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Joucas

La Table du Mas, située à Joucas, France, est un restaurant gastronomique offrant une cuisine provençale raffinée. Les avis des clients sont partagés, certains louant la qualité de la cuisine et le cadre magnifique, tandis que d'autres critiquent le service et la constance des plats. Les points forts incluent une belle terrasse panoramique et une vue imprenable sur le Luberon. Cependant, des préoccupations ont été soulevées concernant le service, notamment des délais d'attente prolongés et des incohérences dans la qualité des plats. Les clients apprécient généralement la créativité du chef et la présentation des plats, mais certains estiment que le rapport qualité-prix pourrait être amélioré.

Ubicado en el encantador pueblo de Joucas, **La Table du Mas** es un tesoro gastronómico que combina la elegancia de la cocina provenzal con vistas impresionantes del Luberon. Este restaurante se ha convertido en un destino popular tanto para los lugareños como para los viajeros que buscan una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y un diseño que refleja la belleza natural de la región, La Table du Mas invita a los comensales a disfrutar de una experiencia sensorial inolvidable.

El menú de La Table du Mas está diseñado para deleitar los sentidos, presentando una variedad de platos que destacan los sabores frescos y locales. Desde opciones vegetarianas hasta suculentos platos de carne, cada creación es una obra maestra culinaria. La atención al detalle del chef y la presentación artística de los platos son dignas de mención, haciendo que cada comida sea una celebración de la gastronomía provenzal.

Hermosa terraza panorámica con vistas al Luberon.

Opciones vegetarianas y veganas disponibles.

 Ideal para una cena romántica o una celebración.

¿Cuáles son los horarios de apertura de La Table du Mas?

 El restaurante está abierto de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 12:30 a 13:30 y cena de 19:30 a 21:15. El domingo, el servicio de almuerzo es de 12:30 a 13:30.

¿El restaurante propone opciones vegetarianas?

 Sí, La Table du Mas ofrece opciones vegetarianas y veganas en su menú de degustación.

¿El restaurante dispone de una terraza exterior?

 Sí, el restaurante cuenta con una terraza panorámica que ofrece vistas impresionantes del Luberon.

¿El restaurante es accesible para personas en silla de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para personas en sillas de ruedas.

¿El restaurante acepta tarjetas de crédito?

 Sí, La Table du Mas acepta tarjetas de crédito.

Europe

France

En el corazón de Joucas, un encantador pueblo de Francia, se encuentra **La Table du Mas**, un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor y su decoración rústica, sino también por su compromiso con la gastronomía local. La Table du Mas es un lugar donde los sabores de la Provenza cobran vida, creando un viaje sensorial que deleita a cada visitante.

La Table du Mas se destaca por sus platos que celebran la frescura de los ingredientes locales. Uno de los platos más recomendados es el **confit de pato**, que se sirve con una salsa de cereza que realza su sabor jugoso y tierno. Cada bocado es una explosión de sabor que transporta a los comensales a los campos de lavanda de la región.

Otro plato que no te puedes perder es la **ratatouille**, un clásico provenzal que combina verduras frescas de temporada, cocinadas a la perfección. La presentación es tan hermosa como el sabor, convirtiendo cada plato en una obra de arte. Para acompañar estos manjares, el restaurante ofrece una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada comida.

Una de las características más encantadoras de La Table du Mas es su enfoque en la sostenibilidad. El restaurante trabaja en estrecha colaboración con agricultores locales para asegurarse de que cada ingrediente sea fresco y de alta calidad. Además, el ambiente rústico y acogedor, con mesas de madera y una decoración que refleja la cultura provenzal, hace que cada visita sea memorable.

¿Qué es lo que más se recomienda en el menú?

 Se recomienda probar el confit de pato y la ratatouille, ambos platos son destacados por su frescura y sabor.

 La Table du Mas abre de martes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas en un ambiente acogedor.

 Sí, el menú incluye varias opciones vegetarianas que destacan los sabores frescos de la región.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en La Table du Mas. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida con amigos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPN3JMclF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPN3JMclF3EAE

The view and service are fantastic. But what really stands out is the food, the truffle risotto and cod dishes were masterpieces, and well deserving of a michelin star. Rush to this restaurant before the chef does land it and prices skyrocket. One of the best establishments in the Luberon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2d1pHZkh3EAE&d=17924085&t=1

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Excellents plats et cuisine raffinée...du foie gras aux St Jacques et Pigeons...jusqu'au dessert 🤪

Excellent dishes and refined cuisine...from foie gras to scallops and pigeons...until dessert 🤪

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1eVl6dUNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1eVl6dUNREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHMGIySnJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHMGIySnJBRRAB

Disfruta la cocina gourmet en La Table du Mas, Joucas

La Table du Mas est un restaurant gastronomique situé à Joucas, France, offrant une cuisine provençale raffinée dans un cadre élégant avec une vue imprenable sur le Luberon. Le restaurant est dirigé par le chef Xavier Mathieu, reconnu pour sa créativité culinaire et son approche innovante de la cuisine traditionnelle.

Historia de La Table du Mas en Joucas, Francia.

La Table du Mas es un restaurante gastronómico ubicado en Joucas, Francia, que se ha destacado por ofrecer una cocina provenzal refinada en un ambiente elegante con vistas impresionantes al Luberon. Dirigido por el talentoso chef **Xavier Mathieu**, el restaurante ha sabido fusionar la creatividad culinaria con una interpretación innovadora de la cocina tradicional.

Línea de tiempo de eventos significativos.

2017: El restaurante abrió sus puertas bajo la dirección del chef Xavier Mathieu, aportando una nueva dimensión a la escena culinaria de la región.

2019: La Table du Mas fue galardonado con una estrella Michelin, reconociendo la calidad excepcional de su cocina.

2021: El restaurante se sometió a renovaciones para mejorar la experiencia culinaria y el confort de los clientes.

2023: La Table du Mas celebró su sexto aniversario, consolidando su posición como un destino gastronómico de primer nivel en el Luberon.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

A hidden gem amidst the sun-drenched landscapes of Provence, La Table du Mas in Joucas is not just a restaurant, but a tantalizing journey into the heart of French gastronomy. This charming venue, perched against the backdrop of the enchanting Vaucluse hills, beckons travelers with its rustic elegance and the symphony of scents wafting from its kitchen. The menu features dishes inspired by the rich culinary heritage of Provence, showcasing fresh herbs, sun-ripened vegetables, and local meats, all artfully prepared. Dine al fresco on the terrace with stunning views of the surrounding countryside, making every visit an invitation to savor exquisite food and the breathtaking beauty of Provence.

La Table du Mas

Un menu dégustation en 3 services au gré du marché.

Artichauts de Provence

Ris de veau rôti au beurre

Homard bleu rôti au beurre

Dessert du jour

Menu du Mas

Menu del Mas de La Table du Mas en Joucas: Un viaje culinario por la Provenza.

Descubre el exquisito menú de La Table du Mas, donde cada plato es una celebración de los sabores de la Provenza. Nuestro menú degustación en 3 servicios se adapta a las maravillas del mercado, ofreciendo una experiencia inolvidable para los amantes de la gastronomía.

Comienza tu experiencia con los Artichauts de Provence, unos delicados artichokes acompañados de ravioles, barigoule, albahaca, trufa de verano y un jugo con notas de cítricos que realza cada bocado.

En los platos principales, el Ris de veau rôti au beurre te espera: un tierno ris de veau asado en mantequilla, servido con un condimento de albaricoque, dátiles y pistacho, acompañado de jóvenes zanahorias y un jugo reducido que hará que cada bocado sea un deleite.

El Homard bleu rôti au beurre es otro plato destacado que no te puedes perder: suculento langosta azul asada en mantequilla, acompañada de duraznos confitados, verbena y una bisque de cabezas que es la definición de la elegancia en un plato.

Para cerrar con broche de oro, no te pierdas nuestro Dessert du jour, un dulce que varía según el día, garantizando siempre una sorpresa deliciosa al final de tu comida.

Acompaña tus platos con nuestra cuidada selección de vinos de la región, perfectos para realzar los sabores de cada creación culinaria. Pregunta a nuestro personal por recomendaciones que se adapten a tu paladar.

Descubre La Table du Mas en Joucas, un restaurante encantador en la Provence. Sabores irresistibles te esperan. ¡Reserva tu mesa hoy!

La Table du Mas: Local Cuisine in Joucas, France

Vaucluse County

Menu dégustation

Un menu dégustation en 4 services entièrement végétalien.

Menu vegan

En el pintoresco pueblo de Joucas, Francia, se encuentra un verdadero tesoro gastronómico: **La Table du Mas**. Este restaurante no solo es un punto de interés culinario, sino que representa la esencia de la alta cocina en un entorno encantador. Con su ambiente acogedor y sofisticado, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

La Table du Mas ofrece un **menú degustación** de 3 servicios que se adapta a las frescas y deliciosas opciones del mercado. Por solo **110€**, puedes deleitarte con platos que destacan lo mejor de la cocina francesa, utilizando ingredientes locales y de temporada.

Para aquellos que buscan opciones más saludables, el restaurante también cuenta con un **menú vegano** de 4 servicios, que por **145€**, te llevará a un viaje de sabores completamente vegetales, demostrando que la cocina vegana puede ser tan sabrosa como innovadora.

Visitar La Table du Mas no es solo disfrutar de una comida; es sumergirse en una experiencia sensorial. Con un servicio excepcional y una atención al detalle, cada visita se convierte en un recuerdo inolvidable. Así que si estás buscando un lugar especial para cenar en Joucas, no busques más: La Table du Mas es el destino ideal.

Menú degustación de 3 servicios: 110€.

La Table du Mas: Un Restaurante en Joucas, Francia.

Un lugar para descubrir en el corazón de la Provenza.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Joucas, "La Table du Mas" es un restaurante que destaca por su atmósfera elegante e íntima. Con una vista panorámica impresionante del Luberon, este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica única, impulsada por el talento del chef con estrella Michelin, Xavier Mathieu. El menú incluye opciones vegetarianas y veganas, lo que lo hace accesible para una variedad de preferencias dietéticas. Además, utilizan ingredientes locales, promoviendo así la cocina regional.

Hermosa terraza panorámica con vista al Luberon.

Chef con estrella Michelin, Xavier Mathieu.

WiFi gratis y accesibilidad para sillas de ruedas.

Reseñas mixtas sobre la calidad de la comida y el servicio.

Inconsistencia en la calidad de los platillos.

En resumen, "La Table du Mas" es un restaurante que combina el arte culinario de un chef reconocido con una vista impresionante. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la experiencia puede variar, y algunos visitantes han reportado problemas con el servicio y la calidad de los platillos. Si buscas un lugar con encanto en Joucas, puede que este restaurante sea una opción interesante, siempre y cuando estés preparado para las posibles inconsistencias.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Descubre la experiencia gastronómica en La Table du Mas, en Joucas, con vistas impresionantes del Luberon y menús degustación innovadores en un entorno elegante.

Restaurante La Table du Mas en Joucas, Francia | Cocina Provenzal de Lujo

Disfruta de la alta gastronomía en La Table du Mas, en Joucas, con platos de temporada, opciones vegetarianas y encanto rural en cada bocado.

La Table du Mas en Joucas, Francia | Cocina Gourmet y Vistas Únicas

Conoce la historia y las mejores recomendaciones para visitar La Table du Mas en Joucas, un destino gastronómico reconocido con estrella Michelin en el corazón del Luberon.

Disfruta la cocina gourmet en La Table du Mas, Joucas

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