Descripción general del menú
En el Hôtel Nice Excelsior, la experiencia culinaria se centra en la frescura y la calidad de los ingredientes locales. Con un enfoque en la cocina mediterránea, el menú refleja la rica herencia cultural de la región de Niza, combinando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Cada plato está diseñado para resaltar los ingredientes de temporada, ofreciendo una experiencia gastronómica que celebra la diversidad de la cocina francesa.
El hotel también se enorgullece de su compromiso con la sostenibilidad, utilizando productos de proveedores locales y prácticas responsables en la cocina.
Platos destacados
- Desayuno Buffet: Una selección de quesos, embutidos, croissants y jugos frescos para comenzar el día.
- Desayuno Expreso: Café y un delicioso pastelito para un inicio rápido.
Bebidas y maridajes
El bar del Hôtel Nice Excelsior ofrece una selección de vinos locales y cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato del menú. Los huéspedes pueden disfrutar de una experiencia de mixología única, donde los bartenders crean bebidas personalizadas utilizando ingredientes frescos y de temporada.
Opciones dietéticas
El menú del hotel incluye opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten, asegurando que todos los huéspedes puedan disfrutar de una comida deliciosa y segura. Además, el personal está capacitado para manejar alergias alimentarias, garantizando una experiencia sin preocupaciones.
Recomendaciones del chef
Los platos de temporada son una especialidad en el Hôtel Nice Excelsior. El chef recomienda probar las ensaladas frescas con ingredientes locales y los mariscos, que son capturados diariamente. Estas opciones no solo son deliciosas, sino que también reflejan la esencia de la región.
Experimenta el menú en Hôtel Nice Excelsior
Te invitamos a descubrir la exquisita oferta gastronómica del Hôtel Nice Excelsior en Niza. Ya sea que estés buscando un desayuno revitalizante o una cena elegante, nuestro menú está diseñado para satisfacer todos tus deseos culinarios. ¡Ven y disfruta de una experiencia inolvidable!






