantes de La Table de Catusseau son una invitación a comenzar tu experiencia gastronómica con sofisticación. Cada plato ha sido diseñado para sorprender y deleitar.

. Este entrante combina la riqueza del huevo ozen con una emulsión de calabaza fresca, creando un sabor único.

. Un plato fresco y vibrante que mezcla la textura de las calabacitas con la delicadeza de las crevettes.

Los platos principales son una celebración de sabores intensos y combinaciones creativas que dejarán a los comensales completamente satisfechos.

. Un plato que combina suculentos ris de veau con un toque ahumado de las papas.

. Este plato presenta un equilibrio perfecto entre el mar y la tierra, con una fusión de sabores.

Para cerrar con broche de oro, los postres son auténticas delicias que endulzan la experiencia en La Table de Catusseau.

. Un postre que promete deleitar con su suave mezcla de sabores y texturas.

. Una combinación refrescante que te dejará con ganas de más.

Para acompañar tus platos, La Table de Catusseau ofrece una selección cuidadosamente elegida de vinos y bebidas que realzan cada degustación.

No te pierdas las especialidades que cambian con las estaciones, garantizando siempre lo mejor de la naturaleza en tu plato.

Descubre La table de Catusseau en Pomerol: gastronomía exquisita y vinos de Bordeaux que deleitan los sentidos. ¡Reserva tu mesa ahora!

Dine at La Table de Catusseau, Pomerol's Finest

Pomerol Municipality

La table de Catusseau

Un menu à la carte proposant une sélection de plats raffinés.

Un menu dégustation composé des créations du chef.

Inspiration du chef

La table de Catusseau en Pomerol est una joya culinaria.

Ubicada en el corazón de Pomerol, este encantador restaurante es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida. La table de Catusseau no solo ofrece un ambiente acogedor, sino que también destaca por su atención al detalle y la exquisitez de sus platos. Es el lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial con amigos y familiares.

La table de Catusseau se enorgullece de presentar un menú excepcional que satisface todos los paladares. Su menú a la carta, denominado **Menu Catusseau**, está disponible por solo 45€, ofreciendo una selección de platos refinados que deleitarán a los comensales más exigentes.

Además, para aquellos que buscan una experiencia única, el menú de degustación **Inspiration du chef** está disponible por 69€. Este menú es una muestra de la creatividad y el talento del chef, ofreciendo una serie de platos que reflejan los sabores y técnicas más innovadoras de la cocina francesa.

Visitar La table de Catusseau es más que simplemente disfrutar de una comida; es embarcarse en un viaje culinario inolvidable. Cada plato cuenta una historia, cada sabor es una celebración de la gastronomía francesa. Este restaurante es un verdadero punto de interés en Pomerol, donde los visitantes pueden sumergirse en la cultura local y disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional.

Nouvelle-Aquitaine Region

Disfruta de la experiencia culinaria en La Table de Catusseau, en Pomerol, famoso por su cocina innovadora, vinos excepcionales y ambiente romántico.

La Table de Catusseau Pomerol: Restaurante 5 estrellas con vista en viñedo

Descubre La Table de Catusseau en Pomerol, un restaurante gourmet con menú degustación, opciones vegetarianas y un entorno elegante en el corazón de la región vinícola.

Guía de La Table de Catusseau en Pomerol: Increíbles sabores y ambiente elegante

Conoce la historia de La Table de Catusseau, reconocido por su innovación culinaria, servicio profesional y ubicacion privilegiada en Pomerol, Francia.

La Table de Catusseau: Comida Gourmet en Pomerol

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