Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Cahors

Le Bistro 1911 est largement apprécié pour sa cuisine française traditionnelle, son ambiance Art Déco et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, l'originalité des recettes et le cadre élégant du restaurant. Les avis sont généralement très positifs, avec une note moyenne de 4,4 sur Google Reviews et 4,0 sur TripAdvisor.

Descubre Le Bistro 1911 en Cahors, Francia.

Situado en la encantadora ciudad de Cahors, **Le Bistro 1911** es un lugar donde la tradición culinaria francesa cobra vida. Este bistró, decorado con un estilo Art Déco, ofrece un ambiente acogedor que invita a disfrutar de la auténtica gastronomía francesa. Desde su apertura, ha capturado los corazones y paladares de locales y visitantes por igual, convirtiéndose en un punto de encuentro imprescindible para los amantes de la buena comida.

El menú de Le Bistro 1911 es un reflejo de la rica herencia culinaria de Francia, con platos que destacan por su frescura y calidad. Los comentarios de los clientes resaltan que los platos son no solo **sabrosos**, sino también presentados con elegancia. Desde su famosa "coq au vin" hasta opciones de temporada, cada bocado es un viaje a través de los sabores de la gastronomía francesa.

La atmósfera del bistró es cálida y acogedora, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. El servicio ha sido descrito como atento y amable, lo que convierte cada visita en una experiencia memorable. Con su decoración vintage y un ambiente relajado, Le Bistro 1911 se siente como un hogar lejos del hogar.

Opciones ideales para un almuerzo o cena relajada.

Menu de temporada con ingredientes frescos.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Le Bistro 1911?

Le Bistro 1911 está abierto de martes a sábado, con servicios de almuerzo y cena. Los horarios son:
- Martes a jueves: 12h00 - 13h15 y 19h30 - 21h15
- Viernes y sábado: 12h00 - 13h30 y 19h30 - 21h30

¿Le Bistro 1911 ofrece opciones vegetarianas?

Le Bistro 1911 ofrece platos tradicionales franceses, pero es recomendable contactar al restaurante de antemano para verificar la disponibilidad de opciones vegetarianas.

¿El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida?

Sí, Le Bistro 1911 es accesible para personas en silla de ruedas.

Sí, Le Bistro 1911 es un restaurante pet-friendly.

En resumen, **Le Bistro 1911** no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también es un lugar donde el servicio amable y una atmósfera acogedora se combinan para hacer que cada visita sea especial. Si estás en Cahors, este bistró es definitivamente un lugar que no querrás perderte.

Europe

France

En el corazón de Cahors, Francia, se encuentra **Le Bistro 1911**, un rincón encantador que combina la tradición culinaria francesa con un ambiente acogedor. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por su historia rica y su compromiso con ingredientes locales. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por el aroma tentador de platos recién preparados y el sonido alegre de conversaciones animadas.

El menú de Le Bistro 1911 es una celebración de la cocina francesa, destacando platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos al paladar. Entre las especialidades, no te puedes perder el **confit de pato**, que se deshace en la boca, acompañado de un puré de patatas cremoso que complementa perfectamente su riqueza. Para los amantes del mar, el **filete de trucha a la mantequilla de almendra** es una opción imperdible, donde la frescura del pescado se realza con un toque de nuez y limón.

Platos que combinan tradición e innovación.

Le Bistro 1911 tiene una historia fascinante que se remonta a más de un siglo. Originalmente, el lugar era una pequeña taberna donde los lugareños se reunían para disfrutar de una buena comida y compañía. Hoy en día, el restaurante ha mantenido ese mismo espíritu acogedor, pero con un enfoque moderno en la gastronomía. Los chefs utilizan técnicas innovadoras para reinterpretar los clásicos franceses, asegurando que cada visita sea una experiencia única.

¿Qué es lo que hace especial a Le Bistro 1911?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y platos que combinan tradición e innovación.

¿Por qué debería visitar Le Bistro 1911?

 Si buscas una experiencia culinaria auténtica en un ambiente acogedor, este es el lugar ideal.

 El restaurante está ubicado en el encantador centro de Cahors, cerca de varios puntos de interés histórico y cultural.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Le Bistro 1911. Ven y descubre por qué este restaurante es un tesoro en el corazón de Cahors. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURldW9xXy1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL18mt4KJrBIRQdLDl9Wcfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURldW9xXy1BRRAB

Superb Michelin recommended restaurant. Dishes of classical French cuisine, very tasty. Excellent service. Beautiful interior. We got great pleasure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1Z3QycUx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL18mt4KJrBIRQdLDl9Wcfpc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1Z3QycUx3EAE

Great food, especially for this price (lunch menu)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWcmRHS3hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL18mt4KJrBIRQdLDl9Wcfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWcmRHS3hRRRAB

Un restaurant bistronomique agréable 🌟
La cuisine est très bonne, avec des produits de saison et bien travaillés. Il manquerait une suggestion supplémentaire sur les entrées et les plats.
Le service était impeccable, et les employés sont très souriants et accueillants.

PS : un petit plus pour le plateau de fromage 🧀

A pleasant bistronomic restaurant 🌟
The cuisine is very good, with seasonal and well-crafted products. An additional suggestion on starters and main courses would be missing.
The service was impeccable, and the employees were very smiling and welcoming.

PS: a little extra for the cheese platter 🧀

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUo2aXRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL18mt4KJrBIRQdLDl9Wcfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUo2aXRBRRAB

Le cadre du restaurant est très jolie, en revanche la cuisine ce n’est pas la même chose ..

Le seul point positif ce sont les serveurs qui sont très gentils.

En entrée, nous avions pris du pâté (morceau de pâté qu’on achète en supermarché) , des œufs à la mayonnaise (juste 3 demi œufs avec de la mayonnaise) et des betteraves avec quelques morceaux de brebis.

En plat, nous avions pris du veau avec des brocolis (viande crue et 2 bouts de brocolis crus), un coq au vin (on se demande si ce n’est pas une boîte de conserve car tout se détaché) et un lieu noir avec quelques bouts de poireaux (portion très petite)

Nous n’y reviendrons pas.

The setting of the restaurant is very pretty, however the cuisine is not the same..

The only positive point is the servers who are very nice.

As a starter, we had pâté (a piece of pâté that you buy in the supermarket), eggs with mayonnaise (just 3 half eggs with mayonnaise) and beets with a few pieces of sheep's cheese.

As a main course, we had veal with broccoli (raw meat and 2 pieces of raw broccoli), coq au vin (we wonder if it's not a can because everything falls apart) and coalfish with a few pieces of leek (very small portion)

We won't come back to that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHJpSjh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL18mt4KJrBIRQdLDl9Wcfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHJpSjh3RRAB

C'est un Restaurant incontournable à Cahors, le menu au fil des saison est raffiné et délicieux, d'un très bon rapport qualité/prix.
Le personnel est à votre écoute avec beaucoup d'amabilité. Belle ambiance avec le décor merveilleusement rétro. Ne passer pas à coté de ce fameux restaurant que je recommande vivement. Les prix y sont délicieusement bas!!!

It is a must-see restaurant in Cahors, the seasonal menu is refined and delicious, with very good value for money.
The staff is very friendly and attentive to your needs. Beautiful atmosphere with the wonderfully retro decor. Don't miss this famous restaurant which I highly recommend. The prices are deliciously low!!!

Descubre Le Bistro 1911: Restaurante Gourmet en Cahors

Le Bistro 1911 est un restaurant familial situé à Cahors, France, depuis plus de 100 ans. Le chef actuel, Alexandre Marre, perpétue la tradition culinaire familiale en proposant des plats français traditionnels revisités avec une touche de créativité.

Historia de Le Bistro 1911 en Cahors, Francia.

Le Bistro 1911 es un restaurante familiar que ha estado en el corazón de 
Cahors, Francia, durante más de un siglo. Fundado en 1911 por la familia Marre, este establecimiento ha mantenido una 
tradición culinaria rica, combinando recetas francesas clásicas con un toque de creatividad que lo 
hace destacar en la escena gastronómica actual.

Création de l'hôtel Terminus par la familia Marre.

Alexandre Marre, descendant de la famille, prend la relève en cuisine.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

In the heart of Cahors, a charming town steeped in history and vibrancy, lies the inviting ambiance of Le Bistro 1911. This delightful eatery, with its rustic facade and amorous hues of ochre and terracotta, beckons locals and travelers alike to indulge in the art of French cuisine. The bistro stands just a stone's throw from the banks of the meandering Lot River, perfectly positioned to offer breathtaking views of the iconic Valentré Bridge, an architectural marvel that paints the skyline with its gothic charm. Inside, the warm glow of candlelight dances on wooden tables, creating an intimate atmosphere filled with the aroma of freshly baked bread and simmering sauces. Seasonally inspired delights fill the menu, featuring local specialties that highlight the region's rich agricultural bounty. A visit to Le Bistro 1911 is more than just a meal; it’s an immersion into the essence of Occitanie, where every bite tells a story and every sip evokes nostalgia.

Le Bistro 1911

Découvrez notre sélection de plats traditionnels revisités avec une touche de créativité.

Lieu noir sur risotto de céleri

Bœuf grillé déglacé de soja

Burger du Bistro

Œuf Pierre Marre

Menu du Bistro 1911

Discover the exquisite Menu du Bistro 1911, where traditional French cuisine is expertly revisited with a creative flair. Situated in the heart of Cahors, this bistronomic gem offers a thoughtfully curated selection designed to delight every palate.

 features a perfectly poached egg nestled in a delicate vol-au-vent, topped with sumptuous seared foie gras and finished with an indulgent truffle sauce, setting a refined tone for your dining experience.

 showcases tender black pollock served atop a creamy celery root risotto, marrying delicate flavors with a velvety texture that embodies French culinary elegance.

 is a delight for meat lovers, presenting grilled beef glazed with a rich soy sauce that adds an umami depth to this beautifully cooked dish.

 offers a gourmet twist on a classic favorite, featuring a juicy beef patty, melted cheese, crisp lettuce, ripe tomato, and the house’s signature sauce, all nestled within a freshly baked bun.

Le Bistro 1911 complements its menu with an enticing variety of beverages including fine wines, craft beers, expertly made cocktails, and freshly brewed coffee. Guests can enjoy their drinks in a lively yet elegant setting with options for outdoor seating and a warm, welcoming atmosphere.

Superb selection of local and international wines

Refreshing craft beers from regional breweries

Classic and inventive cocktails handcrafted to perfection

Descubre Le Bistro 1911 en Cahors, donde la gastronomía local cobra vida. Sabores auténticos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Ven y disfruta!

Le Bistro 1911: Exquisite Dining in Cahors, France

Lot County

Plats élaborés à partir de produits locaux du Quercy, mettant en valeur les saveurs régionales.

Cuisine française traditionnelle

Salle à manger élégante ornée de vitraux et de moulures, offrant une atmosphère chaleureuse et rétro.

Ambiance Art Déco

Carte des vins variée, incluant des crus locaux et des vins au verre.

Sélection de vins

Ubicado en el corazón de Cahors, en la elegante Avenue Charles de Freycinet, "Le Bistro 1911" es un destino imprescindible para los amantes de la comida que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este restaurante ha sabido combinar con maestría la tradición de la cocina francesa con un toque contemporáneo, ofreciendo a los comensales un viaje a través de los sabores del Quercy.

En "Le Bistro 1911", cada plato está elaborado con productos locales de la región, resaltando las auténticas sabores del Quercy. La variedad del menú incluye:

: Plats élaborés à partir de produits locaux du Quercy.

: Salle à manger élégante ornée de vitraux.

: Carte des vins variée, incluant des crus locaux.

La decoración Art Déco del restaurante crea un ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una cena íntima o una celebración especial. Los hermosos vitrales y las molduras cuidadosamente elaboradas evocan una atmósfera nostálgica que complementa la experiencia culinaria. Además, el servicio es conocido por ser impecable, con un personal amable y atento que se asegura de que cada visita sea memorable.

Los visitantes elogian no solo la calidad de la comida, sino también la atención al detalle en el servicio. Algunos destacan las opciones del menú que ofrecen una excelente relación calidad-precio, mientras que otros enfatizan la belleza del lugar. Sin duda, "Le Bistro 1911" es un sitio que vale la pena explorar para quienes buscan una experiencia gastronómica en un entorno encantador y bien cuidado.

Resumen de Le Bistro 1911 en Cahors, Francia.

Le Bistro 1911, ubicado en la pintoresca ciudad de Cahors, es un restaurante que destaca por su **cocina francesa tradicional** y su elegante ambiente Art Déco. Este lugar se ha convertido en un referente para los amantes de la buena comida que buscan disfrutar de una experiencia auténtica en un entorno histórico.

Entre las principales ventajas de este bistró se encuentran:

Calidad excepcional en la cocina francesa tradicional.

Ambiente elegante y acogedor que recuerda a la era Art Déco.

Atención al cliente profesional y amable.

Utilización de productos locales del Quercy.

Sin embargo, hay algunas desventajas a considerar antes de visitar:

Se recomienda hacer reservas debido a su popularidad.

Puede ser difícil de encontrar para los no locales.

En conclusión, Le Bistro 1911 ofrece una experiencia culinaria destacada en Cahors, con un ambiente encantador y una atención al cliente excepcional. Sin embargo, es recomendable tener en cuenta las limitaciones en opciones vegetarianas y la necesidad de hacer reservas para disfrutar de este popular destino gastronómico.

Occitanie Region

Discover the exquisite flavors of Le Bistro 1911 in Cahors! Enjoy traditional French cuisine with a modern twist. Reserve your table today!

Le Bistro 1911: Michelin-Star French Dining in Cahors

Explore the must-try dishes at Le Bistro 1911! From stunning starters to divine desserts, get ready to savor the essence of French dining.

Cahors Secrets: Your Guide to Le Bistro 1911

Learn about Le Bistro 1911's rich history and commitment to traditional French cuisine in the heart of Cahors. Join us for a delightful meal!

Descubre Le Bistro 1911: Restaurante Gourmet en Cahors

Dining & Culinary Delights

Behind the Scenes

FAQs

Visítanos hoy

L'Ô à la Bouche CAHORS