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Gigondas

L'Oustalet in Gigondas is highly praised for its exceptional service, creative presentations of dishes using seasonal ingredients, and an extensive wine list. Guests appreciate the warm welcome, knowledgeable staff, and the balance of flavors in each course. The intimate setting with only six tables inside adds to the memorable dining experience.

Descubre L'Oustalet en Gigondas, Francia.

Situado en el encantador pueblo de Gigondas, **L'Oustalet** es un restaurante estrellado que combina la elegancia con una atmósfera acogedora. Este establecimiento destaca por su excepcional servicio y su enfoque en ingredientes de temporada, lo que se refleja en cada plato que sirve.

Con solo seis mesas dentro, **L'Oustalet** ofrece una experiencia gastronómica íntima que no olvidarás. La atención al detalle es evidente en la presentación creativa de cada plato, lo que convierte cada comida en una celebración de sabores. Además, el restaurante cuenta con una extensa lista de vinos que satisface incluso a los paladares más exigentes.

L'Oustalet abre sus puertas los miércoles y sábados por la noche, así como los jueves y viernes para el almuerzo y la cena. Debido a la limitación de espacio, se **recomienda encarecidamente** hacer una reserva con anticipación para asegurar tu lugar.

Europe

France

Enclavado en el corazón de la hermosa región vinícola de Gigondas, L'Oustalet es un restaurante étoilé que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Este encantador establecimiento no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por sus acogedoras chambres d'hôtes, donde los visitantes pueden disfrutar de una estancia relajante rodeados de paisajes impresionantes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente cálido y acogedor, ideal para los amantes de la buena comida y el vino.

La experiencia gastronómica en L'Oustalet es un viaje sensorial. El chef, conocido por su creatividad, utiliza ingredientes frescos y locales para crear platos que son verdaderas obras de arte. Entre los destacados se encuentra el "Ragoût de Légumes de Saison", un guiso de verduras de temporada que resalta la frescura y el sabor de los productos locales. Otro plato imperdible es el "Filet de Bœuf aux Truffes", un filete de res acompañado de trufas que deleitará a los paladares más exigentes.

La carta de vinos es igualmente impresionante, con una selección de etiquetas locales que complementan perfectamente cada plato. Además, el ambiente del restaurante, con su decoración rústica y acogedora, crea el escenario ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

Ubicado en Gigondas, L'Oustalet se encuentra a pocos minutos de algunas de las bodegas más reconocidas de la región, donde los visitantes pueden degustar los vinos que han hecho famosa a esta área. Además, la belleza natural de los alrededores, con sus colinas cubiertas de viñedos y paisajes pintorescos, ofrece oportunidades perfectas para caminatas y exploraciones.

 L'Oustalet es un restaurante étoilé en Gigondas que ofrece una experiencia culinaria excepcional y acogedoras chambres d'hôtes.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una cocina innovadora y de calidad en un entorno encantador, rodeado de viñedos.

 Cerca de L'Oustalet, puedes encontrar varias bodegas de renombre y disfrutar de caminatas por los hermosos paisajes de Gigondas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en L'Oustalet. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por los sabores de la región. Comparte momentos inolvidables en un entorno que combina la tradición con la modernidad.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMVp1Q2NREAE&d=17924085&t=1

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Excellent Hospitality overall, Sandrine was very welcoming. Rooms are very nice, large, and comfortable.  We definitely recommend as best in Gigondas. 5 course tasting chefs menu was amazing with unparalleled service. Diverse wine list, which is reasonably priced.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdEp4QRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic French fine dining with pairing wines to match. We are from Sydney Australia, the staff could speak excellent English. Accomodate our dietary requirements and provide fine food and wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwaGVYaU13EAE&d=17924085&t=1

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What an experience! Such beautiful and comfortable rooms -- seriously, so comfortable! -- and the breakfast was truly magical. The service was above and beyond; the ladies were so friendly, sharp and attentive. Our stay was lovely through and through.

The associated restaurant was also an incredible experience. The food was artwork, and the wine pairing opened our taste buds up to a whole new world. So memorable, beautiful, and delicious -- an experience for all of our senses!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaN3EyTDB3RRAB&d=17924085&t=1

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Memorable dinner in the heart of Gigondas. L’Oustalet was recommended by 3 local vintners during our wine tasting day, so we decided to give it a try. We were greeted warmly by the sommelier, who speaks multiple languages. We had the classic menu with 4 courses and asked him to pair local wines for us. He did an excellent job, allowing us to taste a number of different wines.  The waitstaff was attentive and kind. There are only 6 tables inside, so make a reservation. Our meal started with 2 different amuse buouche items, followed by our starters, main courses, cheese and desserts. After the meal we had a delightful follow up dessert. We were intrigued by the creative presentations of all dishes. The quality of food was excellent, a balance of in season flavors and local dishes. We recommend L’Oustalet and hope to return again soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibnFLd3lRRRAB&d=17924085&t=1

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The food was incredible and the accompanying wines were great choices. The sommelier in particular was excellent - thank you for the memorable experience.

L'Oustalet: Luxury Dining & Rooms in Gigondas, France

L'Oustalet is a Michelin-starred restaurant located in Gigondas, France, co-owned by the Perrin family and chef Laurent Deconinck. The restaurant is renowned for its Mediterranean cuisine, utilizing fresh, local ingredients, and offers an extensive wine list, including wines by the glass. The establishment is also recognized for its commitment to sustainability, using short supply chains and minimizing plastic packaging.

L'Oustalet es un restaurante con estrella Michelin ubicado en Gigondas, Francia. Co-propietario del establecimiento, el chef Laurent Deconinck ha llevado la cocina mediterránea a nuevas alturas, destacando por su uso de ingredientes frescos y locales. El restaurante es famoso no solo por su exquisita gastronomía, sino también por su compromiso con la sostenibilidad, minimizando el uso de envases plásticos y apoyando cadenas de suministro cortas.

Experience a selection of dishes that showcase the essence of Mediterranean cuisine, prepared with fresh, local ingredients.

Mediterranean gilt-head bream, grilled aubergine and girolle mushrooms

Aveyron-reared veal, chard and marjoram

Fig, rosemary and balsamic vinegar

Sample Menu

Menú de L'Oustalet - Gigondas, Restaurante Estrellado y Chambres d'Hôtes.

En L'Oustalet, cada plato es una obra maestra que refleja la esencia de la cocina mediterránea, elaborada con ingredientes frescos y locales. A continuación, te presentamos un recorrido por nuestro delicioso menú.

Descubre nuestros impresionantes entrantes que despiertan el apetito y preparan el paladar para lo que está por venir.

Nuestra selección de platos principales está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes, con combinaciones únicas que resaltan los sabores mediterráneos.

Dorada mediterránea a la parrilla, berenjenas y setas girolle

. Un plato que combina la frescura del mar con la suavidad de los vegetales.

. Un plato que destaca por su ternura y el uso de hierbas frescas.

Los postres de L'Oustalet son la manera perfecta de cerrar tu experiencia gastronómica, con sabores que deleitan y sorprenden.

. Una combinación dulce y salada que encantará a los amantes del postre.

Acompaña tu comida con una cuidada selección de vinos, cervezas y cócteles elaborados que realzan la experiencia culinaria.

No te pierdas nuestros platos especiales, que cambian con las estaciones y destacan lo mejor de la gastronomía local.

Descubre L'Oustalet en Gigondas, un restaurante étoilé con encantadoras chambres d'hôtes. ¡Déjate seducir por la gastronomía de la Provenza! Reserva ya.

Stay at L'Oustalet: Starred Dining in Gigondas

Gigondas Municipality

L'Oustalet - Gigondas, Restaurant étoilé et Chambres d'hôtes

Enhance your meal with expertly selected wines that complement each course.

Wine Pairings

Enjoy a thoughtfully crafted vegetarian menu featuring seasonal produce.

Vegetarian Menus

L'oustalet - Gigondas, Restaurante Estrellado y Alojamiento de Encanto.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Gigondas, L'Oustalet es un destino culinario que seduce a los amantes de la buena comida y el vino. Este restaurante estrellado no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino también un ambiente acogedor en sus encantadoras habitaciones de huéspedes. La combinación perfecta de lujo y tradición, te invita a disfrutar de lo mejor de la gastronomía francesa.

En L'Oustalet, cada comida es una fiesta para los sentidos. Su propuesta gastronómica se centra en ingredientes frescos y de temporada, combinados de forma creativa para ofrecer platillos que no solo satisfacen el paladar, sino que también cuentan una historia. Aquí hay algunas de las exclusivas ofertas que no querrás perderte:

: Por solo 32 EUR, realza tu comida con vinos seleccionados por expertos que complementan cada plato.

: Con un precio de 70 EUR, disfruta de un menú vegetariano cuidadosamente elaborado con productos de temporada.

L'Oustalet no es solo un lugar para comer; es un refugio donde la gastronomía, el buen vino y la hospitalidad se unen en perfecta armonía. Si buscas un lugar para desconectar y disfrutar de una experiencia culinaria memorable en el corazón de la región vinícola de Gigondas, este es tu destino ideal. Ya sea que decidas quedarte a dormir en sus acogedoras habitaciones o simplemente a disfrutar de una cena exquisita, el legado de L'Oustalet te dejará con ganas de volver.

L'Oustalet: Un Restaurante Estrella en Gigondas, Francia.

Situado en el corazón de Gigondas, L'Oustalet es un restaurante destacado que promete ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Con su ambiente acogedor y un servicio que destaca por su calidez, este establecimiento se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía en la región.

Una de las principales **ventajas** de L'Oustalet es su excepcional servicio. El personal, altamente capacitado, ofrece una cálida bienvenida y atención al detalle, asegurando que cada visita sea memorable. Además, los platos que se sirven son auténticas obras de arte, elaborados con ingredientes de temporada de alta calidad. La presentación creativa de cada plato no solo es un festín para el paladar, sino también para los ojos.

Ambiente íntimo con solo seis mesas, lo que proporciona una experiencia personalizada.

Extensa carta de vinos, incluyendo opciones por copa.

Compromiso con la sostenibilidad, utilizando un mínimo de empaques plásticos.

A pesar de sus muchas virtudes, L'Oustalet también presenta algunos **desafíos**. Uno de los más notables es la limitada disponibilidad de asientos; el establecimiento solo tiene capacidad para seis mesas, lo que requiere hacer reservas con anticipación. Además, L'Oustalet permanece cerrado los domingos, lunes y martes, lo que puede dificultar la planificación de una visita para algunos.

Punto de precio más alto que puede no ser accesible para todos los presupuestos.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Disfruta de la gastronomía mediterránea en L'Oustalet, restaurante con estrella Michelin en Gigondas, Francia. Reservas, vinos exclusivos y ambiente íntimo.

L'Oustalet en Gigondas: Experiencia Gastronómica Michelin en Francia

Descubre L'Oustalet en Gigondas, Francia. Cocina, vinos selectos, reserva anticipada, opciones vegetarianas y experiencia sostenible en cada visita.

Guía de Viaje a Gigondas: L'Oustalet, Restaurante y Alojamiento Único

Aprende sobre L'Oustalet, restaurante en Gigondas, Francia, galardonado con estrella Michelin y compromiso ecológico, reconocido por su cocina mediterránea y ambiente único.

Menú de L'Oustalet - Gigondas, Restaurante Estrellado y Chambres d'Hôtes.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Platos Especiales