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Bellevigne-en-Layon

La Table de la Bergerie est largement appréciée pour sa cuisine raffinée, son cadre agréable au milieu des vignes et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, l'originalité des associations et la sélection de vins. Cependant, certains avis mentionnent des portions jugées petites et un service parfois perçu comme long.

La Table de la Bergerie: Un Tesoro Gastronómico en Bellevigne-en-Layon.

Situada en el corazón de la idílica Bellevigne-en-Layon, **La Table de la Bergerie** es un restaurante que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Rodeado de hermosos viñedos, este establecimiento no solo es un lugar para comer, sino un destino donde la gastronomía y el paisaje se combinan para ofrecer momentos inolvidables.

La Table de la Bergerie destaca por su **cocina refinada** y creativa, donde cada plato es una obra de arte. Desde el primer bocado hasta el último, los clientes son transportados a un viaje de sabores únicos. La selección de vinos es igualmente impresionante, con opciones locales que complementan perfectamente los platos servidos. La atención es meticulosa, y el personal está siempre dispuesto a brindar recomendaciones para asegurar una experiencia completa.

El entorno de La Table de la Bergerie es simplemente deslumbrante. Con mesas al aire libre que ofrecen vistas panorámicas de los viñedos circundantes, los visitantes pueden disfrutar de una comida mientras se empapan del **hermoso paisaje rural**. Este ambiente acogedor hace que cada visita sea especial, ya sea para una cena romántica o una reunión familiar.

¿Cuáles son los horarios de apertura de La Table de la Bergerie?

 El restaurante está abierto de martes a sábado de 19h30 a 21h y de miércoles a sábado de 12h30 a 14h. Está cerrado los lunes y domingos.

¿El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida?

 Sí, La Table de la Bergerie es accesible para personas con movilidad reducida, con instalaciones adaptadas.

¿Es recomendable hacer una reserva con anticipación?

 Sí, se recomienda encarecidamente hacer reservas debido a la popularidad del restaurante.

La Table de la Bergerie es ampliamente apreciada por su **cocina exquisita**, su ambiente acogedor y su servicio atento. Los clientes destacan la calidad de los platos, la originalidad de las combinaciones y la impresionante selección de vinos. Sin embargo, algunas opiniones mencionan porciones pequeñas y un servicio que puede ser lento en ocasiones. A pesar de esto, la experiencia general es muy positiva, lo que hace de este lugar un **destino imprescindible** para los amantes de la buena comida.

Europe

France

En el corazón de Bellevigne-en-Layon, se encuentra **La Table de la Bergerie**, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también cuenta una historia. Este encantador establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, donde cada plato es una celebración de los sabores locales. La atmósfera es acogedora, con un diseño rústico que invita a los comensales a relajarse y disfrutar de una velada inolvidable.

La Table de la Bergerie es famosa por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada. Entre sus platos más destacados se encuentra el **confit de pato**, que se deshace en la boca, acompañado de una salsa de cereza que realza su sabor. Otro favorito es el **tarta tatin**, un postre clásico que combina la dulzura de las manzanas caramelizadas con una base crujiente, creando una experiencia que es tanto visual como gustativa.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Bellevigne-en-Layon, La Table de la Bergerie es el punto de partida perfecto para explorar la región. A pocos minutos a pie, los visitantes pueden descubrir los **vinos de Anjou**, conocidos por su calidad y diversidad. Además, la belleza natural del **Valle del Loira** ofrece oportunidades para caminatas y paseos en bicicleta, haciendo de esta área un destino ideal para los amantes de la naturaleza.

¿Qué es lo más destacado de La Table de la Bergerie?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y su ambiente acogedor.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única en un entorno encantador.

 La región es famosa por sus vinos y paisajes naturales, perfectos para explorar.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en La Table de la Bergerie. Ven y descubre por qué este restaurante es un tesoro escondido en Bellevigne-en-Layon. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMG9tdXBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo7HX4L7NB0gRzGSkGhSukMM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMG9tdXBBRRAB

Get out of here with how amazing our lunch was! From the amuse bouche to the entree to the main to the dessert. Every dish was beyond delicious, service was excellent and they did amazing work to accommodate my friend with allergies. We were a large party - which they sat us next to their wine storage. The seating was on higher stools at one large table. Worked great for us (party of 9).

Nothing complicated, all incredibly mouth watering - overall excellent meal after our wine tasting. The wine pairing was excellent by their sommelier and we stuck to the vineyard wine. Go here now.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqOHR6QVBnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo7HX4L7NB0gRzGSkGhSukMM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqOHR6QVBnEAE

Delicious food and wine, great atmosphere, excellent value.  We also visited the cave and took home the wines we drank with lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRMWJuUnBBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing experience, worth every penny! I honestly don't want to tell you more - just come and experience it for yourself. Parking available, owners and staff are amazing people, location is picturesque, premises are impeccably clean, and they also run a winery with great wines - not too pricey! Really, just pay them a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNndnU2YjV3RRAB&d=17924085&t=1

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Good food and wrong service. Why to give 4 menus to a table of 5?

Why to keep the bottle of wine away from the table and why not to serve the last glass in the bottle?

Why to tell me that the beef is tenderloin and serve striploin?

Why to say I didn't understand the maitre d Hotel when I point out the wrong beef cut? So I speak French and I don't understand it?

And finally why not to apologize for the chef beard hair in my plate, after I point it out? I guess it was part of the chef garnish, since I spoke to him when I left. Yes! Because you pay your bill to the chef. BIZARRE...

What an arrogant place who do not deserve there  Michelin star yet. Work on your service
and social skills, then you will deserve two Michelin stars. I decided not to post any images for this post.

I hope this review will help you to improve your client experience. Please show that you care of your client, it's the base of good business.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxamJ1TVZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo7HX4L7NB0gRzGSkGhSukMM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxamJ1TVZBEAE

Excellent lunch, very good service and with a view of the vines 🙂

Indulge in Fine Dining at La Table de la Bergerie, Bellevigne-en-Layon

La Table de la Bergerie est un restaurant gastronomique situé à Bellevigne-en-Layon, en France, dirigé par le chef David Guitton. Depuis son ouverture, le restaurant a été reconnu pour sa cuisine inventive et a obtenu une étoile au Guide Michelin en 2017.

Historia de La Table de la Bergerie en Bellevigne-en-Layon.

La Table de la Bergerie es un restaurante gastronómico ubicado en el encantador municipio de Bellevigne-en-Layon, en Francia. Desde su apertura, este establecimiento ha capturado la atención de los amantes de la buena mesa gracias a la visión culinaria de su chef, David Guitton.

Desde el inicio de su andadura, La Table de la Bergerie se ha distinguido por su cocina creativa, que combina ingredientes frescos y locales con técnicas innovadoras. En 2017, el restaurante alcanzó un hito significativo al obtener una **estrella en el Guide Michelin**, un reconocimiento que resalta la calidad y la dedicación del equipo.

2017: Obtención de la estrella en el Guide Michelin.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

In the heart of Bellevigne-en-Layon, La Table de la Bergerie invites you to indulge in a delightful gastronomic experience. This quaint eatery serves a creative menu that harmonizes traditional French cuisine with contemporary flair, using organic ingredients from nearby farms. Enjoy outdoor seating with picturesque views of the vineyards while savoring dishes like duck confit and rich chocolate fondant.

La Table de la Bergerie

Découvrez nos menus dégustation, formules du midi et plats à la carte, élaborés avec des produits frais et de saison.

Menu Dégustation

Formule du Midi

Entrée

Plat

Dessert

Menus et Formules

Menus et formules à la table de la bergerie au coeur de bellevigne-en-layon france la table de la bergerie vous invite à savourer une expérience gastronomique raffinée au milieu des vignobles pittoresques de bellevigne-en-layon dans la région pays de la loire. découvrez une cuisine d’exception qui marie tradition et créativité à travers des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés.

Le menu met en avant une variété de plats qui éveillent les papilles tout en racontant l’histoire locale à travers des saveurs authentiques.

Commencez votre repas avec un délicieux foie gras poêlé accompagné de navets et choux, relevé d’une sauce au cassis et à la rose qui offre un équilibre parfait entre douceur et acidité florale. Cette entrée raffinée pose les bases d’une expérience gustative mémorable.

La carte principale célèbre les produits du terroir avec des plats élaborés comme le veau aux carottes nouvelles et épautre, nappé d’un jus d’ail noir qui apporte une profondeur umami remarquable. Pour les amateurs de mer, dégustez le poisson de la criée ou les crevettes nantaises, fraîches et délicatement préparées.

Pour une aventure culinaire complète, optez pour le menu dégustation qui vous fera voyager à travers des saveurs uniques telles que le saumon au sel et le cerf de chasse, offrant un équilibre parfait entre terre et mer.

Terminez sur une note délicate avec des desserts comme la crème à la chartreuse accompagnée de citron vert confit, sorbet bergamote et suprêmes d’agrumes qui éveillent les sens par leur fraîcheur et leur subtilité aromatique.

Pour accompagner votre repas, la table de la bergerie propose une sélection exquise de vins locaux soigneusement choisis par leur sommelier, parfaits pour sublimer chaque plat. Les amateurs de cocktails trouveront également des créations originales à savourer dans une ambiance conviviale.

 saumon au sel crevettes nantaises cerf de chasse poisson de la criée

 entrée plat dessert élaborés avec des produits frais et de saison

 foie gras poêlé navets choux sauce au cassis et à la rose

 veau aux carottes nouvelles épautre jus d'ail noir

 crème à la chartreuse citron vert confit sorbet bergamote suprêmes d'agrumes

Descubre La Table de la Bergerie en Bellevigne-en-Layon, un restaurante encantador donde saborear la auténtica gastronomía francesa. ¡Reserva ya tu mesa!

La Table de la Bergerie: Fine Dining in Bellevigne-en-Layon

Bellevigne-en-Layon Municipality

Plats raffinés élaborés par le chef David Guitton, étoilé au Guide Michelin depuis 2017.

Cuisine gastronomique

Sélection de vins locaux et de la propriété pour accompagner chaque plat.

Accords mets et vins

Profitez d'un apéritif ou d'un café en terrasse avec vue sur les vignes.

Terrasse extérieure

La Table de la Bergerie en Bellevigne-en-Layon.

Ubicada en el corazón de Bellevigne-en-Layon, La Table de la Bergerie es un auténtico tesoro gastronómico que promete deleitar a los paladares más exigentes. Con el chef David Guitton, reconocido con una estrella Michelin desde 2017, los comensales pueden esperar una experiencia culinaria excepcional que celebra la riqueza de la cocina francesa.

La Table de la Bergerie ofrece una deliciosa "cuisine gastronomique", donde cada plato es una obra maestra creada con ingredientes frescos y locales. La pasión del chef por la alta cocina se traduce en un menú que cambia con las estaciones, garantizando que cada visita sea una nueva aventura de sabores.

Un aspecto destacado de La Table de la Bergerie son sus excepcionales "accords mets et vins". Cada plato está acompañado por una cuidadosa selección de vinos locales, lo que realza la experiencia culinaria. Los visitantes pueden disfrutar de un maridaje perfecto, donde cada sorbo complementa la riqueza de los sabores.

La experiencia en La Table de la Bergerie no estaría completa sin disfrutar de su "terrasse extérieure". Imagina saborear un aperitivo o un café mientras te deleitas con vistas panorámicas de las vides que rodean el restaurante. Es el lugar ideal para relajarte, respirar el aire fresco y disfrutar del entorno natural de la región de Layon.

¿Cuál es la especialidad de La Table de la Bergerie?

 Ofrecen una cocina gastronómica elaborada por el chef David Guitton.

 Se recomienda reservar, especialmente en temporada alta.

 La selección incluye vinos locales y de la propia propiedad.

Pays de la Loire Region

Découvrez La Table de la Bergerie, restaurante gourmet en Bellevigne-en-Layon avec cuisine étoilée, terrasse avec vue, et vins locaux, idéal pour une expérience gastronomique.

Restaurante La Table de la Bergerie en Bellevigne-en-Layon, France

Explora los mejores itinerarios y consejos para visitar Bellevigne-en-Layon, incluyendo visitas a viñedos, degustaciones y restaurantes como La Table de la Bergerie.

Guía de itinerarios y consejos en Bellevigne-en-Layon, France

Conoce la historia y detalles de La Table de la Bergerie, restaurante galardonado en Bellevigne-en-Layon con cocina innovadora y servicios exclusivos.