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Sare

Les clients apprécient particulièrement l'emplacement central de l'hôtel, la qualité de la cuisine basque traditionnelle, le confort des chambres et l'accueil chaleureux du personnel. Les avis soulignent également la beauté du cadre et la tranquillité du village de Sare.

Descubre el Encanto de Sare en el Hôtel Arraya

Situado en el corazón de Sare, el Hôtel Arraya no es solo un lugar donde hospedarse, sino una experiencia que combina la **tradición** vasca con la comodidad moderna. Este encantador hotel y restaurante atrae a viajeros y lugareños que buscan disfrutar de la exquisita gastronomía y la calidez de un servicio excepcional. Con una atmósfera acogedora y una decoración que refleja la esencia del País Vasco, cada rincón del Hôtel Arraya invita a los visitantes a relajarse y disfrutar.

El restaurante en el Hôtel Arraya se ha ganado una **reputación** envidiable gracias a su oferta de platos vascos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Abierto de miércoles a domingo por la noche, así como los sábados y domingos al mediodía, este lugar es ideal para disfrutar de una comida familiar o una cena romántica. Los visitantes destacan la belleza del entorno, lo que convierte cada comida en una experiencia única.

Horarios de apertura: Miércoles a domingo, con servicio de comida los fines de semana.

Admiten mascotas: Sí, con un pequeño suplemento de 8 € por noche.

Desayuno: Ofrecen un delicioso desayuno continental con productos locales.

Actividades recreativas: Además de la piscina exterior climatizada, hay muchas actividades al aire libre para disfrutar en el hermoso entorno de Sare.

La sensación general entre los visitantes del Hôtel Arraya es *positiva*. Muchos elogian la **ubicación central**, que permite un fácil acceso a las maravillas de Sare y sus alrededores. Los huéspedes también destacan la amabilidad del personal, quien se esfuerza por hacer que cada estancia sea memorable. La combinación de tranquilidad, confort y una oferta gastronómica excepcional hace que este hotel sea una opción popular entre los viajeros que buscan una escapada única en el País Vasco.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

 El restaurante es abierto todos los noches de miércoles a domingo, además de sábado y domingo al mediodía.

¿El hotel acepta animales de compañía?

 Sí, se aceptan mascotas con un suplemento de 8 € por animal y por noche.

¿Cuáles son las opciones de desayuno disponibles?

 Se ofrece un delicioso desayuno continental con productos de temporada y locales.

 Sí, el hotel cuenta con una piscina exterior climatizada.

 El hotel acepta tarjetas de crédito, cheques, y efectivo.

Europe

France

Enclavado en el pintoresco pueblo de Sare, el **Hôtel Arraya** es un refugio que combina la calidez de la hospitalidad francesa con la rica cultura vasca. Este establecimiento no solo ofrece un lugar donde descansar, sino que también es un destino gastronómico que deleita a los visitantes con su exquisita cocina local. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un ambiente acogedor, ideal para aquellos que buscan una experiencia auténtica en el corazón del País Vasco.

El Hôtel Arraya ofrece habitaciones decoradas con un estilo tradicional vasco, donde la comodidad se combina con un diseño elegante. Cada habitación está equipada con todas las comodidades modernas, incluyendo Wi-Fi gratuito, televisión de pantalla plana y baños privados. Despertar aquí es una experiencia única, ya que muchas habitaciones ofrecen vistas espectaculares de las montañas circundantes, creando un ambiente perfecto para relajarse después de un día de exploración.

La experiencia culinaria en el Hôtel Arraya es un viaje a través de los sabores del País Vasco. Uno de los platos destacados es el **bacalao a la vizcaína**, un manjar que combina la frescura del pescado con una salsa rica y picante, que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría. Además, no puedes dejar de probar el **pastel vasco**, un postre tradicional que combina una suave crema con una masa crujiente, perfecto para cerrar cualquier comida.

Situado en el corazón de Sare, el Hôtel Arraya es el punto de partida ideal para explorar la belleza del País Vasco. A pocos minutos a pie, puedes descubrir el encantador casco antiguo de Sare, con sus calles empedradas y casas de piedra. Además, la famosa **Cueva de Sare**, un impresionante sistema de cuevas, es una atracción imperdible para los amantes de la naturaleza.

¿Qué es lo que hace especial al Hôtel Arraya?

 Su combinación de alojamiento acogedor y una experiencia gastronómica auténtica lo convierte en un destino único.

 Sare es conocido por su belleza natural y su rica cultura vasca, ideal para los amantes de la historia y la gastronomía.

 Puedes explorar la Cueva de Sare, disfrutar de caminatas por la naturaleza o visitar las playas cercanas.

No esperes más para sumergirte en la magia del Hôtel Arraya. Ya sea que busques un lugar para relajarte o una experiencia culinaria inolvidable, este hotel es el destino perfecto. ¡Ven y descubre la belleza del País Vasco!

Casual hotel in a historic building with airy rooms, plus breakfast & an enclosed garden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaWFlcjRnRRAB&d=17924085&t=1

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After a frankly horrible day on the GR10 in the pouring rain, my partner and I couldn't bear the idea of sleeping in a tent so on the decent into Sare, we tried phoning around some hotels to see if any rooms were available for the night. Most we're fully booked - likely due to the rain - but Hotel Arraya were happy to welcome us and offered us a very reasonable last minute price.
When we walked into the hotel, dripping with rain and cover in mud, the owner very kindly upgraded us to one of their more luxurious rooms overlooking the village square. They even took our boots to dry for our onwards journey the next day. After a really good night's sleep, we headed down for breakfast and we're treated to some local delicacies which were delightful.

From the moment we arrived to the moment we left, the Hotel Arraya didn't disappoint and very much exceeded our expectations. The owners clearly understand hospitality and it shows - kudos to them!

This is definitely the type of place which I would go out of my way to stay at again, especially as we didn't get a chance to sample their restaurant. We have already recommended the hotel to friends and family and we will 100% be returning in the near future. 5* all day long :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNia0k3dlFBEAE&d=17924085&t=1

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Fantastic hotel, great location, great pool, lovely restaurant and the owners and staff were so welcoming. This is our second visit which was delayed due to Covid. We will be back. The hotel cat should also get a special mention, he is truly lovely.

We had a very relaxing and peaceful stay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdU1LS0xREAE&d=17924085&t=1

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We stayed here with our 2 kids (ages 11 & 8) and we all completely loved it.  Hotel Arraya is beautiful, charming, and lovely.  Our room overlooked the back garden & pool, and had a perfect & quiet nook for our kids to sleep.  The dinner and breakfast were superb.  The hospitality of the staff was fantastic.  Our kids loved the pool, watching the horses over the back fence, and petting the cat.  We wish we could have stayed longer and hope to come again soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacnA4QhAB&d=17924085&t=1

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We had a lovely room with a balcony facing the village square, although having no air con in the room made it impossible to sleep at night. Apparently, some of the rooms have air con so ensure you ask for one. The room was decorated in medieval style with authentic period style furniture. The hotel itself is housed in several converted buildings, some of which go 400 years back, according to the receptionist, and the hotel building itself is pretty much a maze of corridors - really special. Our room also had a fantastic bathroom with complimentary toiletries (including body lotion which seems to be a rarity in France). The icing on the cake was the swimming pool in the garden - small but perfect for chilling on a hot day. The hotel also provides bath robes and pool towels, adding that little touch of luxury. We had dinner in the hotel restaurant, which seems to be quite popular with the locals too. The food was delicious and the service was great, although towards the end of the evening the staff looked swept off their feet as it got really busy. The restaurant and the hotel staff were pretty busy yet made us feel welcome and looked after during our stay. There's also a fantastic gift shop attached to the hotel and the place itself is perfectly located in the very heart of Sare, which we thought deserves the title of the prettiest village in Basque - move over Ainhoa. And don't forget to visit a local art shop just behind the boulangerie  - a little treasure selling art by nine local artists.

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Great service, good room with a big bed and a bath. The hotel is an old house, probably typical from the region which gives it charm. The breakfast was great too and varied, the village beautiful with some little shops (bakery, pharmacy, coffee place, restaurants etc). The surroundings are beautiful too.
Great place!

Hôtel Arraya en Sare: Alojamiento Familiar y Encantador

Hôtel Arraya est une maison basque du XVIᵉ siècle, ancien relais de poste sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, transformée en hôtel familial offrant 15 chambres confortables et un restaurant gastronomique.

Historia del Hôtel Arraya en Sare, Francia.

El Hôtel Arraya es una joya histórica ubicada en el encantador pueblo de Sare, en la región de Nueva Aquitania, Francia. Esta casa vasca del siglo XVI, que originalmente funcionó como un antiguo relais de poste en el camino de Santiago de Compostela, ha sido transformada en un acogedor hotel familiar. Con 15 cómodas habitaciones y un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica excepcional, el Hôtel Arraya ha sabido mantener su esencia histórica mientras proporciona a sus huéspedes un refugio moderno.

 Construcción de la casa vasca del siglo XVI.

 Hôtel Arraya sigue recibiendo huéspedes en el pintoresco pueblo de Sare.

Las instalaciones del Hôtel Arraya han sido cuidadosamente preservadas para mantener el carácter original del edificio, ofreciendo una experiencia única a quienes tienen la suerte de alojarse allí. Los huéspedes pueden disfrutar de habitaciones decoradas con un estilo vasco tradicional, y el restaurante del hotel ofrece una selección de platos locales que deleitan a los paladares más exigentes. Con su atmósfera acogedora y su compromiso con la hospitalidad, el Hôtel Arraya se ha convertido en un destino ideal tanto para viajeros en busca de aventura como para aquellos que buscan un remanso de paz en el corazón del País Vasco.

Restaurant

Swimming Pool

Hôtel Arraya is a charming lodging located in the picturesque village of Sare, France. This casual hotel, housed in a historic building, features airy rooms, a delightful restaurant serving authentic Basque cuisine, and an enclosed garden for relaxation. Guests can enjoy a warm ambiance and local delicacies, making it an ideal destination for both adventurers and food enthusiasts.

Hôtel Arraya

Hôtel Arraya is a charming hotel located in the picturesque village of Sare, France. It features airy rooms in a historic building, a delightful restaurant serving local cuisine, and an enclosed garden, making it an ideal retreat for travelers seeking comfort and serenity in the heart of the Basque Country.

Découvrez notre menu à la carte, alliant tradition et modernité, élaboré à partir de produits locaux et de saison.

Mi-cuit de foie gras maison au piment d'Espelette et Xuri, gel de mirabelles et confit de reine-claude, pain brioché au maïs de la boulangerie Susperregui d'Ascain

Leche de tigre : Truite de Banka en lamelles marinée au lait de coco, à la coriandre et au piment doux, pickels d'oignon, grenade, gel d'agrume, chips de tapioca au Pimentón de la Vera, crémeux d'avocat et huile d'herbes

Médaillon de la pêche du jour confit au citron vert, mousseline de courgette à la coriandre vietnamienne de chez Indartia, fenouil croquant, condiment céleri branche et pâte de curry thaï, huile de combava et émulsion amande citron vert

Demi magret de canard de la maison Lafitte, mousseline de patate douce au saté, champignon eryngii et carotte laquée au miso, croquant de kasha et jus réduit au tamarin

Pêche rôtie, crumble aux amandes, confit d'abricot frais à la lavande, crémeux à la verveine fraîche et gel de pêche aux fleurs de sureau

Biscuit madeleine au citron, confit de fruits rouges, crémeux de chocolat Opalys au thé matcha, crème légère aux fruits rouges

Menu à la carte

Menu à la carte at Hôtel Arraya in Sare, France.

Experience a sophisticated culinary journey at Hôtel Arraya, where tradition meets innovation through a carefully curated menu crafted from local, seasonal ingredients. The kitchen creates dishes that celebrate the rich flavors of the Basque region with a contemporary twist.

Begin your meal with exquisite starters that showcase local delicacies and refined flavors. The 

Mi-cuit de foie gras maison au piment d'Espelette et Xuri

 delights with its house-made foie gras infused with the subtle heat of Espelette pepper, paired with Xuri cheese, mirabelle jelly, and Reine-Claude plum confit, all served with buttery corn brioche from the Susperregui bakery in Ascain. Another standout is the 

, featuring thin slices of Banka trout marinated in coconut milk, coriander, and mild chili, complemented by pickled onions, pomegranate, citrus gel, and tapioca chips dusted with Pimentón de la Vera, finished with creamy avocado and herb oil.

The main courses offer a delightful taste of the region's bounty with artful presentation. Savour the 

 gently confit with lime, accompanied by a velvety zucchini mousseline infused with Vietnamese coriander from Indartia, crunchy fennel, celery branch condiment, Thai curry paste, combava oil, and a lime-almond emulsion. Alternatively, indulge in the 

demi magret de canard de la maison Lafitte

, featuring duck breast with satay-flavored sweet potato mousseline, eryngii mushrooms, miso-glazed carrots, crunchy kasha, and a tamarind-reduced jus, merging classic and contemporary tastes with finesse.

Conclude your meal with delectable desserts that balance fresh fruit aromas and delicate textures. The roasted peach is served with an almond crumble, fresh apricot confit scented with lavender, verbena cream, and elderflower peach gel for a fragrant finish. For chocolate lovers, the lemon madeleine biscuit is paired with a red fruit confit, Opalys chocolate cream infused with matcha tea, and a light red fruit cream, creating a harmonious blend of zest and richness.

Descubre Hôtel Arraya en Sare, donde la comodidad se combina con la gastronomía local. ¡Reserva ahora y vive la experiencia francesa más auténtica!

Hôtel Arraya: Family-Friendly Stay in Sare, France

Pyrénées-Atlantiques County

Cuisine basque traditionnelle revisitée, élaborée à partir de produits locaux et de saison.

Restaurant gastronomique

Chambres confortables dans une maison basque du XVIᵉ siècle, alliant charme et modernité.

Hébergement

Ubicado en el encantador pueblo de Sare, el **Hôtel Arraya** combina la tradición vasca con el confort moderno. Este establecimiento ofrece una experiencia única, donde los visitantes pueden sumergirse en la rica cultura local y disfrutar de la naturaleza circundante.

En su **restaurante gastronómico**, los comensales son recibidos con una deliciosa propuesta de **cocina vasca tradicional**. Aquí, los platos son elaborados con productos locales y de temporada, ofreciendo una experiencia culinaria que resalta los sabores auténticos de la región. Por **55€**, disfrutarás de un menú que no solo satisface el paladar, sino que también deleita los sentidos.

Las **habitaciones** en Hôtel Arraya son un refugio de tranquilidad. Ubicadas en una casa vasca del siglo XVI, cada habitación combina el **encanto histórico** con las comodidades modernas. Por solo **120€**, podrás disfrutar de una estancia que no solo te brindará descanso, sino también la oportunidad de vivir la historia del lugar.

Relajarse en un entorno natural y sereno.

Hôtel Arraya en Sare, Francia: Un destino encantador con pros y contras.

En el corazón de Sare, uno de los pintorescos pueblos de Francia, se encuentra el Hôtel Arraya, un lugar que ha conquistado a muchos viajeros por su atractivo y hospitalidad. Este establecimiento combina la tradición vasca con un ambiente acogedor, ofreciendo una experiencia única para quienes buscan disfrutar de la cultura local y la buena gastronomía.

Entre las principales ventajas de este hotel se destacan:

Emplazamiento central en el pueblo de Sare.

Habitaciones confortables que combinan encanto y modernidad.

A pesar de sus muchas virtudes, el Hôtel Arraya presenta también ciertos inconvenientes que es importante tomar en cuenta:

Algunos clientes han notado un servicio algo lento.

Los precios de las comidas son considerados elevados por algunos clientes.

Nouvelle-Aquitaine Region

Descubre el Hôtel Arraya en Sare, un lujo histórico con habitaciones confortables, una exquisita cocina vasca y una atmósfera acogedora. ¡Reserva ahora!

Hôtel Arraya: Encanto en Sare, Francia

Experimenta la fusión de tradición y modernidad en el Restaurante Arraya de Sare. Deléitate con nuestro menú de temporada y disfruta de un ambiente acogedor. ¡Ven ya!

Gastronomía Vasca en Hôtel Arraya

Planifica tu visita a Sare con nuestra guía de consejos y itinerarios. Descubre los secretos del Hôtel Arraya y sus alrededores. ¡Explora ahora!

Hôtel Arraya en Sare: Alojamiento Familiar y Encantador

Alojamiento

Gastronomía y Delicias Culinarias

Ubicación y Atracciones Cercanas

Preguntas Frecuentes

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