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Combes

Auberge de Combes is highly praised for its exceptional cuisine, warm hospitality, and picturesque setting. Guests frequently commend the chef's innovative use of local ingredients and the restaurant's cozy, family-friendly atmosphere. The stunning views over the Orb Valley further enhance the dining experience.

Auberge de Combes en el Corazón de Francia

Ubicado en el encantador pueblo de Combes, **Auberge de Combes** es más que un simple restaurante; es una experiencia gastronómica que celebra la rica tradición culinaria de la región. Este establecimiento destaca no solo por su excepcional cocina, sino también por su hospitalidad cálida y un entorno pintoresco que deja una impresión duradera en cada visitante. Con impresionantes vistas sobre el Valle del Orb, cada comida se transforma en un festín visual y gastronómico.

El chef de Auberge de Combes es conocido por su innovador uso de ingredientes locales, creando platillos que rinden homenaje a la herencia culinaria de la región. Desde sabrosos platos de carne hasta opciones vegetarianas deliciosas, cada bocado es una celebración de sabor. Además, su menú cambia con las estaciones, asegurando que siempre haya algo nuevo y emocionante para probar. Ya sea que busques un almuerzo casual o una cena romántica, este lugar ofrece una variedad de opciones que satisfacen todos los paladares.

Auberge de Combes es el lugar perfecto para disfrutar de una comida en familia o con amigos. La atmósfera acogedora y familiar hace que cada visitante se sienta como en casa. Los niños son bienvenidos, y hay opciones en el menú diseñadas especialmente para ellos. Con su atención al detalle y servicio excepcional, los huéspedes frecuentemente elogian la amabilidad del personal y su disposición para hacer que cada comida sea memorable.

¿Cuáles son los horarios de operación de Auberge de Combes?

¿Hay estacionamiento disponible en Auberge de Combes?

¿Se requieren reservas en Auberge de Combes?

El restaurante está abierto de miércoles a domingo para almuerzo y cena. Los horarios específicos son de miércoles a sábado de 12:00 a 13:30 y de 19:30 a 21:00, y el domingo de 12:00 a 13:30.

Sí, el restaurante ofrece estacionamiento gratuito para los huéspedes.

Sí, se recomienda hacer reservas con anticipación, especialmente durante las temporadas altas, ya que el restaurante puede llenarse rápidamente.

La comunidad local ha expresado un sentimiento **positivo** hacia Auberge de Combes, elogiando la excepcional cocina y la hospitalidad del personal. Con una atmósfera familiar y vistas inolvidables, no es sorprendente que los visitantes se sientan atraídos por este acogedor refugio. Cada comida se convierte en un momento especial, y la atención a los detalles asegura que todos se sientan valorados y bienvenidos.

Europe

France

Ubicada en el encantador pueblo de Combes, la **Auberge de Combes** es un refugio acogedor que combina la calidez de un bar tradicional con la elegancia de un restaurante gourmet. Este establecimiento no solo ofrece alojamiento, sino también una experiencia culinaria que celebra los sabores de la región. Con un ambiente rústico y acogedor, es el lugar perfecto para relajarse después de un día explorando los hermosos paisajes franceses. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma a pan recién horneado y hierbas frescas, prometiendo una experiencia inolvidable.

La experiencia gastronómica en la Auberge de Combes es un viaje a través de la cocina francesa. Entre los platos destacados se encuentra el **confit de canard**, que se deshace en la boca, acompañado de papas asadas y una salsa de ciruelas que realza su sabor. Otro imperdible es el **tarta de frutas de temporada**, que combina la frescura de las frutas locales con una base crujiente y un toque de crema pastelera. Cada bocado es un homenaje a la tradición culinaria francesa, preparado con ingredientes frescos y locales.

Las habitaciones de la Auberge de Combes están diseñadas para ofrecer comodidad y tranquilidad. Cada habitación cuenta con una decoración única que refleja la esencia del campo francés, con muebles de madera y textiles suaves. Los huéspedes pueden disfrutar de vistas panorámicas de los alrededores, creando un ambiente perfecto para una escapada romántica o una relajante estancia familiar. Además, el servicio amable y atento del personal garantiza que cada necesidad sea atendida.

Situada en el corazón de Combes, la Auberge de Combes es el punto de partida ideal para explorar la región. A pocos minutos a pie, los visitantes pueden descubrir el encantador mercado local, donde se ofrecen productos frescos y artesanías. Además, la cercanía a rutas de senderismo y paisajes naturales impresionantes hace que sea fácil disfrutar de actividades al aire libre. No te pierdas la oportunidad de visitar los viñedos cercanos, donde puedes degustar algunos de los mejores vinos de Francia.

¿Qué es lo más destacado de la Auberge de Combes?

 Es conocida por su exquisita cocina francesa y su ambiente acogedor.

 La combinación de buena comida, un ambiente acogedor y la belleza natural de Combes lo convierte en un destino imperdible.

¿Qué hay cerca de la Auberge de Combes?

 Puedes encontrar mercados locales, rutas de senderismo y viñedos para explorar.

No esperes más para disfrutar de la experiencia única que ofrece la Auberge de Combes. Ya sea que busques una escapada romántica, una aventura gastronómica o simplemente un lugar para relajarte, este es el destino ideal. ¡Ven y descubre lo que hace que este lugar sea tan especial!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJeVlUc3V3RRAB&d=17924085&t=1

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Sublime service and food. We made a reservation as it is not a huge place and it filled quickly. The owners were lovely and welcoming and happy to make suggestions about the local wine. They were very accommodating in making up vegetarian options for the menu and it was all so delicious. The presentation and combinations of food was fantastic and truly inspired, one of the best meals I've had!

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Amazing food.. great ambiance.. spectacular views

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Exceptional cooking in a tiny village at the top of the hill. A la carte menu full of cepe-based dishes, but our fish course was the stand out comprising fried skin, cream-based foam, monkfish etc. Make it a destination but I'd probably ring ahead to maximise pleasure

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I ate the 33€ menu. Both entrées were really good. The main dish of porc was slightly overcooked. Cheeses were tasty as you would expect but nothing exceptional. Dessert was plenty generous both in quantity and in sugar. Overall ambiance of the place is very cosy. The view is amazing. Price to serving size is generous.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPdTgzNldBEAE&d=17924085&t=1

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Stunning food and setting, every morsel perfectly conceived and executed.

Auberge de Combes: Gastronomía Única en Combes, Hérault

Auberge de Combes is a traditional French inn located in the Haut-Languedoc region, offering a blend of local cuisine and scenic views.

Historia de Auberge de Combes en Combes, Francia.

Ubicada en la pintoresca región de Haut-Languedoc, la Auberge de Combes es más que una simple posada; es un testimonio de la rica tradición culinaria francesa. Este establecimiento ha sido un refugio acogedor para viajeros y locales, brindando no solo comidas exquisitas, sino también impresionantes vistas que capturan la esencia de su entorno.

En 2023, Auberge de Combes fue reconocida con un Bib Gourmand del prestigioso Michelin Guide, un honor que destaca su cocina de calidad a buen precio. Este reconocimiento no solo resalta la dedicación del equipo hacia la **excelencia culinaria**, sino que también proporciona a los visitantes una razón más para explorar la rica gastronomía local que ofrece este encantador rincón de Francia.

Desde su apertura, la Auberge de Combes ha mantenido una tradición de hospitalidad que combina lo mejor de la cocina local con un ambiente acogedor. Cada plato refleja la riqueza de los ingredientes de la región, mientras que el entorno natural añade un toque especial a la experiencia gastronómica.

¿Qué hace especial a Auberge de Combes?

Experiencia gastronómica única con ingredientes locales.

Ambiente acogedor y vistas espectaculares.

Reconocimiento de calidad por el Michelin Guide.

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Auberge de Combes, nestled in the heart of the picturesque village of Combes in the Hérault region, offers a charming escape into the serene landscapes of Occitanie. The auberge stands as a beacon of warmth, inviting guests to savor traditional French cuisine in a cozy atmosphere. With a menu celebrating rich flavors and seasonal ingredients, it transforms into a lively gathering spot for locals and travelers alike, making it a gateway to the natural beauty of southern France.

Auberge de Combes

Rating

Parking Options

Auberge de Combes, nestled in the heart of the picturesque village of Combes in the Hérault region, offers a charming escape into the serene landscapes of Occitanie. Here, the rustic aura of the French countryside envelops visitors, inviting them to savor the simplicity of village life. The auberge stands as a beacon of warmth, its inviting facade and lively atmosphere hinting at the culinary treasures that await within. Stepping through the doors, the delightful scent of traditional French cuisine wafts through the air, drawing guests to its cozy dining areas adorned with local art and antiques. The menu celebrates the rich flavors and seasonal ingredients of the region, with dishes that seamlessly blend tradition and innovation, ensuring a feast for both the eyes and the palate. As day transitions into night, the auberge transforms into a lively gathering spot for locals and travelers alike, where laughter mingles with clinking glasses. The bar exudes a bohemian charm, offering a curated selection of regional wines and artisanal spirits, making it the perfect place to unwind and soak in the convivial atmosphere. Beyond the auberge, wander through the enchanting lanes of Combes. This quaint village is a delightful tapestry of stone houses and blooming gardens, all set against a backdrop of rolling hills and vibrant vineyards. Nearby, the breathtaking landscapes of the Hérault valley beckon outdoor enthusiasts to discover hiking trails and nature excursions, making Auberge de Combes not just a culinary destination, but a gateway to the natural beauty of southern France. Here, every moment invites you to slow down, relish life, and create unforgettable memories amidst the charm of the Occitanie region.

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

Reservable

Auberge de Combes, nestled in the heart of the picturesque village of Combes in the Hérault region, offers a charming escape into the serene landscapes of Occitanie. The auberge stands as a beacon of warmth, inviting guests to savor traditional French cuisine and enjoy a lively atmosphere with a curated selection of regional wines and artisanal spirits.

Auberge de Combes offers two main menus featuring seasonal dishes prepared with local ingredients.

Menu balade du Chef

La régalade du Chef

Menus

Menú de Auberge de Combes en Combes, Francia.

Auberge de Combes ofrece una experiencia culinaria excepcional con un enfoque especial en ingredientes locales y platos de temporada. Nuestro **menú** está diseñado para deleitar a los amantes de la buena comida y a aquellos que buscan una escapada gastronómica única.

Comenzamos su viaje culinario con una selección de entrantes llenos de frescura y sabor que incluyen lo mejor de la temporada.

Nuestros platos principales son una verdadera celebración de los sabores locales. Ofrecemos dos menús destacados:

 Un recorrido por platos de temporada que capturan la esencia de la región.

 Un festín sublime con platos de temporada que deleitarán su paladar.

No hay comida completa sin un toque dulce. Nuestros postres, elaborados con ingredientes frescos, son el final perfecto para su experiencia gastronómica.

Acompañe su comida con una selección de vinos y otras bebidas cuidadosamente seleccionadas para complementar cada plato.

No se olvide de consultar nuestras especialidades del día que destacan los ingredientes frescos y las tendencias de la cocina local.

Descubre la encantadora Auberge de Combes en el corazón de Occitania. Deléitate con exquisita comida y un ambiente acogedor. ¡Reserva ahora!

Auberge de Combes: Cozy Stay in Beautiful Occitanie

Combes Municipality

Children's menu

Service voiturier

Accès handicapés

Animaux acceptés

Auberge de Combes: Un refugio encantador en Francia.

Ubicada en el corazón de Combes, la **Auberge de Combes** es más que un simple establecimiento; es un destino donde la comodidad se encuentra con la gastronomía excepcional. Este restaurante y bar no solo ofrece una experiencia culinaria, sino también un ambiente acogedor que hará que cada visitante se sienta como en casa.

La Auberge de Combes se enorgullece de ofrecer una variedad de servicios que garantizan una experiencia placentera para todos sus huéspedes. Las siguientes características hacen que este lugar sea ideal para familias y amantes de los animales:

. Un menú diseñado especialmente para los más pequeños.

. Disfrute de la comodidad de dejar su vehículo con nuestro servicio de valet.

. Las instalaciones son accesibles para todos.

. ¡Los amigos peludos también son bienvenidos!

La **Auberge de Combes** no solo es un lugar para comer, sino que también es ideal para disfrutar de una noche de descanso. Con un ambiente cómodo y amistoso, las instalaciones están diseñadas para satisfacer las necesidades de todos, desde familias hasta viajeros solitarios. Ya sea que desee disfrutar de un delicioso menú infantil o relajarse con su mascota, este es el lugar perfecto para su próxima escapada.

Auberge de Combes: Un destino encantador en Francia para los amantes de la gastronomía y la hospitalidad.

Situada en la encantadora localidad de Combes, en Francia, Auberge de Combes es un establecimiento que combina la tradición con la innovación en un entorno acogedor. Este lugar es conocido por su "cocina excepcional", que destaca por el uso innovador de ingredientes locales, creando platos que deleitan a los comensales. Además de su oferta culinaria, la hospitalidad que se recibe aquí es notable; los visitantes son recibidos con calidez y amabilidad, lo que contribuye a una experiencia memorable.

La Auberge de Combes ofrece varias ventajas que la convierten en un destino atractivo para los visitantes. Algunas de sus principales fortalezas incluyen:

Cocina excepcional con un uso innovador de ingredientes locales.

Espectaculares vistas sobre el valle del Orb.

Comentarios positivos en múltiples plataformas.

A pesar de sus muchas cualidades, Auberge de Combes también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar antes de su llegada. Las desventajas más notables incluyen:

Espacio limitado; se recomienda hacer reservaciones.

No hay cajero automático cercano; se recomiendan pagos en efectivo.

En resumen, Auberge de Combes es un destino que ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno amigable y acogedor. Aunque presenta algunas limitaciones, su encanto y calidad superan los inconvenientes, haciendo de este lugar una visita obligada para todos los amantes de la buena comida en la región.

Occitanie Region

Disfruta de la gastronomía francesa en Auberge de Combes, un restaurante en Combes con vistas impresionantes, menús de temporada y ambiente acogedor.

Auberge de Combes en Combes: Cocina francesa innovadora y vistas panorámicas

Visita Auberge de Combes en Combes para una experiencia culinaria con platos locales, ambiente familiar y vistas impresionantes en el corazón de Languedoc.

Experiencia gastronómica en Auberge de Combes, Languedoc - reserva ahora

Auberge de Combes ofrece platos tradicionales franceses con ingredientes locales, servicio excepcional y un entorno acogedor en Combes, Midi-Pyrenees.