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Sète

The Marcel, located at 5 Rue Lazare Carnot in Sète, France, is a Michelin-starred restaurant helmed by Chef Denis Martin. The establishment offers a variety of tasting menus and à la carte options, emphasizing seasonal and locally sourced ingredients. Patrons consistently praise the restaurant for its inventive cuisine, attentive service, and refined ambiance. The use of fresh, local produce and the chef's creative approach to traditional French dishes are frequently highlighted. The staff's professionalism and the restaurant's welcoming atmosphere further enhance the dining experience.

The Marcel en Sète, Francia: Un Viaje Gastronómico Excepcional En El Corazón De La Ciudad.

Ubicado en el encantador barrio de Sète, The Marcel se erige como un faro de la gastronomía francesa contemporánea. Este restaurante de una estrella Michelin, dirigido por el talentoso Chef Denis Martin, ofrece una experiencia culinaria inolvidable que destaca por su uso de ingredientes locales y de temporada. Desde el primer bocado, los comensales son recibidos con platos que fusionan la tradición con la innovación, capturando la esencia de la cocina Mediterránea.

El ambiente en The Marcel es tanto elegante como acogedor, lo que lo convierte en el lugar perfecto para una cena romántica o una celebración especial. El personal atento y profesional se asegura de que cada visita sea memorable, creando un espacio donde los comensales pueden relajarse y disfrutar de la comida sin distracciones. Cada detalle, desde la presentación de los platos hasta la selección de vinos, está cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia de primera clase.

En The Marcel, cada plato es una obra de arte. El menú degustación es una celebración de sabores, donde los ingredientes frescos se combinan de maneras sorprendentes. Los comensales a menudo elogian la creatividad de los platos, que van desde recetas tradicionales con un giro moderno hasta combinaciones audaces que emocionan el paladar. No es de extrañar que los visitantes regresen una y otra vez para redescubrir esta joya culinaria.

¿Cuáles son los horarios de atención de The Marcel?

 The Marcel opera de martes a sábado, con servicio de cena a partir de las 7:00 PM. El restaurante está cerrado los domingos y lunes.

¿Es necesario hacer una reserva en The Marcel?

 Sí, las reservas son muy recomendadas debido a la popularidad del restaurante y la disponibilidad limitada de asientos.

¿Ofrece The Marcel opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, The Marcel ofrece platos amigables para veganos y puede acomodar restricciones dietéticas a petición.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de The Marcel?

 Sí, hay estacionamiento disponible cerca del restaurante, incluyendo el Parking du Canal.

¿Acepta The Marcel tarjetas de crédito?

 Sí, The Marcel acepta las principales tarjetas de crédito.

Europe

France

Ubicado en la encantadora ciudad costera de Sète, Francia, The Marcel es un bar y restaurante que captura la esencia de la gastronomía mediterránea. Con su ambiente acogedor y vibrante, este establecimiento es un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la buena compañía. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera que invita a relajarte y disfrutar de cada momento. La decoración, que combina elementos modernos con toques rústicos, crea un espacio donde cada rincón cuenta una historia.



Los visitantes son recibidos con una cálida hospitalidad, y el personal está siempre listo para recomendar los mejores platos del menú, que destaca por su frescura y creatividad. Aquí, la cocina es un arte, y cada plato es una obra maestra que refleja la rica herencia culinaria de la región.

En The Marcel, la experiencia culinaria es un viaje sensorial. Entre los platos destacados, no te puedes perder el "Tartar de atún fresco", que combina la suavidad del pescado con un toque de aguacate y un aliño de cítricos que despierta los sentidos. Otro favorito es la "Paella de mariscos", una explosión de sabores del océano que te transporta a las costas de España. Cada bocado es una celebración de la frescura y la calidad de los ingredientes locales.

Una de las características más destacadas de The Marcel es su selección de cócteles artesanales. El "Cóctel de la casa", hecho con gin local y hierbas frescas, es un verdadero deleite que complementa perfectamente cualquier comida. Además, el ambiente animado del bar, con música suave y luces tenues, crea el escenario ideal para disfrutar de una noche con amigos o una cita romántica.

 Es conocido por su deliciosa paella de mariscos y sus cócteles artesanales.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor, ideal para disfrutar con amigos o en pareja.

 Está ubicado en Sète, cerca de hermosas playas y atracciones culturales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en The Marcel. Ven y saborea nuestros platos únicos, relájate con un cóctel en la mano y déjate llevar por la magia de Sète. ¡Te esperamos!

Acclaimed restaurant offering refined French dishes, an extensive wine cellar & an open kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiczlpZzBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKb7Sg6E1sRIREV7wSM-RKdM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiczlpZzBRRRAB

The dishes are well prepared with good ingredients. The result is tasty food.
For bread there is a selection of where you can choose from. Love France!
The service is superb! You are treated with a lot of respect. They care that you are being well served all the time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbE9PWF9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKb7Sg6E1sRIREV7wSM-RKdM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbE9PWF9BRRAB

Really enjoyed our meal at this one star Michelin. It is classy, intimate, perfect for couples and yet the staff make for a relaxed experience.

FOOD
The food was visually very pleasing but at times didn’t taste as good as it looked. The amuse bouche and pre-amuse bouche came plentiful which was cool. We then thought the red tuna tataki starter was the standout dish as well as the oregano brioche. I was a little disappointed in the octopus starter which lacked some flavour as well as the dorade in main. Still very tasty but not Michelin wow. Deserts were stunning. I think 3-course meal is plenty of food and offers good value at €75 each.

SERVICE/STAFF
Very friendly staff who can be chatty with their customers given there is only about 10 tables. One waitress was slightly clumsy, dropping a brioche and cutlery over the 3h we were there. However, this was joked over and dealt with professionally. All staff speak very good English, especially their head waiter who has worked in many famous Michelin restaurants.

ATMOSPHERE/LOCATION
Small and yet spacious, comfortable large tables with nice art on the walls. It feels like fine dining and yet the staff put the customers at ease. You will find the older retired couple dressed in suits but also the younger generation in a cool shorts and polo. It’s also romantic and a good spot for couples. Located just off the main canal in Sete, the location is very central and just off the parking du Canal.

CONCLUSION: we really enjoyed and would come back despite small things that can be improved on.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaC1Lc3lBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKb7Sg6E1sRIREV7wSM-RKdM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaC1Lc3lBRRAB

Very nice restaurant with an interesting wine list, although they didn’t have three of the wines that I ordered in stock.
The food is very good though not spectacular, the service very good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMamJTdVZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKb7Sg6E1sRIREV7wSM-RKdM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMamJTdVZBEAE

Thankyou to all the crew at The Marcel! They were so great in accommodating for a vegan option at the last moment. I highly recommend to email in advance. The food was amazing and the service was top tier! I can not wait to go back again and enjoy. The outside is unassuming but once you step inside you feel as if you've stepped into a totally different world. Even the cutlery is a piece of art. Thankyou again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzdHN5RTdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKb7Sg6E1sRIREV7wSM-RKdM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzdHN5RTdBRRAB

Fantastic time with my friends!
We enjoyed every single bite of our food.
You can tell that the chefs are using top quality ingredients, making dishes with distinct flavours that are carefully prepared to a consistently high standard.
Absolutely love this place and visit it every time I'm in Setè.

Delicias Francesas en The Marcel, Sète - Restaurante Gourmet

The Marcel, located in Sète, France, is a Michelin-starred restaurant led by Chef Denis Martin. The establishment is renowned for its contemporary Mediterranean cuisine, emphasizing seasonal and locally sourced ingredients. The restaurant offers various tasting menus and à la carte options, providing a refined dining experience.

La historia de The Marcel en Sète, Francia.

The Marcel, ubicado en la hermosa ciudad de Sète, Francia, ha marcado un hito en la gastronomía moderna con su enfoque contemporáneo de la cocina mediterránea. Desde que el Chef Denis Martin asumió las riendas de la cocina en 2019, el restaurante ha atraído a los amantes de la buena comida con su énfasis en ingredientes de temporada y de origen local.

Línea de tiempo de eventos significativos.

 El chef Denis Martin asumió la cocina de The Marcel, introduciendo un enfoque moderno a la cocina mediterránea.

 The Marcel fue galardonado con su primera estrella Michelin, reconociendo sus excepcionales ofertas culinarias.

 El restaurante amplió su menú para incluir opciones veganas y menús de degustación de temporada.

 The Marcel se sometió a renovaciones para mejorar su ambiente, manteniendo su excelencia culinaria.

 The Marcel continuó recibiendo elogios de comensales y críticos por sus platos innovadores y su servicio atento.

El legado de The Marcel es una historia de innovación y compromiso con la calidad. Cada plato refleja la pasión del Chef Denis Martin por los sabores mediterráneos, ofreciendo a sus comensales una experiencia gastronómica inolvidable en un entorno elegante. Con su enfoque en ingredientes frescos y menús creativos, es un destino imperdible para los amantes de la cocina en Sète.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

The Marcel is a charming bar and restaurant in Sète, France, offering refined French dishes and an extensive wine cellar. It provides a delightful culinary experience with a focus on local ingredients and a cozy atmosphere.

The Marcel

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

The Marcel is a charming bar and restaurant in Sète, offering refined French dishes and an extensive wine cellar in a cozy atmosphere. Enjoy a delightful culinary experience with local ingredients and a curated wine list.

Explore our diverse menus and à la carte options crafted by Chef Denis Martin, featuring seasonal and locally sourced ingredients.

Menu "Dans les yeux du chef"

Menu "L'essentiel" (4 courses)

Menu "L'essentiel" (5 courses)

Menu "Quintessence" (7 courses)

Menu déjeuner (Tuesday to Friday)

Entrées

Plats

Fromages/desserts

Menus and À la Carte Options

Exceptional French dining at The Marcel in Sète, France.

Nestled in the heart of Sète, The Marcel offers an exquisite culinary journey inspired by refined French cuisine. This acclaimed restaurant brilliantly showcases the artistry of Chef Denis Martin, whose dedication to seasonal and locally sourced ingredients elevates every dish to a work of edible art. Whether you are a foodie, a traveler seeking authentic tastes, or a lover of sophisticated dining experiences, The Marcel promises to delight your palate with exceptional flavors and meticulous presentation.

Begin your meal with a selection of thoughtfully prepared starters that reflect the freshness of the Mediterranean coast. From the carefully curated variety of entrées, expect an artful balance of flavors and textures that tease your taste buds and prepare you for the courses ahead.

The mains at The Marcel are a masterclass in contemporary French gastronomy. Choose from a variety of main courses that highlight seasonal ingredients and classic techniques. For a truly immersive experience, indulge in one of the thoughtfully composed tasting menus, such as the four-course "L'essentiel" featuring a starter, main course, and cheese or dessert, or the seven-course "Quintessence" tasting menu that unfolds a symphony of flavors designed to captivate every sense.

 Various seasonal dishes selected by the chef.

 Starter, main course, cheese or dessert.

 Starter, two main courses, cheese or dessert.

 Seven-course tasting menu that highlights the chef’s creativity and seasonal inspiration.

Conclude your meal with a delicate selection of cheeses and desserts that embody the elegance of French culinary tradition. Each dessert is crafted to provide a perfect balance of sweetness and sophistication, leaving a lasting impression.

The Marcel boasts an extensive wine cellar featuring a curated collection of French and regional wines, perfectly complementing each dish. The bar also serves an array of expertly crafted cocktails, alongside beer and coffee options, ensuring a complete and refined dining experience. For lunch from Tuesday to Friday, enjoy a specially crafted menu including starter, main course, and dessert, ideal for those seeking a memorable midday meal.

Descubre The Marcel en Sète: un bar y restaurante único para saborear deliciosos platos franceses. ¡Ven y disfruta de una experiencia inigualable!

Restaurante The Marcel en Sète: Sabor Local y Estilo

Sète Municipality

Experience the chef's selection of seasonal dishes in an eight-course tasting menu.

Seasonal Tasting Menus

Choose from a variety of starters, main courses, and desserts.

À la Carte Menu

Enjoy a three-course lunch menu available from Tuesday to Friday.

Lunch Menu

Ubicado en la encantadora ciudad de Sète, Francia, **The Marcel** es un destino culinario que no te puedes perder. Este bar y restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, destacándose por su ambiente acogedor y vibrante. Su menú está diseñado para satisfacer a los amantes de la buena comida, ofreciendo una variedad de platos que resaltan la frescura de los ingredientes locales y la creatividad del chef.

En The Marcel, puedes elegir entre varias opciones que se adaptan a cada ocasión. Ya sea que busques una comida casual o una cena más elaborada, este lugar ofrece:

Menú de Degustación de Temporada - 145 EUR

: Disfruta de una selección de platos de temporada en un menú de degustación de ocho tiempos.

: Escoge entre una variedad de entrantes, platos principales y postres que deleitarán tu paladar.

: Disfruta de un delicioso menú de tres platos disponible de martes a viernes.

La experiencia de comer en The Marcel va más allá de simplemente disfrutar de una buena comida. El ambiente es ideal para relajarse y disfrutar de la compañía, mientras el personal amable se asegura de que tu visita sea inolvidable. Con cada bocado, te verás inmerso en una explosión de sabores que reflejan la rica tradición culinaria de la región.

Ya sea que estés buscando un lugar especial para una celebración, una cena romántica, o simplemente un buen lugar para disfrutar con amigos, **The Marcel** es la opción perfecta. ¡No olvides hacer una reserva para asegurar tu lugar en este magnífico rincón de Sète!

Occitanie Region

Descubre The Marcel en Sète, Francia, un restaurante con estrella Michelin que ofrece menús degustación innovadores, ingredientes locales y ambiente elegante.

The Marcel en Sète: Cocina Mediterránea Innovadora y Con Estrella Michelin

Planifica tu visita a The Marcel en Sète, un referente de la gastronomía en Francia, con menús exclusivos, servicio excepcional y ambiente sofisticado.

Guía de Viaje a The Marcel en Sète: Gourmet Mediterráneo y Más

Explora la historia y los menús de The Marcel en Sète, un restaurante destacado por su innovación, ingredientes locales y experiencia culinaria única.

Delicias Francesas en The Marcel, Sète - Restaurante Gourmet

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