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Font-Romeu-Odeillo-Via

La Chaumière est largement appréciée pour sa cuisine catalane traditionnelle revisitée avec une touche moderne, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison, ainsi que l'accueil chaleureux du personnel. Les desserts, notamment la trilogie de chocolat Valrhona et le caneloni de Mel i mato, sont particulièrement appréciés.

Ubicado en el corazón de los Pirineos franceses, **La Chaumière** en Font-Romeu-Odeillo-Via se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este acogedor restaurante destaca por su propuesta que combina la cocina tradicional catalana con un toque contemporáneo, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria inolvidable.

Europe

France

En el corazón de Font-Romeu-Odeillo-Via, se encuentra La Chaumière, un restaurante que captura la esencia de la cocina francesa con un toque acogedor y auténtico. Este encantador establecimiento no solo ofrece un refugio del frío de los Pirineos, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la hospitalidad cálida. Con su decoración rústica y su ambiente acogedor, La Chaumière es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable después de un día de esquí o senderismo.

La Chaumière es famosa por sus platos que combinan tradición y creatividad. Uno de los favoritos es el "Coq au Vin", un guiso de pollo tierno cocinado a fuego lento en vino tinto, que se derrite en la boca y evoca los sabores del campo francés. Otro plato destacado es la "Tartiflette", una deliciosa mezcla de patatas, queso reblochon y panceta, que es un verdadero abrazo en forma de comida, ideal para reponer energías después de un día activo.

No se puede olvidar el postre, donde el "Tarte Tatin" se presenta como una obra maestra, con manzanas caramelizadas y una base crujiente que deja a todos pidiendo más. Cada plato en La Chaumière es una celebración de los ingredientes locales y la pasión por la cocina, lo que convierte cada visita en una experiencia única.

Situado en una ubicación privilegiada, La Chaumière es el punto de partida ideal para explorar las maravillas de Font-Romeu-Odeillo-Via. A solo unos minutos de las estaciones de esquí, los visitantes pueden disfrutar de actividades al aire libre durante todo el año, desde esquí en invierno hasta senderismo y ciclismo en verano. Además, el Parque Natural Regional de los Pirineos Catalanes ofrece paisajes impresionantes y una biodiversidad única, lo que lo convierte en un destino perfecto para los amantes de la naturaleza.

¿Qué es lo que más destaca en La Chaumière?

 La Chaumière es conocida por su ambiente acogedor y su deliciosa cocina francesa, especialmente sus platos como el Coq au Vin y la Tartiflette.

¿Por qué debería visitar La Chaumière?

 Es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en un entorno encantador, ideal para relajarse después de un día de actividades al aire libre.

 La estación de esquí de Font-Romeu y el Parque Natural Regional de los Pirineos Catalanes son solo algunos de los atractivos cercanos que los visitantes pueden explorar.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en La Chaumière. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

Modern, refined Catalan dining in a rustic, wood-lined, chalet-style setting with a shaded terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWclpPYW9BRRAB&d=17924085&t=1

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Food worthy of the Michelin guide. The service is super friendly and the place is very nice. We will be back for sure because we wanted to try more dishes!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0c3J6Q19RRRAB&d=17924085&t=1

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Very nice place in the French Pyrenees of sports town Font Romeu. Great menu with local dishes with a modern twist, excellent service. Probably best restaurant in town!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyaWZ2TlhREAE&d=17924085&t=1

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C'est si Bon!
The escargot and fois gras were delicious.
Four of us had the lamb.  Not a bite was left by the end of the meal.
The sirloin steak was cooked just the way our son like it.
Desert was Mousse Chocolat Noir (delightfully rich), lemon tarts and the flan.
The rouge (red) wine was excellent.  Very velvety with a hint of wood aroma.
We were speaking English, French and Spanish at our table and the Matre D was a delightful hostess who spoke all three languages well enough to tell language jokes and host a perfect family meal
We send our best regards to the chef for his excellent skill and food art!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnMmRhS1FnEAE&d=17924085&t=1

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Probably our favourite restaurant in the world. Whenever we vist font romeu we make sure to make a reservation here. The food is perfection everytime. The jamon de iberico belloto is delicious and can't come with enough pan con tomata! I had an amazing starter with chorizo and egg also. The beef for main is always cooked and seasoned perfectly so doesnt need much accompaniment, however I have had potato gratin here before and I would have preferred that to the mash. In saying this the mash that came with it was excellent. The desserts are always outstanding. I was torn between chocolate and a more local dessert. I ended up choosing the local dessert but the waiter arranged for a little chocolate on the side which was a very nice touch! My dessert was similar to a bread and butter pudding type and was heaven on a plate for me. The decor, the service and the staff are excellent. The Wine list is great and staff recommendations work out very well!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaa3QzSEZnEAE&d=17924085&t=1

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We both thought the food and wine were top quality with an interesting menu and excellent service. Definitely worth a detour!

Disfruta la Cocina Catalana en La Chaumière, Font-Romeu

La Chaumière est un restaurant familial situé à Font-Romeu-Odeillo-Via, fondé en 1994 par Placida et François Will. Après une brève période de vente, ils ont racheté le restaurant en 2003 et l'ont transformé en un établissement renommé pour sa cuisine catalane traditionnelle revisitée avec une touche moderne.

Découvrez une sélection de plats catalans traditionnels revisités avec une touche moderne, mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison.

Carpaccio de gambas de Palamos

Grille d'escargots et son aïoli

Couteaux à la planxa et petites cariolettes persillées

Aubergines farcies aux pieds de cochon

Côte de cochon noir de Bigorre sauce au foie gras

Risotto noir, ventreche de thon rouge juste raidi à la planxa

Trilogie de chocolat Valrhona (chaud, frais, glacé)

Pa d'ou à l'ancienne, glace à la confiture de lait

Caneloni de Mel i mato

Menu de La Chaumière

Menu de La Chaumière Overview at Font-Romeu-Odeillo-Via France Restaurant Dining Experience Gourmet French Cuisine Catalan Dishes Modern Culinary Art Local Ingredients Seasonal Flavors Wine Pairings Fine Dining French Pyrenees Region Authentic Eats Exceptional Service Food Lover's Delight Cozy Ambiance Rustic Chalet Style Terrace Seating Family Friendly Food Highlights Top Picks Must Try Dishes Signature Plates Chef's Specialties Dessert Selection Beverage Options Classic French Fare Refined Taste Culinary Journey Gastronomic Adventure Palamos Gambas Escargots Aïoli Couteaux Persil Aubergines Pieds de Cochon Côte de Cochon Noir Foie Gras Risotto Noir Thon Rouge Trilogie de Chocolat Valrhona Pa d'ou Glace Confiture de Lait Caneloni Mel i Mato Distinctive Flavors Unique Combinations Delectable Sweets French Wine Selection Beer Cocktails Coffee Delicacies Seasonal Menu Fresh Ingredients Exquisite Preparation Memorable Meals Local Favorites Modern Twist Traditional Roots Culinary Excellence Hospitality Warmth Ambiance Charm Mountain Views Outdoor Seating Pan Con Tomata Potato Gratin Chocolate Mousse Lemon Tart Flan Red Wine Velvet Aroma Food Art Culinary Mastery Friendly Staff Reservations Recommended Culinary Destination Font-Romeu Food Scene Quality Dining Experience Culinary Passion Restaurant La Chaumière Experience Food Journey Gastronomy Excellence French Dining Experience Modern Catalan Cuisine Traditional Flavors Gastronomic Delight Food Presentation Fine Dining Experience Great Menu Local Dishes Service Excellence Warm Welcome Family Meal Multi-Lingual Host Delightful Atmosphere Food Worthy Michelin Guide Experience Gourmet Dining Taste Sensation Flavorful Journey Dining Culture Food Artistry Chef's Craftsmanship Wine List Recommendations Discerning Palate Delectable Selections Culinary Inspiration Seasonal Delights Food Enthusiasts Local Cuisine Taste Exploration Gastronomic Treat Culinary Tradition Cozy Restaurant Mountain Town Dining Memorable Experience Signature Dishes Culinary Excellence Gourmet Experience Food Presentation Service Quality Unique Dining Setting Local Culinary Heritage Seasonal Ingredients Freshness Quality Assurance Culinary Adventure Flavor Exploration Culinary Excellence at La Chaumière Font-Romeu Foodie Paradise.

Descubre La Chaumière en Font-Romeu-Odeillo-Via: delicias culinarias en un entorno alpino único. ¡Haz tu reserva y saborea la experiencia!

Dine at La Chaumière in Font-Romeu-Odeillo-Via

Pyrénées-Orientales County

La Chaumière

Plat du jour avec entrée ou dessert, servi en semaine.

Menu du déjeuner

Menu adapté pour les enfants de moins de 10 ans.

Menu enfant

Sélection de plats à la carte pour le déjeuner.

Menu à la carte

Descubre La Chaumière en Font-Romeu-Odeillo-Via!

Ubicado en el encantador municipio de Font-Romeu-Odeillo-Via, **La Chaumière** se presenta como un refugio inigualable para los amantes de la buena comida. Este restaurante no solo destaca por su acogedora atmósfera de montaña, sino también por su excepcional oferta culinaria que satisface tanto a locales como a visitantes.

El **menú del almuerzo** es una opción deliciosa que no puedes perderte. Por solo **17 EUR**, disfruta de un platillo del día, acompañado de una entrada o un postre, disponible durante la semana. Este menú es ideal para quienes buscan un almuerzo rápido pero sabroso.

Para los más pequeños, **La Chaumière** ofrece un **menú para niños** por **12 EUR**. Este menú está especialmente diseñado para niños menores de 10 años, garantizando que los más jóvenes también disfruten de una experiencia gastronómica placentera.

Si prefieres una experiencia más personalizada, el **menú a la carta** por **20 EUR** es la opción perfecta. Aquí podrás elegir entre una selección de platos que resaltan ingredientes frescos y locales, ideal para aquellos que buscan explorar la gastronomía regional.

Ya sea que estés disfrutando de un día de esquí o explorando la belleza natural de Font-Romeu-Odeillo-Via, **La Chaumière** es el lugar ideal para hacer una pausa y saborear la auténtica cocina francesa en un ambiente acogedor y familiar.

Menú del almuerzo: 17 EUR - Platillo del día con entrada o postre.

Menú para niños: 12 EUR - Apto para menores de 10 años.

Menú a la carta: 20 EUR - Variedad de platos locales.

Occitanie Region

Experience authentic Catalan cuisine at La Chaumière in Font-Romeu. Enjoy delicious dishes made from local ingredients. Reserve your table today!

La Chaumière: Rustic Dining in Font-Romeu

Discover top dining at La Chaumière in Font-Romeu. Family-friendly, local ingredients, wide menu! Plan your visit to this must-try restaurant!

Font-Romeu Restaurant Tips: La Chaumière

La Chaumière, established in 1994, serves refined Catalan dishes in a charming setting. Learn about our history and culinary philosophy!

Disfruta la Cocina Catalana en La Chaumière, Font-Romeu

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