Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Lorgues

Chez Bruno is renowned for its exceptional truffle-based cuisine, offering a unique gastronomic experience in a charming Provençal setting. Guests frequently praise the generous use of truffles in each dish, the attentive service, and the elegant ambiance. The restaurant's commitment to quality and tradition, combined with modern touches, has earned it a loyal clientele and numerous accolades.

En el corazón de Lorgues, **Chez Bruno** se erige como un destino gastronómico que deleita a los amantes de la buena comida. Reconocido por su excepcional cocina basada en trufas, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única en un encantador entorno provenzal. La atmósfera elegante y acogedora, junto con un servicio atento, hace que cada visita sea memorable.

Una experiencia gastronómica inigualable.

Los comensales alaban la generosa utilización de trufas en todos los platos, que varían de un menú de degustación que oscila entre **€95 y €215**, dependiendo del tipo de trufa utilizado. Además, **Chez Bruno** se adapta a las necesidades de todos sus visitantes, ofreciendo un menú vegetariano que cambia con las estaciones, garantizando que siempre haya algo nuevo para probar.

¿Es necesario hacer una reserva en Chez Bruno?

 Sí, las reservas son esenciales, especialmente durante las temporadas altas.

¿Chez Bruno ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, hay un menú vegetariano que cambia con las estaciones.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Chez Bruno?

 Abre de septiembre 15 a junio 15, de martes a domingo, para almuerzo y cena.

 Sí, ofrece elegantes habitaciones con nombres de aves como Rouge-Gorge y Faisant.

La comunidad ha expresado un **sentimiento positivo** hacia Chez Bruno, elogiando su compromiso con la calidad y la tradición, complementado por toques modernos. Esto ha consolidado su reputación y ha generado una clientela leal, dispuesta a regresar por más de estas delicias.

Europe

France

En el corazón de Lorgues, Francia, se encuentra **Chez Bruno**, un encantador establecimiento que combina la elegancia de un restaurante con la calidez de un alojamiento acogedor. Este lugar es famoso por su atmósfera íntima y su enfoque en la cocina local, ofreciendo a los visitantes una experiencia culinaria única que resalta los sabores de la región. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma irresistible de trufas y hierbas frescas, prometiendo una aventura gastronómica inolvidable.


Chez Bruno no es solo un lugar para comer; es un destino donde la tradición y la innovación se encuentran. Con una historia que se remonta a varias generaciones, este restaurante ha sido un pilar en la comunidad, conocido por su compromiso con la calidad y la autenticidad. Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y locales, lo que garantiza que cada bocado sea una celebración de la riqueza culinaria de la Provenza.

La carta de Chez Bruno es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el **risotto de trufa negra**, un plato que combina la cremosidad del arroz con el aroma terroso de las trufas, creando una experiencia que es tanto lujosa como reconfortante. Otro favorito es el **confit de pato**, cocido a la perfección y servido con una salsa de frutas que realza su sabor. Cada plato está diseñado para contar una historia, reflejando la rica herencia culinaria de la región.

Una de las características más fascinantes de Chez Bruno es su dedicación a la sostenibilidad. El chef y su equipo trabajan en estrecha colaboración con agricultores locales para obtener ingredientes frescos y de temporada, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza que cada plato sea de la más alta calidad. Esta conexión con la tierra se refleja en cada bocado, haciendo que la experiencia culinaria sea aún más significativa.

 Es un restaurante y alojamiento en Lorgues, conocido por su cocina local y su ambiente acogedor.

 Porque ofrece una experiencia gastronómica auténtica con platos elaborados con ingredientes frescos y locales.

 Se encuentra cerca de varios viñedos y atracciones turísticas de la región, perfectas para explorar después de una comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Chez Bruno. Ya sea que busques un lugar romántico para una cena o un acogedor espacio para una escapada, este restaurante y alojamiento te espera con los brazos abiertos. ¡Ven y descubre los sabores de la Provenza!

Traditional property with a high-end restaurant, plus antiques-filled rooms & an outdoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdlBPeTBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMZRQX5BSyRIRw0AKVO33TTI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdlBPeTBnRRAB

The most amazing lunch!  The Truffle King did not disappoint.  The local and ambience was stunning with some of the best service I have had.  Stunning presentation of all the dishes.  Our Valet was very warm and welcoming, a wonderful first impression.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMzUzWkxnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMZRQX5BSyRIRw0AKVO33TTI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMzUzWkxnEAE

Everything from the drive to the actual set up of this villa was beautiful. We arrived almost an hour earlier our reservation, but was welcomed with great hospitality. Place is absolutely beautiful. We enjoyed every dish and interaction with everyone on the staff were perfect and very professional. We never knew so much about truffles, so together with amazing food got an experience and some education. One of the complement was a Tenor, who added some magical touch to the whole experience. Thank you so much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudVp5eXpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMZRQX5BSyRIRw0AKVO33TTI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudVp5eXpBRRAB

A great place if you love truffle!  The staff were mostly friendly and did their best with English while we struggled with French. A very expensive dinner but we treated ourselves to a Michelin star rated French restaurant. The only oddity is the insistence to include truffles in even the desserts. That and the veal medallions were just ok.

They have three levels of truffle and pricing with their chefs menu. Don’t feel bad going with the least expensive option. We chose the medium level of truffle and it was too much truffle.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMGVPRmZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMZRQX5BSyRIRw0AKVO33TTI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMGVPRmZBEAE

Great atmosphere and a super cute location. Truffle can be overwhelming, but not at this place! Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeUt6NVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMZRQX5BSyRIRw0AKVO33TTI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeUt6NVl3EAE

1 of a few place in the world where you don't need to choose between quantity and quality. Between the amuse bouches to the miniardises served with coffee it end up being a fair amount of food. Dishes creation and execution is remarkable. Special mention to the chocolate truffle cake and the truffle tartines ... And the olive oil

Disfruta la Alta Cocina en Chez Bruno, Lorgues

Chez Bruno, established in 1983 by Clément Bruno, is a Michelin-starred restaurant located in Lorgues, France. The restaurant is renowned for its truffle-based cuisine, with a menu that changes daily to highlight different types of truffles. The establishment also offers elegant accommodations and a range of amenities, making it a sought-after destination for gastronomes and travelers alike.

Historia de Chez Bruno en Lorgues, Francia.

Situado en el encantador pueblo de Lorgues, Chez Bruno es un restaurante que ha dejado una huella indeleble en la gastronomía francesa desde su fundación. Establecido en 1983 por Clément Bruno, este establecimiento ha ganado reconocimiento internacional, especialmente por su excepcional cocina basada en trufas.

Con un enfoque en resaltar la diversidad de las trufas, el menú de Chez Bruno cambia diariamente, ofreciendo a los comensales la oportunidad de probar diferentes variedades de este preciado hongo. La dedicación a la calidad y la innovación en la cocina no solo han atraído a los amantes de la comida, sino que también han posicionado a Chez Bruno como un destino turístico deseado para quienes buscan una experiencia gastronómica única.

1983: Chez Bruno fue fundado por Clément Bruno.

1999: El restaurante recibió su estrella Michelin.

2022: El chef Benjamin Bruno, hijo de Clément, asumió la cocina, continuando el legado familiar.

A lo largo de los años, Chez Bruno ha mantenido su reputación como un pilar en la alta cocina, combinando tradición e innovación. La llegada de Benjamin Bruno como chef reafirma el compromiso de la familia con la excelencia culinaria. Así, este restaurante no solo se ha convertido en un lugar emblemático para los gourmets, sino también en un símbolo de la rica herencia gastronómica de Francia.

Un menu dégustation en six services mettant en avant la truffe dans chaque plat.

Tartine de truffe

Noix de Saint-Jacques et cèpes croustillants dans son brodo truffé

Pomme de terre cuite au four accompagnée d’une crème de truffe Tuber Albidum Pico

Dos de chevreuil français cuit aux aiguilles de pins, sauce foie gras et râpé de truffes fraîches

Capritilla du Piémont, mascarpone aux truffes et miel

Douceur créative de Damien Goelen

Menu Dégustation

Discover the exquisite truffle-focused menu at Chez Bruno in Lorgues, France.

Nestled in the heart of Provence-Alpes-Côte d'Azur, Chez Bruno offers an extraordinary dining experience that celebrates the luxurious flavor of truffles. This renowned restaurant invites food enthusiasts and connoisseurs to indulge in a sophisticated tasting menu where every dish is thoughtfully crafted to highlight the unique essence of truffles.

Begin your culinary journey with elegant starters that set the tone for the meal. The Tartine de truffe features rustic Pain de campagne generously topped with fragrant truffles, delivering an earthy yet refined introduction. Another standout is the Noix de Saint-Jacques et cèpes croustillants dans son brodo truffé, where delicate scallops and crispy porcini mushrooms swim in a rich truffled broth, offering a harmonious blend of textures and flavors.

For the main course, Chez Bruno showcases the bounty of French terroir elevated by truffle delicacy. The Pomme de terre cuite au four accompagnée d’une crème de truffe Tuber Albidum Pico pairs a perfectly baked potato with a luscious Tuber Albidum Pico truffle cream, creating a comforting yet gourmet dish. Meanwhile, the Dos de chevreuil français cuit aux aiguilles de pins enchants with tender French venison cooked with pine needles, complemented by a luxurious foie gras sauce and fresh shaved truffles, offering a rich and aromatic centerpiece.

Dessert at Chez Bruno is an inventive affair that continues the truffle theme in delightful ways. The Capritilla du Piémont marries the creamy richness of mascarpone infused with truffles and a drizzle of honey for a sweet and earthy finish. Alternatively, the Douceur créative de Damien Goelen showcases seasonal ingredients in a masterful dessert creation by chef-pâtissier Damien Goelen, promising a unique and memorable conclusion to your meal.

While the main attraction remains the exceptional tasting menu, Chez Bruno also offers a curated selection of drinks including fine wines and cocktails that complement the earthy flavors of truffle dishes perfectly. The welcoming atmosphere and attentive service make it an ideal spot to savor these specialties in the scenic Var region, with options for both indoor elegance and outdoor seating under the Provençal sun.

 Tartine de truffe, Noix de Saint-Jacques et cèpes croustillants dans son brodo truffé.

 Pomme de terre cuite au four avec crème de truffe, Dos de chevreuil français aux aiguilles de pins, sauce foie gras, truffes fraîches.

 Capritilla du Piémont with mascarpone truffle and honey, Douceur créative by Damien Goelen featuring seasonal ingredients.

Descubre Chez Bruno en Lorgues: un rincón gourmet en la hermosa Provence. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única! Reserva tu mesa hoy.

Restaurante Chez Bruno en Lorgues: Sabores Provenzales

Var County

Chez Bruno

Chambres élégantes avec des noms tels que Rouge-Gorge, Faisant ou Tourterelle, offrant un cadre chaleureux et raffiné.

Hébergement

Espace bien-être accessible sur réservation, comprenant un spa, un bain à remous, un sauna et une piscine extérieure.

Espace détente

Propose des services de traiteur pour des événements privés ou professionnels.

Service traiteur

Possibilité de privatiser des espaces pour des événements spéciaux.

Privatisation d'espace

Ubicado en la pintoresca localidad de Lorgues, en la región de Provenza-Alpes-Côte d'Azur, **Chez Bruno** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía y la relajación. Este encantador establecimiento combina un restaurante de alta gama con un acogedor alojamiento, asegurando que cada visita sea una experiencia memorable.

Chez Bruno ofrece elegantes habitaciones con nombres poéticos como Rouge-Gorge, Faisant y Tourterelle. Cada habitación está diseñada para proporcionar un ambiente cálido y refinado, ideal para descansar después de un día explorando la belleza de Lorgues.

El restaurante de Chez Bruno es famoso por su enfoque en la trufa, ofreciendo un menú que destaca este delicado ingrediente en platos creativos y presentaciones espectaculares. La atmósfera es cálida y acogedora, con un servicio que ha sido aclamado por su atención al detalle y hospitalidad. Desde un delicioso almuerzo hasta una cena gourmet, cada comida es una celebración de sabores y texturas.

Espace détente con spa y piscina exterior.

Servicio de catering para eventos privados.

Privatización de espacios para ocasiones especiales.

Para aquellos que buscan relajarse, Chez Bruno cuenta con un espacio de bienestar que incluye un spa, un baño de burbujas y un sauna, todo accesible mediante reserva. Después de una comida satisfactoria, disfruta de un momento de tranquilidad en la piscina exterior, rodeada de la belleza natural de la Provenza.

Chez Bruno no es solo un lugar para comer, sino un destino completo donde la gastronomía, el alojamiento y el bienestar se unen para crear experiencias inolvidables. Ya sea que estés disfrutando de una cena con trufas o relajándote al borde de la piscina, cada momento en Chez Bruno es una celebración de la vida y la buena compañía.

Chez Bruno en Lorgues: Una experiencia culinaria excepcional en Francia.

Situado en el pintoresco pueblo de Lorgues, Chez Bruno no es solo un restaurante; es una experiencia que combina una cocina extraordinaria con un ambiente elegante de Provenza. Este establecimiento, galardonado con una estrella Michelin, es famoso por su excepcional gastronomía basada en trufas, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

Las ventajas de Chez Bruno son notables y hacen de este lugar una elección destacada para los viajeros y comensales. Entre sus principales puntos fuertes se encuentran:


• **Cocina excepcional basada en trufas**: La oferta culinaria es un festín para los sentidos, destacando platos que celebran la rica tradición de la trufa.


• **Ambiente elegante de Provenza**: La decoración y el entorno crean una atmósfera acogedora y sofisticada.


• **Servicio atento y cálido**: El personal se esfuerza por hacer que cada visita sea memorable.


• **Establecimiento con estrella Michelin**: Este reconocimiento subraya la calidad y el compromiso con la excelencia.


• **Ofrece tanto cenas como alojamiento**: Ideal para aquellos que desean disfrutar de una estancia prolongada en un entorno de lujo.

A pesar de sus muchas ventajas, Chez Bruno no está exento de desventajas. Algunos aspectos a tener en cuenta son:


• **Precio elevado**: El costo de la experiencia puede ser un obstáculo para algunos visitantes.


• **Disponibilidad limitada durante la temporada baja**: Esto puede dificultar la planificación de una visita.


• **Inconsistencias en el servicio según algunas reseñas**: Aunque la mayoría de las experiencias son positivas, ha habido menciones de variaciones en la calidad del servicio.

En resumen, Chez Bruno se presenta como un destino culinario que combina la elegancia con una gastronomía de primera calidad. Si bien sus precios pueden ser un factor a considerar y la disponibilidad puede variar, la experiencia que ofrece en términos de calidad de comida y servicio bien vale la pena. Para quienes buscan un lugar especial en Francia, este restaurante se destaca como una opción que no debe perderse.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Descubre Chez Bruno en Lorgues, Francia, un restaurante con estrella Michelin que ofrece exquisiteces con trufas, alojamiento elegante y experiencias gastronómicas únicas.

Chez Bruno en Lorgues - Restaurante Michelin Trufas y Elegancia

Vive la experiencia en Chez Bruno, en Lorgues, con su exquisito menú de degustación con trufas, alojamiento boutique y ambiente encantador en Provenza.

Experiencia Gastronómica en Chez Bruno Lorgues - Cocina de Trufas y Lujo

Conoce la historia de Chez Bruno en Lorgues, Francia, desde su fundación en 1983, con su menú con trufas, alojamiento elegante y servicios exclusivos en Provenza.

Disfruta la Alta Cocina en Chez Bruno, Lorgues

Dining & Culinary Delights

Behind the Scenes

FAQs

Visítanos hoy