Disfruta la Cocina Francesa en Auberge de la Diligence, Loiré

Ubicada en el encantador pueblo de Loiré, la Auberge de la Diligence es un refugio culinario que combina la tradición francesa con un ambiente acogedor. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por su historia rica, que se remonta a las antiguas diligencias que solían parar aquí. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por el aroma tentador de platos elaborados con ingredientes frescos y locales, creando una experiencia que va más allá de una simple comida.

Dining & Culinary Delights

La carta de Auberge de la Diligence es un verdadero homenaje a la cocina francesa. Entre sus platos más destacados se encuentra el confit de canard, que se deshace en la boca, acompañado de papas asadas crujientes y una salsa de ciruelas que despierta los sentidos. Otro plato imperdible es el boeuf bourguignon, un guiso de carne de res cocido lentamente en vino tinto, que ofrece un sabor profundo y reconfortante. Para acompañar estas delicias, la selección de vinos es excepcional, con opciones que van desde los clásicos de Burdeos hasta los frescos de la región del Loira.

Signature Highlights

Un aspecto destacado de Auberge de la Diligence es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son cuidadosamente seleccionados de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza frescura y calidad en cada plato. Además, el ambiente rústico y acogedor del restaurante, con sus paredes de piedra y decoración vintage, crea un espacio perfecto para disfrutar de una comida en buena compañía.

FAQs

¿Qué es lo más conocido de Auberge de la Diligence? Es conocido por su auténtica cocina francesa y su ambiente acogedor. ¿Por qué visitar este lugar? Porque ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno histórico.
¿Qué hay cerca de Auberge de la Diligence? Hay varias bodegas y viñedos que se pueden visitar en la región.

Visítanos hoy

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Auberge de la Diligence. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

4.8

4 Rue de la Libération, 49440 Loire, France

02 41 94 10 04

Abierto ahora - Cerrando 9:00 PM

Lunes

Closed

Martes

Closed

Miércoles

12:00–13:30, 19:30–21:00

Jueves

12:00–13:30, 19:30–21:00