Descubre L'Amphitryon en Castillon-du-Gard - Un rincón culinario imperdible en Francia.

En el encantador pueblo de Castillon-du-Gard, L'Amphitryon se erige como un verdadero tesoro gastronómico. Este restaurante ha capturado los corazones y paladares de los visitantes y lugareños por igual, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional que promete deleitar todos los sentidos. Con un ambiente acogedor y un personal atento, es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable.

La experiencia culinaria en L'Amphitryon.

L'Amphitryon es conocido por su cocina creativa que fusiona sabores locales con técnicas modernas. Cada plato es una obra maestra, cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de temporada. Desde su exquisito menú de degustación hasta opciones vegetarianas, hay algo para todos. La atención al detalle se refleja no solo en la presentación de los alimentos, sino también en la calidez del servicio. El propietario, Mario, es el alma del restaurante, brindando un toque personal y un entusiasmo contagioso que hace que cada visita sea especial.

Horarios y accesibilidad.

El restaurante L'Amphitryon abre sus puertas de jueves a domingo, ofreciendo un servicio de almuerzo y cena que satisface a todos los comensales. Para aquellos que desean experimentar esta joya culinaria, se recomienda encarecidamente hacer una reserva con antelación, ya que su popularidad ha crecido exponencialmente. Además, es importante mencionar que el restaurante es accesible para personas con movilidad reducida, asegurando que todos puedan disfrutar de una velada inolvidable.

Preguntas frecuentes sobre L'Amphitryon.

¿Cuáles son los horarios de apertura de L'Amphitryon ? El restaurante está abierto de jueves a domingo, con servicios de almuerzo y cena.
¿Se recomienda hacer una reserva con antelación ? Sí, se recomienda encarecidamente reservar debido a la popularidad del establecimiento.
¿El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida ? Sí, L'Amphitryon ofrece accesos adaptados para sillas de ruedas.

L'Amphitryon es un restaurante gastronómico situado en el pintoresco pueblo de Castillon-du-Gard, Francia. Desde su apertura en 1997, bajo la hábil dirección del chef Stéphane Goudet, ha ganado reconocimiento por su enfoque en la cocina refinada que destaca los productos locales y de temporada. Este enfoque no solo ha encantado a los paladares de locales y turistas, sino que también ha posicionado al restaurante como un verdadero tesoro en la región de Occitanie.

1997: Apertura de L'Amphitryon bajo la dirección del chef Stéphane Goudet.
2024: El restaurante obtiene una calificación de 12.5/20 en la guía Gault&Millau.

La trayectoria de L'Amphitryon es un testimonio de la dedicación del chef Goudet y su equipo a la excelencia culinaria. En 2024, la calificación de 12.5/20 en la prestigiosa guía Gault&Millau, refleja no solo la calidad de la comida, sino también el compromiso del restaurante con la sostenibilidad y el uso de ingredientes frescos. Este enfoque ha hecho de L'Amphitryon un punto de referencia gastronómica en Castillon-du-Gard, donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en un ambiente cálido y acogedor.

La historia de L'Amphitryon es un viaje de pasión, dedicación y amor por la cocina. Cada visita no solo es una oportunidad para degustar platos exquisitos, sino también para formar parte de una tradición culinaria que continúa floreciendo en este encantador rincón de Francia.

Si estás en la región, no dejes de visitar L'Amphitryon para vivir una experiencia culinaria que combina la esencia de la gastronomía francesa con la calidez de un gran servicio. Este restaurante es, sin duda, un lugar que resalta el arte de la cocina en cada plato.

En resumen, L'Amphitryon no es solo un restaurante, sino un lugar donde la historia y la gastronomía se encuentran para ofrecer experiencias memorables. A lo largo de los años, ha logrado mantener su esencia mientras se adapta a las tendencias culinarias modernas. Ven y descubre por qué este restaurante ha conquistado los corazones de tantos comensales.

L'amphitryon en castillon-du-gard, france.

Situado en el pintoresco pueblo de Castillon-du-Gard, L'Amphitryon se ha ganado una reputación como uno de los mejores restaurantes de la región. Su encanto radica en una combinación de cocina creativa y un ambiente acogedor que atrae tanto a los locales como a los turistas. Este establecimiento destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, con un menú que cambia según la temporada.

Pros de L'Amphitryon

Este restaurante ofrece una serie de ventajas que lo hacen destacar:

Cuisine raffinée et créative : Los platos son innovadores y destacan por su presentación.
Cadre charmant et intime : El ambiente es acogedor y perfecto para una cena romántica.
Accueil chaleureux et professionnel : El personal se preocupa por cada detalle, brindando un servicio excepcional.
Produits locaux et de saison : Los ingredientes utilizados son frescos y de la región.
Menu dégustation disponible : Ideal para aquellos que desean explorar una variedad de sabores.

Contras de L'Amphitryon

Sin embargo, también hay que considerar algunos inconvenientes al visitar este restaurante:

Réservation obligatoire : Es necesario reservar con anticipación, lo que puede ser un inconveniente para algunos.
Prix plus élevés que la moyenne locale : Los precios son más altos en comparación con otros restaurantes de la zona.

En resumen, L'Amphitryon es una joya en Castillon-du-Gard que ofrece una experiencia culinaria única y memorable. Con su cocina refinada y un ambiente acogedor, es ideal para aquellos que buscan disfrutar de una buena comida. Sin embargo, es importante tener en cuenta la necesidad de reservación y los precios más elevados antes de planear su visita.

5.4

24 Pl. du Huit Mai, 30210 Castillon-du-Gard, France

04 66 37 05 04

Cerrado - Abre 12:00 PM

Lunes

Closed

Martes

Closed

Miércoles

Closed

Jueves

12:00–13:30, 19:30–21:00